Mộc Châu tháng 12 chào đón hàng nghìn lượt khách du lịch bởi khung cảnh lãng mạn của cánh đồng hoa cải trắng, sắc vàng rực rỡ của hoa dã quỳ, sắc đỏ thắm của hoa trạng nguyên và sắc hồng tím của tam giác mạch. Hãy cùng Vietsense Travel tìm hiểu xem nơi được mệnh danh là Đà Lạt của Tây Bắc vào tháng 12 có gì đẹp nhé!

Phương tiện để đi đến Mộc Châu

Đi du lịch Mộc Châu bằng xe khách

Xe khách là phương tiện được khá nhiều người lựa chọn. Xuất phát từ Hà Nội thì các bạn có thể tới Mộc Châu tại các bến xe Giáp Bát, Mỹ Đình, Yên Nghĩa.

Đi Mộc Châu bằng xe máy

Đây cũng là phương tiện được rất nhiều người lựa chọn, đặc biệt là các bạn trẻ. Nếu bạn chọn tới Mộc Châu bằng xe máy thì bạn hoàn toàn có thể yên tâm vì đường cũng khá gần, đường đi bằng phẳng. Nếu đi xe máy thì bạn có thể chủ động di chuyển hơn, tiết kiệm chi phí cho chuyến đi và có thể ngắm cảnh đẹp thỏa mái hơn. Từ Hà Nội tới Mộc Châu, bạn có thể đi theo hướng Nguyễn Trãi - Hà Đông hoặc bạn có thể chạy dọc đường Láng - Hòa Lạc. Sau đó cứ thế đi thẳng theo quốc lộ 6, rẽ vào thủy điện Hòa Bình, Thanh Hóa và đi theo hướng đi Mộc Châu. Thời gian di chuyển bằng xe máy từ Hà Nội lên Mộc Châu thì sẽ mất khoảng tầm 5 tiếng.

Những hoạt động thú vị làm khi du lịch Mộc Châu

Cắm trại trong rừng thông bản Áng

Mộc Châu có một Đà Lạt thu nhỏ chính tại rừng thông bản Áng. Mỗi độ cuối thu đầu đông, giới trẻ lại đổ xô nhau kéo bạn kéo bè, rủ người thương đến rừng thông bản Áng, đạp xe quanh hồ, cùng nhau tận hưởng cái tiết trời quyến rũ của xứ Bắc, vương chút sương tàn - mộng mị, đẹp tựa như thành phố Đà Lạt thu nhỏ mỗi dịp chớm đông. Hay là cùng nhau, nướng bếp than hồng nướng chút thịt, nhâm nhi chút bia, thì thầm dăm ba câu chuyện, thi thoảng cười vang cả một góc từ sáng đến tối.

Ngắm nhìn sắc hoa tràn ngập trên những cung đường nơi phố núi Mộc Châu

Tháng 12 ở Mộc Châu ngoài tiết trời đầy mê hoặc, thì sắc hoa nở rộ trên những cung đường phố núi đầy mộng mơ cũng làm du khách khi đã từng đặt chân đến đây đều lưu luyến không nỡ rời đi. Vào cuối tháng 11, đầu tháng 12, bạn vẫn có thể có cơ hội ngắm nhìn sắc hồng thắm của loài hoa tam giác mạch thơ mộng. Mùa hoa tam giác mạch Mộc Châu không như mùa hoa tam giác mạch Hà Giang, thế nhưng mùa hoa Mộc Châu vẫn cứ làm bao người mê mẩn. Đứng giữa cái tiết trời ngọt ngào, se se chút chớm lạnh đầu đông, dưới bầu trời xanh thăm thẳm, ngắm nhìn vườn hoa tam giác mạch thì thật là tuyệt vời.

Tháng 12 đến, là những cánh hoa dã quỳ lại bung mình nở tung trong nắng. Không ồn ào, vội vã, những nụ hoa cứ ấp mình trong những tán lá xanh, chỉ đợi khi gió đông về, dã quỳ bất chợt bừng lên bên hiên nhà, ra đến ngoài vệ đường. Hoa đung đưa trong gió, hoa trở mình nở bung giữa cái giá lạnh mới chớm nơi phố núi, để rồi nổi bật lên giữa trời xanh kia.

Ngoài hoa sắc tìm hồng của hoa tam giác mạch, sắc vàng rực của hoa dã quỳ thì mùa hoa Mộc Châu làm bạn ngây ngất bởi màu trắng tinh khôi rợp trời của hoa cải. Những cánh đồng cải trắng ấy mênh mông và đầy thơ mộng đã khiến bao trái tim phải rung động bởi vẻ đẹp giản dị mà đầy quyến rũ của loài hoa này. Hoa cải trắng Mộc Châu trong trẻo, dịu dàng và đầy mê hoặc đã khiến bao trái tim phải rung động bởi vẻ đẹp giản dị mà đầy quyến rũ của loài hoa này.

Đường đến thung lũng mận Nà Ka bạn sẽ khó kìm lòng được với khung cảnh mênh mông toàn những vườn mận và hoa cải trắng, nổi lên trong đó là một màu vàng bạt ngàn. Nếu bạn có thể thì hãy đứng từ trên cao đỉnh dốc nhìn xuống thì bạn sẽ thấy được một hình ảnh hoa bao quát toàn cảnh của thung lũng rất ấn tượng.

Không kiêu sa như hoa mận, nhưng mùa cải trắng Mộc Châu lại khiến bao người say mê, nhớ thương đến ngây dại. Ta có thể ghé thăm những đồi cả bạt ngàn sau rừng thông Bản Áng, ở trung tâm thị trấn nông trường, Thung lũng Nà Ka, hay tại bản Lùn.

Say mê trước những vườn dâu tây đã chín đỏ mọng

Nếu bạn đến Mộc Châu du lịch vào tháng 12 thì chắc chắn không thể bỏ quên vườn dâu mọng trái ở vườn dâu Chimi Farm. Những trái dâu đỏ mọng, căng tròn, lập tức thu hút ánh nhìn của bất cứ ai mỗi khi ghé thăm. Không phải đi đến Đà Lạt xa xôi, nhiều bạn trẻ đã có thể chụp ảnh check in bên vườn dâu tây, thưởng thức món sinh tố dâu tây, sữa chua dâu tây siêu ngon.

Vượt qua giới hạn – khám phá Pha Luông

Chinh phục Pha Luông là con đường leo núi đầy vất vả, băng qua cánh rừng già với những con đường đất đầy trơn trượt, vượt qua vòm trúc xanh, lãng đãng dưới chân là màu trắng muốt của hoa rừng, bên tai văng vẳng tiếng chim hót. Hay dừng lại bên dòng suối róc rách, cắt ngang con đường lên đỉnh núi, hoặc phóng tầm mắt ra xa, nơi những thửa ruộng bậc thang, những vách núi cao dựng đứng. Vượt qua bao vất vả ấy, ta dừng lại trên đỉnh Pha Luông mà thốt lên hai tiếng hạnh phúc. Hạnh phúc bởi vượt qua bao vất vả, ta đến được đỉnh núi cheo leo, là sự may mắn được ngắm nhìn biển mây cao vời vợi, là chút tiếc nuối vì không thể thu hết được cái đẹp hùng vĩ này vào trong những bức ảnh.

Bạt ngàn những đồi chè xanh mát

Đếm Mộc Châu bạn chắc chắn phải ghé thăm những đồi chè xanh mát. Bao phủ lên cao nguyên không chỉ là sắc xanh của núi đồi, mà còn bởi nhựa sống mãnh liệt của những cây chè bao năm qua vẫn gắn liền với cuộc sống người dân Mộc Châu. Đây sẽ là trải nghiệm cực kỳ thú vị khi chạy xe giữa những đồi chè uốn lượn, trải dài và tận hưởng khí trời sảng khoái.

Ẩm thực ở Mộc Châu tháng 12

Bê chao Mộc Châu

Đến Mộc Châu mà không thưởng thức món bê chao thì thật là đáng tiếc. Từng miếng thịt bê được thái mỏng, ướp gia vị rồi được người dân Mộc Châu cầm bếp. Họ chao nhanh qua dầu sôi trên bếp lửa tạo nên lớp bì giòn, thịt bê mềm, mà lại rất ngọt. Nói chung là nếu ăn Bê chao giữa thời tiết đầu đông lành lạnh tai Mộc Châu thì quả là hết ý.

Cá suối nướng

Mộc Châu cũng nổi tiếng với những thác suối chảy róc rách, người dân đánh bánh cá tại suối rồi mang về làm thịt. Những con cá suối nhỏ xíu được chiên vàng ròn tan hoặc kẹp vào thanh tre để nướng trên bếp than hồng. Hương vị của thịt cá ngọt lừ, nếu chấm với nước mắm chua ngọt thì ngon hết sảy.

Thịt trâu gác bếp

Đây là một món ăn rất được du khách ưa chuộng khi đến với Mộc Châu. Trâu được chăn thả tự do trên cao nguyên tạo nên sự săn chắc vốn có. Miếng thịt trâu qua các công đoạn chế biến thì khô teo lại nhưng không làm mất đi hương vị đậm đà và dai dai, ngọt bùi vốn có.

Xôi ngũ sắc

Một trong những món ăn nổi tiếng trứ danh của vùng Tây Bắc nói chung và Mộc Châu nói riêng. Đến đây mà không thưởng thức xôi ngũ sắc thì thật là đáng tiếc. Xôi thơm mùi nếp, dẻo bùi và nhiều màu sắc tự nhiên, đặc biệt xôi này có thêm vị của củ quả rừng nên chắc hẳn bạn ăn hoài mà không hề bị chán.

Trên đây là những điều bạn nên biết khi đi du lịch Mộc Châu. Hãy để Vietsense Travel trở thành người bạn đồng hành của bạn trong chuyến đi này nhé!

Minh Phương