88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Đi Hoàng Su Phì bắt cá chép trên ruộng bậc thang

27/07/2023

Ở Hoàng Su Phì, nơi có những thửa ruộng bậc thang uốn lượn, vàng ươm, tạo nên cảnh đẹp trù phú, bình yên từ lâu đã luôn ghi dấu ấn đi vào lòng du khách. Trên những ruộng lúa ấy, người dân còn đan xen hình thức nuôi cá chép để tăng gia sản xuất trên cùng diện tích. Và gần đây, hình thức du lịch trải nghiệm, du lịch cộng đồng ngày càng phát triển, đến với nơi này, khách du lịch còn được tham gia trải nghiệm bắt cá chép cùng người dân trên ruộng lúa, càng giúp địa điểm du lịch này thêm thú vị và ấn tượng hơn.

Địa hình của Hoàng Su Phì là đồi núi, cao nguyên, thế nên để canh tác, trồng lúa nước thì người dân từ lâu đời đã có truyền thống tạo những thửa ruộng bậc thang, dẫn nước từ nguồn cao đổ xuống. Những thửa ruộng bậc thang tạo nên tầng tầng, lớp lớp, cùng những đường phân chia uốn lượn đã trở thành đặc trưng cảnh quan của vùng cao này. Để tăng gia sản xuất và tạo thêm thu nhập cho người dân trên mỗi thửa ruộng, người dân còn có truyền thống nuôi thả cá chép trên đồng ruộng. Cứ mỗi vụ cấy đầu xuân, cá sẽ được thả trên những thửa ruộng ngập nước. Được chăn thả tự nhiên, đến cuối vụ, tức là khoảng đầu thu, khi lúa chín ươm trổ bông khắp mọi nẻo cao cũng là lúc cá chép lớn và chắc thịt, ngon nhất. 

Tại Hoàng Su Phì, hình thức nuôi cá dưới những chân ruộng bậc thang được áp dụng nhiều nhất là ở các xã như Nậm Dịch, Nậm Khoà, Bản Luốc, Nam Sơn, Hồ Thầu, Thông Nguyên,... Không chỉ tạo thêm thu nhập ổn định từ việc nuôi thả và tạo sản phẩm đặc sản từ cá chép, mô hình du lịch trải nghiệm còn được bà con ứng dụng để cùng phát triển trong dịp mùa lúa chín, khi khách đổ về nhiều hơn ở Hà Giang. 

Đến mùa lúa chín, khách du lịch yêu thích đến với Hoàng Su Phì, lưu trú ở những căn homestay có view hướng ra biển lúa vàng ươm và nếu có nhu cầu trải nghiệm bắt cá thì người dân luôn tạo điều kiện để trải nghiệm. Cá giống được thả trên ruộng lúa, chúng sống dưới chân ruộng đẫm bùn và rất khó bắt. Cũng chính điều này càng làm cho trải nghiệm này trở nên thú vị hơn, khách như được sống trong đời sống, văn hoá thường nhật của người dân rẻo cao, chuyến du lịch được gần gũi với người dân bản địa thường để lại ấn tượng khó quên hơn cả. 

Giữa cánh đồng lúa thơm nồng nàn, vàng ươm, mênh mang xung quanh là núi đồi cao vời vợi, trập trùng, bầu trời thu trong veo xanh ngắt, tiếng hô, hò hét, vui đùa khi được cùng nhau bắt cá, tay lấm chân bùn, và thu hoạch được những con cá tươi ngon. Khi bầu trời nhá nhem tối, lúc tiếng chim trời về tổ lại vang vọng khắp vùng đất xa xăm, cùng nhau ngồi quây quần bên bếp lửa, nướng cá và thưởng thức những món ngon Hoàng Su Phì, vừa gần gũi, dân giã, lại vừa là trải nghiệm vô cùng đáng giá đối với mỗi vị khách khi đặt chân tới với nơi này. 

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Giải đáp du lịch Thổ Nhĩ Kỳ tháng 3 chi tết từ A-Z

    Thổ Nhĩ Kỳ là một đất nước nằm ở giao điểm giữa châu Âu và châu Á, nổi tiếng với sự pha trộn văn hóa độc đáo, lịch sử lâu đời và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Lựa chọn Thổ Nhĩ Kỳ làm điểm đến du lịch vào tháng 3 không chỉ giúp bạn khám phá vẻ đẹp văn hóa và thiên nhiên đặc sắc của đất nước này mà còn mang lại trải nghiệm du lịch nhẹ nhàng, dễ chịu. Đây chắc chắn là dịp để bạn ghi lại những kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình khám phá thế giới của mình.

  • Vịnh Sừng Vàng

    Khi nhắc đến Vladivostok - thành phố cảng xinh đẹp ở vùng Viễn Đông nước Nga, không ai có thể bỏ qua Vịnh Sừng Vàng (Golden Horn Bay). Đây không chỉ là một địa danh nổi tiếng mà còn là trái tim, linh hồn của thành phố, nơi hội tụ cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp và những công trình kiến trúc ấn tượng như cầu Golden Horn. Từ những hoạt động tham quan thú vị đến trải nghiệm thư giãn bên bờ vịnh, Vịnh Sừng Vàng mang đến niềm vui cho mọi du khách. Trong bài viết này, hãy cùng Vietsense Travel khám phá tất cả những điều thú vị tại vùng vịnh xinh đẹp này nhé!

  • Những thứ cần mang theo đi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ dịp Tết 2026

    Du lịch Thổ Nhĩ Kỳ dịp Tết là một trải nghiệm tuyệt vời để khám phá những nền văn hóa đa dạng, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và nền ẩm thực phong phú. Để chuyến đi của bạn diễn ra suôn sẻ và thú vị, việc chuẩn bị đầy đủ các vật dụng cần thiết là điều rất quan trọng. Dưới đây là những thứ bạn nên mang theo khi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ vào dịp Tết năm nay.

  • Những điểm ngắm hoa tam giác mạch Hà Giang đẹp 2025

    Đến hẹn lại lên, cứ mỗi cuối thu đầu đông, vùng cao nguyên đá Hà Giang lại khoác lên mình chiếc áo mới rực rỡ với sắc hoa tam giác mạch – loài hoa đặc trưng và biểu tượng của mảnh đất vùng núi phía Bắc. Du lịchHà Giang vào đúng dịp hoa tam giác mạch nở rộ, chiêm ngưỡng những cánh đồng hoa trắng hồng tím của loại hoa mọc trên đá là một trải nghiệm thật tuyệt vời không thể nào quên. Khi hoa nở rộ cũng là lúc bao kỉ niệm về vùng đất giản dị, thân thương ấy lại sống dậy thôi thúc du khách trở về, để một lần nữa ngắm nhìn bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp của Hà Giang – đất trời hòa làm một, trong mùa hoa tam giác mạch năm 2025.

  • Không nên đi du lịch Châu Âu dịp Tết Nguyên Đán 2026

    Mặc dù Châu Âu là điểm đến hấp dẫn với nhiều cảnh đẹp và nền văn hóa đa dạng. Thế nhưng, theo tôi, không nên đi du lịch Châu Âu vào dịp Tết Nguyên Đán bởi một số lý do sau đây.

Exlogo