88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Tổng hợp đồ ăn vặt Nam Phi, đồ ăn vặt Nam Phi có gì ngon

28/01/2021

Ngoài danh lam thắng cảnh của Nam Phi, đất nước này còn tự hào về một số món ăn vặt giá cả phải chăng nhất. Du khách sành ăn có thể tìm thấy những bữa ăn ngon và ăn sẵn ở mọi ngóc ngách của các thành phố Nam Phi không chỉ ngon mà còn không hợp túi tiền.

Đồ ăn vặt ở Nam Phi cho gì ngon

Chủ nghĩa kỳ lạ Châu Phi được thể hiện rõ nét nhất trong ẩm thực truyền thống của các dân tộc Nam Phi. Đây là một thiên đường ẩm thực thực sự, mặc dù nhiều người lầm tưởng rằng ẩm thực châu Phi là cực đoan. Một số nhà hàng chế biến các món ăn từ côn trùng (đặc biệt là cào cào) và ấu trùng của chúng, nhưng đúng hơn, đây là một ngoại lệ đối với quy tắc dành cho những người hâm mộ thí nghiệm phun trào. Nguyên liệu chính của các món ăn truyền thống của Châu Phi là những sản phẩm khá quen thuộc với tất cả chúng ta: thịt bò, rau, trái cây, cá và hải sản, ngô, gạo, măng tây và các loại gia vị khác nhau. Đến đây bạn có thể thưởng thức các món ăn được chế biến từ cá sấu, nhím, hà mã và đà điểu. Mặc dù đối với người dân Nam Phi, điều này không có gì kỳ lạ: chúng là những động vật châu Phi khá bình thường.

Ăn thịt

Một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Nam Phi là sự phong phú của các món thịt. Thịt nướng than là món ăn phổ biến nhất và được phục vụ ở khắp mọi nơi. Hơn nữa, họ nấu ở đây không chỉ thịt của động vật nuôi - thịt cừu và thịt bò phổ biến, mà còn thịt của động vật hoang dã, bao gồm cả những con kỳ lạ - trâu, voi, khỉ, hươu cao cổ, ngựa vằn, linh dương, cá sấu, nhím, warthog - một loài lợn hoang dã châu Phi ....Tuy nhiên, những món ngon này chỉ có thể được nếm thử trong các nhà hàng. Và những người Nam Phi thường tự làm là thịt và xúc xích chiên trên than hoặc nướng.

Ăn hải sản

Trong ẩm thực Nam Phi, hải sản được sử dụng rộng rãi, ở đây có rất nhiều loại từ Đại Tây Dương và Ấn Độ Dương. Không có quốc gia nào trên thế giới tiêu thụ nhiều cá và hải sản như Nam Phi. Loại cá được tiêu thụ phổ biến nhất là hake. Nó thường được bán dưới dạng "cá và khoai tây chiên": những miếng cá được làm chín với khoai tây chiên hoặc muối. Trong số các loại hải sản phổ biến nhất là tôm hùm, trai, bạch tuộc và cá tuyết, tôm, sò, tôm hùm và tôm hùm. Và món cá ngâm chua luôn chiếm vị trí tự hào trên bàn ăn của người Nam Phi.

Ăn gạo và ngô

Ảnh hưởng phương Đông trong ẩm thực Nam Phi được thể hiện trong việc sử dụng đậu và gạo. Họ đặc biệt phổ biến ở khu vực KwaZulu-Natal , nơi họ nấu "tandoori" - thịt gà và thịt cừu với gia vị và cơm, nước sốt cà ri và rau.
Món ăn truyền thống của người châu Phi da đen, được gọi là bố và bọ chét. Bố - cháo ngô, giống như hominy. Bọ chét là thịt, thường là thịt cừu. Papa thường đi kèm với nhiều loại gia vị nóng làm từ thảo mộc và hương vị với ớt bột và đôi khi là đậu phộng.

Tổng hợp những món ăn vặt ở Nam Phi

Ẩm thực Nam Phi là tổng hòa nhiều hương vị đến từ các vùng miền khác nhau, trong đó cộng đồng dân tộc Zulu, Xhosa, Cape Malay... là những mảnh ghép tạo nên các mảng màu cho món ăn Nam Phi

Chalakala cay

Chalakala là loại rau hầm cay được kết hợp bởi nhiều loại rau củ khác nhau như đậu, cà chua, bắp cải... ướp cùng sốt gồm cà ri, tiêu xanh, ớt bột, gừng tạo hương vị hấp dẫn rồi mang hầm cho tới khi chín nhừ. Nhiều gia đình cũng biến tấu món ăn bằng cách bỏ thêm vào một chút đậu hà lan hoặc lạc để thêm phần hấp dẫn và ăn kèm với bánh mì "pap".

Mặc dù là một món ăn gia đình ở Nam Phi nhưng nếu du khách muốn thử, có rất nhiều những cửa hàng tiện lợi bán món chakalaka đóng hộp. Giá mỗi hộp khoảng 17 Rand (~ 30,000VNĐ)

Bánh boer

Đây là một món ăn đường phố tuyệt vời khác rất ngon và làm no bụng của bạn. Đây là một loại xúc xích nhưng chỉ có hình dáng bên ngoài. Về cơ bản, đó là một chiếc bánh mì sandwich - bánh mì trắng với xúc xích, sốt cà chua và hành tây chiên bên trên. Hãy tận hưởng một buổi tối tuyệt vời bên gia đình hoặc bạn bè với món ăn chính của Nam Phi này.

Biltong

Món ăn này được coi là lương thực chính ở Nam Phi và có nguồn gốc ở Zimbabwe và Namibia. Biltong là món ăn nhẹ nổi tiếng của Nam Phi. Nguyên liệu chính để chế biến là những loại thịt của các loài động vật thường thấy ở Nam Phi như đà điểu Châu Phi, linh dương Châu Phi, linh dương Kudu… hay thịt bò, thịt cừu, thịt dê. Sau khi làm sạch, những miếng thịt được phơi khô cho thật săn lại và mang ngâm với giấm mạch nha hoặc rượu táo để tạo nên hương vị khác lạ.

Cuối cùng họ ướp gia vị rồi mang nhâm nhi cùng bánh mì hay dưa chua, đôi khi còn thấy chúng trong các món hầm hay súp truyền thống tại Nam Phi. Cái tên này xuất phát từ tiếng Hà Lan, trong đó "beat" có nghĩa là xương cùng và "tong" có nghĩa là ngôn ngữ. Nó có vị như rau mùi, giấm, tiêu đen và thịt sống. Nhiều quầy hàng cũng bán súp và món hầm biltong.

Đầu cừu hầm hoặc quay

Đầu cừu là một trong những món ăn được đánh giá là...dọa người ăn của đất nước Nam Phi. Chiếc đầu Cừu được bỏ phần não rồi hầm hoặc quay với cà ri, theo kinh nghiệm thưởng thức các món ăn của ẩm thực Nam Phi, phần tai và mắt là ngon nhất. Món ăn không dễ nhìn lại có hương vị vào hàng hảo hạng, không quá khó để thưởng thức khi du lịch Nam Phi, bạn có thể mua đầu cừu hầm tại các siêu thị, cửa hàng thức ăn, quầy thực phẩm ven đường.

Amagvinya

Món ăn đường phố này còn được gọi là twig, là một trong những món ăn đường phố được yêu thích ở Nam Phi. Đây là một món bún xào với nhân thịt. Bạn có thể dễ dàng nhận ra ki-ốt từ các chi nhánh, vì nó được tìm thấy ở hầu hết mọi ngóc ngách trên mọi con phố. Có nhiều lựa chọn cho món ăn và bạn có thể chọn Amagvinia yêu thích của mình.

Bunny chow

Đây là một món ăn Nam Phi rất phổ biến được tất cả người dân địa phương yêu thích. Là sự kết hợp của bánh mì nhồi với cà ri (rau, thịt, v.v.), món ăn này có nguồn gốc từ cộng đồng người da đỏ Durban và đã đến khắp mọi miền đất nước. Món ăn này thường được biết đến với cái tên Bunny. Ngày nay những người đầu bếp Nam Phi đã chế biến nó trở nên đa dạng và phù hợp với cả những người "hảo thịt" như thêm thịt gà hoặc thịt bò, thịt cừu... ăn kèm với salad hành tây trộn cà rốt và ớt.

hi thưởng thức Bunny Chow, chấm miếng bánh mì giòn rụm trong nước sốt béo béo và cảm nhận cái the nồng, cay nóng đặc trưng và hương thơm ko kém phần hấp dẫn khiến thực khách phải tấm tắc khen.

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Vùng Tây Bắc gồm những tỉnh nào? Có đặc điểm gì nổi bật?

    Vùng núi Tây Bắc là một trong những vùng đất hùng vĩ và hấp dẫn nhất của Việt Nam, với diện tích lãnh thổ lớn và địa hình đồi núi đặc trưng. Khu vực này khá nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thiên đường của những dãy núi hùng tráng, những dòng sông quyến rũ và những thác nước trắng xóa. Từng cánh rừng xanh mướt và những thung lũng bạt ngàn trải dài tạo nên bức tranh hoang sơ và thơ mộng khó có thể quên. Mang trong mình nét đẹp văn hóa đa dạng và sự phong phú của dân tộc thiểu số, vùng núi Tây Bắc thu hút du khách bởi những lễ hội truyền thống sặc sỡ và tập tục độc đáo. Du lịch Tây Bắc không chỉ đơn thuần là khám phá vẻ đẹp thiên nhiên mà còn là cuộc hành trình gặp gỡ, hiểu biết và gắn kết với con người đất nước.

  • Kinh nghiệm du lịch Fukushima cập nhật, chi tiết, thực tiễn

    Đi Du lịch Fukushima là một trải nghiệm đa dạng và phong phú, từ cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp đến di tích văn hóa lịch sử và các món ăn đặc sản hấp dẫn. Dưới đây là những điểm nổi bật và gợi ý khi du lịch tại tỉnh Fukushima, đặc biệt bao gồm cả thành phố Fukushima.

  • Lâu đài Thành Hạc trắng Tsuruga biểu tượng du lịch Fukushima

    Lâu Đài Hạc Trắng Tsuruga (Tsuruga Shirasagi Castle) là một lâu đài lịch sử nằm ở thành phố Tsuruga, tỉnh Fukui, Nhật Bản. Tên "Hạc Trắng" (Shirasagi) được đặt theo hình ảnh một con hạc trắng, biểu tượng cho sự thanh cao và trong sáng, tượng trưng cho vẻ đẹp thanh tú và truyền thống của lâu đài. Du khách đến du lịch Fukushima thường được trải nghiệm không gian cổ kính, tìm hiểu về lịch sử của khu vực và chiêm ngưỡng phong cảnh tuyệt đẹp xung quanh lâu đài thành Hạc trắng.

  • 9 Địa điểm du lịch Fukushima trên hành trình kim cương

    Hành trình du lịch "Kim cương Nhật Bản" (Japan Diamond Route) là một tour khám phá các điểm đến độc đáo và nổi tiếng tại Nhật Bản, giúp du khách trải nghiệm sâu sắc về văn hóa, thiên nhiên và lịch sử Nhật Bản. Cụm từ "Kim cương Nhật Bản" thường được dùng để chỉ các tuyến du lịch kết nối những địa danh tiêu biểu nhất, tạo thành một chuỗi trải nghiệm đắt giá như “viên kim cương” quý giá.

  • Top 19 Địa điểm du lịch mùa thu đáng đi nhất 2025

    Đi du lịch mùa thu là một trải nghiệm rất tuyệt vời bởi không khí mát mẻ, cảnh sắc đổi màu rực rỡ và nhiều điểm đến thú vị. Mùa thu có khí hậu mát mẻ, không quá nóng hay quá lạnh, rất thích hợp để tham quan, khám phá. Vào mùa thu lá cây đổi màu đỏ, vàng tạo nên phong cảnh lãng mạn và hấp dẫn. So với mùa hè hoặc dịp lễ, mùa thu thường ít du khách hơn, giúp bạn có trải nghiệm thoải mái hơn. Dưới đây là gợi ý những điểm du lịch hấp dẫn đáng để bạn trải nghiệm nhất cho chuyến đi mùa thu năm nay.

Exlogo