Những việc nên làm khi đến Thổ Nhĩ Kỳ lần đầu

Ngồi khinh khí cầu bay trên bầu trời Cappadocia

Cappadocia của Thổ Nhĩ Kỳ có những cảnh đẹp mang sức hút mới lạ, cách tốt nhất để thưởng ngoạn điều đó là đường hàng không, mà cụ thể ở đây là ngồi khinh khí cầu. Từ trên bầu trời Cappadocia, bạn sẽ bay qua thung lũng Monks, các nhà thờ kiến trúc mái vòm, các thị trấn, hay những khối đá hình động vật,... Đặc biệt, bạn sẽ được tận hưởng dịch vụ đưa đón bằng xe Mercedes Benz cũng như được chào đón với bữa ăn nhẹ. Thời gian chuyến hành trình khoảng một giờ, lý tưởng nhất vào thời điểm bình minh và hoàng hôn – thời điểm cảnh sắc có nhiều sự biến đổi nhất trong ngày.

Nhâm nhi Raki – thức uống truyền thống của người địa phương

Đây là một món đồ uống có cồn, được người dân Thổ Nhĩ Kỳ làm từ nho khô với phương pháp chưng cất bình thường, kết hợp với tái cất theo công thức riêng biệt của người dân nơi đây. Để VietsenseTravel bật mí cho bạn cách thưởng thức món đặc sản này nha! Có đến tổng cộng ba cách khác nhau: uống trực tiếp, pha loãng với nước kết hợp ít đá lạnh, và uống từng ngụm Raki trong miệng rồi nhâm nhi nước đá. Lời khuyên dành cho những bạn lần đầu uống là nên uống theo cách thứ hai, để quen vị giác vì có thể sẽ hơi sốc một chút với hương vị lạ của thức uống này. Có thể sẽ hơi khó khăn làm quen, nhưng đừng nên bỏ qua đặc sản địa phương này khi ghé thăm Thổ Nhĩ Kỳ nhé!

Khám phá thành phố ngầm Derinkuyu

Nền văn minh xưa có lịch sử từ khoảng năm 780 đến 1180 được phát hiện vào năm 1963 bởi một người đàn ông đang sửa sang ngôi nhà mình. Trong lúc đang cải thiện nhà cửa, ông đã tìm thấy lối đi bí mật dẫn đến một đường hầm và bất ngờ thay, con đường dưới lòng đất dẫn đến một thành phố đầy đủ. Ở đây có đến hơn 20.000 người dân và động vật cùng sinh sống. Kiệt tác kiến trúc 18 tầng hiện nay cung cấp dịch vụ để du khách tham quan, đi lại giữa 8 tầng đầu. Vì những con đường hầm khá nhỏ và thấp nên những du khách có thân hình cao lớn sẽ cảm thấy không thoải mái, không thích hợp với du khách sợ không gian kín.

Ghé thăm nhà máy thảm lụa

Nhà máy nằm trong địa phận Cappadocia, thích hợp cho chuyến đi kết hợp khinh khí cầu, là điểm đến xứng đáng trải nghiệm tiếp theo. Đây là nơi được Chính phủ quan tâm, điều người đến quản lý để giúp giải quyết vấn đề công ăn việc làm cho phụ nữ trong các làng nghề. Nhà máy thảm cung cấp mọi công cụ cũng như vật liệu thiết yếu để nhân công có thể tự sản xuất thảm, mang ra buôn bán, kiếm thu nhập nuôi sống gia đình họ.

Đi xem hội nhảy múa truyền thống

Người Thổ rất quan tâm đến giải trí, thế nên việc tham gia, giao lưu với họ trong một chương trình nhảy múa truyền thống chắc chắn sẽ rất vui vẻ. Người bản địa sẽ hướng dẫn và cùng nhảy với du khách, sau đó mọi người còn cùng nhau thưởng thức rượu vang, say mê trong điệu nhạc sôi động.

Tìm hiểu bí truyền làm gốm của người Thổ

Đất nước có 97% diện tích thuộc châu Á nổi tiếng với những sản phẩm gốm rực rỡ sắc màu, đủ thể loại hình thù. Ở những chợ nổi tiếng cũng như bình dân, bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng với số lượng, số mẫu mã khổng lồ khiến bạn choáng ngợp. Người dân làng nghề sẽ cho phép bạn ghé thăm nơi sản xuất cũng như hướng dẫn, thị phạm bạn tỉ mỉ những công đoạn sản xuất gốm, cách vẽ hoa văn. Nếu có thể, đừng ngần ngại mà xắn tay áo lên thử làm một món đồ nho nhỏ nào đó, điều đó sẽ rất thú vị và thành phẩm bạn làm ra sẽ là một món quà rất đáng trân trọng.

Thử thách uống Ayran

Nếu Raki như một thức uống có cồn nhưng lại tương đối dễ thưởng thức thì Ayran, tuy là món giải khát mùa hè, nhưng hẳn sẽ khó lòng nhâm nhi như vậy. Người dân ở đất nước này sử dụng sữa chua lạnh, nước và muối để tạo ra món này. Sự kết hợp kỳ lạ này sẽ khiến nhiều người không quen cảm thấy khó nuốt, nhưng nếu có thể, hãy dũng cảm thử nghiệm món này như một kỷ niệm đáng nhớ trên hành trình ở đất nước giao thoa Á Âu này nhé.

Chơi Backgammon

Dạo quanh những thành phố, thỉnh thoảng bạn sẽ bắt gặp những ông cụ có tuổi túm lại chơi trò chơi. Nếu bạn đang thắc mắc liệu có giống như những cụ ông chơi cờ tướng, uống nước chè ở Việt Nam hay không, thì đây là trò Backgammon, một game hai người, dựa trên những quân cờ, và hoàn toàn phù hợp mọi lứa tuổi. Backgammon còn được gọi với cái tên cờ Tào Cáo, có tuổi đời 5000 năm trong đế quốc Ba Tư, ở Thổ Nhĩ Kỳ, trò chơi rất phổ biến tại thành phố Istanbul. Lối chơi khá đơn giản: mỗi người có 15 quân cờ, di chuyển các quân cờ xung quanh bàn để đưa về sân chơi của mình sau đó lấy toàn bộ chúng ra khỏi bàn. Người đầu tiên thoát hết các quân cờ của mình sẽ chiến thắng. Hãy thử ghé một quán Cafe có cung cấp các bảng, vừa nhâm nhi trà hoặc cà phê rồi bắt đầu chơi thử nhé!

Hút thuốc Hookah

Hút Hookah hay còn gọi là Shisha hay ống nước được coi là một trò tiêu khiển phổ biến cho hầu hết người Thổ. Hookah đi vào đời sống Thổ Nhĩ Kỳ từ thế kỷ 17, ngày nay được cung ấp ở hầu như mọi nhà hàng và quán bar. Nếu có thể, ngay cả khi bạn không phải người hút thuốc, bạn hãy thử hút Hookah một lần để không bỏ lỡ trải nghiệm nào ở đất nước xinh đẹp này.

Đi Spa truyền thống Thổ Nhĩ Kỳ

Dù bạn có là một người ưa thích chăm sóc sức khỏe bằng việc tắm nước nóng hay không, thì việc đến một bồn tắm ở Thổ Nhĩ Kỳ cũng là một trải nghiệm khó quên tại đất nước xinh đẹp này. Đại đa số người Thổ đều dành tình yêu cho việc tắm suối khoáng, đến mức mà họ thường làm việc này một lần mỗi tuần. Dịch vụ Spa ở đây sẽ cung cấp cho bạn bao gồm thư giãn trong một căn phòng làm từ đầy những cẩm thạch, được sưởi ấm, được nhân viên chà tẩy tế bào chết, thoa tinh dầu và xoa bóp để giúp khách hàng thoải mái, dễ chịu. Dĩ nhiên là khu vực tắm cho nam và nữ sẽ được tách biệt hoàn toàn, tương ứng với dịch vụ xoa bóp của nhân viên nam và nữ.

Thưởng thức phê bản địa Thổ Nhĩ Kỳ

Khác với cà phê phin của các nước phương Tây khác, cà phê Thổ Nhĩ Kỳ không được chế bằng phin, mà được nấu từ hạt cà phê và các loại đậu đặc trưng, mang đến một mùi hương rất thơm, vị đưa miệng. Dù có là người yêu thích đồ uống giúp tỉnh táo thần kinh này hay không thì món cà phê của người Thổ, được chế biến rất cầu kỳ, tiêu tốn nhiều thời gian, sẽ ghi điểm trong lòng du khách đến giọt cuối cùng.

Nhấm nháp bánh sandwich cá, uống nước chanh muối

Ở Thổ Nhĩ Kỳ, khi bạn ở khu vực sông Bosphorus gần cầu Galata, nhất định không thể ghé những hàng quán trên những con tàu đánh cá và mua một suất bánh sandwich cá, kèm một cốc nước chanh muối. Tàu đánh cá ở đây thường được người dân lắp đặt một lò nướng lớn, trải cá đầy ắp trên bề mặt để sẵn sàng nướng mọi lúc. Món bánh sẽ được người bán nêm nếm gia vị vừa ăn, điểm thêm một ít salad xanh, hành tây rồi mang đến cho khách. Ngồi quanh lò nướng, ăn bánh, uống nước và trò chuyện bên bờ sông sẽ là trải nghiệm vừa dân dã nhưng lại cũng rất thú vị đấy.

Ngoài những trải nghiệm ở trên, Vietsense Travel còn rất nhiều dịch vụ đến nhiều địa danh nổi tiếng khác như lâu đài Pamukkale, thành phố Ephesus, eo biển xanh Blue Lagoon, nhà thờ Hồi giáo Sultan Ahmed,... cũng như món ăn đặc sản như kepad, simit,... Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn tóm tắt những trải nghiệm nên có để lên kế hoạch du lịch đến đất nước từng có tên trùng với món gà Tây này.