Được biết đến Nga là một đất nước rộng lớn, có diện tích lớn nhất trên Thế Giới vì vậy mà tại đất nước này nên ẩm thực cũng trở nên đa dạng, phong phú, và đều mang những nét đặc sắc riêng biệt mà con người nơi đây mang đến. Để sáng tạo ra những món ăn cầu kỳ, đa dạng tính thẩm mĩ không thể không nhắc đến phần lớn là nhờ sự giao thoa giữa các nền văn hóa và từ các thời đại khác nhau đã tạo nên những món ăn thật đặc sắc, đa dạng khác nhau, mỗi món ăn đều mang đến những phong cách riêng biệt nhưng vẫn giữ được nét truyền thống  của đất nước vừa hiện đại lại vừa mộc mạc, giản dị. Và những thông tin dưới đây sẽ phần nào cung cấp thêm cho các bạn về các món ăn Nga mỗi khi các bạn du khách có dịp ghé thăm du lịch Nga.

10 món ăn Nga độc đáo làm say lòng thực khách

Món Salad Nga

Nếu bạn đang phân vân khi bản thân mình sẽ thưởng thức những món ăn, ẩm thực gì ở nước Nga thì một trong các món ăn nổi tiếng mà các bạn du khách không thể bỏ qua chính là món Salad Nga các bạn nhé. Để biết thêm những thông tin đầy đủ về các món ăn ẩm thực nổi tiếng tại nước Nga thì mọi du khách hãy tìm hiểu tại món ăn Nga để cung cấp thêm thông tin hữu ích, sẽ đem đến cho các bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất khi ghé qua đất nước Nga xinh đẹp, rộng lớn này. Được biết nguyên liệu chính của món salad này thường là các loại rau củ quả rất đỗi quen thuộc đối với các bạn du khách, và món ăn này sẽ không làm cho các bạn du khách trong và ngoài nước cảm thấy xa lạ. Và thành phần không thể thiếu trong món ăn này chính là giò, thịt hun khói và được trộn với nước sốt mayonnaise. Khi nói đến nước sốt mayonnaise thì điều dễ dàng nhất cho các bạn chính là có thể thuận tiện khi mua tại các siêu thị lớn nhỏ, mua các loại có sẵn. Không chỉ có thể mua sẵn tại các siêu thị mà tại mỗi gia đình của đất nước Nga thì không thể thiếu nước sốt mayonnaise này, vì nó có thể tự làm tại gia, dễ làm khi nguyên liệu chỉ có dầu ăn và lòng đỏ trứng gà, từ đó tạo nên màu sắc lôi cuốn, hấp dẫn người ăn. Món salad sẽ càng thêm đặc biệt hơn khi được kết hợp đầy đủ từ các nguyên liệu như cà rốt, khoai tây, trứng gà, chả hay giò lụa, ngoài ra còn có thêm thịt hun khói, dưa chuột, ngô hạt, hành tây, đậu hà lan, và còn thêm một ít rau xà lách, để gợi thêm màu sắc sức hấp dẫn cho món salad chính là dùng cà chua để trang trí.

Món salad này có thể thêm hay bớt các nguyên liệu khác nhau, tùy theo khẩu vị và sở thích của từng người, có khi còn thêm cả cá ngừ hay cá hồi đóng hộp vào, vừa tăng thêm độ ngon và còn đáp ứng được nhu cầu về ẩm thực của các bạn du khách hay những người dân tại đất nước Nga này. Để làm nên được món salad này thì các nguyên liệu cần được chuẩn bị đầy đủ, như cà rốt, khoai tây luộc, vừa đủ độ chín không quá lâu vì sẽ mất đi độ béo ngậy, giòn trong đó, nguyên liệu được luộc vừa chính sau đó đem cắt thành hạt lựu, thịt hun khói, giò, chả lụa, hành tây, dưa chuột cũng được cắt thành hạt lựu nhỏ, ngoài ra đậu hà lan được tách hạt, ngô lấy hạt rồi đem đi luộc đến một điểm nào đó phù hợp sẽ đưa ra. Và rau xà lách sẽ được cắt nhỏ, nếu như các bạn sử dụng thêm cá hộp thì phải bỏ nước và xương rồi tách thịt thành từng miếng nhỏ, vừa ăn mà vẫn có thể cảm nhận chân thật về độ ngon của nó. Sau khi chuẩn bị xong tất cả các nguyên liệu thì sẽ được bỏ vào tô to, được trộn đều với một lượng sốt mayonnaise vừa phải, sau đó được trút ra đĩa, được trang trí với trứng gà luộc và đồng thời là cà chua cắt lát nhỏ để trang trí tăng thêm tính thẩm mỹ cho các bạn và món ăn đã được hoàn thành. Không chỉ với bề ngoài vô cùng bắt mắt thì món salad này luôn đem đến cho du khách những hương vị tuyệt vời nhất, sự kết hợp với hương vị béo ngậy của mayonnaise, hòa quyện cùng vị đậm đà của thịt, cá cùng với vị thanh mát của các loại rau củ sẽ chinh phục được các bạn khách ngay từ phút thử miếng đầu tiên. Và món salad này được xem như là một món ăn thân quen đối với những người dân nơi đây và còn là món khai vị đặc biệt được ăn kèm với bánh mì tại các nhà hàng lớn nhỏ nơi đất nước Nga này.

Cánh ngỗng hun khói

Nếu các bạn lần đầu tiên đặt chân đến đất nước Nga và  chưa biết cánh ngỗng hun khói là đặc sản nước Nga thì quả thực đáng tiếc, một món ăn mang hương vị truyền thống mộc mạc, làm cho ai một lần thưởng thức qua đều không quên được. Món cánh ngỗng hun khói cũng tương tự như các loại gia cầm như vịt, gà, thịt ngỗng và nó được sử dụng để  làm nguyên liệu để chế biến ra các món ăn khác nhau, mỗi món được chế biến với hương vị khác nhau, mang phong cách riêng, đậm đà ngon khó cưỡng lại được. Các bạn du khách không thể bỏ qua món cánh ngỗng hun khói, bởi đây là món ăn rất nổi tiếng, hương vị đậm đà, hấp dẫn các bạn du khách trong và ngoài nước. Đặc biệt, hương vị của nó không gây ra cảm giác xa lạ hay khó ăn cho các thực khách ngoài nước, món cánh ngỗng hun khói hứa hẹn sẽ đem đến cho người dùng những hương vị khó quên nhất, khi du lịch tại Nga vừa được ngắm cảnh đẹp lại vừa được thưởng thức ẩm thực đặc sắc nơi đây và giá cả phải chăng nữa.

 Mỗi khi các bạn ghé đến các nhà hàng lớn nhỏ hay các quán ăn đường phố tại Nga và thưởng thức cánh ngỗng hun khói thì các bạn sẽ cảm nhận được độ chắc của thịt, dai ngon và không hề ngán, đem đến sự hấp dẫn, lôi cuốn người ăn, không đem đến cho bạn hương vị lạ mà thay vào đó là sự hòa quyện của hương vị đậm đà và mùi thơm của thịt. Không chỉ thế, điều mà các bạn bất ngờ chính là  phần thịt cánh ngỗng khá dày làm cho mỗi miếng thịt thêm to và thu hút hơn, làm cho du khách thấy được sự ngon khi thưởng thức bằng thị giác.

Bánh hạnh phúc Pelmeni

 Chắc hẳn các bạn sẽ biết rằng, nếu như Trung Quốc có bánh bao nổi tiếng thì tại đất nước Nga xinh tươi này, thì bánh hạnh phúc Pelmeni là loại bánh có danh tiếng lâu đời, một món bánh mới nghe tên thôi cũng đã thấy được sự hạnh phúc dâng trào rồi các bạn nhỉ. Đặc biệt của loại bánh này có phần nhân là thịt và một vài loại rau nhỉ, lớp bánh ngoài màu trắng tinh khôi chắc chắn sẽ thu hút bạn ngay từ cái nhìn đầu tiên, chính bởi được làm từ nhân đa dạng như thế sẽ đem đến cho thực khách những cảm giác tuyệt vời nhất, mang đến hương vị ngon khó cưỡng, khiến ai một lần thưởng thức qua cũng không sao quên được mùi vị ấy.

Quả thực, đúng như tên gọi của nó, bánh hạnh phúc Pelmeni với mong muốn sẽ  đem lại hạnh phúc cho người ăn và gặp được nhiều may mắn trong cuộc sống, một món bánh mang tên với nhiều ý nghĩa, biểu tượng khác nhau, tiếp thêm bao động lực, hy vọng và mỗi niềm vui lớn cho thực khách khi thưởng thức món bánh tuyệt vời này. Và khi bạn còn đang phân vân khi không biết lựa chọn cho mình những món ăn nào phù hợp và vừa với ví tiền của mình thì hãy tìm hiểu tại món ăn Nga, nơi đây sẽ cung cấp đầy đủ thông tin cho các bạn tham khảo, để rồi cho các bạn có những lựa chọn phù hợp nhất và để lại cho bản thân một chuyến đi thật sự ý nghĩa.

Thịt nướng Shashlik

 Chắc hẳn, sẽ không còn ai xa lạ với cái tên thịt nướng nữa rồi, sẽ không còn ai cảm thấy lạ lẫm với hương vị tuyệt vời của nó, bởi thịt nướng là món ăn phổ biến có mặt ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, dường như trở thành món ăn quen thuộc hàng ngày tại mỗi gia đình hay tại các tiệc lớn nhỏ. Dù là quen thuộc với tất cả mọi người ở nhiều nước khác nhau nhưng điều đặc biệt nhất là, mỗi nước lại có những cách chế biến và hương vị riêng nên có nhiều nơi trở nên nổi tiếng, mỗi đất nước sẽ mang đến cho ta những hương vị khác nhau, một mùi vị đậm đà mang đậm truyền thống.

Ngoài ra, mỗi khi các bạn du khách có dịp ghé thăm và thưởng thức ẩm thực nơi đây thì không thể bỏ qua món thịt nướng Shashlik, là một trong những đặc sản nước Nga được nhiều người ưa chuộng, được nướng theo công thức riêng, chế biến riêng tạo nên một món ăn làm hài lòng bao vị du khách, đem đến sự cuốn hút cho mọi người.

 Cá hồi và trứng

Dường như ai cũng biết rằng, cá hồi và trứng là món ăn ngon và có độ dinh dưỡng cao, là món ăn mang lại chất lượng cao cho con người. Để ăn được món ăn dinh dưỡng cao này thì  tất nhiên, giá thành của loại cá này cũng khá đắt, và hầu như được trưng bán và chế biến tại các nhà hàng lớn nhỏ, với mức giá phù hợp với túi tiền của các bạn. Dù giá cả khá đắt đi chăng nữa thì nó vẫn trở thành đặc sản của quốc gia này và có lượng tiêu thụ hàng năm cao, được nhiều du khách ưu chuộng và lựa chọn hàng đầu về món ăn dinh dưỡng cao. Đặc biệt nếu bạn có dịp đi tour du lịch Nga thì đừng quên thưởng thức cá hồi và trứng nhé, món ăn này hứa hẹn sẽ đem đến cho các bạn hương vị tuyệt vời, đậm đà nhất!

Phô mai dây xông khói

Mỗi khi nhắc đến những món ăn vặt nổi tiếng, cuốn hút các vị du khách thì không thể không nhắc đến món phô mai dây xông khói, khi đến du lịch tại đây bạn không thể bỏ lỡ qua món ăn đặc sắc, tuyệt vời này. Điều đặc biệt của món ăn khi được chế biến và trang trí tại đất nước Nga thì phô mai sau khi được chế biến sẽ tết như bím tóc và đem đi xông khói, được quay trở nhiều lần để tạo nên màu sắc đẹp, tăng thêm độ ngon cho phô mai dây xông khói này. Khi nướng theo cách làm này làm cho phô mai thêm phần dai và ngậy hơn, dai hơn và ngon hơn, khiến ai cũng phải tấm tắc khen ngon.

Và hơn hết đây được coi là món nhậu tốt mỗi khi mùa đông đến, là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt đây chính là món ăn được các bạn trẻ ưa thích hiện nay. Cũng chính vì thế mà phô mai dây xông khói đã góp phần làm cho ẩm thực Nga thêm phong phú và đa dạng hơn, thu hút được đông đảo khách du lịch và đây còn là món ăn vặt được bán chạy nhất tại các nhà hàng lớn nhỏ của đất nước Nga.

Hướng dương tại Nga

Được biết, hướng dương là loại đồ ăn vặt mà bạn có thể bắt gặp ở mọi quốc gia trên thế giới, nó dường như xuất hiện ở khắp nơi trên các nước, và hướng dương trở thành món ăn vặt nổi tiếng và quen thuộc. Mỗi khi các bạn ghé thăm tại đất nước Nga sẽ biết được là hướng dương đây cũng là một trong những đặc sản nước Nga được ưa chuộng nhiều nhất, được đông đảo các vị khách thưởng thức và ưa chuộng. Chính bởi sự yêu thích và hấp dẫn thực khách như thế chính là nhờ là vào điểm nổi bật của loại hướng dương này ở vẻ mảy, chắc và không bị mốc, từng nhân của hạt chắc chắn, thơm béo.

Đặc biệt tại đây, nhiều cô gái Nga còn yêu thích hướng dương bởi nó là món ăn ngon mà không bị béo, sẽ là món ăn được bao náng lựa chọn, dù ăn nhiều nhưng nó cũng không đem lại điều đáng lo ngại về cân nặng của mình. Khi có dịp ghé thăm tại đất nước Nga xinh tươi nếu bạn muốn mua đặc sản này về làm quà hãy tìm thương hiệu “bà già đeo kính” – thương hiệu hướng dương lớn nhất nước Nga, một thương hiệu luôn đặt uy tín chất lượng lên hàng đầu và tạo sự tin cậy nhất cho các bạn du khách. Chính vì như thế mà các bạn du khách sẽ được mua hàng chuẩn chất lượng cao và thưởng thức đúng hương vị nhất, sẽ là món quà ý nghĩa và giá trị sau chuyến đi của bản thân và gia đình của mình.

 Cà ri đỏ

 Được biết rằng cà ri đỏ là một món ăn có mặt ở hầu hết bữa ăn của người Nga, luôn nhận được sự quan tâm từ nhiều vị du khách. Và dường như món nó đã trở thành món ăn quen thuộc, truyền thống của mỗi gia đình trên đất nước Nga này và còn là một món ăn đem đến cho các bạn du khách trong nước và ngoài nước cảm nhận được hương vị đặc biệt, đậm đà và mang đúng phong cách riêng của người Nga. Cà ri đỏ là một món ăn này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn làm cho bàn ăn của bạn thêm hấp dẫn, đặc sắc, làm cho bữa ăn của bạn trở nên cuốn hút và thích thú.

Rượu vodka

Mỗi khi các bạn du khách có cho mình chuyến đi du lịch tại đất nước Nga rộng lớn này khi không thể không biết đến rượu Vodka, một loại rượu mang một thương hiệu rượu nổi tiếng trên toàn cầu, luôn nhận được sự yêu thích, cảm giác khó quên từ nhiều du khách trên các đất nước khác nhau khi ghé qua đây. Để làm nên được loại rượu hấp dẫn, lôi cuốn thực khách thì phần lớn là dựa vào hương vị thơm ngon khó tả cùng dư vị đọng lại trong thời gian dài là những thứ vodka đem đến cho người thưởng thức, cùng với đó là một loại rượu được xuất hiện nhiều nhất trong cách nhà hàng lớn nhỏ.

Chính vì thế, rất nhiều người kể cả trong nước hay ngoài nước thì luôn yêu thích rượu vodka hơn nhiều loại rượu vang khác, bởi nó mang một hương vị riêng biệt, không đem đến cho du khách cảm thấy sự xa lạ. Và nếu một lần các bạn có dịp đi du lịch tại đất nước Nga – cái nôi sinh ra rượu vodka mà không thưởng thức loại đồ uống này thì quả thực đáng tiếc, uổng phí cho chuyến đi của các bạn.

Bánh cuốn Lenigrad

 Mỗi khi các bạn có dịp du lịch tại đất nước Nga xinh tươi, đa dạng về thực phẩm thi thì quên thưởng thức món bánh cuốn Lenigrad bạn nhé, bởi đây là một món ăn nổi tiếng, cuốn hút nhất ở xứ sở bạch dương này. Với nguyên liệu của bánh cuốn này đơn giản chỉ là thịt băm nhuyễn và nấm tươi được cuộn tròn lại trong vỏ bánh làm từ lúa mạch được xay nhuyễn, dù đơn giản nhưng món bánh cuốn này vẫn luôn giữ được hương vị quen thuộc, truyền thống tại đất nước này.

Mặc dù bánh cuốn không được chế biến cầu kỳ, không được làm từ nhiều nguyên liệu nhưng nó vô cùng ngon, được người dân bản địa ưa chuộng, và thường được dùng làm bữa ăn nhẹ của mỗi gia đình nơi đất nước Nga xinh tươi này.

Trên đây là danh sách các món ăn Nga mà chúng tôi muốn cung cấp cho bạn. Hi vọng với những thông tin này sẽ là những điều bổ ích, phù hợp với mong muốn của các bạn du khách trong nước và ngoài nước. Để cho chuyến du lịch của mình được trọn vẹn thì hãy chọn cho bản thân những địa điểm gắn liền với nền ẩm thực đặc sắc, đa dạng tại đất nước Nga bạn nhé.