Được mệnh danh là hòn đảo được thiên nhiên ưu đãi nhất tại Nhật Bản, Hokkaido sở hữu cảnh sắc thiên nhiên bốn mùa với các địa hình đa dạng cả núi non, sông nước, cao nguyên rộng lớn và biển trời bao la vô cùng hữu tình, đằm thắm. Mỗi mùa trôi qua, Hokkaido lại mang trên mình một vẻ đẹp hoàn mĩ làm say đắm lòng người, chẳng phải khi không mà hòn đảo này lại thu hút hàng triệu lượt khách du lịch trong và ngoài nước ghé thăm hàng năm, trở thành một trong những địa điểm du lịch hot nhất xứ sở hoa anh đào! Cẩm nang du lịch dưới đây của Vietsense Travel sẽ giúp du khách cập nhật những thông tin chi tiết và hữu ích để chuẩn bị kế hoạch cho cuộc hành trình khám phá hòn đảo Hokkaido xinh đẹp một cách trọn vẹn nhất.

Mùa du lịch Hokkaido

Bởi được thiên nhiên hết sức ưu đãi vậy nên du khách có thể ghé thăm Hokkaido vào bất kì thời điểm nào trong năm mà không phải lo lắng quá nhiều về cảnh sắc thiên nhiên hay khí hậu bởi vì vào mùa nào thì Hokkaido cũng đẹp theo một cách riêng. Tuy nhiên du khách có thể tìm hiểu để lựa chọn thời điểm lí tưởng, phù hợp với sở thích của bản thân khi mỗi một mùa cảnh sắc của Hokkaido lại mang một phong cách riêng. Ví dụ như mùa xuân tại Hokkaido sẽ được phủ hồng bởi những cánh hoa anh đào vô cùng thơ mộng và lãng mạn, hay mùa hè với cảnh sắc xanh ngát, bừng bừng sức sống, mùa thu lá đỏ lá vàng rợp trời, mùa đông trắng xóa những bông tuyết,... Dù là mùa nào đi nữa, du khách cũng sẽ phải choáng ngợp trước phong cảnh hữu tình sinh động của mảnh đất này, đẹp tựa như chỉ có trong những thước phim…

Nếu đến Hokkaido vào mùa xuân, du khách sẽ được cảm nhận một mùa hoa anh đào nở rộ phủ lên cả hòn đảo màu áo hồng phớt rất thơ mộng, khi đi dạo hoặc đạp xe dưới dưới những bóng cây hoa anh đào, chỉ một cơn gió nhẹ thổi qua cũng làm cho những cánh hoa rung rinh, rơi lả tả như những cơn mưa xuân vô cùng lãng mạn. Nếu đến đây vào thời điểm này, du khách sẽ phải chuẩn bị thật nhiều dung lượng để ghi lại thật nhiều những bức ảnh check in dưới những tán cây hoa anh đào nở rộ đấy! 

Hokkaido vào mùa hè là khoảng tháng 7, tháng 8, nhiệt độ lúc này vẫn chỉ ở khoảng 17 đến 23 độ, thời tiết tại đây dù mùa hè thì vẫn rất mát mẻ, ánh nắng chiếu xuống nhiều hơn và cảnh sắc muôn nơi tràn ngập sức sống. Đây cũng là lúc nhiều du khách ghé thăm Hokkaido để tận hưởng những hoạt động vui chơi ngoài trời, tắm biển,... 

Du ngoạn mùa thu tại Hokkaido du khách có thể nhìn thấy khắp nơi từ các cánh rừng, đồi núi trải tới thung lũng đều được nhuộm một sắc vàng và đỏ rực của màu lá thu. Phong cảnh đẹp đẽ, lãng mạn làm lay động lòng người. Nắm tay người thân yêu đi dạo dưới những bóng cây mùa thu lá đỏ lãng mạn và xao xuyến làm sao, đừng quên chụp lại những khoảnh khắc tươi đẹp ấy để lưu giữ những kỉ niệm khó quên với mảnh đất này.

Mùa đông của Hokkaido bắt đầu từ cuối tháng 11 đến tháng 4 năm sau, nhiệt độ vào mùa đông rất thấp, có khi còn xuống khoảng -15 độ. Lúc này, Hokkaido cũng như bao vùng miền khác tại Nhật Bản, đều bị bao phủ bởi một màu trắng xóa của những bông tuyết và rất lạnh. Tuy nhiên, cảnh vật chìm trong màu tuyết trắng cũng khiến du khách sẽ phải trầm trồ và đây sẽ là một khoảnh khắc ngoạn mục, khó quên. Cũng vào thời điểm này mà khách du lịch Nhật Bản có thể có cơ hội tham gia vào những lễ hội mùa đông, chơi trượt tuyết, thưởng thức ẩm thực nóng hổi,...

Nếu ghé thăm Hokkaido vào mùa đông, du khách cần phải chú ý tới việc chuẩn bị những bộ quần áo khoác ấm và giữ nhiệt tốt để chống chịu lại thời tiết khắc nghiệt ở đây.

>>> Tham khảo ngay: Chương trình du lịch Hokkaido tháng 10

Phương tiện di chuyển đến Hokkaido

Sân bay Nội Bài và Tân Sơn Nhất hiện nay vẫn chưa có đường bay thẳng đến thành phố Sapporo của Hokkaido, du khách sẽ cần phải quá cảnh ở Tokyo, Kyoto, Fukuoka và các thành phố khác sau đó di chuyển tới Hokkaido.

Có 11 sân bay lớn nhỏ ở Hokkaido, 9 trong số đó có chuyến bay thẳng từ Sân bay Quốc tế Tokyo (Haneda). Số chuyến bay tại sân bay này vào một ngày cụ thể là: 10 chuyến bay từ Asahikawa, 8 chuyến bay từ Hakodate, 7 chuyến bay từ Obihiro, 6 chuyến bay từ Kushiro, 3 chuyến bay từ Memanbetsu (Kitami) và 1 chuyến bay mỗi nơi từ Monbetsu/Wakkanai/ Sân bay Nakashibetsu.

Sapporo, thủ phủ của Hokkaido, có 2 sân bay chính là Okayama và New Chitose. Okayama có các chuyến bay nội địa ở khu vực Hokkaido và Sân bay New Chitose, một trong những sân bay lớn nhất ở Nhật Bản, nằm cách Sapporo 30 km về phía đông nam. Mỗi ngày, New Chitose có hơn 50 chuyến bay xuất phát từ sân bay Haneda, với nhiều khung giờ bay để bạn lựa chọn.

Có một số lựa chọn để du khách có thể di chuyển đến trung tâm thành phố Sapporo từ Sân bay New Chitose, chẳng hạn như khoảng 80 phút bằng xe buýt sân bay (1.030 yên) hoặc khoảng 37 phút bằng JR Kaisoku Airport  (khoảng 1.070 yên).

Tàu cao tốc Hokkaido Shinkansen

Từ năm 2016, Shinkansen sẽ đưa du khách đi trực tiếp từ Tokyo đến Hokkaido chỉ mất khoảng 4 giờ. Mỗi ngày sẽ có 10 chuyến tàu, chuyến sớm nhất là 6h và chuyến muộn nhất là 19h. Tàu chạy êm, du khách sẽ có thể nhìn bao quát cảnh đẹp bên ngoài cửa sổ, loại hình này sẽ không bị ảnh hưởng bởi thời tiết, ít bị chậm chuyến. Nhược điểm lớn nhất của việc di chuyển bằng tàu hỏa là giá vé khá cao 22.690 yên và mất nhiều thời gian.

Các điểm thăm quan ở Hokkaido

Hokkaido là một hòn đảo mang vẻ đẹp yên bình với những làng chài nhỏ bé, hiền hòa. Cuộc sống đánh bắt hải sản diễn ra nhộn nhịp và vui tươi. Cảnh vật bốn mùa tại Hokkaido đều mang những nét đẹp rất tự nhiên. Khác với vẻ đẹp phồn hoa nhộn nhịp chốn thành thị như tại Tokyo hay Osaka, phù hợp với những bạn trẻ yêu thích cuộc sống hiện đại, tấp nập thì Hokkaido lại là nơi thích hợp cho những kì nghỉ dưỡng nhẹ nhàng, những tuần trăng mật ngọt ngào, những tâm hồn yêu thích sự lãng mạn, yên bình, với bầu không khí trong lành và tao nhã, nhịp sống hiền hòa.

• Hakodate

Du khách có thể đến Hakodate bằng xe điện từ Aomori, rất thuận tiện. Hakodate là một thành phố cảng khá lớn, sầm uất, đặc biệt là về đêm. Du khách sẽ có thể tìm thấy hàng trăm cửa hàng bán rau và cá tươi tại đây và chỉ cần nhìn vào là vô số những ý tưởng chế biến sẽ nảy ra trong đầu. Ngoài ra, đồ thủ công mỹ nghệ ở đây cũng rất đặc sắc, hãy mua chúng về để làm quà tặng ý nghĩa cho người thân, bạn bè nhé! Đứng trên núi Hakodate, du khách sẽ được ngắm nhìn cảnh đêm tuyệt đẹp. Đây là địa điểm về đêm vô cùng lãng mạn và được du khách yêu thích nhất.

• Cánh đồng hoa oải hương Asahikawa

Vào đầu mùa hè, những cánh đồng oải hương ở Furano lại được phủ một màu tím ngắt trên diện rộng, cạnh tranh với những cánh đồng oải hương rực rỡ bên trời Âu. Quả thực, đối với những ai chưa từng được chiêm ngưỡng cánh đồng oải hương rộng lớn như vậy, cảm giác đầu tiên khi nhìn thấy đó là sự sửng sốt, choáng ngợp và ngạc nhiên không gì sánh được. Khi những làn gió thổi qua, hương thơm thoang thoảng của loài hoa này lại như đang muốn làm say đắm lòng người. Chỉ cần tưởng tượng thôi là bạn cũng biết chỗ sống ảo này có thể sẽ đẹp cỡ nào rồi phải không? Các cặp đôi rất yêu thích cánh đồng hoa oải hương và thường chọn địa điểm này để chụp những bộ ảnh cưới vô cùng lãng mạn với sắc hoa tím thủy chung.

Tại đây, rất nhiều cửa hàng bày bán các sản phẩm từ hoa oải hương như bó hoa khô, túi thơm, nến thơm hay các món quà lưu niệm khác mà du khách có thể mua về làm kỷ niệm hoặc làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Tuy nhiên, đối với những người bị dị ứng phấn hoa, đừng nán lại quá lâu vì mùi và phấn hoa có thể khiến bạn khó chịu.

• Dãy núi Kurodake

Kurodake cũng là một trong những điểm du lịch không thể bỏ qua ở Hokkaido. Vào mùa đông, người dân Hokkaido đến đây để trượt tuyết, những thời điểm khác trong năm, du khách có thể leo núi, đi bộ đường dài và quan sát hệ động thực vật phong phú trên núi. Đặc biệt vào mùa thu, khi du khách đi cáp treo từ trên cao nhìn xuống sẽ thấy khung cảnh núi rừng như thay đổi, khoác lên mình một chiếc áo được nhuộm vàng bởi những chiếc lá thu đẹp đến không thể diễn tả bằng lời.

• Công viên Higashimokoto Shibazakura 

Higashimokoto Shibazakura, cái tên này có thể là rất dài và khó nhớ cho du khách tuy nhiên đây lại là công viên lớn nhất ở Hokkaido, ở đây có tất cả các loài hoa xinh đẹp và lộng lẫy nhất của địa phương được trồng và chăm sóc tại công viên.

Ghé thăm công viên vào tháng 5 và tháng 6, du khách sẽ được trông ngắm một thảm hoa giáp trúc đào rộng lớn với diện tích hơn 10 hecta nở rộ. Ngoài ra, con đường hoa dài hơn 200km chạy dọc từ Asahikawa đến Furano và Tokachi sẽ khiến du khách có cảm giác như thể đang bước vào một thế giới hoàn toàn khác. Đây cũng sẽ là tuyến đường kết nối 7 vườn hoa đẹp nhất tại Hokkaido. Một vẻ đẹp hoàn hảo được tạo nên bằng việc kết hợp giữa bàn tay khéo léo của con người cùng những sức mạnh kì diệu của thiên nhiên. Còn chần chừ gì mà không lưu ngay địa điểm này cho chuyến khám phá Hokkaido của mình nào! 

• Bán đảo Shiretoko 

Bán đảo Shiretoko là nơi đã được UNESCO công nhận là di sản thiên nhiên thế giới thứ 3 của Nhật Bản. Shiretoko toạ lạc ở phía đông bắc của Hokkaido tuy chỉ rộng khoảng 2000 km2 nhưng sở hữu vẻ đẹp kì bí, đặc sắc. Phong cảnh ở đây giản dị với những kiểu địa hình núi đồi, đồng cỏ, đầm lầy và ao hồ nhưng được kết hợp với nhau rất hài hòa, tạo nên một thắng cảnh tuyệt đẹp, hấp dẫn du khách. 

Ngoài ra, đây cũng là nơi sở hữu thác nước nổi tiếng có tên gọi là Kamuiwakka-no-Taki. Đến đây tắm hoặc thả chân xuống làn nước mát lành cũng là một trải nghiệm vô cùng thú vị và khó quên. 

• Hồ Shikotsu 

Là một hồ nước ngọt vô cùng kì diệu được hình thành do hoạt động của núi lửa, quanh năm không bao giờ cạn, làn nước xanh trong vắt tuyệt vời. Cảnh vật quanh năm đẹp lãng mạn và ảo diệu vô cùng. Phong cảnh hồ Shikotsu vào mùa đông là tuyệt vời nhất, đó là khi những cành cây được che phủ bằng băng tuyết và khi hồ nước thì mang một màu trong xanh long lanh. Nếu là một người yêu thích chụp ảnh phong cảnh thì hãy đến đây để bắt được những khoảnh khắc tuyệt diệu.

Bên cạnh đó, du lịch Hokkaido còn những thắng cảnh độc đáo cùng nét kỳ bí ở nhiều hồ nước khác như hồ Onneto tại Công viên Quốc gia Akan (Ashoro-gun) thay đổi cảnh sắc theo mùa; Kushiro-shitsugen, vùng đất ngập mặn lớn nhất Nhật Bản; hồ Shiretoko Goko, một di sản thế giới được UNESCO vinh danh với 5 hồ nước nhỏ trong một khu rừng hoang sơ; hồ Notoroko nổi tiếng với cỏ san hô đỏ sẫm nở rộ suốt mùa thu từ tháng 9. .. 

• Cầu ảo giác Taushubetsugawa Kyoryo 

Đây là tên một cây cầu từ bê tông có hình vòng cung, được coi là một trong các di sản đặc sắc và độc đáo của vùng Hokkaido. Người địa phương hay gọi là Cầu ảo giác vì nó sẽ xuất hiện hoặc biến mất tuỳ thuộc theo mùa và thời tiết. Thời điểm tốt nhất cho chiêm ngưỡng chiếc cầu chính là giữa tháng 12 đến tháng 3. 

• Unkai Terrace (Sea of Clouds Terrace) 

Nằm trong khuôn viên của Hotel Hoshino Resort Tomamu, đây là một sân thượng cực kỳ tuyệt vời đối với chuyến đi Hokkaido, nơi du khách sẽ được chiêm ngưỡng biển mây lãng mạn. Đó là một cảnh tượng ngoạn mục tuyệt vời. Du khách hãy nhâm nhi tách trà hay ly cà phê nóng khi đang chiêm ngưỡng biển mây, chắc hẳn đây sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời và thú vị mà bạn không thể nào quên.

• Mỏm đá Kamui-misaki (Cape Kamui) 

Đây là một mỏm đá nhìn ra mặt biển thuộc khu vực vườn quốc gia Niseko Shakotan Otaru Kaigan Quasi, Cape Kamui là nơi được du khách đặc biệt yêu thích, thời điểm có nhiều khách du lịch ghé thăm mỏm đá này nhất là vào khoảng mùa xuân và mùa hè. Từ đây bạn sẽ nhìn thấy cảnh biển mênh mông trải dài như vô tận, nhất định du khách phải ghé qua địa điểm này khi du lịch Hokkaido để có thế chụp được những bức ảnh độc đáo tại đây!  

• Otaru Unga (Otaru Canal) 

Tuy chỉ có chiều dài khoảng 1 cây số nhưng con kênh Otaru đặc biệt được người yêu thích, nhất là mỗi khi hoàng hôn buông xuống và ánh đèn vàng được thắp sáng lên men theo bờ kênh đỏ rực rỡ. Sẽ không có gì tuyệt vời hơn khi du khách có thể đi dạo cùng người thân yêu bên bờ con kênh rồi ghé vào một quán cà phê để tận hưởng không khí lãng mạn ấy. Cũng đừng lo lắng vì những con kênh ở Nhật Bản rất sạch, chúng còn được ví như một hồ nước nhỏ điều hoà nhiệt độ trong vùng, sẽ không có mùi khó chịu hay tình trạng ô nhiễm tại đây.

Khách sạn ở Hokkaido

Sau đây là danh sách những nhà nghỉ, khách sạn được khách du lịch đánh giá cao tại Hokkaido mà du khách có thể tham khảo:

1. Smile Hotel Hakodate
2. Hotel Emisia Sapporo
3. Mercure Hotel Sapporo
4. Toyoko Inn Hokkaido Hakodate Ekimae Asaichi
5. Dormy Inn Abashiri Natural Hot Spring
6. Hotel Mystays Sapporo Nakajima Park Annex
7. Hotel Route-Inn Chitose Ekimae
8. Hilton Niseko Village
9. Guest House Shikotsu Kamui – Hostel
10. GRIDS SAPPORO – Hostel

Ẩm thực Hokkaido

Ẩm thực Hokkaido nổi tiếng với những món ăn thơm ngon hấp dẫn với hương vị thanh đạm, ít dầu mỡ, lại được chế biến từ các loại hải sản tươi, rau củ tự trồng với công thức và cách thức công phu,... Nếu tới Hokkaido bạn nhất định phải thử những món ăn mà Vietsense Travel sẽ giới thiệu sau đây để thưởng thức được những nét đặc sắc của nền ẩm thực nơi đây nhé! 

• Hải sản

Chắc chắn rằng khi tới Hokkaido thì du khách không thể nào không ăn những món hải sản tươi ngon được đánh bắt trong ngày tại hòn đảo xinh đẹp này. Những món đặc sản nổi tiếng của Hokkaido chính là cua Hanasaki, cua tuyết, cua hoàng đế, trứng cá hồi, nhím biển, mực, cá hồi, sò điệp… Hải sản ở đây luôn tươi ngon, nên khi chế biến sẽ giữ được độ giòn dai, thơm ngon. Nếu tới Hokkaido thì du khách nhất định phải thưởng thức bữa tiệc hải sản tươi ngon cùng vùng.

• Bia Sapporo

Bia Sapporo không chỉ nổi tiếng ở Nhật Bản mà còn cả trên toàn thế giới, bia Sapporo đã có từ thời vua Minh Trị, cho tới nay, thức bia này vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Khi tới Hokkaido, du khách có thể ghé thăm bảo tàng bia Sapporo tại thành phố Sapporo để thưởng thức những cốc bia tươi mát vừa được sản xuất, nhâm nhi đồ nhắm và chiêm ngưỡng tận mắt quá trình sản xuất loại bia nức danh thế giới.

• Ramen Hokkaido

Ramen tại Hokkaido nổi tiếng với hương vị riêng biệt không thể nhầm lẫn với những nơi khác. Món Ramen ở đây có 3 loại nước soup cho du khách lựa chọn như soup vị muối Sapporo, soup nước tương và soup miso truyền thống. Trời se lạnh mà được thưởng thức một bát mì ramen nóng hổi thì quả là tuyệt vời. Nếu đến Hokkaido thì du khách hãy thử một lần ăn ramen tại đây để so sánh xem có gì khác biệt với những vùng khác nhé!

• Các sản phẩm làm từ sữa

Nếu du khách là tín đồ yêu thích thực phẩm và các món được làm từ sữa thì Hokkaido chính là một nơi tuyệt vời dành cho bạn. Ở Hokkaido có sữa chua, pho mát, pudding, bơ, sữa tươi, các loại bánh ngọt và vô số các sản phẩm được làm từ sữa khác với hương vị béo ngậy, thơm ngon và không hề gây ngán sẽ khiến bạn phải “đổ gục”, đây cũng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời để du khách có thể đem về làm quà cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch đến hòn đảo xinh đẹp nhất nhì xứ sở hoa anh đào.

Trên đây là những thông tin khá chi tiết và hữu ích cho du khách trong hành trình khám phá Hokkaido mà Vietsense Travel muốn được chia sẻ. Hy vọng du khách sẽ có một chuyến du lịch thật vui vẻ, nhiều trải nghiệm thú vị và khó quên.

>>> Xem thêm: Tour du lịch Nhật Bản tháng 11 có gì hay?