Văn phòng: 88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289
Tổng đài: 1900 54 55 19
Sau hành trình du lịch Hạ Long đầy thú vị với những cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, thì những món ăn ngon đặc sản ở Hạ Long sẽ là điều du khách quan tâm và không muốn bỏ lỡ Vậy thành phố biển Hạ Long có những món ăn ngon gì? Ăn ở địa điểm nào? Gợi ý dưới đây của chúng tôi sẽ giúp du khách trả lời hai câu hỏi trên.
Đến với Du Lịch Hạ Long mà chưa thưởng thức ốc ở Bãi Cháy và Cao Xanh thì bạn vẫn chưa cảm nhận được đầy đủ hương vị của thành phố biển này…Ốc ở Hạ Long có nhiều loại: Ốc hương, ốc đĩa, ốc gai, ốc vặn, ốc mút, ốc đỏ môi… Với nước dùng được nêm nếm đậm đà sẽ khiến du khách nhớ mãi không quên.
Có lẽ chả mực đã trở thành một thương hiệu ẩm thực của Hạ Long, bởi lẽ chả mực của Hạ Long có mùi vị độc đáo riêng biệt mà không vùng đất nào có được. Dù chỉ là một món ăn đơn giản nhưng chả mực lại được rất nhiều du khách đem về làm quà cho gia đình, bạn bè. Những miếng chả mực ở đây có vị ngọt đậm đà, giòn dai sần sật. Chả mực Hạ Long hầu hết đều được giã tay nên vẫn luôn giữ được vị ngon nguyên thủy của mực. Chả mực được chế biến theo nhiều cách vô cùng đơn giản như rán, chiên trông nồi không dầu, sốt cà chua hay thái nhỏ xào với rau…
Địa chỉ mua chả mực nổi tiếng Hạ Long có thể kể đến là cửa hàng hải sản khô gia truyền Hải Sản Ông Ba. Địa chỉ: Phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, Đường Hạ Long, Phường Bãi Cháy, TP. Hạ Long, Quảng Ninh. Ngoài ra. Du khách có thể đến chợ Hạ Long. Nơi đây có những cửa hàng làm chả mực gia truyền lâu đời.
Món đặc sản Hạ Long thứ hai nên thử là ruốc tôm. Ruốc tôm nơi đây nổi tiếng thơm mềm. Món này là một sự kết hợp hài hòa giữa vị ngon của hải sản và vị thơm ngậy của thịt heo. Bí quyết để làm ra món ruốc tôm ngon chính là tỷ lệ hoàn hảo giữ tôm nõn tươi, tép và lượng nước cốt thịt được chưng cất kỹ kết hợp với các loại gia vị. Ruốc tôm sau khi làm xong thường sẽ có màu vàng ươm, bông mềm, không khô cứng. Đây là một món ăn cùng cơm, cháo, bánh mì, xôi. Hơn nữa, ruốc tôm có giá trị dinh dưỡng cao thích hợp cho trẻ nhỏ. Ruốc tôm được đóng trong những hộp nhựa, lại tiện dụng dễ mang nên món này đã nhanh chóng trở thành một trong những đặc sản được nhiều người lựa chọn mua về làm quà cho gia đình, bạn bè.
Ruốc tôm thì được bán ở rất nhiều nơi nhưng tốt nhất vẫn nên mua ở chợ Hạ Long 1 hoặc chợ Hạ Long 2.
Bánh cuốn chả mực là một món ăn kết hợp giữa món bánh cuốn Hạ Long và món ăn đặc sản Chả Mực. Đây là món ăn khá phổ biến với người dân Hạ Long và là món ăn rất thích hợp cho bữa sáng. Vẫn là bánh cuốn thịt như vậy nhưng bánh cuốn ở đây lại được thêm cả tôm nõn và những miếng chả mực được rán vàng ruộm. Món bánh cuốn chả mực này chắc chắn sẽ chinh phục được thực khách bởi độ dẻo của bánh cuốn, mùi thơm thơm lừng của chả mực kết hợp với nước chấm được pha chuẩn vị nhưng lại vô cùng cân bằng.
Để thưởng thức món ăn này du khách có thể ghé qua Quán Cây Bàng (Ngõ 1, Nhà Hát, Hạ Long, Quảng Ninh) hoặc Quán Bà Ngân (34 Đoàn Thị Điểm, P. Bạch Đằng (Hòn Gai), Hạ Long, Quảng Ninh).
Bánh gật gù là một món ngon và lạ thích hợp cho các “tín đồ” ăn vặt. Đây là món đặc sản Hạ Long mà bạn không nên bỏ qua khi đến Hạ Long. Món ăn này khiến thực khách phải tán thưởng bởi độ ngoncủa bánh. Bánh gật gù khá giống với bánh phở miền Bắc và bánh ướt miền Nam. Bánh được tráng mỏng rồi cuộn tròn lại, khi ăn chấm với nước mắm chưng mỡ gà, hành phi, thịt băm, ớt hoặc khâu nhục. Sự kết hợp giữa nước chấm béo ngậy với vị ngọt nhè nhẹ, dai dai, mềm của bánh chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên cho du khách.
Du khách có thể dễ dàng tìm được món ăn vặt này ở các chợ như Hạ Long 1, Hạ Long 2, chợ đêm Hạ Long hoặc du khách có thể đến Tiên Yên – quê hượng của món bánh này để nếm thử và mua về làm quà.
Đây là món đặc sản Hạ Long nhất định phải thử bởi hiện nay, sam biển chưa được đưa vào nuôi trồng nhân tạo nên chắc chắn nguồn sam biển mà bạn thưởng thức hiện nay là nguồn sam biển hoàn toàn tự nhiên tươi ngon, ngọt nước. Vì đây là loài giáp xác vỏ cứng nên đòi hỏi người chế biến phải có kinh nghiệm và tay nghề khéo léo để tiết, mai, vỏ, ruột của sam không bị dính vào thịt. Sam biển có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau rất đa dạng như riêu sam, chân sam xào chua ngọt, chả sam, trứng sam, nộm sam, thịt sam xào…
Du khách có thể tham khảo Quán Sam Bà Tý (Ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh) là địa chỉ nổi tiếng trong việc chế biến sam biển, rất được lòng người dân địa phương cũng như khách du lịch Hạ Long.
Tuy là món rang muối nhưng không thể bỏ qua bước chao bề bề trong dầu (hoặc mỡ) để tạo vị ngậy cho món ăn này. Món ăn này chế biến khá cầu kỳ bao gồm các loại gia vị như: sả, dầu, muối, tiêu…Khi rang chín, bề bề phải đạt độ thơm, dai và ngậy. Bề bề rang muối đã ngon, nhưng nếu tìm được những con đang ôm trứng mà rang muối thì càng tuyệt vời. Đồ chấm phù hợp nhất với món này là tương ớt. Chấm miếng thịt bề bề vào đĩa tương ớt, đưa lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon, ngọt và cay cay nơi đầu lưỡi, thật thú vị.
Quảng Ninh không chỉ nổi danh với những địa điểm du lịch tuyệt đẹp mà còn bởi những món ăn vô cùng hấp dẫn. Gà đồi, cà sáy Tiên Yên là 2 món đặc sản Quảng Ninh mà du khách không thể bỏ qua khi tới các điểm du lịch Hạ Long, Yên Tử của Quảng Ninh.
Tới với Tiên Yên chắc các bạn sẽ được nghe cậu ngạn ngữ “lợn Móng Cái, gái Đầm Hà, gà Tiên Yên” . Câu ngạn ngữ trên giúp khách du lịch có thể đoán được độ ngon cũng như sự nổi tiếng của gà Tiên Yên. Gà Tiên Yên là một giống gà địa phương, được nuôi và chăn thả trên các triền đồi, triềnnúi. Ở đây chúng tự do kiếm ăn các thức ăn từ côn trùng, dế ,kiến… tối lại leo lên cây ngủ. Được chăn thả một cách tự nhiên nên gà Tiên Yên nơi đây có vị không nơi nào sánh được . Do được chăn thả tự nhiên, thưởng thức các sản phẩm của trời đất nên món gà ở đây vô cùng săn chắc nhưng không dai. Bên cạnh đó, nó cũng có vị ngọt, béo. Gà Tiên Yên được chế biến thành nhiều món ăn khách nhau: luộc, chiên, rán, hấp lá chanh… nhưng có lẽ món gà luộc ăn kèm với bánh gật gù là món ăn ngon nhất.
Nếu như Quảng Ninh có rất nhiều món đặc sản như rượu mơ Yên Tử, chả Cá, chả Mực thì thật thiếu sót nếu không kể đến món gà đồi Tiên Yên. Món ăn được coi là thương hiệu của mảnh đất nơi đây mà không nơi nào có được. Vì vậy nếu có dịp tới với Quảng Ninh vào mùa du lịch lễ hội đừng bỏ qua món đặc sản này nhé.
Trên đây chúng tôi đã liệt kê những món ăn đặc sản Hạ Long mà du khách nên thử khi đến Hạ Long. Hy vọng rằng chúng có ích cho chuyến đi của du khách. Chúc du khách có chuyến đi vui vẻ!
Minh Phương
Hệ thống giao thông ở Nga rất phát triển và hiện đại, đáp ứng nhu cầu di chuyển của hàng triệu người dân và du khách mỗi ngày. Nổi bật nhất là hệ thống tàu điện ngầm (Metro Moscow), được coi là xương sống của giao thông công cộng trong thành phố, nổi tiếng với kiến trúc lộng lẫy và hiệu suất cao. Metro Moscow có hơn 200 trạm và hơn 15 tuyến, phục vụ hàng triệu lượt khách mỗi ngày và có các trạm dừng gần hầu hết các điểm tham quan du lịch nổi tiếng. Bài viết của Vietsense Travel dưới đây sẽ giới thiệu cho khách du lịch về hệ thống tàu điện ngầm ở Moscow.
“Bản giao hưởng Đảo Xanh” là show diễn đỉnh cao kết hợp giữa nghệ thuật, thể thao và công nghệ trình diễn âm thanh, ánh sáng, mở màn trong đêm 30/5 mới đây, được đầu tư tổ chức cực kỳ công phu bởi tập đoàn Sun Group, diễn ra tại Vịnh trung tâm hòn đảo Cát Bà. Gần 200 tỷ đồng là con số kinh phí đã được đầu tư cho toàn bộ đêm trình diễn lập 2 kỷ lục Guiness thế giới. Đặc biệt thành công nhờ có tham gia của 40 vận động viên quốc tế, luyện tập gắt gao suốt gần một tháng tại đảo Cát Bà xinh đẹp.
Điều đầu tiên mà bạn muốn làm khi tới Hải Phòng sẽ là gì? Có phải chính là tận hưởng ẩm thực không? Chắc chắn rồi, với danh sách ẩm thực ngút ngàn đồ ăn, thức uống, thành phố hoa phượng đỏ thật sự xứng đáng lọt top những điểm nhất định phải đến để trải nghiệm food tour. VietSense sẽ điểm danh 10 món ngon nhất nên thử khi tới đây cho bạn tham khảo nhé.
Trung Đông bao gồm các quốc gia xuyên lục địa trải dài một phần của châu Âu đến châu Á và Châu Phi. Các quốc gia Trung Đông đều có chung một số yếu tố như đặc điểm địa lý, dân tộc, về tôn giáo hay phong tục tập quán và lịch sử chính trị. Các nước Trung Đông gồm có 18 quốc gia, các quốc gia này đều tập trung ở khu vực Tây Á, quốc gia Ai Cập ở Bắc Phi và một phần lãnh thổ của Thổ Nhĩ Kỳ nằm ở khu vực Đông Nam Âu. Hãy cùng Vietsense travel đi tìm hiểu một số thông tin về các nước Trung Đông, trước khi có chuyến du lịch đến khu vực này thôi.
Rừng dừa Bảy Mẫu Hội An không chỉ là một địa điểm du lịch sinh thái nổi bật mà còn là nơi mang đậm dấu ấn văn hóa miền Trung. Với không gian xanh mát, hoạt động trải nghiệm dân dã và mức giá vé phải chăng, nơi đây luôn nằm trong danh sách ưu tiên của du khách khi chọn các chương trình tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm.