Chuseok, Tết Trung Thu Đặc Biệt Của Người Hàn Quốc

Cũng giống với người Trung Quốc hay người Việt Nam, Tết Trung Thu của người Hàn Quốc được tổ chức khá lớn và đây được xem là ngày lễ lớn thứ 2 trong năm của người dân xứ kim chi. Cùng đến với tour du lịch Hàn Quốc và khám phá về tết Chuseok, hay còn gọi là Tết Trung Thu của người Hàn có gì đặc biệt nhé:

Lễ Chuseok còn được biết tới như một ngày lễ tạ ơn ở Hàn Quốc. Trong khoảng thời gian lễ hội diễn ra, những người nông dân Hàn sẽ làm lễ cảm tạ tổ tiên đã phù hộ cho họ có được một mùa màng bội thu đồng thời cầu mong cho vụ mùa sau được ấm no, hạnh phúc hơn nữa. Đây cũng là dịp đển các gia đình tại Hàn Quốc sum vầy, trò chuyện và bỏ lại sau lưng những bộn bề, vất vả của cuộc sống thường nhật. Lễ hội Chuseok thường diễn ra vào ngày 15/8 âm lịch hàng năm và kéo dài liên tục trong ba ngày đó là trước, trong và sau trung thu.

Vào đúng ngày lễ Chuseok, các gia đình tại Hàn Quốc sẽ tiến hành tảo mộ, đến với phần mộ của người thân cắt bỏ cỏ dại, dọn dẹp khuôn viên xung quanh mộ. Sau tất cả là dâng lên người đã khuất một mâm lễ nhỏ bao gồm hoa quả, ngũ cốc và các sản vật đã được thu hoạch để bày tỏ lòng thành với tổ tiên. Nghi lễ này rất giống với Tết thanh minh của người Việt Nam.

Sau khi việc thờ cúng hoàn tất, họ sẽ trở về nhà và tập trung tại gian nhà chính, nơi cả gia đình sẽ cùng bày ban thờ tổ tiên và bắt đều tiến hành nghi lễ Charye. Đây là nghi lễ quan trọng diễn ra vào sáng ngày đầu tiên của lễ Chuseok, tất cả các thành viên trong gia đình quây quần tại gain nhà chính để cúng bái bàn thờ tổ tiên sau đó sẽ thưởng thức những sản vật từ mùa vụ do chính tay mình làm ra cùng với những món ăn đặc trưng của lễ Chuseok. Một số món không thể thiếu trong ngày lễ Chuseok phải kể đến như:

Songpyeon: Loại bánh được làm từ bột nếp với tạo hình nửa mặt trăng, có nhiều loại nhân khác nhau cho người thưởng thức có thể lựa chọn như đậu nành, đậu đỏ. Sau khi sơ chế, bánh Songpyeon sẽ được mang hấp với lá thông tươi để có được hương vị chuẩn nhất.

Loại trái cây nhất định không thể thiếu trong lễ Chuseok của người Hàn Quốc chính là quả hồng. Thường thì người Hàn sẽ thu hoạch hồng vào khoảng tháng 9, tháng 10. Lúc này trái hồng sẽ có vị ngọt đặc trưng, không chát và độ giòn hấp dẫn. Hồng được xem là một loại quả độc đáo của mùa thu xứ kim chi. Không chỉ ăn tươi, quả hồng sấy khô cũng được ưa chuộng tại nơi đây.

Nếu có cơ hội đến với du lịch Hàn Quốc mùa thu đúng thời điểm diễn ra lễ hội Chuseok, bạn có thể cùng người dân xứ kim chi hòa mình vào không khí lễ hội, tham gia chơi các trò chơi thú vị như đấu vật, Juldarigi hay múa Ganggangsullae,...

Hương Đỗ