Thành phố đỏ Marrakech huyền bí ở Maroc

1. Những điểm đặc sắc của du lịch Marrakech

Là một thành phố lớn nằm gần dãy núi Atlas, Du lịch Marrakech là sự kết hợp tuyệt vời giữa thiên nhiên núi non và thành phố sôi động. 

Marrakech được thành lập vào năm 1070 bởi người Almoravids. Thành phố này có lịch sử lâu đời, từng là trung tâm thương mại và văn hóa và du lịch quan trọng của Maroc.

1.1. Quảng trường Jemaa el-Fnaa

Đây là trái tim của Marrakech, một quảng trường nhộn nhịp với đầy đủ các hoạt động như các nghệ sĩ đường phố, kể chuyện dân gian, hàng quán bán đồ ăn đường phố, và người bán hàng rong. Vào ban đêm, quảng trường biến thành một phiên chợ ẩm thực sôi động với rất nhiều món ngon.

1.2. Khu phố cổ Medina

Khu medina của Marrakech đã được UNESCO công nhận là di sản thế giới. Bạn sẽ bị mê hoặc bởi những con hẻm chằng chịt, các mật độ cao các cửa hàng thủ công mỹ nghệ, chợ cổ (souk) với đầy đủ các mặt hàng từ thảm, gốm sứ, đồ da, đến đồ trang sức.

1.3. Cung điện Bahia

Một cung điện tuyệt đẹp được xây dựng vào cuối thế kỷ 19, nổi bật với kiến trúc Hồi giáo truyền thống, các khu vườn xanh mát, và nhiều chi tiết trang trí công phu bằng gỗ, đá cẩm thạch và gạch mosaic.

1.4. Thánh đường Koutoubia

 Với tháp minaret cao 77 mét, thánh đường Koutoubia là biểu tượng của Marrakech, có kiến trúc đặc trưng xưa của Hồi giáo. Mặc dù không được tham quan bên trong nếu bạn không theo đạo Hồi, nhưng tháp cũng rất đẹp khi chiêm ngưỡng từ xa.

1.5. Lăng mộ Saadian

Những ngôi mộ của các vị vua Saadian với kiến trúc tinh tế, dường như được khám phá lại đầy bất ngờ sau nhiều thế kỷ bị lãng quên.

1.6. Vườn Majorelle

Đây là một khu vườn thực vật tràn ngập sắc màu nằm giữa lòng thành phố, nổi bật với các màu xanh cobalt đặc trưng.

Vườn này từng là nơi ở của nhà thiết kế thời trang nổi tiếng Yves Saint Laurent.

2. Món ngon ẩm thực Marrakech

Ăn uống ở Marrakech là một trải nghiệm ẩm thực rất đặc sắc và phong phú, phản ánh sự giao thoa văn hóa đặc trưng của vùng Bắc Phi và đặc biệt là nền ẩm thực Maroc. Dưới đây là một số điều bạn nên biết và trải nghiệm khi ăn uống ở Marrakech.

2.1. Các món ăn truyền thống nổi bật

- Tagine: Món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của Maroc. Đây là món hầm được nấu chậm trong chiếc nồi đất hình chóp gọi là tagine, thường gồm thịt (gà, cừu, bò) hoặc cá, kèm theo rau củ, trái cây khô, các loại gia vị như quế, nghệ, nghệ tây, và các loại hạt.

- Couscous (xúc xích bột)**: Món bột hạt nhỏ hấp lên ăn kèm với nước sốt rau củ và thịt.

- Pastilla: Món bánh nhân gà hoặc hải sản, kết hợp vị mặn và ngọt khá độc đáo, thường được trang trí bằng bột đường và quế.

- Harira: Canh truyền thống làm từ đậu, thịt cừu, cà chua, và các gia vị, thường dùng trong tháng Ramadan để mở bữa ăn.

- Trà bạc hà (Moroccan mint tea): Một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Maroc. Thường được phục vụ nóng với lá bạc hà tươi và nhiều đường.

- Nước ép trái cây tươi: Các loại nước cam, bưởi, lựu là những lựa chọn phổ biến và rất ngon.

2.2. Những địa địa điểm ăn uống phổ biến

- Medina: Khu phố cổ có nhiều quán ăn truyền thống, quán ăn đường phố với món ăn giá rẻ và đậm đà bản sắc địa phương.

- Djemaa el-Fna: Quảng trường nổi tiếng với nhiều quầy hàng ăn uống ngoài trời. Ban đêm, nơi đây trở thành chợ ẩm thực sôi động với đủ món từ xiên thịt, xúc xích, đến các loại nước ép, trà bạc hà.

- Nhà hàng và quán cà phê: Marrakech có nhiều nhà hàng phục vụ món ăn Maroc cũng như các món quốc tế, từ cao cấp đến bình dân.

2.3. Một số lưu ý khi ăn uống ở Marrakech

- Hãy thưởng thức ẩm thực tại các quán uy tín, đặc biệt chú ý vệ sinh ở những quán ăn đường phố.

- Nếu bạn không quen ăn cay hoặc các loại gia vị mạnh, hãy nhờ người phục vụ điều chỉnh.

- Nên thử món ăn tại các quầy hàng ở Djemaa el-Fna vào buổi tối để cảm nhận không khí sôi động, tuy nhiên nên để ý an ninh và giá cả.

3. Trải nghiệm mua sắm ở Marrakech

Một trải nghiệm rất thú vị và độc đáo, đặc biệt là khi bạn khám phá các chợ truyền thống (souks) và khu phố cổ Medina. Dưới đây là những thông tin quan trọng giúp bạn có trải nghiệm mua sắm tốt nhất khi đến Marrakech.

3.1. Các khu mua sắm nổi bật

- Medina và các souk: Đây là khu chợ cổ truyền nằm trong khu phố cổ, bao gồm hàng ngàn gian hàng bày bán đủ loại sản phẩm thủ công mỹ nghệ, quần áo, gia vị, đồ gốm, thảm, túi xách, đèn lồng, đồ trang sức truyền thống, vv.

- Souk Semmarine: Một trong các con đường chính trong Medina, nơi tập trung nhiều cửa hàng quần áo, thảm, đồ da và đồ lưu niệm.

- Souk el Attarine: Chuyên về các loại hương liệu, tinh dầu, mỹ phẩm truyền thống như argan, hoa hồng, xà phòng ô liu.

- Place des Epices: (Quảng trường các loại gia vị): Nơi bạn có thể mua rất nhiều loại gia vị đặc trưng của Maroc với giá cả phải chăng.

3. 2. Những món đồ nên mua ở Marrakech

- Đồ da : Balô, túi xách, giầy dép da thủ công rất nổi tiếng ở Marrakech.

- Thảm Maroc (Berber rugs): Thảm dệt tay với hoa văn độc đáo và màu sắc rực rỡ.

- Đèn lồng Maroc: Đèn làm bằng kim loại với hoa văn tinh xảo, tạo ánh sáng rất đẹp.

- Tinh dầu argan và các sản phẩm làm đẹp: Dầu argan nguyên chất, xà phòng đen truyền thống, kem dưỡng da.

- Đồ gốm: Bát, đĩa, và các vật dụng trang trí màu sắc rực rỡ.

- Quần áo và đồ trang sức truyền thống: Djellaba (áo choàng truyền thống), trang sức bạc hoặc vàng.

3.3. Lưu ý khi mua sắm ở Marrakech

- Mặc cả : Ở các souk truyền thống, việc trả giá là rất phổ biến và được khuyến khích. Bắt đầu bằng khoảng 50% giá người bán đưa ra và thương lượng dần đến mức bạn thấy hợp lý.

- Mang theo tiền mặt: Rất nhiều cửa hàng chỉ chấp nhận tiền mặt. Nên đổi tiền đô la hoặc euro sang đồng Dirham Maroc tại ngân hàng hoặc các tiệm đổi tiền uy tín.

- Quan sát chất lượng: Để tránh mua phải hàng giả hoặc kém chất lượng, hãy kiểm tra kỹ sản phẩm hoặc mua tại những cửa hàng có uy tín.

- Cẩn thận với phụ nữ chèo kéo: Ở khu vực chợ có thể có một vài người sẽ mời gọi bạn mua hàng hoặc dẫn đi chỗ khác. Hãy lịch sự từ chối nếu bạn không muốn theo họ.