Du lịch Quảng Tây tham quan những khung cảnh hữu tình, tìm về vùng đất có bề dày lịch sử và văn hóa độc đáo hay chiêm ngưỡng thiên đường hạ giới muôn sắc muôn màu khiến du khách choáng ngợp mỗi lần ghé thăm. Bên cạnh đó thiên đường mua sắm hay ẩm thực của điểm đến xứng danh “Thiên hạ đệ nhất danh thắng” này cũng làm cho ai nấy đều phải điên đảo. Cùng bỏ túi những kinh nghiệm du lịch Quảng Tây chi tiết nhất dưới đây để không bỏ lỡ những điều tuyệt vời trong chuyến du lịch Trung Quốc bạn nhé!
Kinh nghiệm Du lịch Quảng Tây khám phá khu tự trị Choang
Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây
Những thông tin về điểm đến được ví như Thiên hạ đệ nhất danh thắng khiến ai nấy đều tò mò không biết nơi này có gì hấp dẫn? Chỉ cần nhìn những hình ảnh về Quảng Tây lung linh chất lừ trên mạng xã hội từ những tín đồ đam mê xê dịch đứng ngồi không yên. Một khung cảnh bao la bất tận trải dài miên man của những danh thắng xuất sắc nhất chốn bình nguyên vô tận sẽ khiến bạn phải nổi da gà khi đến tận nơi và chiêm ngưỡng tận mắt. Được biết Quảng Tây là Khu tự trị dân tộc Choang Quảng Tây tọa lạc ở phía Nam của Trung Quốc.
Điều thú vị khiến du khách Việt Nam thích thú là Quảng Tây có một vùng biên giới với Việt Nam, giáp với tỉnh Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh. Tỉnh này có địa hình chủ yếu là núi cao, hiểm trở và nhiều con sông cắt ngang những dãy núi tạo thành thung lũng và cánh đồng thảo nguyên mênh mông vô tận. Những con sông chảy qua nơi này đều thuộc dòng Tây Giang ầm ầm và dữ dội ngày và đêm.
Năm 1958 vùng Quảng Tây chính thức chuyển thành khu tự trị dưới sự cai quản của người dân tộc Choang Quảng Tây. Khi đó hầu hết cư dân sinh sống vùng này đều là người Tráng một trong những dân tộc thiểu số đông dân nhất Trung Quốc. Tìm hiểu thêm về Quảng Tây nơi này là vùng đất nội lục và không có biển chính vì vậy đến năm 1952 thì được nhận chuyển giao một phần nhỏ của bờ biển Quảng Đông. Cũng chính vì vậy mà từ đó Quảng Tây được thông với biển, đến năm 1955 chuyển giao lại và năm 1965 chính thức tiếp nhận lại.
Ngỡ ngàng với ngành du lịch Quảng Tây phát triển vượt trội trở nên vô cùng nổi tiếng trên bản đồ du lịch và ghi dấu ấn đậm nét nhất chính là vùng Quế Lâm, nơi có cảnh quan sơn thủy hữu tình bên bờ sông Ly Giang xinh đẹp rạng ngời, điểm nhấn làm nên sức hút là cảnh quan các đỉnh núi karst xung quanh hùng vĩ, tráng lệ. Nơi đây từng là thủ phủ của tỉnh Quảng Tây và là nơi ở của các Vương gia nhà Minh.
Thời điểm du lịch Quảng Tây đẹp nhất
Thiên nhiên Quảng Tây chịu tác động của khí hậu cận nhiệt đới với đặc điểm nhiệt độ trung bình dao động từ 17-23 độ C. Đặc trưng của kiểu khí hậu này là mùa hè khô nóng, khắc nghiệt và khá oi bức còn mùa đông thì lạnh và khô. Đây là những thời điểm du lịch Quảng Tây thấp điểm nhất, nếu có thể chỉ là số lượng ít ỏi còn mùa cao điểm chính là sang thu thiên nhiên ưu ái ban tặng những điều kiện thời tiết và khí hậu thuận lợi.
Tiết trời se se lạnh, bầu trời trong xanh, ít mây và hầu như không có sương mù nên tầm nhìn khá tốt thích hợp để bạn tham gia những hoạt động tham quan, nghỉ dưỡng ngoài trời. Đặc biệt ánh nắng lấp lánh càng làm rực rỡ bức tranh sơn thủy khiến bối cảnh chụp hình của bạn trở nên lung linh diệu kỳ.
Đặt Vé máy bay đi Quảng Tây
Việc đi lại giữa các nước trở nên đơn giản và nhanh chóng với sự xuất hiện của những phương tiện hiện đại. Để tối ưu thời gian, tiết kiệm chi phí và thuận tiện cho cả người lớn và trẻ em bạn có thể lựa chọn máy bay. Dù ở Hà Nội hay Sài Gòn thì đều có những chuyến bay thẳng đến Quảng Tây tha hồ cho bạn lựa chọn vào những khung giờ khác nhau và thời gian, lộ trình khác nhau.
Những hãng hàng không uy tín và chất lượng đỉnh cao như Vietnam Airlines, Vietjet Air, China Eastern Airlines, Shenzhen Airlines, china Southern Airlines….Tùy những thời điểm khác nhau nên giá vé cũng sẽ có sự thay đổi dao động từ 150 USD/vé. Sẽ có những thời điểm các hãng hàng không tung ra những ưu đãi cực sốc dành cho chuyến bay của bạn nên nếu may mắn có thể săn được giá vé rẻ không ngờ. Liên hệ với VietSense Travel để mua vé máy bay giá rẻ bạn nhé!
Cùng với đường hàng không thì đường bộ cũng được rất nhiều người lựa chọn thường là các bạn trẻ bởi sẽ mất khá nhiều thời gian và tốn kém thể lực của bạn. Đến Quảng Tây bằng đường bộ bạn không nghe nhầm đâu. Nếu xuất phát từ thủ đô Hà Nội thì rất đơn giản bạn chỉ cần đi xe khách hoặc bắt taxi đến cửa khẩu Hữu Nghị (Lạng Sơn). Tại đây bắt buộc bạn cần làm thủ tục nhập cảnh vào thành phố Nam Ninh rồi sau đó mua vé tàu hoặc ô tô đến các thành phố trong tỉnh Quảng Tây và bắt đầu hành trình du lịch của mình được rồi.
Đã đến với Quảng Tây thì bạn hoàn toàn yên tâm bởi có nhiều sự lựa chọn về phương tiện di chuyển. Có thể book vé máy bay từ các hãng hàng không nội địa Trung tham quan các thành phố trong tỉnh Quảng Tây chỉ mất từ 1-2 tiếng di chuyển. Nếu muốn tiết kiệm hơn hãy bắt xe khách hoặc đi tàu tuy nhiên thời gian di chuyển sẽ lâu hơn và bạn cần có sức khỏe tốt để di chuyển qua nhiều trạm dừng trước khi tới được điểm dừng.
Nếu quen thuộc đường sá thì bạn có thể chọn thuê xe máy để di chuyển giữa những địa điểm trung tâm của thành phố hoặc các địa điểm tham quan, vui chơi và giải trí lân cận. Những địa điểm du lịch hấp dẫn và thú vị trên hành trình tham quan Quảng Tây không thiếu những hoạt động có một không hai cho bạn tha hồ trải nghiệm.
Khám phá các điểm du lịch Quảng Tây đẹp nhất
Nhắc đến “Thiên hạ đệ nhất danh thắng” sao có thể bỏ qua những điểm đến hàng đầu làm nên thương hiệu của thành phố này. Danh sách dưới đây được VietSense Travel tổng hợp đến bạn là bức tranh tiêu biểu và chân thực nhất về màu sắc du lịch không thể không ghé ở Quảng Tây:
Quế Lâm – Thiên đường nơi hạ giới
Được mệnh danh là thiên đường hạ giới thu hút du khách thập phương nhờ bức tranh phong cảnh hữu tình và bề dày lịch sử văn hóa lâu đời, Quế Lâm nổi danh như Thiên Hạ Đệ Nhất Danh Thắng không thể không ghé khi đến Quảng Tây. Hay nói cách khác nếu đến Quảng Tây mà chưa đi Quế Lâm thì chưa phải là một chuyến du lịch hoàn hảo rồi. Với người dân Quảng Tây khi nhắc đến Quế Lâm họ sẽ nghĩ ngay đến địa danh nơi có hai sông và bốn hồ đó lần lượt là sông Li, sông Đào Hoa, Hồ quế, Hồ Dung, Hồ Mục Long và Hồ Sam. Trong số đó thì nổi tiếng nhất là Hồ Quế với Song Li.
Những hoạt động du lịch đáng nhớ ở đây là đi thuyền ngắm cảnh non nước hữu tình hai bên bờ sông Li và hòa mình vào cuộc sống của người dân bản địa tại Hồ Quế với bản sắc đậm chất cổ điển. Không chỉ hút mắt người xem bằng những khung cảnh như trên phim mà nơi đây còn thu hút khách du lịch khi còn lưu giữ một loạt những công trình kiến trúc cổ là được cho là chứng tích của nền văn hóa hơn 2000 năm tuổi như Lầu Tiêu Dao hay Tĩnh Vương Thành...
Thị trấn cổ Dương Sóc
Một thị trấn xưa cũ nằm cách Quế Lâm khoảng 84km, cung đường thuận lợi với cơ sở hạ tầng tốt nhất hiện nay. Thị trấn uốn lươn dọc theo dòng Li Giang mạnh mẽ và đến hiện tại vẫn lưu giữ được những nét sinh hoạt cùng kiến trúc cổ đại Trung Hoa. Hòa mình vào đời sống của cư dân bản địa bạn sẽ thấy như mình đang quay về bức tranh hiện thực thế kỷ 18-19, nơi có những căn nhà ngói cổ, hẻm nhỏ lát đá và những cung đường nên thơ dẫn đến mái nhà có bộ bàn ghế hoa văn tinh tế thưởng trà mộc mạc.
Dòng Li Giang
Nổi tiếng nhất nhì tỉnh Quảng Tây, dòng Li Giang ghi dấu ấn mạnh mẽ của một hồ nước tựa gương soi in nền trời xanh ngắt. Cảnh quan hai bên tuyệt đẹp đến từ hệ sinh thái đa dạng và những hang động trù phú độc đáo như chốn tiên cảnh. Đến đây, bạn có thể thưởng thức phong cảnh bằng việc đi thuyền trên sông và tận hưởng bầu không gian mát mẻ, trong lành để thanh tịnh trong tâm hồn.
Nhật Nguyệt song tháp
Đây là điểm nhấn của hồ Quế khiến bao du khách phải vấn vương nhớ về khi rời xa Quảng Tây. Nhật nguyệt song tháp chính là điểm đến nổi tiếng thuộc danh thắng “Hai sông bốn hồ” nổi tiếng nhất nhì Quế Lâm. Tại đây bao gồm dòng chảy mạnh mẽ của sông Li và sông Đào Hoa, hồ Quế, Dung, Sam và Mộc Long. Tháp Nhật – Nguyệt nếu quan sát kỹ thì chỉ thực sự tỏa sáng vào ban đêm, tháp Nhật có ánh đèn màu vàng và tháp Nguyệt có màu trắng, chính điều này đã làm du khách lưu luyến không thôi, hình ảnh như chỉ có trong tranh này hiện lên rõ mồn một giữa đời thực khó mà kiềm lòng.
Núi Vòi Voi
Cảnh quan hùng vĩ và tráng lệ của núi Vòi Voi là biểu tượng du lịch Quế Lâm là nơi du khách hòa mình vào bầu không gian miên man của đất trời một cách nguyên thủy nhất. Vốn dĩ nơi này được gọi là núi Vòi Voi do bắt nguồn từ hình dáng ngọn núi giống con voi đang cúi đầu uống nước trên dòng Li Giang. Khoảng trống ở giữa ngọn núi khiến bạn ngẩn ngơ bởi bức tranh như thêu dệt tựa như vầng trăng đang trôi trên sông. Với vẻ đẹp của trăng và cảnh hòa làm một mà người dân vẫn thường gọi nơi này là Động Thủy Nguyệt.
Tĩnh Giang Vương Thành
Cái tên gợi nhớ đến những thước phim lịch sử chân thực với tuổi đời hơn 650 năm và từng là nơi ở của 14 đời phiên Vương nhà Minh khi cai trị Quế lâm. Tòa thành vững chãi và kiên cố trải qua những biến thiên của lịch sử vẫn cho thấy giá trị của mình trong đời sống hiện đại khi là hiện vật để những người đam mê văn hóa cổ đại và yêu thích lịch sử thời chiến tìm về. Tọa lạc ngay dưới chân núi Độc Tú, tương truyền đây là nơi hội tụ linh khí của đất trời nên vô cùng linh thiêng nên du khách có thể đến đây và tham quan kết hợp.
Lăng mộ Hoàng gia
Là một địa điểm tiêu biểu nếu bạn yêu thích lịch sử và muốn khám phá những điều diệu kỳ của thiên nhiên đất trời. Quần thể di tích này bao gồm hơn 300 lăng mộ xung quanh là hệ thống tường rào màu đỏ hiên ngang lừng lững xây dựng kiểu kiến trúc của triều đại nhà Minh vô cùng độc đáo. Đây sẽ là địa điểm tham quan để lại cho du khách rất nhiều kỉ niệm đáng nhớ.
Công viên Thất Tinh
Là một địa điểm lý tưởng để lạc vào khoảng không vô cùng thư giãn khi quần thể núi đá và hang động rộng lớn lên đến 1,34km2 tha hồ để bạn tham quan mãi không chán. Nơi này thuộc phía Đông của dòng Li Giang gồm 7 ngọn núi nằm ở vị trí giống chòm sao Bắc Đẩu cho nên công viên được đặt tên là Thất Tinh. Hệ sinh thái đa dạng với thảm thực vật rực rỡ sắc màu nhất là những thảm hoa đang vào mùa khoe sắc là nơi để bạn thư giãn cùng những điều diệu kỳ.
Nam Ninh – Thành phố mang vẻ đẹp hiện đại
Ghé Nam Ninh, vùng đất được xem là thủ phủ của Quảng Tây đem đến cho bạn từ bất ngờ này đến bất ngờ khác bởi vẻ đẹp hiện đại pha lẫn với những công trình có kiến trúc nổi bật. Những điểm tham quan tuyệt vời và tráng lệ đang ở rất gần với những nét đẹp hấp hấp dẫn từ cảnh quan sông hồ, núi non đến hàng loạt nhân tạo xuất sắc không thể bỏ qua.
Công viên Thanh Tú Sơn
Lạc bước ở Công viên Thanh Tú Sơn sẽ khiến bạn ngỡ ngàng về diện tích “khủng”: khi phải di chuyển bằng xe điện mới có thể tham quan chứ không thể đi bộ. Với vị trí nằm ngay trung tâm thành phố nên nơi đây thu hút rất đông người dân và du khách bất kể thời điểm nào trong ngày. Những cảnh đẹp nơi đây hệt như những công trình được tạo nên từ bàn tay con người mặc dù chúng là cảnh quan tự nhiên tiêu biểu như rừng cây rậm rạp, hang động kỳ bí, suối trong mát lạnh… Và còn rất nhiều hình ảnh chân thực đạt đến độ hoàn mỹ thu hút để bạn tha hồ khám phá trong khu thắng cảnh nổi tiếng nhất Nam Ninh này.
Phố ẩm thực Trung Sơn
Đúng như tên gọi, đến với con phố bình dân nhưng sầm uất và đông đúc chỉ mấy trăm mét, đối diện là siêu thị Walmart nhưng nằm trong top những nơi nhất định phải đến ở Nam Ninh, con phố ẩm thực này không ai là không ghé khi có cơ hội được thưởng thức những món ăn vặt đặc trưng với mức giá bình dân.
Công viên Nam Hồ
Viên minh châu của Nam Ninh là những gì mà người ta gọi tên nơi này. Ở công viên Nam Hồ sở hữu một con đường dài đến 8,14km với những hàng cây xanh phù bóng xanh mát bất tận trải dài tít tắp. Điểm hẹn lý tưởng này trở thành nơi thư giãn tuyệt vời của người dân địa phương và dân cư lân cận nhất là vào những kỳ nghỉ dài ngày hay cuối tuần thư giãn. Du khách có thể đến công viên và thưởng thức nhạc nước - một loại hình giải trí với đủ loại màu sắc và tham quan phòng trưng bày chất lượng hàng đầu Quảng Tây.
Trung tâm Di sản Dân tộc Quảng Tây
Với vị trí thuận tiện khi nằm liền kề với Bảo tàng Khu tự trị Quảng Tây diện tích của trung tâm di sản là 24.000 m2 với những điều diệu kỳ tha hồ để bạn khám phá. Bên trong nơi này là những kiến trúc độc đáo khác nhau của những dân tộc thiểu số trưng bày hàng loạt sản phẩm thủ công điển hình của vùng này. Bạn còn có cơ hội được thưởng thức ẩm thực với những món ăn mang hương vị đặc trưng của từng dân tộc in dấu ấn đậm nét trong bức tranh văn hóa, du lịch đặc sắc.
Bảo tàng Quảng Tây
Không thể không nhắc đến Bảo tàng Quảng Tây trong chuyến du lịch Quảng Tây. Theo kinh nghiệm du lịch bạn nhất định phải đến nơi này để tìm hiểu về lịch sử và di tích văn hóa tiêu biểu qua nhiều triều đại. Được biết đây là bảo tàng lớn nhất tại Quảng Tây và được xây dựng lần đầu vào năm 1934 tại Quế Lâm, sau đó chuyển về Nam Ninh vào năm 1954. Diện tích nơi đây là 15.000m2 trong đó có trưng bày một bộ sưu tập khổng lồ các di tích văn hóa, các di sản có từ 50.000 năm trước để du khách chiêm ngưỡng.
Quảng trường Ngũ Tượng
Là một quảng trường rộng lớn với biểu tượng là 5 con voi mang ý nghĩa trấn giữ Nam Ninh. Ý nghĩa của hình ảnh này theo như người dân địa phương kể lại là mang đến bình an và may mắn, bảo vệ cho người dân Nam Ninh có cuộc sống ấm no và hạnh phúc.
Công viên Nhân dân Nam Ninh
Công viên Rồng Trắng tên gọi khác của nơi này thu hút sự quan tâm của du khách bởi những hoạt động du lịch hấp dẫn. Gây ấn tượng nhất là từ cổng bước vào bạn sẽ thấy hình ảnh của hàng trăm bậc thang đá kiên cố sáng loáng dẫn mãi lên tới đỉnh. Theo kinh nghiệm du lịch Quảng Tây thì đây là địa điểm cao nhất trong khu đô thị Nam Ninh vì vậy thu hút rất nhiều tín đồ du lịch nhất là những bạn trẻ đam mê khám phá và không sợ độ cao. Với lịch sử lên đến hơn 100 năm, nếu đứng từ trên đỉnh bậc đá bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy một khẩu pháo lớn bên trong hiên ngang và kỳ vĩ.
Đặt phòng khách sạn ở Quảng Tây
Bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để lưu trú và nghỉ dưỡng ở Quảng Tây nhưng không biết nơi nào là phù hợp, địa chỉ ở đâu và di chuyển như thế nào thì hãy theo dõi những thông tin dưới đây của chúng tôi nhé!
Wada Hostel: Cái tên nổi tiếng nhất nhì Quế Lâm là khách sạn Wada Hostel sẽ đem đến cho bạn một không gian thư giãn sang trọng cùng kiến trúc đơn giản, tinh tế và hiện đại, những căn phòng nghỉ có view cực xịn và được sắp xếp ngăn nắp. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách thì khuôn viên bên trong sân vườn khách sạn đã thiết kế một tiệm cà phê nhỏ xinh giúp bạn nghỉ ngơi và tận hưởng không gian riêng của mình một cách vô cùng ấn tượng. Tham khảo nơi đây với giá phòng là 150.000 VNĐ/ đêm, mức giá được cho là quá ưu đãi so với những gì mà bạn nhận được.
Yangshuo River View Hotel: Khách sạn này có view là dòng sông Li Giang hiền hòa và êm đềm, đẹp nhất là về đêm khi dòng sông phản chiếu ánh đèn lấp lánh từ những tòa nhà cao tầng và hàng loạt công trình tiêu biểu khác, giúp bạn tận hưởng bầu không gian cực chill và thư giãn. Nếu yêu thích kiến trúc cổ đại thì nơi đây sẽ là sự lựa chọn không thể hoàn hảo hơn. Thích mê ly với phòng ốc rộng rãi và thoáng mát, sạch sẽ đầy đủ tiện nghi, giá phòng từ 560.000 VNĐ/đêm dành cho những ai muốn trải nghiệm.
Feng Yuan Hotel: Lấy cảm hứng từ thiết kế hiện đại cùng phong cách phương Tây mà Feng Yuan Hotel đem đến những khung cảnh chất lừ từ khuôn viên đến phòng ốc hay những dịch vụ du lịch khác như bar, nhà hàng… Điểm làm nên sức hút là khách sạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng về đồ ăn mỗi buổi sáng và cà phê miễn phí nên bạn tha hồ trải nghiệm. Giá phòng từ 600.000 VNĐ/đêm quá ưu đãi phải không nào?.
Yulong River Gauche Hotel: Mang đậm hơi hướng Châu Âu nên Yulong River Gauche Hotel được thiết kế với cấu trúc hiện đại và phong cách xây dựng độc nhất vô nhị, càng trở nên choáng ngợp hơn với tầm nhìn chân thực đến ngọn núi Cửa Mã Tọa Sơn xa xa hay dòng Li Giang uốn lượn quanh thành phố. Thuận tiện hơn nữa là nơi đây rất gần với những địa điểm du lịch hàng đầu nên bạn thoải mái vui chơi và nghỉ dưỡng. Đây cũng chính là lý do mà giá phòng của Yulong Rive Gauche Hotel có thể sẽ đắt hơn tất cả những khách sạn khác, lên đến 700.000 VNĐ/đêm. Tuy nhiên bạn sẽ được trải nghiệm những dịch vụ tiện nghi và hiện đại hàng đầu.
Nanning Xingfu Hotel: Là một trong những khách sạn hàng đầu Nam Ninh nơi đây mang phong cách tối giản, tiện nghi, nhưng dịch vụ không phải dạng vừa khi tích hợp những thiết bị hàng đầu và cơ sở vật chất hiện đại nhất đáp ứng mọi yêu cầu khó tính của khách hàng. Vì tích hợp cả dịch vụ đưa đón sân bay và ga tàu nên thu hút ngày càng nhiều sự quan tâm của du khách. Bên cạnh đó đến với Nanning Xingfu Hotel bạn sẽ được tận hưởng những bữa sáng miễn phí cùng với hàng loạt những tiện ích khác.
Greentree Inn Nanning Xiuxiang Hotel: Sẽ là một sự thiếu sót không hề nhỏ nếu không kể đến Greentree Inn Nanning Xiuxiang Hotel trên hành trình lưu trú ở Quảng Tây bởi không gian nơi đây được kết hợp giữa hiện đại và cổ điển khá độc đáo và ấn tượng. Tại đây có những bữa sáng miễn phí và nhân viên đa ngôn ngữ hỗ trợ bạn mọi lúc mọi nơi. Giá phòng từ 560.000 VNĐ/đêm.
Nanning Wanxing Hotel Minzhu Branch: Một nơi có không gian ấm áp bởi kiến trúc hiện đại và tinh tế cùng nội thất sang xịn mịn đem đến cho bạn những phút giây thư giãn vô cùng mãn nhãn cùng những người thân yêu. Cân nhắc lưu trú ở Nanning Wanxing Hotel Minzhu Branch với giá 600.000 VNĐ/đêm để xem nơi đây có thực sự cuốn hút không bạn nhé!.
Ăn uống và tìm hiểu ẩm thực Quảng Tây
Du lịch Trung Quốc và đến với vùng đất đậm đà bản sắc văn hóa như Quảng Tây sao có thể bỏ qua những món ăn ngon được xem là đặc sản thơm ngon khó cưỡng không thể không thử được chứ.
Mì Quảng Tây
Kinh nghiệm du lịch Quảng Tây nhất định bạn không thể bỏ qua món mì truyền thống của nơi này nhé! Những nguyên liệu không quá cầu kỳ và cách chế biến không mấy phức tạp nhưng hương vị đem đến thì không thể chê vào đâu được. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận rõ có vị tỏi băm, xì dầu hay những nguyên liệu thơm ngon bắt mắt như măng chua thịt bò và hạt tiêu. Tại Quảng Tây thì món ăn này được dùng chủ yếu như một món khai vị và cực kỳ tốt cho sức khỏe khi có thể chống cảm lạnh.
Vịt xào chanh Cao Phong
Từ thịt vịt nhưng món vịt xao chanh của nơi này khiến bạn ấn tượng bởi sự kết hợp độc lạ từ vị chua của chanh, vị cay cay tê của ớt và vị ngọt của thịt vịt. Bạn có thể dùng thử món ăn này trong những nhà hàng ẩm thực, quán ăn lớn nhỏ trong các bữa ăn trưa và tối khá thú vị.
Cháo
Một món ăn thanh đạm và tốt cho sức khỏe là món cháo được người Nam Ninh dùng phổ biến cho bữa sáng. Bất ngờ hơn là có đến 10 loại cháo khác nhau tha hồ cho bạn lựa chọn. Những nguyên liệu làm nên món ăn cực kỳ bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe như thịt nạc, tiết lợn, cá, ếch, trứng muối, đậu đỏ… công thức nấu ăn cùng những nguyên liệu tươi ngon và gia vị đậm đà khuyến khích bạn nên thưởng thức nhé!
Mì Quế Lâm
Đặc trưng của loại mì này là sợi khá to và được làm từ bột gạo. Để tăng thêm sức hút thì món ăn này sẽ được dùng cùng thịt hấp hoặc những miếng thịt quay thái mỏng, lạc rang thêm chút măng và rau thơm thái nhỏ, cuối cùng là chan nước dùng ngọt thanh như những món bún ở Việt Nam. Tùy khẩu vị mà khi ăn có thể thêm một chút sa tế hay hành phi.
Cá bia Dương Sóc
Cá tươi đánh bắt từ sông Li mang đi tẩm ướp với bia Dương Sóc và tương ớt Quế Lâm nên tạo ra hương vị đặc sản đúng điệu ăn một lần là nhớ mãi. Món này phải ăn khi nóng ngay lúc mới chế biến xong sẽ ngon hơn nhé!
Cơm ống tre
Một phiên bản khá giống với cơm lam của Việt Nam là cơm ống tre của dân tộc Choang. Tuy nhiên cơm ở đây được nấu chung với thịt xay nhỏ, nêm gia vị và cho nước vừa đủ rồi bịt kín bằng lá chuối để chuẩn bị nướng trên than hồng. Khi nướng cần lật qua lật lại đến khi thơm lừng và ống tre đổi màu. Hương vị của món ăn này là cơm mềm dẻo, thịt thơm lừng và mềm như pate ăn đưa miệng.
Ốc sông Li nhồi thịt
Thật tuyệt vời khi được thưởng thức món đặc sản Quảng Tây là ốc nhồi thịt. Ốc được dùng là từ sông Li, luộc sạch và lấy thịt đem băm nhỏ, trộn với gia vị và rau, nấm rồi nhồi vào trong vỏ ốc. Đun hoặc hấp đến khi nước sốt sền sệt thì tắt bếp và nhấc ra thưởng thức.
Fagao
Là một loại bánh ngọt làm từ gạo nếp nên khá dẻo kết hợp cùng với đường nâu gần giống bánh bông lan. Fagao được dùng làm quà tặng thay cho những lời chúc tốt đẹp trong những dịp đặc biệt hay nghỉ lễ tết.
Tất tần tật về thông tin du lịch Quảng Tây cực kỳ thú vị sẽ giúp bạn có chuyến đi đáng nhớ cùng những người thân yêu trong kỳ nghỉ dài ngày. VietSense Travel kính chúc quý khách có những chuyến đi an toàn và thuận lợi, đừng quên chia sẻ những khoảnh khắc du lịch đẹp tuyệt vời cùng chúng tôi bạn nhé!