Hokkaido được biết đến là hòn đảo lớn thứ hai của Nhật Bản, nổi tiếng với mùa hoa oải hương vô cùng ấn tượng. Nếu mùa xuân thu hút du khách với mùa hoa anh đào, hoa tử đằng nhuộm đỏ xứ Phù Tang thì vào mùa hè lại bừng lên sắc tím của những cánh đồng hoa oải hương Lavender đầy thơ mộng, lãng mạn.

Mùa Lavender Nhật Bản vào tháng mấy?

Mùa hoa lavender ở Nhật Bản thường bắt đầu vào cuối tháng 6 và kết thúc vào cuối tháng 8. Khi tới mùa hoa, cả không gian xứ sở Phù Tang được khoác lên mình sắc màu tím vô cùng thơ mộng. Điều đó thu hút hàng triệu du khách ghé thăm nơi đây để chiêm ngưỡng vẻ đẹp ấn tượng của những đóa oải hương nở rộ rực rỡ. Hầu hết những cánh đồng hoa oải hương đều nằm trong thành phố Furano thuộc trung tâm của hòn đảo Hokkaido.

Nơi đây sở hữu 4 loại oải hương khác nhau mang đến những sắc hoa độc đáo, riêng biệt của vùng đất Hokkaido. 

Ngắm hoa Lavender Nhật Bản ở đâu đẹp nhất?

Thành phố Funaro

Nhắc tới điểm ngắm hoa oải hương ấn tượng tại Hokkaido không thể không nhắc đến thành phố Funaro. Nơi đây nổi tiếng với những trang trại trồng hoa oải hương đẹp như tranh vẽ thu hút hàng triệu lượt khách tham quan. Thành phố Funaro bao gồm hai thị trấn nhỏ là Nakafurano và Kamifurano. Vào mùa hoa oải hương, khắp các cánh đồng đều bao phủ bởi sắc tím lãng mạn, du khách khi đến đây tưởng chừng đang lạc bước ở khu vực trời Âu của nước Pháp. Đặc biệt, khung cảnh tuyệt vời này sẽ giúp bạn có được những bức ảnh sống ảo cực kỳ chất lượng.

Cánh đồng hoa oải hương đẹp nhất tại Hokkaido

Farm Tomita được biết đến là cánh đồng hoa oải hương đẹp nhất tại Hokkaido. Nơi đây có diện tích lên đến 12 héc ta, được bao phủ bởi toàn bộ các giống hoa khác nhau nhưng nổi bật nhất vẫn là cánh đồng bát ngát hoa oải hương. Vườn Farm Tomita mở cửa hoàn toàn miễn phí cho khách du lịch nên các bạn có thể thoải mái chụp ảnh, tham quan khu vườn. Ở bên trong khu vườn còn có một quán cà phê nhỏ xinh để bạn ghé thăm nghỉ ngơi hoặc mua những món quà lưu niệm cho hành trình đáng nhớ của mình. Farm Tomita có vị trí ở số 15,  Kisen-kita, Naka-hurano-cho, Sorachi-gun, Hokkaido. Thời gian mở cửa từ 8 giờ 30 và đóng cửa lúc 17 giờ 30. Du khách khi đến đây có thể lựa chọn phương tiện là xe bus để tiết kiệm chi phí hơn và cũng khá thuận tiện cho việc di chuyển của du khách.

Flowerland Kamifurano

Flowerland Kamifurano được biết đến là quê hương của loài hoa lavender tại Hokkaido, nơi đây cũng là địa điểm tổ chức nhiều lễ hội các loài hoa nên thu hút đông đảo lượt du khách tới tham quan. Mỗi mùa lễ hội đều vô cùng nhộn nhịp, náo nhiệt cùng những hoạt động vui chơi hấp dẫn. Đặc biệt, những cánh đồng hoa tại Flowerland Kamifurano trải dài và rộng tạo nên một không gian màu tím nổi bật khiến ai nấy cũng phải say đắm. Khi đến với Flowerland Kamifurano, bạn có thể đi từ Farm Tomita và đi bộ về ga Naka-furano sau đó lên tàu điện để tới ga Farm-furano rồi bắt taxi một đoạn ngắn là đến Flowerland Kamifurano.

Thành phố Biei

Thành phố Biei nổi tiếng là điểm du lịch mùa hè thu hút du khách bậc nhất tại Hokkaido. Nơi đây sở hữu những cánh đồng hoa cầu hồng vô cùng ấn tượng. Vào mùa hoa nở rộ trải khắp cánh đồng các sắc màu từ đỏ, vàng, tím tạo nên một khung cảnh lung linh, rực rỡ. Đến với cánh đồng hoa tại thành phố Biei, du khách hãy mang theo những thiết bị chụp ảnh để có thể tạo nên những bức ảnh cực kỳ chất lượng. Khách tham quan ở cánh đồng hoa thường di chuyển bằng các loại xe kéo bởi cánh đồng quá rộng, không thể đi bộ. 

Thưởng thức thiên đường ẩm thực khi du lịch mùa hè tại Hokkaido

Súp cà ri kiểu Nhật

Súp cà ri kiểu Nhật được biết đến là món ăn truyền thống đặc trưng của hòn đảo Hokkaido. Bạn có thể bắt gặp các cửa hàng súp cà ri ở bất cứ nơi đâu tại xứ sở Phù Tang. Súp cà ri Hokkaido được chế biến bởi các loại rau củ tươi được người dân trồng kết hợp cùng các nguyên liệu khác như thịt heo, thịt gà, gân bò,...để tăng thêm hương vị. Khi thưởng thức sẽ mang đến cho du khách cảm giác khá mới lạ, hấp dẫn.

Chanchan-yaki

Chanchan-yaki là món ăn bao gồm cá hồi và rau, món ăn được chế biến trên một chiếc chảo sắt. Gia vị làm nổi bật món ăn là tương miso. Món ăn đơn giản nhưng trở thành nét văn hóa không thể thiếu của người Nhật. Món Chanchan-yaki được bày bán rất nhiều trên các đường phố tại Nhật Bản nên du khách có thể dễ dàng tìm kiếm và thưởng thức món ăn vô cùng hấp dẫn này.

Ramen Hokkaido

Mì ramen là một món ăn mà du khách dễ dàng tìm thấy ở bất cứ đâu tại xứ sở Phù Tang. Tuy nhiên để kể đến địa phương nổi tiếng có món mì ramen chuẩn bị phải nhắc tới Hokkaido. Mì ramen của Sapporo, Hakodate và Asahikawa là 3 loại mì ramen chứ danh bậc nhất tại nơi đây. 

Trong đó mì Sapporo ấn tượng với sự kết hợp tuyệt vời của tương miso đặc và bơ. Du khách khi tới đây đều thưởng thức một tô mì đẫm sốt tương miso ăn kèm ngô ngọt. Tuy nhiên bạn cũng có thể kết hợp các nguyên liệu khác nếu yêu thích và có thể yêu cầu đầu bếp chế biến cho bạn. Hakodate là một món mì ramen có nước dùng thanh nhẹ, đặc trưng của món mì này ở phần nước dùng là sự kết hợp từ xương lợn và xương gà. Các nguyên liệu trong một bát mì bao gồm sợi mì tươi, thịt xá xíu, hành tây, măng khô, chả cá, rong biển,...tạo nên sự hấp dẫn thơm ngon cho món mì Hakodate. Asahikawa ramen nổi tiếng với vị tương shoyu. Vẫn là những nguyên liệu quen thuộc của món mì ramen nhưng Asahikawa ấn tượng bởi vị béo ngậy của mỡ lợn. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được sợi mì có độ dai vừa phải, kết hợp cùng các thành phần khác như thịt xá xíu, chả cá,...tạo nên sức hấp dẫn vô cùng tuyệt vời.

Món thịt cừu Jingisukan

Thịt cừu Jingisukan là một trong những đặc sản của vùng Hokkaido. Món thịt được chế biến trên một chiếc chảo sắt. Thịt cừu sau khi được chế biến khử hết mùi hôi được tẩm ướp thêm gia vị và đem đi nướng ở trên chảo sắt. Món ăn kèm theo nhiều rau nên sẽ không bị ngán mà mang đến cảm giác khá đặc biệt. Món ăn cùng nước sốt ngọt, kích thích vị giác của thực khách.

Lẩu cá hồi Ishikari-nabe

Khi đến Hokkaido, du khách nhất định phải thưởng thức món lẩu cá hồi đầy thơm ngon. Món lẩu bao gồm cá hồi tươi, rau củ, nấm đông cô,....Nước dùng được chế biến từ súp tảo bẹ có thêm tương miso. Du khách có thể tìm thấy món lẩu cá hồi ở rất nhiều thực đơn tại các nhà hàng hay quán ăn khi đến Hokkaido. Một nồi lẩu thơm ngon Ishikari-nabe sẽ giúp cơ thể bạn trở nên ấm áp và dễ chịu hơn trong những ngày đông lạnh giá.

Buta-don

Buta-don là món ăn có nguồn gốc từ thành phố Obihiro thuộc vùng Tokachi ở Hokkaido. Món ăn với nguyên liệu chính là thịt lợn cùng với gia vị đặc trưng sau đó nướng trên than hồng và được ăn kèm cùng nước tương shoyu cay ngọt. Khi thưởng thức sẽ mang đến cho du khách hương vị thơm ngon, mềm ngọt vô cùng hấp dẫn.

Nhật Bản mỗi mùa lại có những vẻ đẹp riêng để thu hút du khách ghé thăm. Nếu bạn đã bỏ lỡ hành trình du lịch mùa xuân tại Nhật Bản thì nhất định phải tới nơi đây vào mùa hoa oải hương để chiêm ngưỡng bức tranh thiên nhiên tuyệt sắc tại xứ sở Phù Tang. VietSense Travel chúc du khách có một chuyến tham quan thật trọn vẹn và ý nghĩa.