88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Trang Chủ

Đặc Sản Sapa: Ngon, Bổ, Rẻ, Hấp Dẫn

19/04/2021

Nếu bạn muốn trải nghiệm một hành trình ẩm thực thú vị, bổ dưỡng và tiết kiệm, thì không gì có thể tốt hơn khi bạn thưởng thức đặc sản Sapa. Từ những món ngon sáng đến bữa tối hấp dẫn, Sapa luôn sẵn sàng đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ, không chỉ thỏa mãn bên trong bạn mà còn làm cho chuyến du lịch Sapa của bạn thêm trọn vẹn và đặc sắc.

Đặc sản Sapa

Thắng Cố

Thắng cố là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của người H’Mông ở Tây Bắc Việt Nam. “Thắng cố” thường dùng cho các dịp lễ hội, ngày đặc biệt. Vào cuối tuần, nó được bán tại hội chợ. Tên của nó có nghĩa là một nồi súp bao gồm thịt, nội tạng của ngựa, rau và các loại gia vị đặc biệt. Hôm nay, món Thắng cố được nấu để phục vụ mọi người dân Sapa, đặc biệt là phục vụ khách du lịch. Giờ đây, người Dao, người Tày đã biết nấu món Thắng cố. Tuy nhiên, hương vị đặc biệt mà du khách không thể nào quên được chính là do người H’Mông làm ra. Với người Mông, món Thắng cố không chỉ ngon mà còn thể hiện sự khéo léo và nét đẹp văn hóa dân tộc.

Đặc Sản Sapa: Ngon, Bổ, Rẻ, Hấp Dẫn - Ảnh 1

Thịt trâu gác bếp

Một trong những món đặc sản Sa Pa đặc sắc chính là thịt trâu gác bếp. Thịt trâu gác bếp là món ăn độc đáo của Tây Bắc, đặc biệt là trong văn hóa ẩm thực của người Thái đen.

Đặc Sản Sapa: Ngon, Bổ, Rẻ, Hấp Dẫn - Ảnh 2

Thanh thịt màu nâu sẫm, bên ngoài khô, bên trong có màu đỏ ngọt mềm tự nhiên và giữ được hương vị đặc trưng của thịt trâu. Thịt kho càng lúc càng đậm đà, vị cay nồng, thơm thơm của gia vị cộng với mùi khói om khiến món ăn dân dã càng thêm đặc sắc.

Nấm đen Sapa

Sapa có nhiệt độ mát mẻ là tài nguyên vô giá mà ông trời đã ban tặng cho nơi đây. Sapa là nơi có nấm đen Trung Quốc ẩn mình trong các cánh rừng. Đến với chợ phiên Sapa, du khách sẽ được mời mua những loại nấm đen Trung Quốc là món ăn đặc sản của Sapa. Tại các nhà hàng, bạn có thể yêu cầu các món ăn từ nấm đen của Trung Quốc. Nếu nấm khô ngâm nước sẽ to hơn; tuy nhiên, chúng vẫn giữ nguyên hương vị của nó. Ngoài ra, du khách có thể thưởng thức nấm đen với thịt, mực khô 

Đặc Sản Sapa: Ngon, Bổ, Rẻ, Hấp Dẫn - Ảnh 3

Cá Hồi

Loại cá hồi được nuôi chủ yếu ở Sapa là cá hồi vân, thịt cá thơm, chắc và ngọt, thịt săn và không có mỡ. Loại cá có màu sắc bắt mắt này được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như gỏi cá hồi sốt tiêu xanh, gỏi cá hồi, cá hồi nướng,… nhưng hấp dẫn nhất vẫn là Lẩu cá hồi.

Đặc Sản Sapa: Ngon, Bổ, Rẻ, Hấp Dẫn - Ảnh 4

Xôi ngũ sắc

Xôi ngũ sắc là món ăn truyền thống trong các lễ hội của dân tộc Nùng Dín tỉnh Mường Khương (Lào Cai). Món ăn này có bảy màu như hồng, đỏ son, đỏ tươi, xanh tươi, xanh vàng, xanh lá chuối và vàng và đặc biệt những màu này được làm từ cây tự nhiên nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi ăn.

Đặc Sản Sapa: Ngon, Bổ, Rẻ, Hấp Dẫn - Ảnh 5

Vào đầu tháng 7 hàng năm, người Nùng Dín thường tổ chức lễ hội ăn mừng chiến thắng. Trong lễ hội, xôi bảy màu luôn được bày biện như một thức ăn không thể thiếu. Hơn nữa, trong quan niệm của người Nùng Nin, ăn xôi bảy màu sẽ gặp nhiều điều may mắn, tốt lành. Món ăn này là niềm tự hào của phụ nữ Nùng Dín vì nó thể hiện sự khéo léo, khéo léo của họ.

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Điện Kremli - Biểu Tượng Hình Ảnh Và Văn Hóa Của Xứ Bạch Dương

    Nằm giữa trái tim thủ đô Moscow, Điện Kremli không chỉ là nơi làm việc của Tổng thống Nga mà còn là một quần thể kiến trúc vĩ đại, chứa đựng những câu chuyện lịch sử hào hùng, những bí ẩn chưa được giải mã và những kho báu vô giá. Trong bài viết này, hãy cùng Vietsense Travel khám phá những điều thú vị ít người biết đến và những trải nghiệm đặc sắc không thể bỏ lỡ tại cung điện này nhé!

  • Vịnh Balaklava kỳ quan thiên nhiên thứ 8 của thế giới tại Crimea

    Giữa vùng biển Đen xanh thẳm, Vịnh Blakava - kỳ quan thiên nhiên thứ 8 của thế giới tại Crimea hiện lên như một bức tranh thủy mặc được vẽ bởi bàn tay tạo hóa. Sự giao hòa giữa núi đá dựng đứng, làn nước trong vắt và bầu trời trong trẻo mang đến khung cảnh vừa hoang sơ vừa thơ mộng. Nếu bạn đang tìm kiếm một hành trình chạm đến vẻ đẹp nguyên bản của thiên nhiên, hãy cùng Vietsense Travel khám phá Vịnh Blakava thật chi tiết trong bài viết này nhé!

  • Lâu đài chim nhạn trên đỉnh đồi đẹp tựa cổ tích

    Nhắc đến các công trình kiến trúc gắn liền với biển, nhiều du khách sẽ nghĩ ngay đến lâu đài Chim Nhạn - kiệt tác gợi cảm hứng cho nhiều nhiếp ảnh gia và khách du lịch. Điều gì đã tạo nên sức hút mãnh liệt của nơi đây? Hãy đồng hành cùng Vietsense Travel khám phá câu chuyện thú vị về lâu đài này ngay trong bài viết sau.

  • Vé máy bay đi Nga từ Việt Nam cập nhật mới nhất

    Bạn đang có kế hoạch khám phá xứ sở bạch dương và tìm kiếm vé máy bay đi Nga phù hợp? Nga là một trong những điểm đến hấp dẫn với nhiều lựa chọn hãng bay, khung giá linh hoạt và lịch trình đa dạng. Việc chọn được chuyến bay thuận tiện, chi phí hợp lý và đặt vé an toàn là yếu tố quan trọng giúp hành trình suôn sẻ. Trong bài viết này, hãy cùng VietSense Travel tìm hiểu chi tiết về các hãng hàng không khai thác đường bay, giá vé tham khảo, cách đặt vé nhanh chóng để có chuyến du lịch Nga trọn vẹn nhé!

  • Những điểm thăm quan ở Matxcova được du khách yêu thích

    Matxcova - trái tim của nước Nga, không chỉ nổi bật với kiến trúc tráng lệ mà còn là nơi hội tụ những điểm tham quan Matxcova độc đáo, hấp dẫn du khách từ khắp nơi trên thế giới. Từ quảng trường lịch sử, các bảo tàng nghệ thuật, đến những công trình kiến trúc mang dấu ấn văn hóa lâu đời, mỗi nơi đều kể một câu chuyện riêng về lịch sử và văn hóa Nga. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi Nga lần đầu, trong bài viết này hãy cùng Vietsense Travel tìm hiểu 18 địa điểm du lịch Matxcova tuyệt vời dưới đây nhé.

Exlogo

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số: 0104731205 do Sở kế hoạch và đầu tư TP Hà Nội cấp ngày 03/06/2010 Giấy phép lữ hành Quốc Tế số: 01-687/2014/TCDL-GP LHQT

CÁC ĐIỀU KIỆN & ĐIỀU KHOẢN

đối tác thanh toán DMCA.com Protection Status