88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Trang Chủ

Ẩm thực đường phố Hàn Quốc

10/09/2020

là thiên đường của những người sành ăn. Ở đây bạn có thể tìm thấy nhiều loại đồ ăn từ ẩm thực xứ lạnh, Trung Quốc và Châu Âu, cũng như đồ ăn nhanh, nhiều nhà hàng gia đình và nhiều quán cà phê khác nhau. Tất nhiên cái gọi là “thức ăn đường phố” cũng được bày bán rộng rãi, có thể dễ dàng mua với giá rẻ ngay trên đường phó và ăn ngay tại chỗ. Tương đối rẻ và phong phú để lựa chọn và được giới trẻ ưu chuộng.

Thông thường bạn có thể tìm thấy các quầy thức ăn đường phố ở các khu phố mua sắm nhộn nhịp hoặc các khu chợ truyền thống.

Gimpab

kimbap Hàn Quốc

Cơm bọc rong biển. Sau khi thêm một chút muối, mè và dầu mè vào cơm, nó được cuốn bằng kim loại cùng với trứng, rau bina, củ cải và thịt ba chỉ. Kích thước gimpab có thể khác nhau.

Buchimge/ Jeong

Đây là tên gọi của món bánh xèo kiểu Hàn Quốc. Kimchi, rau hoặc hai sản được thêm vào bột và tất cả những thứ này được chiên trong dầu. Tên có thể khác nhau tùy thuộc vào thành phần trong món ăn (phajong-jeong với lá hành, kimchejong – jeong với kim chi,vv). Người Hàn thích ăn bánh jeong với makgeolli vào một ngày mưa.

Tteokbokki

Bánh gạo nhỏ với sốt nóng làm từ ớt đỏ. Đây là ví dụ nổi bật nhất về món ăn đường phố của Hàn Quốc, thường được gọi ăn với gimbap hoặc omuk.

Tteokbokki Hàn Quốc

Sundae

Đây là một loại xúc xích truyền thống làm từ ruột heo nhồi với đậu que, rau và mì tinh bột. Thườn Sundae được ăn với gia vị mặn ssamjang hoặc tương.

Sundae Hàn Quốc

Omuk

Nó là một loại cá khô được nấu với các lọa gia vị (hành tây, củ cải, hải sản) và xâu lại trên một que. Nước dùng để nấu rất hữu ích. Món này đặc biệt phổ biến vào mùa đông

Takkochhi

Thịt nướng Kkochi thường được thấy trên đường phố Hàn Quốc với thịt gà và rau. Takkochhi – gà rán sốt cay, xen que. Ngoài ra còn có thịt nướng xúc xích, omuk, ttokkalbi và các loại kkochhi khác.

Takkochhi Hàn Quốc

Hottock

Đường được thêm bột và nướng trong bơ, thường có hình tròn. Thành phần có thể bao gồm đường chưa tinh chế, quả óc chó, hạt thông và các loại hạt khác,vv. Một trong những món ăn vặt đường phố mùa đông được yêu thích nhất. Đôi khi người ta cho thêm rau câu hoặc phô mai, và cả bột trà xanh vào để tạo thêm màu sắc cho sản phẩm.

Thwigim

Thông thường, Thwigim dùng để chỉ thực phẩm chiên trong dầu. Mặc dù Thwigim bán trên đường phố có vị khác với loại được bán trong các cửa hàng đắt tiền, nhưng nó vẫn có nhu cầu cao và phổ biến. Nguyên liệu chính của nó thường là mực, kimmari, khoai lang, cua khô, rau củ...Người Hàn thích ăn món này với nước tương hoặc gia vị ttekbokki

Thwigim Hàn Quốc

Punoppan/ Kukhwappan/ Keranppan

Punoppan là một loại bánh mì được nướng với hình dạng giống con cá chép, có thêm nhân đậu tanphat ngọt ngào. Kukhwappan có kích thước nhỏ hơn một chút so với punoppan, có hương vị tương tự và được nướng dưới hình dạng của một bông hoa. Trứng được thêm vào keranppan thay vì tanphat. Món ăn được ưu chuộng nhất vào mùa đông lạnh giá.

Hansik là cách người Hàn Quốc gọi ẩm thực của quốc gia họ, thực phẩm Hàn chứa ít protein động vật và nhiều rau hơn. Lương thực chính là gạo, ẩm thực Hàn cũng đặc trưng với nhiều lọa thực phẩm lên men khác nhau như rau, củ, cá, hải sản. Nhìn chung, thực phẩm Hàn có lợi cho sức khỏe và duy trì vóc dáng thon gọn.

Kimchi

Kimchi là món ăn tiêu biểu nhất của Hàn Quốc, trong bữa ăn không thể không có kimchi trong đó. Gần đây nó càng ngày thu hút sự quan tâm của cộng đồng thế giới và đang trở thành một món ăn ngày càng quen thuộc và được tiêu thụ mạnh. Kimchi nổi tiếng nhất là dưa cải muối ớt đỏ. Kimchi còn dùng để làm súp, bánh kếp kimchi.

kim chi Hàn Quốc

Món ăn cung đình (hanjongsik)

Hanjongsik Hàn Quốc

Ẩm thực cung đình là món được cung cấp cho hoàng đế Hàn Quốc cổ đại. Hàng chục đầu bếp đã làm việc để tạo ra những kiệt tác ẩm thực, và những truyền thống kiến thức này được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn chính thống Hàn Quốc thì bạn nên thử món hanjongsik.

Bibimbap

Bibimbap, cùng Kimchi đang trở nên phổ biến nhờ hương vị thơm ngon và dễ chế biến. Bibimbap là món loại cơm trộn với rau, trứng và nhiều loại thảo mộc khác nhau (đôi khi là kimchi) và nước sốt được thêm vào. Bibimbap thường được phục vụ trên máy bay như bữa trưa.

Bibimbap Hàn Quốc

Các món hải sản

Hàn Quốc được bao bọc ba mặt là biển nên hải sản ở đây rất phổ biến. Nhiều món thwigim (cá chiên bột), pkhajong (bánh kếp với hải sản), hwe (cá sống thái lát mỏng), maeunthan (súp làm từ nội tạng)...đặc biệt là món phajong hamul, thứ mà người Hàn thích dùng làm món nhẹ cho đồ uống có cồn truyền thống tondonju.

 

Hải sản Hàn Quốc

Bulgogs

Bulgogi là một phến thịt ngọt được chiên trong nước sốt và ăn kèm với nhiều loại gia vị khác nhau. Vì có vị ngọt nên bulgogi rất được trẻ em yêu thích. Nó rất dễ nấu, đó là lý do tại sao người Hàn thường làm món này tại nhà.

Bulgogs Hàn Quốc

Samgyeopsal

Samgyeopsal là những miếng thịt lợn được chiên và sau đó ăn cùng rau và các món ăn nhẹ nhàng khác nhau. Samgyeopsal phổ biến đến mức không đủ thịt để tiêu thụ trong nước và phải nhập khẩu. Rất thường thấy những người đàn ông ăn món này với uống burnchu sau một ngày làm việc ở các quán ven đường

Chapche

Là rau xào, thịt với mì tinh bột, nêm dầu mè. Tùy thuộc vào các thành phần chính, món ăn có thể được gọi là: “buchu chapche”- chapche với củ chuông Hàn Quốc, “kochu chapbu”- chapche với ớt đỏ, “posot chapche”- nấm chapche. Chapche là món ăn độc đáo của Hàn Quốc.

Ttok

Tteok là món ngọt truyền thống của Hàn Quốc, giống như bánh hạnh nhân ở phương Tây. Thành phần chính trong ttok là gạo, cũng có thể trộn với trái cây, các loại hạt,vv. Tổng cộng có hơn 100 loại bánh. Ngày xưa ttok được ăn chủ yếu trong các dịp lễ, tết truyền thống, nhưng ngày nay nó có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu với đa dạng các loại.

Ttok Hàn Quốc

Phóng viên Nguyễn Thi Thu Hường

BIên tập Tường Thuý Vân

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Hành trình đầy cảm xúc của LPBank tại Đồng Hới 2026

    Mỗi chuyến đi không chỉ là dịp để khám phá những vùng đất mới mà còn là cơ hội để gắn kết tập thể, tái tạo năng lượng và lưu giữ những kỷ niệm đáng nhớ. Trong hành trình 4 ngày 3 đêm tại Đồng Hới - Quảng Bình, đại gia đình LPBank đã cùng nhau trải qua những khoảnh khắc ý nghĩa với chuỗi hoạt động tham quan, trải nghiệm, Team Building và Gala Dinner đầy cảm xúc. Hãy cùng Vietsense Travel nhìn lại những dấu ấn đáng nhớ trong hành trình đặc biệt này.

  • Giá phòng 10 khách sạn biển Quỳnh view đẹp, giá tốt, chất lượng

    Biển Quỳnh đang dần trở thành điểm đến được nhiều du khách yêu thích nhờ vẻ đẹp hoang sơ, bãi biển rộng thoáng cùng không khí yên bình đặc trưng của vùng biển Nghệ An. Nếu bạn đang lên kế hoạch nghỉ dưỡng cùng gia đình, bạn bè hay tìm một nơi lưu trú tiện nghi gần biển, danh sách những khách sạn biển Quỳnh dưới đây sẽ là gợi ý đáng tham khảo cho chuyến đi sắp tới.

    Tên khách sạn

    Địa chỉ

    Giá tham khảo

    (VNĐ/đêm)

    Resort Ruby Star Quỳnh

    Thôn 3, Biển Quỳnh Nghĩa, Quỳnh Lưu

    ~ 1.100.000 - 3.500.000 VNĐ

    Mường Thanh Grand Hoàng Mai

    169 Nguyễn Tất Thành, Khối Bắc Mỹ, Hoàng Mai

    ~ 650.000 - 3.000.000 VNĐ

    Sea Stars Hotel

    Bãi biển Quỳnh Nghĩa, Phú Nghĩa, Quỳnh Lưu

    ~ 700.000 - 1.600.000 VNĐ

    Hoàng Huy Resort & Hotels

    Biển Quỳnh Bảng, Quỳnh Lưu

    ~ 500.000 - 1.200.000 VNĐ

    Biển Đông

    Đường ven biển, Quỳnh Nghĩa, Quỳnh Lưu

    ~ 600.000 - 1.300.000 VNĐ

    Sao Biển Quỳnh

    Xóm 3 Quỳnh Nghĩa, Quỳnh Lưu

    ~ 500.000 - 700.000 VNĐ

    Village Resort Vườn Dừa

    Biển Quỳnh, Quỳnh Nghĩa, Quỳnh Lưu

    ~ 500.000 - 800.000 VNĐ

    Xuân Đất Việt Resort

    Biển Quỳnh Bảng, Quỳnh Lưu

    ~ 500.000 - 1.200.000 VNĐ

    Núi Hồng Hotel

    Văn Lý, Quỳnh Anh, Quỳnh Lưu

    ~ 500.000 - 800.000 VNĐ

    Hoa Mai

    Biển Quỳnh, Quỳnh Lưu

    ~ 900.000 - 1.800.000 VNĐ

    Sông Quỳnh

    Khối Tân Đông, Quỳnh Dị, Hoàng Mai

    ~ 500.000 - 800.000 VNĐ

  • Giá phòng 11 khách sạn chất lượng, view đẹp tại biển Hải Tiến

    Sở hữu bãi biển dài, nước biển trong xanh cùng không gian yên bình, Hải Tiến là điểm đến lý tưởng cho những chuyến nghỉ dưỡng mùa hè. Những năm gần đây, khu du lịch biển Hải Tiến cũng phát triển mạnh về hệ thống khách sạn và resort, mang đến cho du khách nhiều sự lựa chọn. Cùng Vietsense Travel điểm qua TOP 11 khách sạn chất lượng, đáng trải nghiệm nhất tại biển Hải Tiến ngay sau đây!

    Tên khách sạn

    Địa chỉ

    Giá tham khảo

    (VNĐ/đêm)

    Hai Tien Plaza

    Lô 13 - 14, Đại lộ Nam Sông Mã, Hoằng Hóa

    Từ 555.000 VNĐ

    Marissa

    KDL biển Hải Tiến, Hoằng Hóa

    Từ 1.400.000 VNĐ

    Wild Horse

    KDL sinh thái biển Hải Tiến, Hoằng Hóa

    Từ 1.500.000 VNĐ

    Paracel Resort

    KDL biển Hải Tiến, Hoằng Hóa

    Từ 1.200.000 VNĐ

    Sunrise

    Lô C24 KDL Biển Hải Tiến, Hoằng Hóa

    Từ 1.100.000 VNĐ/đêm

    Sao Hải Tiến

    Lô 1&2 KDL sinh thái biển Hải Tiến, Hoằng Hoá

    Từ 550.000 VNĐ/đêm

    Hải Tiến Green

    Lô 1 Mặt Biển Khu nghỉ dưỡng biển Hải Tiến, Hoằng Hoá

    Từ 800.000 VNĐ/đêm

    Hải Tiến Sunshine

    Số 40, đường 40m, KDL sinh thái biển Hải Tiến, Hoằng Hoá

    Từ 500.000 VNĐ/đêm

    Tú Phương Hotel

    KDL biển Hải Tiến, Hoằng Hoá

    Từ 850.000 VNĐ/đêm

    Aqua Hotel

    KDL biển Hải Tiến, Hoằng Hóa

    Từ 600.000 VNĐ/đêm

    Queen Hotel

    KDL sinh thái biển Hải Tiến, Hoằng Hoá

    Từ 700.000 VNĐ/đêm

  • Review giá phòng 10 khách sạn Quan Lạn đáng trải nghiệm nhất

    Sở hữu vẻ đẹp nguyên sơ cùng những bãi cát mịn trải dài, Quan Lạn đang trở thành điểm nghỉ dưỡng được nhiều du khách yêu thích mỗi dịp hè. Không chỉ hút khách bởi biển xanh, cát trắng và vẻ đẹp yên bình, QUan Lạn còn sở hữu nhiều khách sạn, resort chất lượng cho mọi nhu cầu nghỉ dưỡng. Nếu bạn đang tìm nơi lưu trú phù hợp cho chuyến đi sắp tới, hãy tham khảo review 10 khách sạn Quan Lạn đáng trải nghiệm nhất dưới đây nhé!

    Tên khách sạn

    Địa chỉ

    Giá tham khảo

    (VNĐ/đêm)

    Phoenix Minh Châu

    Ninh Hải, Minh Châu, Quan Lạn, Vân Đồn

    Từ 1.900.000 VNĐ

    La Paloma Minh Châu Hotel

    Minh Châu, Quan Lạn, Vân Đồn

    ~ 700.000 - 2.500.000 VNĐ

    Angsana Quan Lạn

    Sơn Hào, Quan Lạn, Vân Đồn

    ~ 3.900.000 - 12.000.000 VNĐ

    Grand Pearl Resort

    Ninh Hải, Minh Châu, Vân Đồn

    ~ 2.100.000 - 8.500.000 VNĐ

    Minh Châu Beach Resort

    3 Trần Khánh Dư, Ninh Hải, Vân Đồn

    ~ 1.600.000 - 7.200.000 VNĐ

    Lepont Quan Lạn Hotel

    Minh Châu, Quan Lạn, Vân Đồn

    ~ 500.000 - 900.000 VNĐ

    Dragon Minh Châu Resort

    Ninh Hải, Minh Châu, Vân Đồn

    ~ 1.400.000 - 1.800.000 VNĐ

    Vân Hải Xanh Hotel

    Trần Khánh Du, Thái Hòa, Vân Đồn

    ~ 800.000 - 1.700.000 VNĐ

    Villa Song Châu

    Thái Hòa, Quan Lạn, Vân Đồn

    ~ 500.000 - 800.000 VNĐ

    Khải Mai Quan Lạn

    Ninh Hải, Minh Châu, Vân Đồn

    ~ 450.000 - 1.000.000 VNĐ

  • Tổng hợp giá phòng 10 khách sạn Trà Cổ chất lượng nhất

    Du lịch Trà Cổ ngày càng thu hút du khách nhờ vẻ đẹp nguyên sơ, không gian thoáng đãng và nhiều trải nghiệm hấp dẫn. Bên cạnh việc lên lịch trình vui chơi hay khám phá các địa danh nổi tiếng, lựa chọn khách sạn phù hợp cũng là yếu tố giúp chuyến đi trở nên trọn vẹn hơn. Để giúp bạn tiết kiệm thời gian lựa chọn, Vietsense Travel đã tổng hợp danh sách 10 khách sạn Trà Cổ đáng lưu trú nhất hiện nay kèm mức giá tham khảo.

    Tên khách sạn

    Địa chỉ

    Giá tham khảo

    (VNĐ/đêm)

    Đông Bắc Hotel - Trà cổ

    Tổ 15 Tràng Vĩ, Móng Cái 1

    ~ 1.000.000 - 4.000.000 VNĐ

    Bluesky Trà Cổ

    Khu Longbeach, Trà Cổ, Móng Cái

    ~ 600.000 - 1.700.000 VNĐ

    Luxury Hotel

    KĐT và du lịch cao cấp, Lạc Long Quân, Tràng Vĩ

    Từ 1.000.000 VNĐ

    Libra Hotel

    Số 136 Triều Dương, Trần Phú, Móng Cái

    ~ 550.000 - 800.000 VNĐ

    Sunshine Apartment Hotel

    Số 56A Tuệ Tĩnh, KĐT Hồng Vận, Ka Long, Móng Cái

    Từ 700.000 VNĐ

    Hồng Vận Grand

    Khu 1, Ka Long, Móng Cái

    Từ 1.500.000 VNĐ

    Royal Hotel

    Số 16 Khúc Thừa Dụ, Móng Cái

    Từ 700.000 VNĐ

    Majestic Móng Cái

    Số 5 Hòa Bình, Trần Phú, Móng Cái

    ~ 1.500.000 - 7.000.000 VNĐ

    Quốc tế Lợi Lai

    Số 69A Tuệ Tĩnh, Ka Long, Móng Cái

    ~ 1.200.000 - 2.000.000 VNĐ

    Hải Âu Trà Cổ

    Ngõ 145/12 Đông Thành, Nam Thọ, Móng Cái 1

    ~ 650.000 - 950.000 VNĐ

Exlogo

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CÁC ĐIỀU KIỆN & ĐIỀU KHOẢN

đối tác thanh toán DMCA.com Protection Status