88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Đi Hoàng Su Phì bắt cá chép trên ruộng bậc thang

27/07/2023

Ở Hoàng Su Phì, nơi có những thửa ruộng bậc thang uốn lượn, vàng ươm, tạo nên cảnh đẹp trù phú, bình yên từ lâu đã luôn ghi dấu ấn đi vào lòng du khách. Trên những ruộng lúa ấy, người dân còn đan xen hình thức nuôi cá chép để tăng gia sản xuất trên cùng diện tích. Và gần đây, hình thức du lịch trải nghiệm, du lịch cộng đồng ngày càng phát triển, đến với nơi này, khách du lịch còn được tham gia trải nghiệm bắt cá chép cùng người dân trên ruộng lúa, càng giúp địa điểm du lịch này thêm thú vị và ấn tượng hơn.

Đi Hoàng Su Phì bắt cá chép trên ruộng bậc thang - Ảnh 1

Địa hình của Hoàng Su Phì là đồi núi, cao nguyên, thế nên để canh tác, trồng lúa nước thì người dân từ lâu đời đã có truyền thống tạo những thửa ruộng bậc thang, dẫn nước từ nguồn cao đổ xuống. Những thửa ruộng bậc thang tạo nên tầng tầng, lớp lớp, cùng những đường phân chia uốn lượn đã trở thành đặc trưng cảnh quan của vùng cao này. Để tăng gia sản xuất và tạo thêm thu nhập cho người dân trên mỗi thửa ruộng, người dân còn có truyền thống nuôi thả cá chép trên đồng ruộng. Cứ mỗi vụ cấy đầu xuân, cá sẽ được thả trên những thửa ruộng ngập nước. Được chăn thả tự nhiên, đến cuối vụ, tức là khoảng đầu thu, khi lúa chín ươm trổ bông khắp mọi nẻo cao cũng là lúc cá chép lớn và chắc thịt, ngon nhất. 

Đi Hoàng Su Phì bắt cá chép trên ruộng bậc thang - Ảnh 2

Tại Hoàng Su Phì, hình thức nuôi cá dưới những chân ruộng bậc thang được áp dụng nhiều nhất là ở các xã như Nậm Dịch, Nậm Khoà, Bản Luốc, Nam Sơn, Hồ Thầu, Thông Nguyên,... Không chỉ tạo thêm thu nhập ổn định từ việc nuôi thả và tạo sản phẩm đặc sản từ cá chép, mô hình du lịch trải nghiệm còn được bà con ứng dụng để cùng phát triển trong dịp mùa lúa chín, khi khách đổ về nhiều hơn ở Hà Giang. 

Đi Hoàng Su Phì bắt cá chép trên ruộng bậc thang - Ảnh 3

Đến mùa lúa chín, khách du lịch yêu thích đến với Hoàng Su Phì, lưu trú ở những căn homestay có view hướng ra biển lúa vàng ươm và nếu có nhu cầu trải nghiệm bắt cá thì người dân luôn tạo điều kiện để trải nghiệm. Cá giống được thả trên ruộng lúa, chúng sống dưới chân ruộng đẫm bùn và rất khó bắt. Cũng chính điều này càng làm cho trải nghiệm này trở nên thú vị hơn, khách như được sống trong đời sống, văn hoá thường nhật của người dân rẻo cao, chuyến du lịch được gần gũi với người dân bản địa thường để lại ấn tượng khó quên hơn cả. 

Đi Hoàng Su Phì bắt cá chép trên ruộng bậc thang - Ảnh 4

Giữa cánh đồng lúa thơm nồng nàn, vàng ươm, mênh mang xung quanh là núi đồi cao vời vợi, trập trùng, bầu trời thu trong veo xanh ngắt, tiếng hô, hò hét, vui đùa khi được cùng nhau bắt cá, tay lấm chân bùn, và thu hoạch được những con cá tươi ngon. Khi bầu trời nhá nhem tối, lúc tiếng chim trời về tổ lại vang vọng khắp vùng đất xa xăm, cùng nhau ngồi quây quần bên bếp lửa, nướng cá và thưởng thức những món ngon Hoàng Su Phì, vừa gần gũi, dân giã, lại vừa là trải nghiệm vô cùng đáng giá đối với mỗi vị khách khi đặt chân tới với nơi này. 

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Trọn bộ cẩm nang du lịch biển Tuy Hoà - Phú Yên chi tiết

    Không ồn ào hay phô trương, Tuy Hòa chinh phục du khách bằng vẻ đẹp nguyên bản của biển trời và nhịp sống chậm rãi hiếm có. Nơi đây không chỉ là điểm đến nghỉ dưỡng, mà còn là hành trình tìm lại sự cân bằng giữa thiên nhiên và cảm xúc. Hãy bắt đầu hành trình khám phá đầy thú vị với bộ cẩm nang chi tiết dưới đây.

  • Kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn chi tiết: Ăn gì, đi chơi ở đâu?

    Giữa bản đồ du lịch miền Trung đầy sôi động, Quy Nhơn vẫn giữ cho mình một nhịp điệu riêng, chậm rãi nhưng đầy cuốn hút. Nơi đây không chỉ có biển xanh, cát trắng, mà còn là hành trình khám phá văn hóa, ẩm thực và những góc sống ảo đẹp đến nao lòng. Tất tần tật kinh nghiệm du lịch Quy Nhơn dưới đây sẽ giúp bạn lên kế hoạch trọn vẹn nhất.

  • Bỏ túi những kinh nghiệm hữu ích khi du lịch Mỹ Khê - Đà Nẵng

    Giữa bản đồ du lịch miền Trung đầy sắc màu, Mỹ Khê - Đà Nẵng nổi lên như một điểm chạm hoàn hảo giữa thiên nhiên và nhịp sống hiện đại. Không chỉ đẹp, nơi đây còn mang đến trải nghiệm sống cùng biển đúng nghĩa, từ bình minh rực rỡ đến những đêm đầy cảm xúc. Nếu bạn đang tìm kiếm một hành trình trọn vẹn, những kinh nghiệm dưới đây sẽ là chìa khóa không thể bỏ qua.

  • Kinh nghiệm du lịch Lăng Cô - Thừa Thiên Huế nhất định phải biết

    Lăng Cô mang trong mình vẻ đẹp vừa hùng vĩ vừa dịu dàng, nơi mỗi góc nhìn đều mở ra một thế giới khác biệt. Nằm dưới chân đèo Hải Vân, vịnh biển này hội tụ đầy đủ núi, đầm và đại dương trong một khung cảnh hài hòa hiếm có. Không chỉ là điểm đến, Lăng Cô còn là chốn để tìm lại sự bình yên nguyên bản.

  • Bỏ túi loạt kinh nghiệm hữu ích khi du lịch biển Cát Cò - Cát Bà

    Không ồn ào như những thiên đường biển nổi tiếng khác, Cát Cò mang trong mình một vẻ đẹp rất riêng: vừa hoang sơ, vừa quyến rũ theo cách nhẹ nhàng mà cuốn hút. Một buổi sáng đón nắng trên biển, chiều dạo quanh vách núi, tối hòa mình vào nhịp sống về đêm - tất cả tạo nên hành trình đáng nhớ tại Cát Bà. Và để chuyến đi của bạn trọn vẹn hơn, đừng bỏ qua loạt kinh nghiệm thực tế được tổng hợp đầy đủ ngay sau đây.

Exlogo