thành phố Debrecen

Văn hóa lịch sử

Nằm tại vùng đồng bằng phía đông Hungary, thành phố Debrecen sở hữu bề dày lịch sử và văn hóa, góp phần to lớn thúc đẩy ngành du lịch đất nước. Thành phố được trao hiến chương năm 1361 - đây được coi là mốc đánh dấu cho sự phát triển mạnh mẽ. Debrecen còn là trung tâm tôn giáo và văn hóa, đặc biệt là với cộng đồng tin lành. Một điều thú vị khác, du khách sẽ thấy bất ngờ khi biết thành phố từng là thủ đô tạm thời trong Cách mạng 1848 -1849. Đặc biệt khi ghé thăm thành phố du khách sẽ được trải nghiệm lễ hội hoa đặc sắc, những nghề thủ công truyền thống được truyền qua nhiều thế hệ cùng ẩm thực vô cùng phong phú.

Những điểm đến lý tưởng tại thành phố Debrecen

1.  Quảng trường Kossuth

Nằm ở trung tâm thành phố, quảng trường Kossuth được mệnh danh là “trái tim” của Debrecen. Nơi đây là điểm đến không thể bỏ qua khi khám phá về thành phố này bởi những công trình kiến trúc độc đáo cùng vô vàn sự kiện văn hóa thú vị.

-Nhà thờ Lớn Debrecen (Nagytemplom): Nhà thờ Tin lành lớn nhất Hungary, gây ấn tượng bởi kiến trúc Gothic tráng lệ.

-Bảo tàng Déri: Bảo tàng lưu giữ bộ sưu tập đa dạng và phong phú bao gồm các hiện vật lịch sử, các tác phẩm nghệ thuật cùng trang phục, nhạc cụ và đồ thủ công của người dân địa phương.

-Tòa thị chính Debrecen: Toà nhà được xây dựng theo phong cách Baroque và trùng tu nhiều lần vào thế kỷ 19 và 20. Nơi đây chứng kiến nhiều lịch sử quan trọng của thành phố như Hội nghị Debrecen 1848 và là nơi Tuyên ngôn độc lập của Hungary được công bố.

-Tượng đài Lajos Kossuth: Đây là biểu tượng cho lòng yêu nước và tinh thần tự do của người dân Hungary, là đài tưởng niệm cho lòng dũng cảm của Kosuth và nhiều anh hùng dân tộc khác của đất nước.

2. Nhà thờ Reformed College

Nhà thờ là công trình kiến trúc theo phong cách Gothic muộn với thiết kế thanh lịch đơn giản. Nơi đây được xây dựng vào năm 1561 và là 1 phần của Cao đẳng Reformed Debrecen - 1 trong những trường đại học lâu đời và uy tín nhất Hungary. 

3. Nagyerdei Park

Đây là khu bảo tồn đầu tiên của Hungary, được coi là trái tim và tâm hồn của Debrecen. Công viên Nagyerdei là địa điểm phù hợp với du khách mọi lứa tuổi với những điểm tham quan bao gồm vườn thú, khu vui chơi giải trí, hồ và khu rừng.

4. Công viên Kálvin 

Đây là công viên công cộng nằm tại trung tâm thành phố cũng như là địa điểm phổ biến để thư giãn và đi dạo. Tại đây tổ chức nhiều sự kiện xuyên suốt năm như Lễ hội Hoa Debrecen, các buổi hòa nhạc và chợ.

5. Nhà hát Csokonai

Nhà hát lớn nhất và lâu đời nhất tại Debrecen, được đặt tên theo nhà thơ và nhà soạn kịch người Hungary - Mihály Csokonai Vitéz. Nơi đây tổ chức các chương trình biểu diễn và sự kiện văn hóa của thành phố.

6. Vườn quốc gia Hortobágy

Đây là khu bảo tồn thiên nhiên độc đáo được UNESCO công nhận là 1 trong 8 di sản thế giới tại Hungary. Vườn quốc gia Hortobágy là nơi sinh sống của nhiều loại động thực vật bao gồm bò rừng Hungary, nai sừng tấm, chim ưng. Ngoài ra nơi đây cũng có một số hồ nước ngọt là nơi sinh sống của các loài chim di cư.

Những món ăn đặc sản ở thành phố Debrecen

1. Debreceni Kolbász (Xúc xích Debrecen)

Đây là một món ăn nổi tiếng ở Debrecen, được làm từ thịt lợn, thịt bò kết hợp với các loại gia vị khác nhau, tạo nên màu đỏ và hương vị cay đặc trưng. Xúc xích Debrecen thường được nướng hoặc chiên và ăn kèm với các món khác như bánh mì, dưa cải bắp và khoai tây nghiền.

2. Hortobágyi Palacsinta ( Bánh crepe nhân thịt)

Đây là một món bánh crepe vỏ mỏng với nhân thịt hầm và được rưới đều lên bên trên một lớp sốt paprikash cay nhẹ. Món bánh này thường được nướng lên và ăn kèm với sốt kem chua béo ngậy.

3. Főzelék ( Rau củ hầm)

Đây là một món ăn truyền thống của Hungary được làm từ nhiều loại rau củ khác nhau như đậu xanh, cà rốt hoặc khoai tây. Főzelék là một món rau củ hầm với nước sốt đặc sệt, ăn kèm với thịt hoặc xúc xích và kem chua.

4. Paprikás Csirke ( Gà hầm ớt paprika)

Món ăn này có nguyên liệu chính là thịt gà, được đem đi hầm với sốt làm từ ớt paprika, tạo nên một hương vị béo ngậy và cay nhẹ. Món này thường được ăn kèm với bánh mì, khoai tây nghiền hoặc với nui.

5. Töltött Káposzta ( Bắp cải cuộn thịt)

Đây là một món ăn được làm từ rau bắp cải cuộn với nhân thịt băm, cơm, hành tây và các loại gia vị, sau đó được hầm trong nước súp hoặc nước sốt cà chua. Món ăn này thường được ăn kèm với khoai tây nghiền hoặc bánh mì.

6. Debreceni gombóc ( Bánh bao )

Đây là món ăn chỉ có ở thành phố Debrecen, được làm từ bột mì, khoai tây, thịt hầm và các loại gia vị khác nhau, được nấu trong nước súp và ăn kèm với sốt kem chua. Nhân bánh thường được làm từ các loại thịt hầm như là thịt bò, thịt bê hoặc thịt gà. Mùa đông là thời điểm lý tưởng để du khách có thể thưởng thức món ăn độc đáo này.

Những lễ hội không thể bỏ lỡ ở thành phố Debrecen

1. Lễ hội Hoa  (Debreceni Virágkarnevál)

Thời gian: Thường được tổ chức vào tháng 8 .

Đây là một trong những lễ hội nổi tiếng nhất của Debrecen, thu hút hàng nghìn du khách từ khắp nơi trên thế giới đến tham gia. Điều mà tất cả du khách đều chờ đợi để được chiêm ngưỡng chính là cuộc diễu hành hoa với các xe được trang trí bởi hàng ngàn bông hoa tươi. Ngoài ra, lễ hội còn có nhiều chương trình biểu diễn nghệ thuật, âm nhạc và pháo hoa rực rỡ vào buổi tối.

2. Lễ hội rượu vang Debrecen (Debreceni Borfesztivál)

Thời gian : Thường diễn ra vào tháng 9.

Lễ hội này là dịp để du khách có cơ hội thưởng thức những loại rượu vang ngon nhất từ các nhà máy rượu vang ở khắp các vùng sản xuất rượu nổi tiếng của Hungary. Lễ hội cũng có các chương trình biểu diễn âm nhạc, các quầy hàng thủ công mỹ nghệ và các hoạt động giải trí khác.

3. Lễ hội Giáng sinh Debrecen (Debreceni Karácsonyi Vásár)

Thời gian: Diễn ra vào tháng 12.

Đây là một trong những sự kiện đặc biệt nhất trong năm và là một trong những chợ Giáng sinh lớn nhất tại Hungary. Khi đến hội chợ, du khách có thể ghé thăm  các gian hàng bán các món ăn truyền thống, đồ thủ công và đồ lưu niệm. Ngoài ra, du khách có thể tham gia các hoạt động vui chơi giải trí và xem chương trình biểu diễn nghệ thuật.

4.  Lễ hội Đèn lồng (Fény Fesztivál)

Thời gian: Thường diễn ra vào khoảng tháng 7.

Khi đến với lễ hội này, du khách sẽ có cơ hội được chiêm ngưỡng một thành phố Debrecen rất khác. Đó là một thành phố rực rỡ với các màn trình diễn ánh sáng nghệ thuật, các buổi trình diễn ánh sáng 3D, các tác phẩm nghệ thuật ánh sáng và các chương trình nghệ thuật đường phố. Ngoài ra, ở lễ hội Đèn lồng còn có chợ thủ công mỹ nghệ, các khu ẩm thực, vui chơi giải trí và các hoạt động thể thao cho du khách.

5. Lễ hội Half Marathon Quốc tế Debrecen (Debreceni Nemzetközi Félmaraton)

Thời gian : Diễn ra vào tháng 5.

Đây là một trong những sự kiện chạy bộ lớn nhất Hungary. Lễ hội này thu hút rất nhiều vận động viên chạy bộ và những người yêu thích bộ môn này từ khắp mọi nơi trên thế giới đến tham gia. Du khách cũng có thể tham gia các cuộc đua cự ly ngắn hơn hoặc tham gia các hoạt động khác như đi bộ, đạp xe và chèo thuyền kayak.

Những trải nghiệm thú vị ở Debrecen

1. Khám phá các di sản lịch sử và văn hóa

Bạn có thể ghé thăm Nhà thờ Lớn Debrecen (Debreceni Református Nagytemplom) - nhà thờ Tin Lành lớn nhất ở Hungary, để ngắm nhìn kiến trúc Baroque nguy nga, tráng lệ. Khi tham gia những buổi triển lãm tại bảo tàng Déri, bạn sẽ có cơ hội được tìm hiểu về lịch sử và những di sản văn hóa độc đáo của thành phố. Ngoài ra du khách cũng có cơ hội tham gia một buổi hòa nhạc hoặc vở kịch tại nhà hát Csokonai, một địa điểm biểu diễn nghệ thuật nổi tiếng.

2. Trải nghiệm văn hóa địa phương

Ngoài lối kiến trúc độc đáo, Debrecen còn có những hoạt động văn hóa và lễ hội thu hút khách du lịch, nổi bật nhất là lễ hội hoa Debrecen (Debreceni Virágkarnevál) - lễ hội truyền thống với các cuộc diễu hành hoa đầy màu sắc và triển lãm hoa. Khi tham gia các lễ hội tại thành phố Debrecen, du khách không chỉ có cơ hội được trò chuyện với người dân địa phương  mà còn được tìm hiểu sâu hơn về văn hóa và truyền thống nơi đây. 

3. Thưởng thức ẩm thực địa phương

Đến với Debrecen, du khách có thể thử các loại rượu vang Hungary tại Debrecen Wine Festival  và thưởng thức bánh ngọt ,cà phê tại những quán cà phê xinh xắn ở Khu phố cổ. Ngoài ra, du khách cũng có thể tham gia các lớp học nấu ăn hoặc tham gia các tour du lịch ẩm thực địa phương ở Debrecen.

4. Tham gia các hoạt động ngoài trời

Du khách có thể tham gia các hoạt động thư giãn ngoài trời như dạo chơi hoặc đi xe đạp trong Công viên Nagyerdei- một công viên rộng lớn với nhiều hồ nước, rừng cây và khu vui chơi giải trí; tắm suối nước nóng tại Aquaticum Debrecen-một khu phức hợp spa và công viên nước; tham quan Vườn thú Debrecen hoặc là đi dạo dọc theo bờ Hồ Nagyerdei. Các hoạt động ngoài trời hòa mình vào thiên nhiên mang lại cảm giác thư giãn giải trí sẽ giúp du khách tạm rời xa nhịp sống hối hả của công việc hàng ngày.

Thời điểm lý tưởng để khám phá Debrecen

1. Mùa xuân (tháng 3 - tháng 5)

Mùa xuân ở  Debrecen là một thời điểm tuyệt vời để khám phá và tận hưởng vẻ đẹp cũng như văn hóa của thành phố này. Với khí hậu ôn hòa, mát mẻ và nhiệt độ trung bình từ 10°C đến 20°C ,có thể nói đây là thời điểm lý tưởng để tham quan các công viên, ghé thăm các khu di tích lịch sử và tham gia các hoạt động lễ hội, sự kiện văn hóa.

2. Mùa hè (tháng 6 - tháng 8)

Nếu sự nóng bức của mùa hè có thể làm bạn e ngại khi ra ngoài thì hãy thử đến Debrecen- nơi dành cho những hoạt động thể thao náo nhiệt, đầy thú vị vào mùa hè như: tắm nắng, bơi lội. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham gia vào các sự kiện âm nhạc, lễ hội  mùa hè đặc sắc ở nơi đây, chẳng hạn như: Campus Festival, Rocks Bar Festival…

3. Mùa thu (tháng 9 - tháng 11)

Điểm nhấn thu hút du khách đến với Debrecen vào mùa thu chính là khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và màu sắc rực rỡ của lá cây khi giao mùa. Trong khoảng thời gian này thời tiết rất mát mẻ và dễ chịu, nhiệt độ chỉ từ 10°C đến 20°C. Đây là thời điểm tuyệt vời để đi bộ đường dài, đi xe đạp và khám phá các điểm tham quan ngoài trời khác. Bạn cũng có thể tham gia một số lễ hội mùa thu, chẳng hạn như Debrecen Harvest Festival và Debrecen Wine Festival.

4. Mùa đông (tháng 12 - tháng 3)

Debrecen còn được gọi là "Thành phố băng giá", vì khi vào mùa đông khí hậu nơi đây rất lạnh và thành phố thì được bao phủ bởi tuyết trắng tuyệt đẹp. Nếu bạn thích không khí Giáng sinh hay các hoạt động vui chơi mùa đông như trượt tuyết, trượt băng, thì Debrecen là địa điểm mà bạn không thể bỏ lỡ. Tâm điểm mùa đông ở Debrecen chính là lễ hội Giáng sinh Debrecen (Debreceni Karácsonyi Vásár) và chợ Giáng sinh nơi bạn có thể thưởng thức những ly rượu vang tuyệt hảo.

Nhìn chung, mùa xuân và mùa thu thường được coi là thời điểm lý tưởng nhất để đến Debrecen do thời tiết dễ chịu và ít đông đúc hơn so với mùa hè.

Những món đồ lưu niệm nổi tiếng tại Debrecen

1. Sản phẩm thủ công và truyền thống

• Đồ gốm sứ: Hungary nổi tiếng với đồ gốm sứ thủ công, và Debrecen cũng không ngoại lệ. Bạn có thể tìm thấy nhiều loại sản phẩm gốm sứ đẹp mắt và tinh xảo.

• Đồ thêu truyền thống: Các sản phẩm thêu tay như khăn trải bàn, khăn tay và quần áo trang trí đều là những món quà tuyệt vời, thể hiện nghệ thuật và văn hóa truyền thống của Hungary.

2. Đặc sản địa phương

• Rượu Tokaji: Tokaji là loại rượu nổi tiếng của Hungary, đặc biệt là rượu vang ngọt Tokaji Aszu. Đây là món quà tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang.

• Mật ong và sản phẩm từ mật ong: Debrecen và vùng xung quanh nổi tiếng với mật ong chất lượng cao. Bạn có thể mua các sản phẩm từ mật ong như mật ong nguyên chất, sáp ong và các sản phẩm chăm sóc da từ mật ong.

• Phô mai và xúc xích:  Xúc xích Debrecen ( Debreceni Kolbász) là món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực nơi đây, được bày bán tại các chợ địa phương hoặc cửa hàng đặc sản. 

3. Thực phẩm và gia vị

• Paprika: Paprika là một loại gia vị không thể thiếu trong ẩm thực Hungary. Bạn có thể mua bột paprika, ớt paprika hoặc các sản phẩm chế biến từ paprika.

• Salami Debrecen: Salami Debrecen còn được gọi là Debrecener, là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của Hungary và được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độc đáo.

4. Đồ trang sức và phụ kiện

• Trang sức thủ công: Các cửa hàng thủ công ở Debrecen bán nhiều loại trang sức độc đáo và tinh tế, bao gồm vòng cổ, vòng tay và nhẫn làm từ bạc, đá quý và các nguyên liệu tự nhiên khác.

• Phụ kiện thời trang: Khăn choàng, túi xách và các phụ kiện thời trang khác làm từ chất liệu truyền thống và thiết kế hiện đại.

5. Sản phẩm nghệ thuật và văn hóa

• Tranh và tác phẩm nghệ thuật: Bạn có thể tìm thấy các bức tranh, tác phẩm điêu khắc và các tác phẩm nghệ thuật khác tại các phòng trưng bày và cửa hàng nghệ thuật ở Debrecen.

• Sách và đĩa nhạc: Các cửa hàng sách và đĩa nhạc ở Debrecen cung cấp nhiều loại sách về lịch sử, văn hóa Hungary cũng như các đĩa nhạc truyền thống và hiện đại.

Nơi lưu trú nổi bật tại thành phố Debrecen

1. Hotel Divinus

• Vị trí: Nằm ở trung tâm thành phố Debrecen

• Dịch vụ: bể bơi, nhà hàng, trung tâm thương mại, phức hợp Spa, phòng tập, quán bar, điều hòa, xe đưa đón sân bay, cho phép mang thú cưng,  wifi và đỗ xe miễn phí.

• Giá cả: khoảng 3.500.000 - 4.200.000 VND/đêm/2 người

2. Mercure Debrecen

• Vị trí: Nằm ở trung tâm thành phố Debrecen

• Dịch vụ: nhà hàng, quán bar, phòng tập, trung tâm thương mại, xe đưa đón sân bay, điều hòa, cho phép mang thú cưng, wifi miễn phí.

• Giá cả: khoảng 3.200.000 - 4.000.000 VND/đêm/2 người

3. Centrum Hotel

• Vị trí: Gần các điểm thăm quan nổi tiếng của thành phố

• Dịch vụ: nhà hàng, điều hòa, wifi miễn phí, bữa sáng miễn phí, đỗ xe miễn phí, dịch vụ và phòng ốc tốt.

• Giá cả: khoảng từ 4.500.000 - 7.600.000 VND/ đêm/ 2 người

4. Euro Panzio

• Vị trí: Nằm ở trung tâm thành phố Debrecen

• Dịch vụ: nhà vệ sinh riêng, TV, Wi-Fi miễn phí, khu vực sinh hoạt chung

• Giá cả: khoảng từ 1.800.000 - 2.600.000 VND/ đêm/2 người

Cách di chuyển đến thành phố Debrecen

1. Máy bay

- Sân bay Quốc tế Debrecen (Debrecen International Airport - DEB): Đây là sân bay Quốc tế riêng của thành phố Debrecen, phục vụ các chuyến bay nội địa và quốc tế. Các hãng hàng không như Wizz Air cung cấp các chuyến bay trực tiếp từ nhiều thành phố châu Âu.

- Từ sân bay đến trung tâm thành phố

·   Taxi: Khoảng 20-30 phút.

·   Xe buýt: Tuyến xe buýt số 2 di chuyển từ sân bay đến trung tâm thành phố, khoảng 30-40 phút.

2. Tàu hỏa (Từ thủ đô Budapest đến thành phố Debrecen)

-  Ga khởi hành: Ga Keleti hoặc Ga Nyugati ở Budapest.

-  Khoảng cách: Khoảng 230 km.

-  Thời gian: Khoảng 2-3 giờ.

-  Loại tàu: Tàu IC (InterCity) ở Budapest, chạy thường xuyên mỗi giờ hoặc hai giờ một lần.

3. Xe buýt (Từ thủ đô Budapest đến thành phố Debrecen)

-   Khoảng cách: Khoảng 230 km.

-  Thời gian: Khoảng 3-4 giờ.

-  Nhà xe: Volánbusz cung cấp dịch vụ xe buýt liên tỉnh.

4. Xe ô tô (Từ thủ đô Budapest đến thành phố Debrecen)

-   Khoảng cách: Khoảng 230 km.

-   Thời gian: Khoảng 2-3 giờ.

-  Tuyến đường: Đường cao tốc M3 và sau đó là M35.

5. Xe khách quốc tế

- Từ các thành phố châu Âu (Khoảng cách và thời gian: Phụ thuộc vào điểm xuất phát)

- Từ Vienna, Áo: Khoảng 470 km, mất khoảng 5-6 giờ bằng xe khách.

- Từ Bratislava, Slovakia: Khoảng 400 km, mất khoảng 5-6 giờ.

6. Phương tiện công cộng trong thành phố

• Xe buýt: Nhiều tuyến xe buýt phủ khắp thành phố.

• Tàu điện: Có hai tuyến tàu điện (số 1 và số 2) kết nối các khu vực quan trọng trong thành phố.

Chi phí cho chuyến thăm quan thành phố Debrecen

1. Vé máy bay

• Vé khứ hồi từ Việt Nam đến Budapest: khoảng 15,000,000 - 25,000,000 VND.

• Di chuyển từ Budapest đến Debrecen: từ 1,000,000 VND.

2. Lưu trú

• Khách sạn 3 sao: 1,000,000 - 1,500,000 VND/đêm.

• Khách sạn 4 sao: 1,500,000 - 2,500,000 VND/đêm.

• Nhà nghỉ hoặc căn hộ: 500,000 - 1,000,000 VND/đêm.

3. Ăn uống

• Bữa ăn ở nhà hàng tầm trung: 300,000 - 500,000 VND/bữa.

• Bữa ăn nhanh hoặc ở quán ăn nhỏ: 150,000 - 300,000 VND/bữa.

4. Di chuyển trong thành phố

• Vé xe buýt hoặc xe điện: 20,000 - 50,000 VND/chuyến.

• Taxi: 100,000 - 200,000 VND/chuyến ngắn.

5. Phí tham quan và giải trí

• Vé vào cửa các điểm du lịch, bảo tàng: 100,000 - 300,000 VND/điểm.

• Các tour du lịch trong ngày: 1,000,000 - 2,000,000 VND/tour.

6. Chi phí khác

• Quà lưu niệm, mua sắm: 1,000,000 - 3,000,000 VND.

• Bảo hiểm du lịch: 500,000 - 1,000,000 VND.

Những điều cần lưu ý khi đến thành phố Debrecen

1. Chuẩn bị trước chuyến đi

• Visa và Hộ Chiếu: Kiểm tra visa nhập cảnh Hungary và đảm bảo hộ chiếu còn hạn sử dụng ít nhất 6 tháng.     

• Tiền Tệ: Đơn vị tiền tệ của Hungary là Forint Hungary (HUF). Nên đổi một ít tiền mặt trước khi đi và cũng có thể sử dụng thẻ tín dụng ở nhiều nơi.

2. Ngôn ngữ

Tiếng Hungary: Ngôn ngữ chính là tiếng Hungary, nhưng nhiều người dân, đặc biệt là người trẻ, có thể nói tiếng Anh. Học vài câu giao tiếp cơ bản bằng tiếng Hungary có thể giúp ích.

3. Thời tiết

• Mùa hè (tháng 6 - tháng 8): Nhiệt độ trung bình từ 20-30°C, thời tiết ấm áp và dễ chịu.

• Mùa đông (tháng 12 - tháng 2): Nhiệt độ có thể xuống dưới 0°C, cần chuẩn bị quần áo ấm.

4. An Toàn và Sức Khỏe

• Y Tế: Mang theo bảo hiểm du lịch và tìm hiểu về các cơ sở y tế gần nhất.

• An Ninh: Debrecen là thành phố an toàn, tuy nhiên bạn vẫn cần chú ý đến tài sản cá nhân ở nơi công cộng.

Thành phố Debrecen là một sự lựa chọn lý tưởng dành cho những ai muốn khám phá các địa điểm nổi tiếng với nét kiến trúc độc đáo, yêu thích sự sôi động, náo nhiệt, đầy màu sắc của các sự kiện,lễ hội văn hóa và thưởng thức các món ăn ngon. Có thể nói, Debrecen sẽ là nơi mang đến cho du khách những trải nghiệm đặc biệt và vô cùng khó quên. Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp bạn có những trải nghiệm tốt nhất trong chuyến tham quan thành phố Debrecen của mình.

Bút ký Hanu 2024