Mùa hoa sen Đồng Tháp Mười

Rực rỡ mùa hoa sen nở rộ ở Đồng Tháp Mười

Loài hoa sen mang đến những biểu tượng cao quý về sự vươn lên mạnh mẽ và sức sống bền bỉ của dân tộc Việt Nam kiên cường bất khuất. Hoa sen nở rộ đẹp tuyệt vời, thân và lá cùng nhiều bộ phận khác cũng được tận dụng làm các loại dược phẩm rất tốt cho sức khỏe. Hoa sen thích nghi rất tốt với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu nên được trồng khá nhiều ở muôn nơi, tuy nhiên đẹp nhất, rực rỡ nhất phải kể đến hoa sen tại Đồng Tháp - một khu vực rộng lớn chỉ toàn sen và sen ngự trị.

Đồng Tháp hay còn gọi thân thương là Đồng Tháp Mười, địa điểm này cách trung tâm thành phố Hồ Chí Minh khoảng 170km về hướng Nam. Di chuyển đến nơi đây có khá nhiều lựa chọn với những lộ trình phong phú đến từ cung đường thuận tiện và phương tiện hiện đại nhất hiện nay. Di chuyển về quê hương Đồng Tháp không chỉ có những ao tôm, ao cá bất tận mà còn có cả một vùng ngập tràn sắc sen chào đón du khách. Có lẽ bạn sẽ phải choáng ngợp trước một bức tranh sen Tháp Mười miên man những ao sen ngát hương, khung cảnh lãng mạn mà ai nhìn một lần cũng phải đắm say.

Đồng Tháp là quê hương của sen Tháp Mười với tiêu biểu nhất là đồng sen có địa chỉ xã Mỹ Hòa, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp. Với một diện tích rộng lớn gần 20ha chỉ để trồng sen cho thấy mức độ bao phủ và rộng khắp của nơi này. Nhìn xung quanh tứ phía đâu đâu cũng là sen, là hương thơm ngào ngạt đủ để bạn phải nao lòng. Có lẽ những hình ảnh về sen Tháp Mười bạn thường thấy qua  những tạp chí du lịch, những video review chưa hề hấn gì so với hình ảnh ngoài đời thực đâu nhé! Nếu hình ảnh bạn thấy qua sách báo, tạp chí đẹp như thế nào thì ở ngoài càng lung linh, quyến rũ và hấp dẫn hơn thế rất nhiều lần.

Thời điểm mùa sen Đồng Tháp Mười bắt đầu nở là từ tháng 8 đến tháng 11 hàng năm. Thời điểm này người người nhà nhà nô nức đổ về nơi đây thưởng ngoạn bức tranh phong cảnh đẹp xuất sắc từng khung hình, ai cũng khao khát chụp được những bộ ảnh sống ảo để đời cùng loài hoa hương sắc nổi tiếng nhất nhì Việt Nam. Trên khắp một vùng rộng lớn của Tháp Mười đều có sen nở, sen ở khắp mọi nơi và không khó để bắt gặp hình ảnh của chúng ở trong ao hồ, kênh rạch ven sông kể cả ở những cánh đồng lúa…. cứ ở những nơi có điều kiện thổ nhưỡng phù hợp là sen thi nhau đua nở trông rất bắt mắt.

Bạn có biết những búp sen thường nở rộ vào sáng sớm, lúc này sương chưa tan hẳn và những ánh nắng đầu ngày xuất hiện lung linh, rực rỡ càng làm cho vẻ đẹp của đồng sen thêm rực cháy. Những nụ hoa tinh khôi cũng biết cách chọn thời điểm khoe sắc, chúng đợi những búp sen xõa hẳn và sau đó lần lượt nở rộ, một sự tiếp nối đến đáng yêu và vô cùng bất ngờ.

Khoảnh khắc cánh đồng hoa chuyển màu mới là đặc sắc, buổi sáng sớm hoa có màu hồng nhạt nhưng quá trưa đã chuyển sang sắc hồng đằm thắm lúc nào không hay. Theo những người trồng sen lâu năm và kinh nghiệm săn hoa hấp dẫn nhất, hoa sen đẹp nhất là buổi chiều, vào khoảng 3 giờ khi những cánh hoa nở rộ khá to và khoe sắc tỏa hương thơm lừng dưới ánh mặt trời. Thời tiết tại Đồng Tháp lúc này không quá nắng gắt nên cực phù hợp cho hoạt động tham quan, check in tạo dáng mọi bối cảnh tại đồng sen.

Chu kỳ hoạt động của hoa sen chỉ khoảng 3 ngày rồi sau đó rất nhanh sẽ chuyển mình sang màu tím hoa xoan, ít ngày sau là tàn hẳn. Thế nhưng bạn hoàn toàn có thể yên tâm bởi khi bông hoa này tàn lụi thì lại có bông khác tiếp nối, màu sắc vẫn tươi thắm và quy trình chuyển màu cũng vậy, cứ hết đợt này đến lượt khác làm cho hồ sen đã vơi sắc lại đầy, vẫn đẹp, vẫn quyến rũ ngây ngất đến lạ thường.

Mùa hoa sen Tháp Mười nơi lưu giữ khoảnh khắc

Những khoảnh khắc hòa mình cùng thiên nhiên đất trời tại vườn sen mênh mông rộng lớn bạn sẽ không phải chen chúc bởi diện tích trồng sen khá lớn. Du khách sẽ có những khoảng không gian riêng mà không sợ bị làm phiền cũng như lo lắng ảnh hưởng đến người khác. Với giá vé dao động chỉ từ 10.000 – 20.000 VNĐ/ lượt, du khách có thể thỏa sức khám phá vườn sen, tận hưởng không gian riêng hòa mình trong những bức hình đẹp nhất. Mức giá này so với những địa điểm tham quan hay vườn hoa khác so với mặt bằng chung là khá rẻ, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng đến từ khắp mọi nơi.

Những trải nghiệm ngắm ao sen có thể là chưa đủ đâu bạn nhé! Hãy thuê trang phục truyền thống như áo dài, áo bà ba, nón lá, khăn rằn, và đừng ngần ngại diễn sâu trong những shoot hình tuyệt vời nhất. Đặc trưng của người con gái miền Tây dịu hiền, nết na là trong bộ trang phục áo bà ba, những màu sắc chân phương và giản dị thật tuyệt vời thích hợp để bạn thực hiện một bộ ảnh kỷ niệm độc đáo cùng mùa sen miền Tây. Bạn cũng có thể mua thêm những bó hoa sen tại vườn để làm phụ kiện sống ảo siêu xinh.

Cùng với những hoạt động trải nghiệm trên bờ khi dạo quanh những vườn sen trải dài tít tắp từ hồ này đến hồ khác, du khách có thể thuê xuồng chèo ra giữa cánh đồng để cảm rõ hơn vẻ đẹp thuần khiết của loài hoa thanh tao này. Những thợ chụp ảnh chuyên nghiệp cũng sẽ hướng dẫn bạn tạo dáng giữa vườn sen để tôn lên vẻ đẹp tiềm ẩn của mỗi du khách tới thăm. Cảm giác thật tuyệt vời khi được hòa mình cùng mùi hương thơm ngát đâu đó lẫn có mùi bùn non không đáng kể, hành trình này quá là phù hợp cho một chuyến tham quan và trải nghiệm cùng với người thân, bạn bè trong chuyến nghỉ dưỡng tại mảnh đất miền Tây thân thương

Thưởng thức ẩm thực mùa sen Đồng Tháp hấp dẫn nhất

Đến với miền Tây sông nước sao có thể bỏ qua thưởng thức ẩm thực và tìm hiểu những đặc sản vùng miền chỉ có tại ao sen Đồng Tháp Mười. Những món ăn đậm đà hương sen thơm ngon hấp dẫn tuy đơn giản nhưng giàu giá trị dinh dưỡng. Sen là một loài thực vật với những bộ phận được tận dụng triệt để trong việc chế biến ẩm thực cũng như là dược liệu quý hiếm. Liệt kê một số món ngon mà bạn nhất định phải thử như cá lóc nướng sen, xôi sen, sữa sen, hạt sen hầm rau củ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Uống trà ủ trong sen qua nhiều giờ liền nhâm nhi cùng một chút đồ ngọt cũng làm tăng mùi vị của thức uống hảo hạng, tưởng lạ mà quen.

Những du khách của VietSense Travel cho biết, trong các món ăn thì họ ấn tượng nhất là cá lóc nướng lá sen và khi ăn kèm theo một chút lá sen non. Tìm hiểu một chút về loài lá sen non này, đó là loại rau sạch, trồng trọt trong môi trường nước sạch và không bị ô nhiễm bởi những nguồn nước ngầm. Những đặc điểm rất dễ nhận biết và cũng là điều kiện tiêu chuẩn để người thu hoạch có thể thu hái đúng mùa vụ là chúng khá non, vừa nhô lên mặt nước, hai mép lá cuộn tròn vào giữa. Món cá lóc nướng cùng sẽ dùng nhiều lớp lá sen cuộn tròn khá bắt mắt, điều này để cá có thể chín đều mà không bị cháy khi ở nhiệt độ cao trong thời gian dài.

Bạn biết cá lóc nướng xong sẽ được ăn kèm với những nguyên liệu nào không, đó là những loại rau sống đặc trưng của miền Tây, kèm một chút bún và nước mắm me chua chua cay cay. Tưởng chừng như sẽ không có gì đặc biệt nếu không có lá sen ăn kèm. Lá sen có vị đặc trưng hơi nhẫn nhẫn hòa quyện cùng miếng cá đậm đà, nước chấm cay cay chua chua kết hợp cùng với nhau thật tuyệt vời, quả là món ăn gây thương nhớ

Những địa danh tham quan quanh làng sen Đồng Tháp

Những địa danh tham quan cùng mùa hoa sen Đồng Tháp nhất định bạn phải ghé thăm bao gồm:

• Nhà cổ Huỳnh Thủy Lê

Nếu có thời gian bạn nhất định phải tham quan một trong ba ngôi nhà cổ còn giá trị và nguyên vẹn nhất Miền Tây có tên gọi Nhà cổ Huỳnh Thủy Lê. Với thiết kế truyền thống gồm 3 gian theo lối kiến trúc cổ Châu Âu xưa cũ.

Hình ảnh bên ngoài nơi này là những bức tường dày khá cao, sơn màu trắng nổi bật vô cùng bắt mắt, bên trong được chạm khắc toàn bộ bằng những chi tiết đậm nét người Hoa. Trong đó nổi baath là hình ảnh của những hình thù Long Lân Bức Phụng với 4 con vật rất thiêng theo quan niệm của người xưa.

• Chùa Lá Sen

Tiếp tục dừng chân tại chùa Lá Sen hay còn gọi là chùa Phước Kiến trên hành trình. Được biết đây là ngôi chùa tu tại gia của các vị sư thầy, mặc dù có diện tích khá nhỏ nhưng là chốn linh thiêng và được tôn tạo hàng năm nên còn khá mới. Tên gọi nơi này là chùa Lá Sen bởi xung quanh trồng rất nhiều những loài sen khác nhau, những lá sen còn vô cùng đặc biệt khi lá khá to khi mỗi lá có thể chịu được thể trọng lên đến 150kg. Tuy nhiên nếu muốn đứng lên thì cần có dụng cụ nâng đỡ nếu không lá sen sẽ bị phá hủy lá và bạn dễ bị té ngã.

• Khu du lịch di tích Xẻo Quýt

Là một khu du lịch sinh thái đúng nghĩa, nơi để bạn hòa mình cùng thiên nhiên, đất trời, không chỉ có sen mà còn có thảm thực vật vô cùng phong phú. Đặc biệt vì là khu sinh thái nên nơi này có khá nhiều rừng cây, mương nước và vườn trái cây tươi tốt thu hút rất đông du khách tham quan nhất là các bạn trẻ. Ban quản lý khu du lịch còn tổ chức những gian hàng bày bán sản phẩm, các phiên chợ quê độc đáo nhằm giới thiệu sản vật địa phương.

Du khách lạc bước ở cánh đồng sen Đồng Tháp nhất định phải ghé qua nơi này vừa check in sống ảo và tham quan khu du lịch, bên cạnh đó là thưởng thức ẩm thực vô cùng hấp dẫn được chế biến từ những nguồn nguyên liệu đồng quê như cá tai tượng, chuột đồng, cá kèo, cá lóc, cá lóc…..và  vô số những món ăn được kết hợp với sen vô cùng độc đáo khác.  Cùng với những điểm đến mà chúng tôi đã giới thiệu đến bạn ở trên thì Đồng Tháp còn rất nhiều nơi vui chơi, thưởng ngoạn cùng sen khác không thể bỏ lỡ, điển hình như: KDL văn hóa Phương Nam, KDL Gáo Giồng, Làng hoa Sa Đéc, Vườn quốc gia Tràm Chim,…

Đến với “Tháp Mười đẹp nhất bông sen, Việt Nam đẹp nhất có tên Bác Hồ” cảm xúc xao xuyến lay động trong tâm hồn những đoàn khách gần xa. Những bông sen to đẹp đồng đều nhau, cánh hồng, nhụy vàng, lá xanh rực rỡ tạo nên khung cảnh bình yên đến lạ. Nếu có dịp khám phá mùa hoa Việt Nam, nhất định phải thực hiện một chuyến du lịch Miền Tây thưởng ngoạn mùa hoa sen bạn nhé!