Những món ăn truyền thống của Mỹ luôn đem đến hương vị khó quên cho người thưởng thức, điển hình là những món ăn được chế biến từ phô mai hoặc các loại nông sản tươi ngon trong các nông trại. Một trong số món ăn độc đáo được yêu thích nhất tại Mỹ đó là Pizza, bạn biết đấy việc tìm kiếm một quán ăn, nhà hàng hay cửa hàng bán loại bánh này tại Mỹ không hề khó. Tuy nhiên để có thể tìm được những địa chỉ uy tín và chất lượng hàng đầu thì không phải ai cũng biết đâu nhé! Có nhiều loại Pizza với những hương vị khác nhau được sử dụng các phương pháp chế biến khác nhau, điều này thu hút sự tò mò và kích thích người tiêu dùng. Hãy đến với bài viết của VietSense Travel dưới đây để biết thêm những thông tin chi tiết về những thương hiệu Pizza nổi tiếng nhất xứ cờ hoa nhé!

1. Santarpio’s Pizza

Địa chỉ: 111 Chelsea St, Boston, MA 02128

Sant arpio’s Pizza đúng như tên gọi, đây là nhà hàng chuyên về Pizza nổi tiếng trên phố Đông Boston, Massachussetts. Để có thể nổi tiếng như hiện nay, thương hiệu này đã trải qua những bước phát triển vượt bậc. Vào năm 1903, Sant arpio’s Pizza chỉ là một tiệm bánh mì với những món bánh đơn giản thường thấy để phục vụ nhu cầu của người dân bản địa. Dần về sau, thương hiệu này ngày càng được nhiều người biết đến với rất nhiều những món bánh hấp dẫn, độc lạ và mang hương vị đặc trưng. Tiêu biểu nhất là quãng thời gian 30 năm về sau khi nó tập trung vào sản xuất Pizza và được nhiều người đón nhận. Có thể nói thương hiệu này khá được lòng khách hàng khi liên tiếp tung ra thị trường những sản phẩm bánh Pizza thơm ngon, béo ngậy. Và cho đến nay, đây là một trong những nhà hàng bán Pizza nổi danh nhất nước Mỹ, nếu có cơ hội đến với Boston, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức nhé!

Được biết, mục đích ban đầu của tiệm bánh Pizza là mở cửa phục vụ cho những người Mỹ gốc Ý. Họ là những công nhân và người lao động di cư đến vùng Đông Boston và nhiều khu vực lân cận để lao động và sản xuất. Sau khi nổi tiếng nhờ vào sản xuất được thương hiệu Pizza đặc biệt và bán chạy nhất, Santarpio’s Pizza đã chính thức chuyển hướng chỉ phục vụ khách hàng sản phẩm này. Bên cạnh top những loại Pizza ngon nhất thì nhà hàng chỉ phục vụ thêm nước uống giải khát và 3 món ăn cũng được yêu thích khác là thịt cừu nướng, bít tết và xúc xích.

2. Serious Pie Downtown

Địa chỉ: 2001 4th Ave, Seattle, WA 98121

Tại Mỹ, không khó để tìm thấy những thương hiệu Pizza mang theo linh hồn của người thợ làm bánh như Serious Pie Downtown. Sở dĩ Serious Pie Downtown tự gọi mình với biệt danh như vậy bởi chất lượng của những chiếc bánh Pizza thực sự thơm ngon và bổ dưỡng, lớp vỏ giòn tan nhưng không quá khô, lớp nhân phong phú với các loại thịt nguội và hải sản, đặc biệt là lớp phô mai béo ngậy được phủ đều ở trên đem lại cảm giác mềm mại khó cưỡng.

Nguyên liệu của mọi chiếc bánh pizza đều là những thành phần chất lượng cao cấp và đảm bảo độ tươi ngon hàng ngày. Trước hết nói về lớp vỏ, bột bánh được tạo ra từ các loại bột gạo, bột mỳ cao cấp bằng phương pháp thủ công, đầu bếp đã ủ chúng trong nhiều ngày đảm bảo bột được mềm mịn và lên men với mùi thơm tự nhiên. Nhân bánh cũng rất xuất sắc khi có đầy đủ các loại thịt nguội, hải sản và rau xanh với nguồn cung cấp chủ yếu từ những nông trại ở gần. Cuối cùng là một lớp phô mai thật dày phủ đều lên chiếc bánh, mùi thơm đặc trưng và vị ngọt thanh, béo ngậy chính là điểm nhấn để chiếc bánh trở nên hấp dẫn. Đặc biệt các loại pho mát đều được nhập khẩu từ những nguồn cung cao cấp bên cạnh đó là các loại thảo mộc và rau xanh được cung cấp bởi trang trại Prosser – Washington và charcuterie, đây là hai trang trại chủ yếu với các loại nông sản hữu cơ đảm bảo tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của những chiếc bánh Pizza, bạn có thể đến ăn trực tiếp tại cửa hàng hoặc mua mang về, dù là bất kỳ hình thức nào bạn cũng sẽ được nhân viên tư vấn và hỗ trợ rất nhiệt tình đấy. Theo thống kê, hầu hết những thực khác tại đây đều đánh giá rất cao món Pizza, kể cả những vị khách khó tính nhất. Có lẽ vì vậy mà bạn hầu như sẽ không tìm thấy bất kỳ nhược điểm nào đến từ thương hiệu này. Đặc biệt, Serious Pie Downtown còn mang đến khách hàng của mình những loại đồ uống bắt mắt và hấp dẫn khác nhau, tiêu biểu nhất là món bia lạnh thủ công được lên men tự nhiên đem đến cảm giác sảng khoái và giải khát cực mạnh. Nếu là du khách lần đầu đến trải nghiệm ẩm thực nơi đây thì bạn nên chọn cho mình món Pizza nấm theo mùa. Loại pizza này tùy theo đặc trưng của mỗi mùa mà đầu bếp sẽ có những cách chế biến khác nhau để đảm bảo được độ tươi ngon. Điển hình nhất là loại bánh với các loại nấm thập cẩm trong đó có đầy đủ các loại nấm khác nhau có nguồn gốc tại phía Tây Bắc Thái Bình Dương.

3. Little Dom’s

Địa chỉ: 2128 Hillhurst Ave, Los Angeles, CA 90027

Little Dom’s là một nhà hàng có món Pizza nổi tiếng nằm trên một con phố nổi danh tại Los Angeles. Con phố này có tên Los Feliz- được biết đến là điểm tham quan và mua sắm hàng đầu của người dân địa phương cũng như du khách quốc tế. Nằm ở vị trí trung tâm thành phố LA, nơi hội tụ những tinh hoa văn hóa và ẩm thực của người dân xứ cờ hoa mà Little Dom’s hội tụ những phong cách độc đáo từ lối kiến trúc đến hương vị của các món ăn. Ghé thăm nhà hàng, bạn sẽ bị thu hút bởi hệ thống quầy bar bằng gỗ với phong cách cổ điển được mua tại Pennsylvania. Tiếp đó là lối kiến trúc hiện đại xen lẫn cổ điển được kết hợp độc đáo, thể hiện rõ rệt qua những ô cửa sổ bằng chất liệu kính pha đặc sắc, những chiếc bàn đá trắng tinh từ đá cẩm thạch hay những bức tranh cổ được trang trí khắp các gian phòng. Với những đặc trưng trên mà bạn có thể đến đây để thưởng thức ẩm thực và check in những bức ảnh sống ảo chất lừ.

Mỗi tầng tại Little Dom’s đều được trang trí với những chủ đề và phong cách khác nhau, chung quy vẫn có những yếu tố hiện đại xen lẫn truyền thống độc đáo. Bạn hãy đến với tầng hai đồng thời là phòng ăn chủ yếu để gọi món và được phục vụ những món Pizza hảo hạng. Phong cách trang trí tại phòng ăn này là một chút cổ điển Hollywood kết hợp với Rat Rack hiện đại. Nếu không thích không gian yên tĩnh thì hãy đến với không gian ngoài trời để có thể tha hồ nhìn  ngắm không gian thiên nhiên rộng lớn xung quanh. Đây quả là điểm đến lý tưởng cho những buổi tụ tập bạn bè vào cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.

4. Pizzeria Beddia

Địa chỉ: 1313 N Lee St, Philadelphia, PA 19125

Có thể bạn chưa biết, Pizzeria Beddia là một trong số ít nhưng nhà hàng tại Mỹ đem đến khách hàng nhiều sự lựa chọn về đồ ăn và thức uống đa dạng. Bên cạnh việc cung cấp các loại pizza khác nhau, nơi đây còn mang đến hàng loạt các loại cocktail và rượu vang thượng hạng. Khi mới bắt đầu xuất hiện trên thị trường thì Pizzeria Beddia được biết đến với vai trò là một nhà bán lẻ, hay nói cách khác là một tiệm liên doanh không mấy nổi tiếng bởi nó chỉ phục vụ 40 chiếc bánh nướng mỗi đêm. Qua nhiều năm phát triển và được đầu tư đúng mức thì Pizzeria Beddia hiện đã trở thành một trong những nhà hàng nổi tiếng của Philadelphia.

Pizzeria Beddia đem đến cho bạn nhiều hình thức để dùng bữa tại đây. Bạn có thể đặt hàng online và thưởng thức chúng sau khi người giao hàng mang đến tận nơi bạn ở. Hoặc để thưởng thức được trọn vẹn hương vị món ăn thì bạn nên đến trực tiếp nhà hàng. Lưu ý là nhà hàng này luôn luôn đắt khách kể cả những ngày bình thường thế nên bạn cần đặt bàn trước để tránh tình trạng phải chờ đợi hay có những trải nghiệm không thoải mái nhé! Mỗi một bàn ăn hay vị trí trong nhà hàng đều được sắp xếp và đảm bảo khoảng cách an toàn cũng như thực hiện biện pháp vệ sinh an toàn phù hợp. Bên cạnh đó, nhà hàng cũng đem đến bạn lựa chọn không gian dùng bữa ngoài trời, tuy nhiên điều này hơi khó một chút bởi không gian tại đây hạn chế và không có nhiều vị trí. Về vấn đề này bạn cần liên hệ với nhân viên nhà hàng để đặt chỗ một cách nhanh nhất nhé!

5. Louis Malnati’s

Địa chỉ: 805 S State St, Chicago, IL 60605

Điểm đến tiếp theo để thưởng thức món Pizza ngon nhất nhì nước Mỹ là tại thành phố Chicago xinh đẹp. Tại đây bạn sẽ bắt gặp nhiều cửa hàng Pizza với những bảng hiệu bắt mắt và giá cả ưu đãi. Tiêu biểu nhất phải kể đến Louis Malnati’s- hệ thống chuỗi nhà hàng pizza nổi tiếng nhất tại Chicago. Thương hiệu này không chỉ nổi tiếng tại Chicago mà còn nổi danh trên toàn nước Mỹ, nhắc đến Pizza, người ta sẽ nghĩ ngay đến cái tên Louis Malnati’s. Nếu đang tìm một chiếc Pizza có đế dày đúng chuẩn Chicago thì Louis Malnati’s chính là sự lựa chọn hàng đầu.

Nhà hàng Louis Malnati’s được ra đời năm 1971 bởi người sáng lập- ông Lou Louis Malnati. Đây cũng chính là vị đầu bếp nổi tiếng có công trong việc lan rộng công thức của những chiếc bánh pizza đế dày ra toàn thành phố Chicago. Trải qua nhiều năm phát triển đến hiện tại thì loại pizza được yêu thích nhất vẫn là loại bánh đế dày kết hợp với các loại topping như xúc xích, phô mai và sốt cà chua, bơ. Mẫu bánh này cũng chính là hình ảnh hoàn hảo nhất của một chiếc bánh deep dish pizza xuất sắc nhất.

6. Vito and Nick’s Pizzeria

Địa chỉ: 8433 S Pulaski Rd, Chicago, IL 60652

Nhà hàng hoạt động lâu năm như Vito and Nick’s Pizzeria được nhiều du khách đánh giá cao bởi hương vị cao cấp được kết hợp bởi những tinh hoa của ẩm thực Mỹ. Cũng giống Louis Malnati’s, Vito and Nick’s Pizzeria có nguồn gốc xuất xứ tại Chicago tuy nhiên tuổi đời lại lâu hơn( ra mắt thị trường ẩm thực Mỹ năm 1949) và chính thức đi vào phục vụ thực khách trên toàn nước Mỹ năm 1965. Trái ngược với  Louis Malnati’s, Vito and Nick’s Pizzeria đem đến dòng sản phẩm là những chiếc bánh đế mỏng, đây cũng là thương hiệu được xem là vua của những chiếc bánh pizza có vỏ mỏng mang đặc trưng của phong cách Chicago.

Hương vị của những chiếc bánh pizza tại đây đem đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực độc lạ và khó quên. Vỏ bánh mỏng và có độ mềm, xốp vừa phải, không quá dai và cũng không sợ bị mềm nếu như để lâu. Phần nhân đến từ các loại rau củ tươi, sạch và xúc xích thượng hạng, đi kèm chính là phần nước sốt được chế biến theo công thức gia truyền. V

Hãy cân nhắc nếu đến bất kỳ chi nhánh nào của Vito and Nick’s Pizzeria vào những ngày cuối tuần nhé! Đây là thời điểm mà người dân cũng như hầu hết du khách lựa chọn là nơi để dùng bữa vào ban ngày cũng như buổi tối, bạn có thể đặt chỗ trước để được ưu tiên nhé. Nếu phải chờ đợi quá lâu thì hãy thưởng thức một số loại nước uống giải khát hoặc nhâm nhi các loại đồ khô được bày bán ngay tại nhà hàng nhé!

7. Timber Pizza Company

Địa chỉ: 809 Upshur St NW, Washington, DC 20011

Có một sự thật là những chiếc pizza lấy cảm hứng từ Neapolitan luôn được đánh giá cao và có sức hấp dẫn tuyệt vời so với các loại pizza khác. Để thưởng thức loại pizza độc đáo này, bạn hãy đến với nhà hàng Timber Pizza Company nhé! Cách chế biến truyền thống bằng lò nướng di động chính là phương pháp đầu tiên mà người ta sử dụng để giới thiệu đến người dân bản địa. Với những ai là fan của thương hiệu này chắc chắn sẽ biết đến những hình ảnh là các lò nướng rực than hồng chứa đầy pizza tại các chợ nông sản thuộc khu vực Washington. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người dân bản địa cũng như du khách đến với Washington mà thương hiệu này đã quyết định mở một cửa hàng bánh pizza truyền thống ở Petworth. Thời điểm tháng 6 năm 2016 cũng là lúc cửa hàng khai trương và nhận được sự ủng hộ rất lớn của thực khách.

Người sáng lập ra thương hiệu pizza nổi tiếng này được cho biết là một nữ đầu bếp tên Dani Moreira. Sau quãng thời gian tốt nghiệp Học viện Ẩm thực Hoa Kỳ và kết thúc công việc tại Công viên Eleven Madison tại New York, cô đã quyết định thành lập thương hiệu pizza Timber Pizza Company bằng chính kinh nghiệm và kiến thức ẩm thực của mình. Sự khác biệt mà bạn có thể nhận ra bên trong mỗi chiếc bánh đến từ thương hiệu này là hương vị Nam Mỹ ẩn sau bên trong những lớp vỏ bánh mềm mại và giòn tan.

8. Tony’s Pizza Napoletana

Địa chỉ: 1570 Stockton St, San Francisco, CA 94133

Tọa lạc tại trung tâm của khu Little Italy – San Francisco, Tony’s Pizza Napoletana là nhà hàng rất nổi tiếng với những món ăn cao cấp và điển hình nhất là pizza. Với hương vị đỉnh cao của mình mà những loại bánh pizza tại đây từng giành được hàng loạt những giải thưởng danh giá và được thực khách thập phương khen ngợi đặc biệt là du khách quốc tế đến từ khu North Beach San Francisco. Đến với nhà hàng, bạn có thể tha hồ chọn lựa những dòng pizza theo khẩu vị và sở thích của mình. Và dù chọn pizza margherita hay cal Italia mặn thì hương vị của chúng sẽ không làm bạn thất vọng.

Nói về chất lượng của những chiếc pizza thì phải dành hai từ hoàn hảo để nhận xét. Mọi nguyên liệu đều được nhập khẩu từ Napoli- thủ phủ của thế giới pizza với những thực phẩm cao cấp và bổ dưỡng hàng đầu. Đi kèm với các loại pizza hảo hạng là những món ăn kèm như mỳ ống hay thịt nướng tảng. Hương vị của món ăn sẽ ngon thêm bội phần khi bạn kết hợp với các loại thức uống đặc sắc tiêu biểu như cocktail. Menu của các loại cocktail cũng phong phú và đa dạng không kém, cùng với đó là rất nhiều những món bánh ngọt tráng miệng được chế biến và trang trí theo phong cách cổ điển rất riêng của Tony’s Pizza Napoletana khiến bạn mê quên lối về. Trải nghiệm bữa tối tại đây mới thực sự ấn tượng bởi bên cạnh chất lượng cao cấp của đồ ăn còn là không gian ấm cúng, lãng mạn của hệ thống đèn led và âm nhạc du dương bên cạnh.

9. Frank Pepe Pizzeria Napoletana

Là một trong những nhà hàng có lịch sử lâu đời, Frank Pepe Pizzeria Napoletana đem đến phong cách chế biến truyền thống của những chiếc Pizza là được nướng bằng than. Kiểu nướng bánh này phổ biến trong những năm 1920 khi cơ sở vật chất và thiết bị phục vụ cho việc nấu nướng chưa phổ biến như hiện nay. Khi mới xuất hiện, Frank Pepe phổ biến chủ yếu ở vùng New Haven lâu dần thì mở rộng sang Massachussetts và tiếp đó là Rhode và bang New York. Sau một thời gian trì hoãn để thay đổi và cải thiện thì hiện nay Frank Pepe Pizzeria Napoletana đã bắt đầu hoạt động sôi nổi trở lại và là một trong những điểm đến bạn không thể bỏ lỡ.

Với đẳng cấp là một chiếc bánh đẹp về hình thức và thơm ngon về chất lượng thì Frank Pepe Pizzeria Napoletana đã chính thức lọt top những nhà hàng Pizza nổi tiếng nhất nước Mỹ. Công thức bánh của thương hiệu này mang đến ấn tượng khó quên cho người thưởng thức. Nguyên liệu từ bột bánh nguyên chất hòa quyện cùng bơ, pho mát và các loại gia vị vùng miền được đầu bếp kết hợp nhuần nhuyễn. Thương hiệu này hiện nay có rất nhiều chi nhánh trên khắp nước Mỹ để bạn có thể dễ dàng thưởng thức.

10. Totonno’s Pizzeria Napolitano

Địa chỉ: 1524 Neptune Ave, Brooklyn, NY 11224

Đừng bỏ lỡ thương hiệu pizza Totonno’s Pizzeria Napolitano trong chuyến hành trình khám phá các loại pizza ngon của Mỹ bạn nhé! Sở dĩ có tên gọi như vậy bởi thương hiệu này được thành lập bởi một đầu bếp tên Totonno. Lúc đầu ông chỉ là một nhân viên bình thường tại tiệm bánh pizza Lombardi’s, tiệm bánh này tọa lạc tại Spring ở Little Italy của New York và năm thành lập là 1905. Sau 19 năm cống hiến thì đến năm 1924, Totonno chính thức rời Lombardi’s với mục tiêu mới là mở một nhà hàng chuyên kinh doanh pizza mang thương hiệu của riêng mình. Ông đã lựa chọn địa điểm tọa lạc cho nhà hàng của mình là đảo Coney - một hòn đảo xinh đẹp với phong cảnh thiên nhiên nên thơ và không kém phần hoang sơ, hùng vĩ. Với những cố gắng và nỗ lực của Totonno và những người đồng đội của mình mà thương hiệu pizza của ông đã ngày càng nổi tiếng và là địa chỉ không thể bỏ lỡ khi đến Mỹ của phần đông du khách.

Phương pháp được  Totono’s sử dụng nhằm cho ra lò những chiếc bánh thơm ngon là dùng lò gạch nung bằng than để nướng bánh. Cũng bởi cách làm này mà những chiếc bánh khi mới ra lò có màu sắc cuốn hút và hương thơm quyến rũ. Chất lượng bánh là độ dày vừa phải, ngập tràn nhân và các loại topping không hề ngấy.

Trên đây là bài viết của VietSense Travel tổng hợp về top 10 những nhà hàng pizza nổi tiếng tại Mỹ mà bạn nhất định không nên bỏ qua. Đây là những thương hiệu hàng đầu, cao cấp và được hầu hết người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng cũng như dịch vụ. Đặc biệt hơn nữa bạn có thể thưởng thức các loại đồ uống  và đồ ăn kèm với nhiều combo khác nhau với mức giá siêu hời. Hãy lưu lại bài viết này nhé để có những lựa chọn hoàn hảo để trải nghiệm ẩm thực khi du lịch Mỹ bạn nhé!