88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, TP Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, TP Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Đi Hoàng Su Phì bắt cá chép trên ruộng bậc thang

27/07/2023

Ở Hoàng Su Phì, nơi có những thửa ruộng bậc thang uốn lượn, vàng ươm, tạo nên cảnh đẹp trù phú, bình yên từ lâu đã luôn ghi dấu ấn đi vào lòng du khách. Trên những ruộng lúa ấy, người dân còn đan xen hình thức nuôi cá chép để tăng gia sản xuất trên cùng diện tích. Và gần đây, hình thức du lịch trải nghiệm, du lịch cộng đồng ngày càng phát triển, đến với nơi này, khách du lịch còn được tham gia trải nghiệm bắt cá chép cùng người dân trên ruộng lúa, càng giúp địa điểm du lịch này thêm thú vị và ấn tượng hơn.

Địa hình của Hoàng Su Phì là đồi núi, cao nguyên, thế nên để canh tác, trồng lúa nước thì người dân từ lâu đời đã có truyền thống tạo những thửa ruộng bậc thang, dẫn nước từ nguồn cao đổ xuống. Những thửa ruộng bậc thang tạo nên tầng tầng, lớp lớp, cùng những đường phân chia uốn lượn đã trở thành đặc trưng cảnh quan của vùng cao này. Để tăng gia sản xuất và tạo thêm thu nhập cho người dân trên mỗi thửa ruộng, người dân còn có truyền thống nuôi thả cá chép trên đồng ruộng. Cứ mỗi vụ cấy đầu xuân, cá sẽ được thả trên những thửa ruộng ngập nước. Được chăn thả tự nhiên, đến cuối vụ, tức là khoảng đầu thu, khi lúa chín ươm trổ bông khắp mọi nẻo cao cũng là lúc cá chép lớn và chắc thịt, ngon nhất. 

Tại Hoàng Su Phì, hình thức nuôi cá dưới những chân ruộng bậc thang được áp dụng nhiều nhất là ở các xã như Nậm Dịch, Nậm Khoà, Bản Luốc, Nam Sơn, Hồ Thầu, Thông Nguyên,... Không chỉ tạo thêm thu nhập ổn định từ việc nuôi thả và tạo sản phẩm đặc sản từ cá chép, mô hình du lịch trải nghiệm còn được bà con ứng dụng để cùng phát triển trong dịp mùa lúa chín, khi khách đổ về nhiều hơn ở Hà Giang. 

Đến mùa lúa chín, khách du lịch yêu thích đến với Hoàng Su Phì, lưu trú ở những căn homestay có view hướng ra biển lúa vàng ươm và nếu có nhu cầu trải nghiệm bắt cá thì người dân luôn tạo điều kiện để trải nghiệm. Cá giống được thả trên ruộng lúa, chúng sống dưới chân ruộng đẫm bùn và rất khó bắt. Cũng chính điều này càng làm cho trải nghiệm này trở nên thú vị hơn, khách như được sống trong đời sống, văn hoá thường nhật của người dân rẻo cao, chuyến du lịch được gần gũi với người dân bản địa thường để lại ấn tượng khó quên hơn cả. 

Giữa cánh đồng lúa thơm nồng nàn, vàng ươm, mênh mang xung quanh là núi đồi cao vời vợi, trập trùng, bầu trời thu trong veo xanh ngắt, tiếng hô, hò hét, vui đùa khi được cùng nhau bắt cá, tay lấm chân bùn, và thu hoạch được những con cá tươi ngon. Khi bầu trời nhá nhem tối, lúc tiếng chim trời về tổ lại vang vọng khắp vùng đất xa xăm, cùng nhau ngồi quây quần bên bếp lửa, nướng cá và thưởng thức những món ngon Hoàng Su Phì, vừa gần gũi, dân giã, lại vừa là trải nghiệm vô cùng đáng giá đối với mỗi vị khách khi đặt chân tới với nơi này. 

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Hướng dẫn xin Visa Nga: Thủ Tục, Hồ Sơ Và Chi Phí Mới Nhất

    Việc xin Visa Nga là bước đầu tiên quan trọng để hành trình khám phá xứ sở Bạch Dương trở nên trọn vẹn. Nga nổi tiếng với những công trình kiến trúc lộng lẫy, nền văn hóa đặc sắc cùng cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, vì thế nhu cầu du lịch, công tác hay thăm thân ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, không ít người vẫn băn khoăn về thủ tục, hồ sơ và chi phí khi làm visa. Trong bài viết này, hãy cùng VietSense Travel tìm hiểu chi tiết những thông tin mới nhất để việc chuẩn bị hồ sơ trở nên dễ dàng và tăng tỷ lệ thành công ngay từ lần đầu.

    Hướng dẫn xin Visa Nga: Thủ Tục, Hồ Sơ Và Chi Phí Mới NhấtHướng dẫn xin Visa Nga: Thủ Tục, Hồ Sơ Và Chi Phí Mới Nhất

  • Đại học Lomonosov: Niềm tự hào của giáo dục Nga

    Nằm giữa thủ đô Moscow hoa lệ, Đại học Lomonosov không chỉ là trung tâm đào tạo danh giá bậc nhất nước Nga mà còn được xem như biểu tượng văn hóa - kiến trúc mang tầm vóc thế giới. Với lịch sử lâu đời, quy mô hoành tráng và bề dày học thuật, nơi đây đã trở thành điểm đến hấp dẫn dành cho du khách quốc tế khi đặt chân đến Nga. Trong bài viết này, hãy cùng VietSense Travel khám phá những điều đặc biệt khiến ngôi trường này trở thành niềm tự hào của giáo dục Nga.

  • Du lịch Saint Petersburg - Khám phá cố đô nổi tiếng của Nga

    Nằm bên bờ sông Neva tráng lệ, Saint Petersburg được mệnh danh là “Venice phương Bắc” và là một trong những thành phố đẹp nhất châu Âu. Không chỉ là cố đô nước Nga, nơi đây còn sở hữu những cung điện lộng lẫy, nhà thờ nguy nga cùng đời sống văn hóa - nghệ thuật đặc sắc. Với sự giao thoa giữa kiến trúc cổ điển và hơi thở hiện đại, Saint Petersburg luôn để lại ấn tượng khó quên cho du khách quốc tế. Trong bài viết này, hãy cùng VietSense Travel khám phá vẻ đẹp và những trải nghiệm hấp dẫn tại thành phố xinh đẹp này nhé.

  • Bảo tàng toàn cảnh Trận chiến Borodino - Bức tranh tròn vĩ đại

    Nằm trong danh sách những công trình nghệ thuật – lịch sử độc đáo nhất của nước Nga, Bảo tàng toàn cảnh Trận chiến Borodino từ lâu đã trở thành điểm đến không thể bỏ qua đối với du khách yêu thích văn hóa và lịch sử. Không chỉ lưu giữ dấu ấn của một trận chiến kinh điển, nơi đây còn là không gian giúp bạn chiêm ngưỡng một trong những tác phẩm hội họa toàn cảnh lớn và ấn tượng bậc nhất thế giới. Trong bài viết này, hãy cùng Vietsense Travel tìm hiểu về hành trình khám phá bảo tàng đặc biệt này nhé.

    Bảo tàng toàn cảnh Trận chiến Borodino tại Nga năm 1812Bảo tàng toàn cảnh Trận chiến Borodino tại Nga năm 1812

  • Bảng giá Visa Nga các loại năm 2025

    Du lịch Nga đang trở thành lựa chọn hấp dẫn với nhiều du khách Việt nhờ cảnh quan tuyệt đẹp và văn hóa đa dạng. Tuy nhiên, trước khi lên kế hoạch chuyến đi, việc nắm rõ chi phí làm thủ tục xin visa là điều cần thiết. Trong bài viết này, Vietsense Travel sẽ cập nhật bảng giá Visa Nga mới nhất 2025, giúp bạn dễ dàng dự trù ngân sách và lựa chọn loại visa phù hợp

    Bảng giá visa Nga mới nhấtBảng giá visa Nga mới nhất

Exlogo