88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Trang Chủ

Thưởng Thức Kopi luwak - Thứ Cafe Đắt Nhất Thế Giới Tại Bali

13/08/2019

Đến với du lịch Bali, ngoài thưởng thức những khung cảnh biển đẹp tựa thiên đường, tận hưởng những dịch vụ nghỉ dưỡng ấn tượng bậc nhất thì du khách còn có cơ hội thưởng thức lý cafe Kopi luwak, thứ cafe đắt giá và thơm ngon bậc nhất trên thế giới.

Kopi luwak được làm từ những hạt cafe do loài luwak (hay còn có tên gọi là cầy vòi hương) ăn vào, trải qua quá trình tiêu hóa và thải ra ngoài. Những hạt cafe trong phân cầy vòi hương được mang đi rửa sạch và chế biến ra thành thành phẩm cafe thượng hạng với hương vị vô cùng đặc biệt. Với mức giá khá cao, dao động từ 35 cho tới 100 đô một ly, cafe Kopi luwak được xem là loại cafe đắt đỏ nhất thế giới hiện nay.

Thưởng Thức Kopi luwak - Thứ Cafe Đắt Nhất Thế Giới Tại Bali - Ảnh 1

Theo những người dân bản địa, loại cafe Kopi luwak có nguồn gốc từ thời Indonesia còn là thuộc địa của Hà Lan. Sau quá trình quan sát, người dân Indo nhận thấy phân của loài cầy vòi hương chứa những hạt cafe được làm sạch một cách hết sức tự nhiên, ngăn ngùa được sâu thối và nấm mốc. Nhiều người cho rằng loại cafe này ngon nhất thế giới. Bởi theo tập tục sinh hoạt, loài cầy vòi hương là một loại động vật rất kén ăn, chúng lựa chọn những trái cafe ngon nhất, chín nhất để nuốt vào bụng. Không chỉ có vậy, enzyme tiêu hóa của cầy vòi hương đã tác động làm thay đổi cấu trúc protein của hạt cafe khiến cho cafe khi được pha chế trở nên ngon hơn, uống êm và dễ chịu hơn.

Thưởng Thức Kopi luwak - Thứ Cafe Đắt Nhất Thế Giới Tại Bali - Ảnh 2

Thưởng Thức Kopi luwak - Thứ Cafe Đắt Nhất Thế Giới Tại Bali - Ảnh 3

Trải qua nhiều thập kỷ, Kopi luwak đã trở thành một thứ đặc sản nổi tiếng của Bali nói riêng và Indonesia nói chung. Loại cafe này gần như chỉ thu lượm từ những con cầy vòi hương hoang dã. Người bản địa để cho lũ cầy tự do kiếm ăn trong vườn cafe và những người nông dân sẽ tìm kiếm phân của chúng. Tới những năm 90 của thế kỷ trước, khi người phương Tây biết tới loại cafe này thì nhu cầu thu mua cafe phân chồn đã tăng lên một cách chóng mặt. Nhiều nơi trên thế giới đã phổ biến cách chế biến cafe độc đáo này như trung Quốc, Việt Nam hay Campuchia. Còn ở tại Bali, hương vị cafe Kopi luwak hay còn gọi là cafe chồn luôn dành cho những vị khách du lịch yêu mến đất nước và con người nơi đây.

Hương Đỗ

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Lịch Khởi Hành Tour Du Lịch Thổ Nhĩ Kỳ 2026

    Thổ Nhĩ Kỳ là vùng đất giao thoa của 2 lục địa Á - Âu, nơi mỗi bước chân đều mở ra một lát cắt lịch sử, văn hóa và cảnh sắc khiến du khách say mê. Năm 2026, Vietsense Travel mở bán series Tour Thổ Nhĩ Kỳ 8 ngày 7 đêm với lịch trình được tối ưu, mở ra cơ hội chinh phục hàng loạt cảnh quan nổi tiếng. Cùng tìm hiểu lịch khởi hành Tour Thổ Nhĩ Kỳ 2026 chi tiết để chọn được thời điểm lý tưởng và bắt đầu hành trình khám phá đầy thú vị nhé!

  • Nhà thờ Hồi giáo Blue Mosque: Thánh đường Xanh tráng lệ của Istanbul

    Giữa lòng Istanbul cổ kính, Nhà thờ Hồi giáo Blue Mosque hiện lên như một kiệt tác kiến trúc vượt thời gian, là biểu tượng linh thiêng gắn liền với lịch sử, văn hóa và đời sống tôn giáo của Thổ Nhĩ Kỳ. Cùng Vietsense Travel khám phá vẻ đẹp tráng lệ và những trải nghiệm không thể bỏ lỡ tại Blue Mosque trong bài viết này nhé!

  • Thành phố ngầm Kayasehir: Kỳ quan nghìn năm tuổi ở Cappadocia

    Ẩn mình sâu dưới lòng đất Cappadocia, thành phố ngầm Kayasehir là một trong những phát hiện khảo cổ gây chấn động, hé lộ về cuộc sống và trí tuệ vượt thời đại của con người cổ xưa. Cùng Vietsense Travel bước xuống lòng đất Cappadocia để khám phá kỳ quan đô thị độc đáo bậc nhất Thổ Nhĩ Kỳ này nhé!

  • Bến Thượng Hải như một studio mở của những nàng thơ

    Thời gian gần đây, khi lướt mạng chúng ta dễ dàng bắt gặp không ít những tấm hình ngàn like sang chảnh của những mỹ nữ được chụp bên Bến Thượng Hải. Một không gian rộng mở bên dòng sông Hoàng Phố thơ mộng, dưới những tòa nhà cao vút lấp lánh ánh mặt trời phản chiếu ban ngày và rực rỡ đa sắc lung linh khi lên đèn vào mỗi tối sẽ là hậu trường tuyệt vời cho những thước phim và tấm hình siêu thực. Hãy cùng Andrew Nguyen theo chân các nàng thơ trong hành trình du lịch Thượng Hải để ghi lại toàn cảnh checkin của mỹ nữ tại địa danh này nhé!

  • Trải nghiệm phố đi bộ Nam Kinh ở Thượng Hải của du khách Việt

    Phố đi bộ Nam Kinh (Nanjing Road) ở Thượng Hải là một trong những con phố thương mại nổi tiếng và sầm uất nhất Trung Quốc cũng như trên thế giới. Đây là khu vực mua sắm và du lịch nổi bật, thu hút hàng triệu khách tham quan mỗi năm.

    Hãy cùng VietSense trải nghiệm mua sắm và giải trí trên con phố sầm uất giữa trung tâm thành phố Thượng Hải hoa lệ này nhé!

Exlogo

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CÁC ĐIỀU KIỆN & ĐIỀU KHOẢN

đối tác thanh toán DMCA.com Protection Status