Thành phố xinh đẹp này nằm ở miền trung Việt Nam là nơi có một số bãi biển đẹp nhất cả nước cũng như thiên đường cho những người yêu thích hải sản. Ở đây có rất nhiều nhà hàng để du khách có thể thử các món ăn từ hải sản tươi sống của địa phương. Hãy cùng Vietsense Travel tìm hiểu xem ở thành phố xinh đẹp này có những quán ăn ngon nào nhé!
Tổng hợp các quán ăn ngon ở Quy Nhơn
Quán bánh bèo Kim Đình
Mở từ năm 1977, Bánh Bèo Kim Đình đã tồn tại qua hai đời chủ. mẹ sang con trai. Đặc sản ở đây là bánh bèo, sủi cảo, bánh bột lọc. Tuy những món ăn này có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều nơi khác nhau, nhưng khi bạn thưởng thức chúng ở Quán bánh bèo Kim Đình thì sẽ cảm nhận thấy được chúng có vị khác biệt rõ rệt. Bởi vì, những món ăn này được chế biến theo bí quyết riêng của gia đình chủ quán.
Được làm bằng khuôn cốc nhỏ, bánh bèo là một loại bánh gạo nhỏ, khi hấp có hình dạng giống như một cây bèo. Nó dày, dẻo và thường được phủ lên trên hành lá, đậu phộng giã nhỏ và vụn bánh mì. Bánh được dùng với thứ nước chấm làm từ nước mắm. Mỗi chiếc bánh đều vừa miệng và kết hợp hương vị một cách tinh tế, hài hòa. Bánh bột lọc là một loại bánh bao nhân tôm, nhỏ, có lớp vỏ đục mờ, được chấm với nước chấm ớt ngọt. Được làm bằng tinh bột sắn nên bánh có độ đàn hồi và dai. Ngoài ra, quán còn có một thực đơn đồ uống và món tráng miệng phong phú.
Nằm đối diện với bãi biển và có thêm chỗ ngồi trên lối đi dạo, nhà hàng hải sản này là một điểm lý tưởng để nghỉ ngơi và tận hưởng không gian yên tĩnh xung quanh. Chất lượng phục vụ ở đây rất tốt, chủ quán rất thân thiện. Nếu bạn có dịp đến du lịch nơi đây thì đừng quên ghé qua quán ăn ngon này nhé!
Địa chỉ tại: 18A Nguyễn Huệ, phường Lê Lợi
Giờ mở cửa: 7h - 20h
Nhà hàng bún thịt nướng Cô Bốn
Nhà hàng này có 2 địa chỉ là 232 Trần Hưng Đạo và cơ sở thứ 2 là 120 Nguyễn Thái Học. Không gian nhà hàng được trang trí theo phong cách cổ điển. Nhà hàng phục vụ rất nhiều món cơm và phở. Khi đến đây, món ăn mà bạn nên thử là món bún thịt nướng. Bún thịt nướng là một món ăn phổ biến của Việt Nam gồm có bún với thịt heo nướng, đậu phộng rang, rau thơm và các loại rau sống. Được nướng trên than nóng, hương vị khói của thịt lợn tạo thêm chiều sâu cho món ăn nổi tiếng này. Trong cách thức chế biến của nhà hàng Cô Bốn, bạn cũng được ăn kèm với thịt lợn lên men và cơm chiên cuộn. Món ăn mới được chế biến sẵn. Khi khách gọi món, người bán hàng sẽ gắp từng nguyên liệu vào bát với đôi tay thoăn thoắt. Và tất cả các nguyên liệu được xếp lên trên sợi mì với nước sốt đậm đà, hấp dẫn. Bạn chỉ cần trộn chúng sao cho đều tay và thưởng thức. Một món đáng thử nữa ở quán ăn này bò lá lốt, một món gồm thịt bò bằm gói lá lốt và nướng trên than hồng. Thật là hấp dẫn phải không nào!
Địa chỉ: 120 Nguyễn Thái Học, Lê Hồng Phong
232 Trần Hưng Đạo
Giờ mở cửa: 10h - 1h, 2h - 22h
Nhà hàng Việt Gia Vỹ 2
Là một quán ăn cổ điển kiểu Việt Nam với nội thất đơn giản và tiện nghi cơ bản, Gia Vy 2 chắc chắn là một nhà hàng được thực khách yêu thích mỗi khi đến đây du lịch. Với hơn 450 lượt đánh giá trên Google, địa điểm này chắc chắn không có gì bí mật và được nhiều người biết đến là một nhà hàng Việt Nam chính thống.
Đặc sản ở đây là Bánh xèo tôm nhảy, một loại bánh mặn được làm từ bột gạo, bột nghệ và nhân tôm, bên trên là hành tây, giá đỗ và hành lá. Nếu tôm không phải là món khoái khẩu của bạn thì bạn có tùy chọn thịt bò để làm nhân thay thế. Sau khi chế biến xong, bạn có thể cắt thành đôi và gói thành cuốn bánh tráng với các loại rau thơm, xoài cắt mỏng và gia vị được bày sẵn trên bàn của bạn. Không giống như bánh xèo của các vùng khác trên đất nước Việt Nam, món bánh xèo này mang phong cách Bình Định rất đặc trưng. Được nấu trong một chiếc chảo nhỏ và để mở chứ không gấp lại, những chiếc bánh xèo trông giống như những chiếc bánh pizza nhỏ, giòn.
Địa chỉ: 14 Diên Hồng, Lê Hồng Phong
Giờ mở cửa: 6h sáng-10h tối
Thiên đường ăn uống tại đường Ngô Văn Sở
Cách bãi biển vài con đường trở lại, đường Ngô Văn Sở là nơi có nhiều quán ăn phục vụ nhiều món ăn đường phố. Nổi tiếng trong mọi thực đơn ở đây là nem nướng, nem chua và tai heo ủ chua. Món này thường được phục vụ cùng với bánh tráng, dưa leo, lá rau tươi và chả cốm. Nem nướng được làm từ thịt lợn băm nhuyễn trộn với muối, tiêu, đường, tỏi và các gia vị khác. Nó được cuộn thành que, xâu vào xiên và nướng trên than hồng.
Tai heo ủ muối là món ăn nổi tiếng và đặc biệt được người dân ưa chuộng trong dịp Tết. Tai heo được nêm với vừng, củ riềng, ớt và tỏi. Khi thưởng thức, bạn sẽ thường thấy những nguyên liệu này được gói gọn trong một cuộn rơm dày như một cái chổi. Buổi tối là lúc con phố Ngô Văn Sở nhộn nhịp nhất. Hãy đến đây để cảm nhận sự nhộn nhịp của cuộc sống miền biển này và thưởng thức những món ăn tươi ngon, hấp dẫn nhé!
Địa chỉ: Ngô Văn Sở, Trần Phú
Giờ mở cửa: 3 giờ chiều - 12 giờ sáng
Nhà hàng nổi Quy Nhơn
Tọa lạc tại một làng chài nhỏ cách thành phố một quãng lái xe ngắn về phía Nam là Nhà hàng nổi. Mở cửa từ năm 1992, nhà hàng hải sản nổi này đặc biệt nổi tiếng với người dân địa phương vì cách nấu ăn sáng tạo và khả năng tiếp thu phản hồi của khách hàng. Bà Sen, một trong hai chủ nhà hàng, đã được truyền cảm hứng để theo đuổi đam mê nấu nướng của mình sau khi đoạt giải Á quân cuộc thi nấu ăn địa phương ở Phú Yên, và ngày nay nhà hàng nổi này đã trở nên vô cùng nổi tiếng! Bà đã thành lập Nhà hàng nổi rất thành công và ngay sau đó một số nhà hàng nổi khác xuất hiện trên cửa biển. Khi đến nơi, bạn sẽ nhìn thấy một loạt các bể với vô số hải sản sống từ tôm hùm, cua, tôm cho đến các loại động vật có vỏ khác nhau. Tất cả các mặt hàng được bán theo trọng lượng và giá cả của chúng sẽ phụ thuộc vào sản lượng đánh bắt. Để ước tính sơ bộ về chi phí, bạn có thể dự kiến khoảng 400.000 đồng/kg đối với cua, 600.000 đồng/kg đối với tôm và 400.000 đồng/kg đối với cá.
Sau đó, bạn có thể chọn cách bạn muốn chế biến từng món, có thể là nướng, chiên, hấp hoặc nấu thành súp rồi yêu cầu đầu bếp của quán chuẩn bị. Một số đặc sản ở đây có thể kể đến như lẩu cua, tôm hùm hấp, tôm hùm nướng phô mai, ghẹ xào me, tôm nướng muối ớt, canh nghêu sả và sò lông nướng ăn kèm với đậu phộng giã nhỏ và hành lá. Để tăng thêm trải nghiệm, đồ ăn được phục vụ ở bàn thấp và khách được ngồi trên chiếu.
Địa chỉ tại: Cửa sông Cù Mông, Xuân Bình, Sông Cầu, Phú Yên
Giờ mở cửa: 9h - 22h
Nhà hàng Kim Ngân
Nhà hàng Kim Ngân là một hệ thống nhà hàng hải sản rất nổi tiếng ở vùng này. Nhà hàng này luôn đông nghịt khách. Mặc dù không gian quán rất rộng lớn, có thể chứa ít nhất vài trăm khách nhưng may mắn lắm thì bạn mới có thể tìm thấy chỗ ngồi cho mình. Điều đó chứng tỏ rằng, quán ăn này nổi tiếng như thế nào. Quán ăn nổi tiếng không chỉ với người dân địa phương mà còn nổi tiếng với khách du lịch thập phương. Món ăn được yêu thích nhất ở quán là món hải sản xô. Tôm, cua, ngao, ốc, sò,...được chế biến với thứ nước sốt thơm ngon, sánh mịn; sau đó chúng được đổ vào một chiếc xô nhỏ để phục vụ cho du khách. Ngoài ra, du khách có thể thưởng thức những món hải sản khác nhau, cũng hấp dẫn không kém hải sản xô, đó là ngao huyết hấp khai vị, ngao nướng mỡ hành, canh chua cá khoai, khoai môn, cua hấp, cá dìa nướng và nhiều món ăn khác nữa.
Ngao huyết hấp là một lựa chọn tuyệt vời cho người mới bắt đầu nhập cuộc. Sau đó, những con ngao lớn hơn được nướng với dầu và hành lá phủ đậu phộng và tỏi phi là một món ăn kèm ngon miệng khác. Món súp cá được phục vụ với rất nhiều cá và thân khoai môn. Sau đó đến món chính, bạn có thể thưởng thức món cua hấp và cá dìa nướng. Cá nướng được lọc xương, sau đó cuốn với bánh tráng và nhiều loại rau tươi. Cá cực kỳ mềm và ngon ngọt được nướng với một ít dầu và hành lá cuốn với các loại rau thơm, xà lách và xoài xanh rất là ngon! Ngoài những món ngon mà chúng tôi đã nêu trên, khi ở nhà hàng Kim Ngân du khách sẽ được phục vụ nhiều món khác nữa. Một điều tuyệt vời ở đây là mọi thứ đều rẻ như vậy. Đối với bữa tiệc hải sản lớn này, bạn chỉ mất khoảng 1 triệu cho một bữa ăn ngon. Bữa tối nhà hàng Kim Ngân là một trong những địa chỉ ăn ngon nhất. Đến đây, du khách sẽ yêu thức ăn, bầu không khí và muốn toàn bộ trải nghiệm toàn bộ món ngon của quán. Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một nơi tốt để thưởng thức một bữa ăn hải sản địa phương, nhà hàng này chắc chắn nên có trong danh sách nhà hàng Quy Nhơn của bạn!
Địa chỉ tại: 154 Xuân Diệu , Trần Phú
Giờ mở cửa: 08:00 - 00:00
Trên đây là thông tin những quán ăn ngon ở Quy Nhơn mà du khách nên biết. Chúc du khách có một chuyến đi vui vẻ và đáng nhớ!
Minh Phương