88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Món ăn Malaysia

19/04/2023

Malaysia từ xưa đến nay đã được thế giới biết đến là một quốc gia đa sắc tộc, nằm ở khu vực Đông Nam Á. Do đó, chúng ta cũng có thể tưởng tượng được  ẩm thực của đất nước Malaysia rất phong phú, đa dạng bởi chúng có sự hòa quyện, pha trộn giữa hương vị của nhiều quốc gia khác nhau trên thế giới trong một thời gian dài. Ẩm thực Malaysia ngày nay còn được mọi người mệnh danh là “Châu Á thu nhỏ” bởi nơi đây ẩm thực có sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa nhiều nền văn hóa khác nhau trên thế giới như Trung Quốc, Ấn Độ, Ả Rập… và ẩm thực đặc trưng của người bản địa từ khi sơ khai xuất hiện đã được lưu truyền lại cho đến ngày nay. Nếu tìm hiểu thì mọi người cũng có thể thấy được hầu hết món ăn ở đây có thành phần đa dạng và kỹ thuật chế biến cực kỳ độc đáo có những món cách chế biến còn khó nhằn, chính vì vậy du khách khi ăn có lẽ sẽ bỡ ngỡ và choáng ngợp vì không biết nên thưởng thức món gì giữa một menu dày như vậy. Chính vì thế Vietsense travel muốn gửi đến mọi người chính là danh sách 5 món ăn Malaysia ngon không thể thiếu khi du khách đến với đất nước xinh đẹp này.

Mỳ Penang Assam Laksa -  Món ăn Malaysia nổi tiếng

Laksa từ lâu đã được du khách sành ăn biết đến như là món ăn truyền thống của ẩm thực Malaysia còn tồn tại từ bao đời nay. Bạn cũng cần lưu ý rằng rằng còn tùy theo cách chế biến và hương vị khác nhau có thể cảm nhận được khi ăn, Laksa ngày nay cũng được chia thành 2 loại phổ biến đó là Laksa cà ri và Laksa Assam nhưng dù là loại nào thì cũng có thể thu hút được người ăn ngay từ lần chạm đầu tiên. Có lẽ mọi người không để ý nhưng trong khoảng thời gian gần đây, món ăn này bắt đầu xuất hiện ở nhiều nước Châu Á có du lịch phát triển khác có thể kể đến như Thái Lan, Trung Quốc,… và sau khi du nhập vào các nước này chính nó cũng đã được cải biến thành nhiều hương vị khác nhau với những cách chế biến không còn như bản gốc nữa mà còn tùy theo sở thích của mỗi vùng để du khách có được món ăn hợp khẩu vị nhất.

Tuy nhiên, nhìn chung chúng ta có thể thấy được Laksa có hương vị tương tự như cà ri mà mọi người đã được ăn trước đó, với thành phần chính của món ăn này bao gồm bún, giá, tôm, trứng và một số loại nguyên liệu khác tuỳ nơi chế biến là có thể nấu thành công món ăn. Một số vùng ngày nay khi chế biến món ăn này còn có thể thêm me vào nước dùng tạo nên những hương vị riêng biệt, đặc trưng không thể nào bị trộn lẫn với nhau.

Cơm cà ri Nasi Kandar nổi tiếng

Nasi Kandar hay còn là món cơm gà mang phong cách truyền thống của đất nước Ấn Độ, món cơm cà ri này cũng đang được bày bán phổ biến ở Penang nên khi ghé thăm nơi này mọi người phải đến nếm thử đấy nhé. Không thể phủ nhận rằng đây thực sự là một món ăn rất ngon và chính nó cũng đã vinh dự vô cùng khi được nằm trong top các món ăn ngon của ẩm thực Malaysia dùng để giới thiệu với du khách trên toàn thế giới. Khi ăn mọi người có thể thấy được hương vị cay nồng của cà ri nóng sốt sẽ khiến chúng ta khó có thể nào mà quên được sau khi trở về với guồng quay cuộc sống thường nhật của mình. Đặc trưng chủ yếu của món ăn là hương vị nóng sốt, cay nồng từ cà ri có tác dụng kích thích vị giác vô cùng mạnh mẽ. Du khách khi ăn sẽ có một đĩa cơm nóng và cà ri, sau đó tùy theo sở thích của bản thân mình mà mọi người có thể cho vào các loại thịt cừu, gà rán hay một số loại rotis… khác vào trong suất ăn của mình và nó sẽ được trộn đều với nước sốt đặc biệt và thưởng thức ngay khi đang còn tươi sốt là ngon nhất.

Du khách cũng nên biết rằng món ăn này ngon nhất khi dùng nóng vừa phải vì như vậy có thể giữ được vị cay nồng vốn có của cà ri. Còn nữa đó chính là số lượng món ăn không giới hạn, du khách khi đến nơi đây có thể thỏa thích thưởng thức món ăn này mà không cần phải lo lắng bất cứ điều gì khác.

Mì Hokkien Mee nức tiếng tại Malaysia

Hokkien mee từ lâu đã được biết đến là một trong những món ăn nổi tiếng trong ẩm thực Malaysia, đặc biệt là món ăn này cũng có nguồn gốc từ các món ăn ở Phúc Kiến,Trung Quốc rộng lớn với nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Ở Malaysia ngày nay nếu đến du lịch sẽ thấy có 2 địa điểm thưởng thức món mỳ Hokkien Mee vô cùng nổi tiếng đó chính là Kuala Lumpur và đảo Penang đây cũng là hai địa điểm tham quan vô cùng nổi tiếng tại đất nước này. Tuy nhiên, trước khi lựa chọn ăn ở đâu thì du khách cũng nên biết là cách chế biến của món ăn Hokkien mee ở 2 nơi này lại có sự khác biệt.

Hokkien Mee ở khu vực thử đô Kuala Lumpur được làm từ những sợi mì trứng vàng trộn đều và hòa quyện vô cùng tuyệt vời cùng với nước sốt tương màu nâu sánh và sệt vô cùng độc đáo, không chỉ có thế món ăn có vị ngọt thơm từ thịt lợn, mực ống, tôm và chút sambal belacan tạo vị cay nồng nhằm mục đích kích thích vị giác của thực khách khi thưởng thức món ăn. Hokkien Mee ở khu vực Penang lại có sự khác biệt đó chính là những sợi mì vàng óng ăn cùng với nước sốt đậm đà, sánh sệt tạo nên mùi vị và màu sắc vô cùng độc đáo, không những vậy nó còn được kết hợp vô cùng hoàn hảo với thịt lợn quay, mực ống và tôm nõn tươi khiến du khách khi đến đây và thưởng thức món ngon thì khó lòng bỏ qua khi du lịch đến nơi đây.

Thịt xiên nướng satay

Satay từ lâu đã được biết đến chính là món thịt nướng vô cùng nổi tiếng của người Đạo Hồi, món ăn này có công thức chế biến riêng với nhiều loại nước sốt rất đặc biệt khiến nó trở nên thú vị và độc đáo hơn giữa một rừng các món ngon ở Malaysia. Satay ngày nay vẫn thường được bán ở phía sau khu chợ ẩm thực nổi tiếng Lau Pa Sat, phố Boon Tat cũng chính vì thế nơi đây còn được gọi là phố Satay.

Tại đất nước Malaysia, thịt chính là nguyên liệu chính được dùng để chế biến satay có thể là thịt gà, thịt dê, hoặc có thể chính là cừu bò thái lát mỏng đem tẩm ướp với đậu phộng để tạo độ béo đặc trưng và một số loại gia vị đặc trưng của quốc gia này, sau đó người bán sẽ xiên vào que tre rồi nướng trên bếp than. Sau quá trình nướng và trở đều tay thì hương thơm từ những xiên thịt nướng vào lúc này đã có thể lan tỏa trên tất cả khu phố ẩm thực Malaysia cũng chính hương thơm đó đã khiến các du khách chỉ muốn dừng chân lại để nếm thử món ăn thơm ngon này mà không muốn cất bước rời đi dù chỉ là một chút.

Salad trộn rau quả Rojak tươi ngon

Salad trộn rau quả Rojak từ lâu cũng được biết đến là một trong những món ăn rất nổi tiếng của danh sách các món ăn Malaysia ngon nhất cho đến thời điểm hiện tại. Không những thế Rojak từ lâu cũng đã trở thành món ăn kèm lý tưởng của thực khách khi tới đất nước này với sự kết hợp hài hòa của các loại rau củ, hoa quả với nước sốt đặc biệt có hương vị cay cay, mắm tôm, đậu phụ rán, đậu phộng và hải sản tạo nên tổng thể vô cùng tuyệt vời. Không thể không nói đây chính là một sự kết hợp khá thú vị rất hài hòa, sự hòa quyện đó cũng đã góp phần tạo nên hương vị đặc trưng riêng khiến du khách trong nước và quốc tế không thể bỏ qua món ăn cuốn hút này nếu có cơ hội được đặt chân đến đất nước này.

Rojak là món ăn ngon nhưng phổ biến và mọi người có thể được tìm thấy ở khắp các đường phố hay khu ẩm thực ở Kuala Lumpur đông đúc, nhộn nhịp ngày nay, tuy nhiên vì món ăn này có hương vị đặc trưng của mắm tôm nên du khách nếu chưa từng ăn mắm trước đó có thể thấy xa lạ với món ăn này, nhưng nếu đã được thử rồi thì đây sẽ là một trong những lý do thu hút mọi người ở lại với đất nước xinh đẹp này đấy.

Trên đây chính là danh sách những món ăn Malaysia nổi tiếng mà du khách nhất định phải nếm thử khi đến với đất nước này. Vietsense travel chắc chắn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời này có thể giúp cho chuyến đi của mọi người trở nên thú vị và hoàn hảo hơn bao giờ hết.

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Vùng Tây Bắc gồm những tỉnh nào? Có đặc điểm gì nổi bật?

    Vùng núi Tây Bắc là một trong những vùng đất hùng vĩ và hấp dẫn nhất của Việt Nam, với diện tích lãnh thổ lớn và địa hình đồi núi đặc trưng. Khu vực này khá nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thiên đường của những dãy núi hùng tráng, những dòng sông quyến rũ và những thác nước trắng xóa. Từng cánh rừng xanh mướt và những thung lũng bạt ngàn trải dài tạo nên bức tranh hoang sơ và thơ mộng khó có thể quên. Mang trong mình nét đẹp văn hóa đa dạng và sự phong phú của dân tộc thiểu số, vùng núi Tây Bắc thu hút du khách bởi những lễ hội truyền thống sặc sỡ và tập tục độc đáo. Du lịch Tây Bắc không chỉ đơn thuần là khám phá vẻ đẹp thiên nhiên mà còn là cuộc hành trình gặp gỡ, hiểu biết và gắn kết với con người đất nước.

  • Top 19 Địa điểm du lịch mùa thu đáng đi nhất 2025

    Đi du lịch mùa thu là một trải nghiệm rất tuyệt vời bởi không khí mát mẻ, cảnh sắc đổi màu rực rỡ và nhiều điểm đến thú vị. Mùa thu có khí hậu mát mẻ, không quá nóng hay quá lạnh, rất thích hợp để tham quan, khám phá. Vào mùa thu lá cây đổi màu đỏ, vàng tạo nên phong cảnh lãng mạn và hấp dẫn. So với mùa hè hoặc dịp lễ, mùa thu thường ít du khách hơn, giúp bạn có trải nghiệm thoải mái hơn. Dưới đây là gợi ý những điểm du lịch hấp dẫn đáng để bạn trải nghiệm nhất cho chuyến đi mùa thu năm nay.

  • Sổ tay 11 quán ăn ngon khi đi Nga nhất định phải thử

    Khi đi du lịch Nga, bạn sẽ phải “hoa mắt” khi tìm hiểu thế giới ẩm thực đầy phong phú của họ. Và việc tìm kiếm quán ăn ngon khi đi Nga luôn là ưu tiên hàng đầu của mọi du khách. Để giúp hành trình khám phá ẩm thực của bạn thêm trọn vẹn, Vietsense Travel đã tổng hợp 11 địa điểm ăn uống nổi bật, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên tại xứ sở Bạch Dương!

  • Giải đáp câu hỏi: Thổ Nhĩ Kỳ cách Việt Nam bao nhiêu km?

    Những năm gần đây, trào lưu du lịch Thổ Nhĩ Kỳ đang trở nên hot dành cho các bạn trẻ muốn đi du lịch châu Âu với giá thành phải chăng. Vậy bạn đã chuẩn bị những gì cho chuyến hành trình của mình. Bạn có biết Thổ Nhĩ Kỳ cách Việt Nam bao nhiêu km? Vietsense Travel sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc khi di chuyển từ Việt Nam đến Thổ Nhĩ Kỳ ngay trong bài viết này!

  • Khám phá thiên nhiên Tây Bắc tháng 7 tuyệt đẹp

    Tháng 7, khi cái nóng oi ả của phố thị len lỏi khắp nơi, Tây Bắc hiện lên như một bức tranh xanh mát và đầy cuốn hút. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn "trốn nóng", tìm về với thiên nhiên nguyên sơ và hùng vĩ. Hãy cùng Vietsense Travel xách balo lên và đắm chìm trong chuyến du lịch Tây Bắc tháng 7 này nhé!
     

Exlogo