Là một tỉnh thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam. Nó nằm ở cực bắc của đất nước và là điểm cực bắc của Việt Nam. Đây là nơi sinh sống của các dân tộc thiểu số như H’Mông, Thái, Lô Lô, La Chí… Bên cạnh những cánh đồng hoa kiều mạch, còn có rất nhiều cảnh đẹp ở Hà Giang mà du khách không nên bỏ qua khi đến với cao nguyên đá Đồng Vân, ở tỉnh Hà Giang.

Tháng 11 ở Hà Giang có gì đẹp? Thăm quan điểm nào, ăn gì?

Giới thiệu về Hà Giang

Hà Giang là một tỉnh thuộc vùng Đông Bắc Việt Nam. Nó nằm ở cực bắc của đất nước và là điểm cực bắc của Việt Nam. Đây là nơi sinh sống của các dân tộc thiểu số như H’Mông, Thái, Lô Lô, La Chí… Bên cạnh những cánh đồng hoa kiều mạch, còn có rất nhiều cảnh đẹp ở Hà Giang mà du khách không nên bỏ qua khi đến với cao nguyên đá Đồng Vân, ở tỉnh Hà Giang.

“Hà Giang có gì?” đó là câu hỏi mà mỗi du khách khi được tư vấn đi tour du lịch Hà Giang thường hỏi. Hà Giang có nắng, có gió, không mặn mòi như ở biển, nhưng lại trong lành và dễ chịu đến lạ kỳ. Hà Giang cũng có những con người dễ mến, có các bản làng dân tộc độc đáo, có nhiều đặc sản ngon và hàng loạt những danh thắng được công nhận ở cấp quốc gia và thế giới.

Cũng giống như bất cứ nơi đâu và bất cứ ai, trước khi lựa chọn và quyết định du lịch, câu hỏi đầu tiên sẽ là “Nơi đó có gì?, Hà Giang có gì?”. Xin trả lời, Hà Giang có một danh sách dài những danh thắng, các điểm check-in, chụp hình đẹp mà bạn không thể bỏ qua. Thậm chí, một số người đã có kinh nghiệm phượt Hà Giang còn nói, Hà Giang đẹp từng khúc cua, từng ngọn cây, bông lúa…

Tháng 11 ở Hà Giang có gì?

Thời tiết Hà Giang tháng 11 đã bắt đầu vào đông. Những cơn gió nhẹ mang hơi lạnh xuất hiện. Buổi trưa và chiều vẫn có nắng đẹp nhưng không hề oi bức. Còn vào sáng sớm và đêm thì hơi rét.

Mặc dù hơi lạnh nhưng đây vẫn là thời điểm lý tưởng dành cho du khách đến Hà Giang. Đặc biệt đối các bạn ở miền Nam đã mệt mỏi với thời tiết nắng nóng quanh năm. Trong cái tiết trời chuyển giao giữa thu – đông, Hà Giang lại càng đẹp đến “mê mẩn”. Tháng 11 chứng kiến một trong những mùa hoa đẹp nhất ở Hà Giang đó là mùa hoa tam giác mạch. Lúc này đã là độ cuối thu, đầu đông. Khi những thửa ruộng chín đã được gặt là lúc “sương chùng chình qua ngõ”. Không khí thu bao trùm mảnh đất vùng cao khiến cho thời tiết lúc nào cũng như trầm ngâm, những đợt nắng ít ỏi xen giữa những đám mây mù sương, dù là ban ngày nhưng cũng rất mát mẻ, thậm chí là hơi se lạnh.

Cảm giác du lịch Hà Giang tháng 11 rất khoan khoái, thoải mái. Mình nghĩ đây là một khoảng thời gian rất tuyệt để tận hưởng Hà Giang bởi mùa xuân thì khá nồm ẩm và ra tết vẫn còn khá lạnh khi lên cao, còn mùa hè thời tiết ở đây lại thay đổi đến “chóng mặt” lúc nắng chói chang lúc lại mưa to khá thất thường.

Nếu đến du lịch Hà Giang tháng 11, bạn sẽ được đắm chìm trong sắc trắng xen lẫn chút tím hồng bạt ngàn khắp nơi. Hoa trên các cánh đồng, hoa chen giữa kẽ đá, hoa làm “sống dậy” cả màu đá xám, hoa chênh vênh trên những sườn núi cao, thậm chí là cả ở những mái nhà lá mộc mạc…

Cột cờ Lũng Cú với ruộng bậc thang hoa tam giác mạch

Nơi đây là điểm cao nhất của Hà Giang, đứng trên cột cờ Lũng Cú có thể view được toàn cảnh vùng đất xinh đẹp này.Từng lớp từng lớp xếp thành ruộng bậc thang hoa tam giác mạch.

Làng văn hóa Lũng Cẩm – Nơi được trồng nhiều hoa tam giác mạch nhất

Làng văn hoa Lũng Cẩm không chỉ biết đến là nơi được trồng nhiều hoa tam giác mạch nhất mà còn là bối cảnh chính của bộ phim “Chuyện nhà Pao” – Một bộ phim được đạt giải Cánh Diều Vàng của Hội Điện Ảnh. Làng Lũng Cẩm nằm sát con đường mang tên Hạnh Phúc thuộc địa phận xã Lủng Là, huyện Đồng Văn. Đường di chuyển thì khá bằng phẳng và dễ đi, tầm 15 phút đi bằng xe máy từ trung tâm thành phố Hà Giang.

Xã Sủng Là

Xã Sủng Là mới được đưa vào khai thác du lịch nên vẫn mang đậm những nét hoang sơ. Tuy không nhiều hoa tam giác mạch như Làng Lũng Cẩm, ít khách tham quan hơn nên bạn có thể thoải mái ngắm hoa, chụp ảnh mà không phải chen chúc.

Sườn đồi Lũng Táo

Hoa tam giác mạch ở Lũng Táo được trồng rải rác khắp các sườn đồi. Để ngắm được hoa, bạn phải leo lên rất cao để có những tấm hình checkin cực chất. Nơi đây ngoài đặc sản hoa tam giác mạch bạn còn may mắn săn được mây cùng với những dãy núi trùng điệp ở Mã Lé rất đẹp.

Núi đôi Quản Bạ (Núi đôi cô tiên)

Núi đôi Cô Tiên là một thắng cảnh nổi tiếng ở Quản Bạ, nằm trên đường đi Đồng Văn, cách thị xã Hà Giang khoảng 40 km. Nhìn từ xa, núi Đôi Quản Bạ như hai anh đào như một tác phẩm nghệ thuật của thiên nhiên. Đến đây, du khách có cơ hội chiêm ngưỡng nghệ thuật của tạo hóa ban tặng cho vùng đất này. Giữa núi và ruộng bậc thang có nhiều ngọn núi với hình thù kỳ lạ khiến du khách không khỏi ngỡ ngàng trước vẻ đẹp kỳ vĩ của tạo hóa. Đặc biệt, hai ngọn núi gắn liền với truyền thuyết “Núi Cô Tiên” rất thú vị.

Rừng thông Yên Minh

Rừng thông Yên Minh cách thị trấn Quản Bạ khoảng 20 km. Đây là con đường thông đẹp và được ví rừng thông Yên Minh là “ Đà Lạt phiên bản 2” của vùng Đông Bắc quê hương. Cảm giác được lang thang giữa rừng thông bạt ngàn, hít hà hương thơm thoảng thoảng trong gió lạnh và sương mù đêm mây non, nghe xào xạc bên rừng thông reo vui là một trải nghiệm tuyệt vời của bất kỳ du khách nào khi đến nơi đây.

Phố cổ Phó Bảng

Phó Bảng được mệnh danh là “phố cổ bị lãng quên” nằm ẩn mình giữa những dãy núi đá vôi hàng thế kỷ. Thật khó để tưởng tượng rằng thị trấn nhỏ bé này từng là thủ phủ của cả vùng. Ở đây chỉ có hai con phố chính và hàng chục ngôi nhà đất lợp ngói, tường và cửa trang trí những câu đối cổ bằng chữ Hán. Từ phố cổ Đồng Văn ngược lên Phó Bảng, du khách phải trải qua quãng đường gần 20 km vượt chướng ngại vật, giữa một bên là vực sâu và một bên là núi non, du khách không khỏi ngỡ ngàng trước sự bao la của núi đá hiểm trở và những đồng ngô xanh mướt. ở vùng đất cằn cỗi này.

Thung lũng Sủng Là

Thung lũng Sủng Là nằm trên quốc lộ 4C, cách huyện Đồng Văn khoảng 20km. Nơi đây là trung tâm của vùng cao Hà Giang nên ai đến Hà Giang cũng sẽ đi qua. Từ con đường lấp ló lưng chừng trời nhìn xuống, du khách sẽ thấy Sủng Là như một bức tranh thiên nhiên đầy màu sắc. Thung lũng Sủng Là nằm giữa núi non hiểm trở, sẫm màu. Dân làng trồng ngô và các loại lương thực khác ở thung lũng Sủng Là. Nhưng điều khác biệt ở đây là có những cánh đồng hoa hồng bao phủ gần như toàn bộ khu vực gần đó. Nghe tuyệt như thiên đường hoa!

Q. Hoàng Su Phì

Cũng giống như Mù Cang Chải (Yên Bái), Hoàng Su Phì hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp của những thửa ruộng bậc thang. Hoàng Su Phì là một huyện ở phía Tây của tỉnh Hà Giang, dưới chân núi Tây Côn Lĩnh hùng vĩ. Với những thửa ruộng bậc thang, Hoàng Su Phì hiện lên vẻ đẹp quyến rũ như một thiên đường mờ ảo trong mây. Thời điểm thích hợp nhất để đến thăm Hoàng Su Phì cho các nhiếp ảnh gia chủ yếu là từ tháng 9 đến tháng 10, khi lúa chuyển sang màu vàng và vào tháng 10 là mùa gặt.

Những món ăn nên thử khi đến Hà Giang

Du lịch Hà Giang tháng 11 bạn đừng nên bỏ lỡ món bánh hoa tam giác mạch. Bánh được làm từ hạt của  hoa tam giác mạch. Mỗi chiếc bánh khá là to có giá khoảng từ 10.000 -15.000 đồng.

Cứ vào mỗi mùa hoa, người dân nơi đây lại thu hoạch hạt tam giác mạch về phơi khô, sau đó xay nhỏ thành bột để làm bánh. Hoa tam giác mạch ở Hà Giang được trồng trong môi trường tự nhiên, không sử dụng hóa chất nên du khách không phải lo lắng về độ an toàn đâu nhé!

Bánh tam giác mạch mềm xốp, bạn chỉ cần nhấm nháp thật chậm, thật chậm… để cảm nhận cái vị ngọt thanh thanh lan tỏa nơi đầu lưỡi. Bột tam giác mạch có vị bùi, không giống như những bột bánh khác. Bánh được hấp chín ngay trên bếp lửa, để khi đến tay người mua vẫn còn nguyên vẹn cái hơi ấm của núi rừng. Ăn vào, hương vị của bánh sẽ làm bạn nhớ mãi không quên.

PV&BT: Phùng Huyền Trang