Văn phòng: 88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289
Tổng đài: 1900 54 55 19
Sa Pa là một huyện vùng cao của tỉnh Lào Cai, nằm ở phía Tây bắc của Việt Nam, thị trấn Sa Pa ở độ cao 1600 mét so với mực nước biển, cách thành phố Lào Cai 38 km. Phong cảnh thiên nhiên nơi đây là sự kết hợp giữa sự sáng tạo của con người và địa hình của đồi núi, màu xanh của rừng. Bên cạnh đó Sapa còn nổi bật với những món ăn hấp dẫn được chế biến bằng những công thức gia truyền cực kỳ hấp dẫn.
Cơm lam là món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc nước ta. Món cơm lam được chế biến với nguyên liệu chính là gạo nếp. Gạo được nướng trong ống tre, khi chín, ta chỉ cần chẻ bỏ phần vỏ tre cháy ngoài, chừa lớp tre mỏng vừa tay người bóc để ăn.
Ở Sapa, từ nhà hàng, khách sạn đến các quán ven đường đều phục vụ món ăn độc đáo này. Vị cơm lam thơm ngon mùi gạo nếp, nước suối và hương nhẹ nhàng của tre nứa. Tất cả hoà quyện tạo thành một món ăn ngon lành, hấp dẫn.
Xôi bảy màu là món ăn đậm nét văn hóa truyền thống của dân tộc Nùng ở Sapa. Xôi gồm các màu: hồng, đỏ tươi, đỏ thẵm, xanh dương, xanh tím, xanh lá chuối, vàng. Tất cả đều được làm từ nhiều loại lá rừng tự nhiên, an toàn mà lại hết sực đặc trưng.
Đồng bào quan niệm rằng, ăn xôi vào những dịp lễ tết sẽ mang lại nhiều may mắn. Món xôi bảy màu mang đậm những nét văn hóa cổ truyền. Xôi thường được ăn chấm với muối vừng đen và nếu có thêm món thịt rừng nướng ăn kèm thì ngon tuyệt.
Vị ngòn ngọt, chua chua, thanh chát và mùi thơm không lẫn là hương vị rất riêng của quả mận Sapa chính hiệu. Du khách đến với Sapa luôn bất ngờ và ấn tượng với những vườn mận nặng trĩu quả quanh trị trấn.
Bạn có thể mua làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến đi chơi xa, những trái mận mọng nước, giòn ngọt được bày bán khắp nơi tại vườn hoặc những điểm kinh doanh ẩm thực đặc sản địa phương.
Thắng cố được mệnh danh là thứ “đặc sản kinh dị” của Sapa. Ấy thế mà rất nhiều du khách bày tỏ sựu yêu thích dành cho thắng cố. Đó là một loại đặc sản của người Mông, thường xuất hiện ở bản làng, phiên chợ. Nguyên liệu chính cho món ăn là thịt, xương, tiết và nội tạng (bao gồm lòng, mề, tim, phổi, dạ dày và tiết ngựa) kết hợp với gần 20 loại thảo dược ( thảo quả, hoa hồi, quế chi, sả, gừng) và nhiều loại gia vị đặc biệt khác của người Mông.
Khi ăn, người ta sẽ múc nước dùng ra nồi lẩu, thái thịt ngựa rồi thả vào. Ăn thắng cố nhất định phải uống cùng rượu ngô. Đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm khó quên dành cho bạn khi đến với Sapa.
Thịt xông khói là những món ngon ở Sapa phổ biến của các dân tộc thiểu số. Nó được làm từ phần thịt cai, nạc lưng của lợn, trâu, bò, ngựa. Làm thịt xông khói, trước hết ta phải nọc sạch mỡ và gân, các thành miếng vuông dày 2-3cm rồi uớp lá mắc khén giã nhỏ cùng muối hột, ớt, hạt chuối rừng.
Thịt xông khói được treo lên gác bếp cùi. Tại vị trí này, hơi nóng là khỏi bếp sẽ bảo quản thịt không hỏng mà còn mang mùi vị rất riêng. Khi ăn thớ thịt giai giòn và có vị ngọt thanh với mùi thơm rất đặc trưng.
Gà đen là loại gà đặc biệt có da, thịt, xương màu đen của người Mông. Thịt gà đen thơm, da giòn, ngọt. Trung bình, một con gà đen ở đây nặng tầm 1.5kg. Ăn gà đen bạn có thể cải thiện các vấn đề về tim mạch của bản thân.
Gà đen nướng thường được ăn kèm cùng muối tiêu chanh và lá bạc hà. Nếu không thử món này, chuyển du lịch Sapa của bạn coi như chẳng hoàn hảo.
Sapa luôn hấp dẫn du khách từ những điều tuyệt vời đến từ con người, thiên nhiên và nền văn hoá đặc trưng đậm đà bản sắc dân tộc. Người dân địa phương luôn biết cách làm phong phú thêm đời sống tinh thần của họ từ những điều bình dị và đơn giản nhất. Nhất định trong chuyến du lịch Sapa bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức và mua làm quà những món ăn ngon độc đáo mà VietSense Travel giới thiệu đến bạn nhé!
Vùng núi Tây Bắc là một trong những vùng đất hùng vĩ và hấp dẫn nhất của Việt Nam, với diện tích lãnh thổ lớn và địa hình đồi núi đặc trưng. Khu vực này khá nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thiên đường của những dãy núi hùng tráng, những dòng sông quyến rũ và những thác nước trắng xóa. Từng cánh rừng xanh mướt và những thung lũng bạt ngàn trải dài tạo nên bức tranh hoang sơ và thơ mộng khó có thể quên. Mang trong mình nét đẹp văn hóa đa dạng và sự phong phú của dân tộc thiểu số, vùng núi Tây Bắc thu hút du khách bởi những lễ hội truyền thống sặc sỡ và tập tục độc đáo. Du lịch Tây Bắc không chỉ đơn thuần là khám phá vẻ đẹp thiên nhiên mà còn là cuộc hành trình gặp gỡ, hiểu biết và gắn kết với con người đất nước.
Khi đi du lịch Nga, bạn sẽ phải “hoa mắt” khi tìm hiểu thế giới ẩm thực đầy phong phú của họ. Và việc tìm kiếm quán ăn ngon khi đi Nga luôn là ưu tiên hàng đầu của mọi du khách. Để giúp hành trình khám phá ẩm thực của bạn thêm trọn vẹn, Vietsense Travel đã tổng hợp 11 địa điểm ăn uống nổi bật, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên tại xứ sở Bạch Dương!
Những năm gần đây, trào lưu du lịch Thổ Nhĩ Kỳ đang trở nên hot dành cho các bạn trẻ muốn đi du lịch châu Âu với giá thành phải chăng. Vậy bạn đã chuẩn bị những gì cho chuyến hành trình của mình. Bạn có biết Thổ Nhĩ Kỳ cách Việt Nam bao nhiêu km? Vietsense Travel sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc khi di chuyển từ Việt Nam đến Thổ Nhĩ Kỳ ngay trong bài viết này!
Ngày 03/06/2025, đánh dấu cột mốc kỷ niệm 15 năm thành lập của Công ty Cổ phần Du lịch VietSense - một chặng đường phát triển bền bỉ và không ngừng nỗ lực của doanh nghiệp trong ngành du lịch. Bắt đầu từ một đơn vị chuyên tổ chức tour nội địa, đến nay VietSense Travel đã từng bước mở rộng quy mô hoạt động, cung cấp đa dạng các dịch vụ du lịch trong và ngoài nước, góp phần quan trọng vào việc quảng bá hình ảnh Việt Nam ra thế giới và kết nối những giá trị văn hóa toàn cầu qua mỗi hành trình.
Tây Bắc, vùng đất thiêng liêng ở địa đầu Tổ quốc, luôn là giấc mơ của biết bao phượt thủ. Nơi đây sở hữu vẻ đẹp đầy hùng vĩ, những cung đường uốn lượn đầy thử thách. Cần chuẩn bị và lưu ý những gì khi đi phượt Tây Bắc bằng xe máy? Cùng Vietsense khám phá trong cẩm nang chi tiết từ A-Z chuẩn bị cho chuyến đi du lịch Tây Bắc.