Kinh nghiệm du lịch thủ đô Rabat

1. Tổng quan về thủ đô Rabat

Rabat là thủ đô của Ma-rốc, có lịch sử lâu đời và phong phú, được phát triển qua nhiều thời kỳ khác nhau. Từ một pháo đài quân sự thời Trung cổ, Rabat đã phát triển thành một thủ đô hiện đại và là biểu tượng văn hóa, chính trị của Ma-rốc.

1.1. Vị trí địa lí và Lịch sử thủ đô Rabat

Rabat là một cảng biển quan trọng, đồng thời cũng là trung tâm hành chính và chính trị của Maroc. Với vị trí gần biển, Rabat có khí hậu ôn hòa cùng cảnh quan thiên nhiên đẹp, thuận lợi cho phát triển đô thị và du lịch.

Rabat nằm ở phía tây bắc của Maroc, thành phố nằm tại cửa sông Bou Regreg, nơi sông đổ ra biển Đại Tây Dương. Địa hình khu vực này có sự pha trộn giữa vùng đất thấp ven biển và đồi núi thấp. Rabat cách thành phố Casablanca khoảng 90 km về phía bắc và nằm đối diện với thành phố Salé ở bên kia bờ sông Bou Regreg.

Sau khi Ma-rốc giành độc lập năm 1956, Rabat được giữ lại làm thủ đô của quốc gia. Hiện nay, Rabat là trung tâm chính trị, hành chính và ngoại giao quan trọng của Ma-rốc với nhiều cơ quan chính phủ, đại sứ quán và các tổ chức quốc tế đặt tại đây.

1.2. Dân số và quy mô kinh tế thủ đô Rabat

Rabat là một thành phố với quy mô dân số trung bình so với các thủ đô châu Phi, có nền kinh tế chủ yếu tập trung vào dịch vụ công, hành chính và du lịch, là trung tâm chính trị và văn hóa quan trọng của Ma-rốc.

Tính đến những dữ liệu gần đây (đầu những năm 2020), dân số của Rabat ước khoảng từ 580.000 đến 650.000 người trong khu vực thành phố chính. Nếu tính cả vùng đô thị mở rộng, bao gồm các khu vực lân cận như Salé (ngay đối diện Rabat qua sông Bou Regreg), tổng dân số vùng đô thị Rabat-Salé có thể lên tới khoảng 1,8 đến 2 triệu người. Rabat có dân số trẻ và đa dạng về văn hóa, là nơi tập trung nhiều nhân lực hành chính, học thuật và ngoại giao.

Rabat là trung tâm hành chính quốc gia của Ma-rốc, với nhiều cơ quan chính phủ, bộ ngành và các tổ chức quốc tế đặt trụ sở. Kinh tế của Rabat chủ yếu dựa vào các ngành dịch vụ hành chính công, dịch vụ tài chính, giáo dục, và dịch vụ ngoại giao. Ngoài ra, ngành du lịch cũng đóng vai trò quan trọng nhờ các di sản văn hóa, lịch sử, các công trình kiến trúc, và sự kiện văn hóa. Rabat còn có các khu công nghiệp và công nghệ đang phát triển để đa dạng hóa nền kinh tế, với một số ngành như công nghệ thông tin, truyền thông, và thương mại. Tổng GDP của Rabat không chiếm tỷ trọng lớn nhất trong kinh tế Ma-rốc, do các thành phố như Casablanca có vai trò kinh tế lớn hơn. Tuy nhiên, Rabat giữ vai trò then chốt trong quản lý nhà nước và ngoại giao.

1.3. Kiến trúc và văn hóa thủ đô Rabat

Rabat nổi bật với sự pha trộn độc đáo giữa kiến trúc truyền thống Hồi giáo và ảnh hưởng của kiến trúc châu Âu, đặc biệt là phong cách thuộc địa Pháp. Trong thời kỳ bảo hộ Pháp (đầu thế kỷ 20), Rabat được quy hoạch với các khu vực hành chính hiện đại theo phong cách châu Âu, nhiều tòa nhà theo trường phái Art Deco và kiến trúc kiểu Pháp. Các đại lộ rộng lớn, quảng trường và công trình công cộng thể hiện sự hiện đại kết hợp hài hòa với cảnh quan.

Rabat là trung tâm văn hóa quan trọng của Ma-rốc với nhiều đặc trưng. Rabat giữ gìn nhiều nét văn hóa Hồi giáo và Berber truyền thống, từ trang phục, ẩm thực đến lễ hội dân gian. Các nghệ thuật thủ công như dệt thảm, làm gốm, và chạm khắc gỗ rất phát triển trong khu vực Medina.

Rabat là trung tâm của nhiều sự kiện văn hóa quốc tế, bao gồm các lễ hội âm nhạc, nghệ thuật và phim ảnh. Thành phố còn có nhiều bảo tàng như Bảo tàng Nghệ thuật Đương đại và Bảo tàng Khảo cổ học để trưng bày các hiện vật văn hóa và lịch sử.

2. Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở thủ đô Rabat

Rabat là thành phố vừa giữ được vẻ đẹp truyền thống vừa phát triển hiện đại, mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm đa dạng và phong phú. Dưới đây là một số điểm du lịch nổi tiếng ở thủ đô Rabat.

2.1. Phố cổ Kasbah of the Udayas

Là một khu phố cổ nổi bật với kiến trúc Hồi giáo truyền thống, nằm ngay bên bờ sông Bou Regreg. Du khách có thể tham quan những con đường hẹp, những bức tường trắng xanh mát mắt, vườn Andalusian và ngắm cảnh biển tuyệt đẹp.

Kasbah of the Udayas được thành lập bởi Almohad Sultan Yaqub al-Mansur vào cuối thế kỷ 12. Ban đầu nó đóng vai trò là căn cứ quân sự và là nơi phòng thủ chống lại các thế lực thù địch từ biển và đất liền.   

Khu vực có nhiều dãy nhà, những quán cà phê nhỏ xinh và các quán hàng thủ công mỹ nghệ bán các sản phẩm địa phương. Dạo quanh Kasbah, bạn sẽ cảm nhận được nhịp sống chậm rãi, pha trộn vẻ đẹp lịch sử cùng nét đẹp bình dị của người dân địa phương và nghệ thuật thủ công truyền thống.

2.2. Tháp Hassan (Hassan Tower)

Đây là một tháp minaret chưa hoàn thành từ thế kỷ 12, biểu tượng nổi tiếng của Rabat, nằm cạnh lăng mộ Mohammed V. Tháp Hassan có chiều cao 44 mét,  được xây dựng vào khoảng năm 1195 dưới triều đại Almohad, do Sultan Yacoub al-Mansour khởi xướng. Đây vốn là tháp minaret của một nhà thờ Hồi giáo dự kiến xây dựng lớn nhất thế giới ở thời đó. Tuy nhiên, công trình bị ngừng lại sau cái chết của Sultan vào năm 1199.  

Tháp Hassan được làm bằng đá hoa cương đỏ, sử dụng các chi tiết trang trí cầu kỳ đặc trưng của kiến trúc Maroc – các họa tiết hình học và các hoa văn hiện thân cho nghệ thuật Hồi giáo.  Tháp thể hiện sự vĩ đại của kiến trúc Almohad với kiểu dáng đơn giản nhưng mạnh mẽ và hài hòa. Quanh tháp còn có phần móng nền và tàn tích của nhà thờ chưa hoàn thành, rộng lớn, có thể chứa tới 20,000 tín đồ.

Tháp Hassan là biểu tượng lịch sử của Rabat và là một trong những công trình kiến trúc đậm nét bản sắc văn hóa Hồi giáo ở Maroc. Tháp thể hiện tham vọng vĩ đại của vị Sultan thời Almohad và là minh chứng cho sự phát triển kiến trúc Hồi giáo ở Bắc Phi.

2.3. Lăng Mohammed V

Lăng Mohammed V là một công trình lịch sử và kiến trúc nổi tiếng nằm ở Rabat, thủ đô của Ma-rốc. Đây là nơi yên nghỉ của Vua Mohammed V, vị vua rất được kính trọng vì vai trò quan trọng của ông trong cuộc đấu tranh giành độc lập cho Ma-rốc khỏi sự thống trị của Pháp.

Lăng có thiết kế theo phong cách kiến trúc Hồi giáo truyền thống Morocco với những chi tiết chạm khắc tinh xảo, mái vòm hình củ hành và các họa tiết hình học đặc trưng. Lăng được xem là biểu tượng của niềm tự hào dân tộc và sự tôn kính đối với vị vua Mohammed V, người đã đóng vai trò quan trọng trong việc đưa Ma-rốc thoát khỏi ách đô hộ thực dân.

2.4. Ngôi đền Chellah

Nekropole Chellah là khu di tích La Mã và thời Trung Cổ, nằm ngoài trung tâm thành phố, với các di tích cổ kính, vườn cây xanh mát và là nơi nhiều loài chim di cư trú ngụ. Đây là một trong những địa điểm khảo cổ và du lịch quan trọng, thu hút nhiều khách tham quan bởi giá trị lịch sử và kiến trúc độc đáo.

Ban đầu Chellah là khu định cư La Mã cổ đại (thế kỷ thứ 2), với các di tích của thành phố Sala Colonia. Sau đó, vào thế kỷ 13, đây trở thành nekropole – nghĩa trang – của các triều đại Marinid ở Ma-rốc. Bao gồm các tàn tích đền thờ cổ, các bức tường thành, cửa cổng, tháp chuông và lăng mộ của các vị vua Marinid. Khuôn viên Chellah rộng rãi với nhiều cây xanh, vườn hoa, và có cảnh quan thiên nhiên rất đẹp, tạo nên không gian yên tĩnh, huyền bí.

2.5. Các khu chợ Medina truyền thống

 Các khu chợ Medina ở Rabat là một trong những địa điểm đặc trưng và sống động nhất của thủ đô Ma-rốc. Medina (hay còn gọi là thành cổ) thường là khu vực trung tâm của các thành phố cổ ở Bắc Phi, nơi tập trung các con phố chật hẹp, các cửa hàng truyền thống và hoạt động buôn bán sầm uất.

Chợ nằm trong khu Medina cổ của Rabat, được bao quanh bởi các bức tường thành cũ kỹ đặc trưng của thành phố truyền thống Ma-rốc. Các con phố nhỏ quanh co và chật hẹp, hai bên bày bán rất nhiều mặt hàng đa dạng. Tham quan chợ Medina không chỉ là mua sắm mà còn là trải nghiệm văn hóa – bạn có thể tận hưởng ẩm thực đường phố, nghe nhạc truyền thống, hay đơn giản là ngắm nhìn nhịp sống sôi động của người dân địa phương.

3. Món ngon ẩm thực và dịch vụ ăn uống ở Rabat

Rabat, thủ đô của Ma-rốc, không những nổi tiếng với các địa danh lịch sử mà còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Dịch vụ ăn uống ở Rabat đáp ứng hết sức tốt từ các quán ăn truyền thống bình dị đến các nhà hàng cao cấp, phục vụ đa dạng các món ăn địa phương và quốc tế.

3.1. Địa điểm ăn uống nổi tiếng Rabat

• Nhà hàng truyền thống Ma-rốc.

   - Phục vụ các món ăn đặc trưng như tagine (món hầm rau củ, thịt với nhiều gia vị), couscous, pastilla (món bánh ngọt mặn với thịt gà hoặc hải sản), harira (canh đậu lăng), các món thịt nướng.

   - Không gian thường được trang trí theo kiểu truyền thống, nhiều nơi còn có biểu diễn nhạc sống.

   - Giá cả đa dạng, từ bình dân đến cao cấp.

• Quán ăn đường phố (Street Food).

   - Phổ biến trong các khu Medina và chợ truyền thống.

   - Có thể thưởng thức các món bánh mì kiểu Ma-rốc với thịt nướng, bánh rán, các món salad tươi ngon, trà bạc hà và các loại nước ép trái cây tươi.

   - Giá hấp dẫn, rất phù hợp với khách muốn trải nghiệm ăn uống nhanh gọn và đặc sắc.

• Nhà hàng quốc tế và quán cà phê.

   - Rabat có nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn quốc tế như Pháp, Ý, Ả Rập, và hải sản tươi sống.

   - Các quán cà phê thường phục vụ cà phê Arabica thơm ngon, trà truyền thống và các loại bánh ngọt.

3.2. Một số món ăn đặc trưng ở Rabat

- Tagine thịt cừu hoặc gà nấu với quả mơ, chanh muối, và các loại gia vị đặc trưng.

- Couscous với rau củ và thịt hầm.

- Pastilla – món bánh tráng mỏng phủ thịt gà hoặc hải sản, kết hợp vị ngọt và mặn đặc sắc.

- Thịt nướng kebab và xương sườn nướng.

- Trà bạc hà truyền thống – biểu tượng của văn hóa ẩm thực Ma-rốc.

• Một vài lưu ý khi ăn uống ở Rabat

- Nên hỏi kỹ về giá trước khi gọi món, đặc biệt ở các quán ăn nhỏ và chợ.

- Thử thưởng thức các món ăn địa phương tại các quán nhỏ để có trải nghiệm chân thực nhất.

- Trong các nhà hàng truyền thống, bạn có thể được mời dùng món tráng miệng và trà bạc hà, đó là nét văn hóa đặc trưng.

4. Kinh nghiệm mua sắm khi đi du lịch Rabat

Mua sắm ở Rabat, thủ đô của Maroc, là một trải nghiệm thú vị với sự kết hợp giữa nét truyền thống và hiện đại. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn khi đi mua sắm ở Rabat.

4. 1. Chợ Medina (Old Medina) và Souk (Chợ truyền thống)

   - Đây là nơi bạn có thể tìm thấy rất nhiều mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống như thảm, gốm sứ, trang sức bạc, đồ da và quần áo truyền thống Maroc.  

   - Hãy chuẩn bị để mặc cả vì giá tại các khu chợ này thường có thể thương lượng.

   - Có nhiều souk nhỏ trong Medina chuyên về từng loại mặt hàng cụ thể như đồ da, thảo mộc, gia vị, và đồ gốm.  

   - Đây cũng là nơi rất tốt để mua quà lưu niệm độc đáo và thưởng thức hương vị văn hóa địa phương.

4.2. Các trung tâm thương mại Avenue Hassan II và Agdal

- Những khu vực mua sắm hiện đại hơn với các cửa hàng quốc tế, trung tâm thương mại, quán cà phê và nhà hàng.  

- Nếu bạn muốn trải nghiệm mua sắm theo phong cách phương Tây với nhiều thương hiệu nổi tiếng, đây là nơi lý tưởng.

4.3. Những lưu ý khi mua sắm ở Rabat

Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi mua sắm ở Rabat mà bạn nên biết để có trải nghiệm mua sắm thuận lợi và thú vị:

   - Ở các chợ truyền thống như Medina và Souk, việc mặc cả là rất phổ biến và được mong đợi. Đừng ngại bắt đầu trả giá thấp hơn khoảng 30-50% so với giá người bán đưa ra. 

   - Giữ thái độ lịch sự, thân thiện khi thương lượng để tạo thiện cảm với người bán.

   - Đặc biệt với các mặt hàng như da, đồ điện tử hay đồ thủ công mỹ nghệ, hãy kiểm tra kỹ để đảm bảo chất lượng.  

   - Nếu mua đồ da, hãy hỏi nguồn gốc và cảm nhận độ mềm mại của da.

 - Nhiều cửa hàng nhỏ trong các khu chợ chỉ nhận tiền mặt và không có tiền thối nhiều, nên hãy chuẩn bị tiền lẻ.  

 - Hạn chế sử dụng thẻ tín dụng ở các khu chợ truyền thống vì ít nơi chấp nhận.

- Nhiều cửa hàng không dùng túi nhựa hoặc túi mua sắm lớn, hoặc chỉ dùng túi nhỏ nên bạn nên chuẩn bị túi riêng để đựng hàng.

- Thời gian mua sắm hợp lý: Các chợ thường đông đúc vào buổi sáng và đầu giờ chiều. Nên tránh mua sắm vào cuối ngày vì hàng hóa có thể bị đẩy giá cao hơn hoặc ít lựa chọn.

- Người bán hàng thường sử dụng tiếng Pháp hoặc tiếng Ả Rập, biết một vài câu chào hỏi hoặc hỏi giá sẽ giúp thương lượng dễ dàng hơn.

- Các khu chợ đông đúc có thể là nơi dễ bị móc túi, nên giữ tiền và tư trang cẩn thận, không để lộ nhiều tiền mặt.

- Nếu bạn chuẩn bị kỹ những điều trên, việc mua sắm ở Rabat sẽ trở nên tiện lợi, vui vẻ và tiết kiệm hơn rất nhiều!