Đài Loan luôn trở thành điểm đến yêu thích của rất nhiều du khách bởi những nét mới lạ trong văn hóa và con người nơi đây. Đặc biệt nhắc tới xứ Đài thì không thể không nhắc đến nền ẩm thực trứ danh vô cùng nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sắc. Hành trình khám phá Đài Loan của du khách sẽ càng trở nên tuyệt vời hơn khi lựa chọn chợ đêm Sĩ Lâm để trải nghiệm tinh hoa ẩm thực vô cùng ấn tượng tại xứ Đài xinh đẹp.

Chợ đêm Sĩ Lâm, thiên đường ẩm thực về đêm tại xứ Đài

Chợ đêm Sĩ Lâm có vị trí gần nhà hát Yan Ming, gần bên các con đường Wen Lin, Ji He, Da Dong và Da Nan. Địa chỉ chính xác của khu chợ là ở số 101, đường Jihe, quận Shilin thuộc thành phố Đài Bắc. Điểm nhận diện của chợ đêm Sĩ Lâm đó là những con đường nhỏ, hai bên san sát những cửa hàng nối dài liên tiếp. Chợ đêm Sĩ Lâm được thành lập vào cuối thế kỉ 19 bởi những người Nhật Bản đến Đài Loan định cư, nơi đây ban đầu chỉ là một ngôi nhà ngói đỏ truyền thống và tập trung chủ yếu bán những mặt hàng thực phẩm phục vụ cho bữa ăn hàng ngày. Qua thời gian hoạt động, khu chợ đã ngày càng phát triển và trở nên nổi tiếng, sau đó mở dần diện tích và quy mô trở nên rộng lớn hơn. Hiện nay chợ đêm Sĩ Lâm trở thành một trong những địa danh nổi tiếng nhất của Đài Bắc đối với khách du lịch Đài Loan nói riêng và du khách quốc tế nói chung.

Chợ đêm Sĩ Lâm bắt đầu mở cửa từ 5 giờ chiều hôm trước cho đến tận sáng hôm sau. Khu chợ hoạt động suốt cả tuần nên du khách có thể tới đây khám phá bất cứ ngày nào tùy thích. Trải nghiệm chợ đêm Sĩ Lâm tại Đài Loan chắc chắn sẽ mang đến cho du khách những cảm nhận vô cùng mới mẻ và bất ngờ trước nền ẩm thực xuất sắc của xứ Đài so với các khu chợ đêm tại các quốc gia khác trên thế giới. 

Phương tiện di chuyển thuận lợi tới chợ đêm Sĩ Lâm

Ngày nay, du khách nào cũng đều trang bị cho mình những chiếc điện thoại thông minh, chính vì thế bạn có thể dễ dàng tìm kiếm được các ga tàu điện ngầm hay sơ đồ tuyến tàu, tuyến buýt trên những app điện thoại để tránh tình trạng bị lạc đường. Bên cạnh đó, nếu bạn đi nhóm đông người thì có thể lựa chọn mua một bộ phát wifi rồi cùng nhau sử dụng để có thể tiết kiệm kha khá chi phí cho chuyến đi mà cũng không cần lo lắng việc chuyển đổi sim khi sang Đài Loan. Có rất nhiều cách khác nhau giúp du khách có thể tới chợ đêm Sĩ Lâm một cách dễ dàng. Nhưng lựa chọn ưu tiên số một thì vẫn là tàu điện ngầm. Đây chắc hẳn là phương tiện giao thông giá vẻ và vô cùng tiện ích tại Đài Loan. Các bạn hãy bắt chuyến tàu MRT Đài Bắc chuyến Danshui và xuống ở ga Jiantan. Đừng quên vật bất ly thân khi du lịch Đài Loan đó chính là chiếc thẻ Easy Card để được dùng các phương tiện công cộng với mức giá ưu đãi nhé. Bên cạnh đó thì du khách cũng có thể lựa chọn xe buýt để tới chợ đêm Sĩ Lâm như tuyến số 15,16,17 hay xe số 109, 203,...

Trải nghiệm ấn tượng tại chợ đêm Sĩ Lâm thu hút du khách 

Khi tới chợ đêm Sĩ Lâm bạn sẽ thấy nơi đây được chia làm hai khu vực là khu ẩm thực và khu hàng hóa. Nhưng nổi trội nhất ở chợ đêm vẫn là khu ẩm thực đầy ấn tượng. Bước chân vào chợ đêm, du khách sẽ bị choáng ngợp bởi ánh sáng rực rỡ của hàng trăm biển hiệu nhấp nháy vô cùng lung linh và rực rỡ. Bầu không khí trong chợ vô cùng náo nhiệt và rộn ràng cùng với dòng người đông đúc nườm nượp kéo tới để trải nghiệm chợ đêm vô cùng nhộn nhịp. Tại các cửa hàng nằm xung quanh Nhà hát Dương Minh và đền Chi Cheng trên đường Tá Nam sẽ là các cửa hàng thời trang vô cùng đa dạng từ màu sắc cho đến kiểu dáng. Nơi đây bày bán các mặt hàng như quần áo, giày dép, nón mũ cho tới các phụ kiện xinh xắn. Đây cũng là địa điểm thích hợp để du khách có thể lựa chọn những món quà nhỏ xinh mua về cho người thân, gia đình, bạn bè. Đặc biệt những mặt hàng được bày bán tại khu vực này không chỉ hợp mốt và đón đầu xu hướng mà còn có giá cả rất bình dân. Bên cạnh những cửa hàng thời trang du khách cũng có thể tới tham quan các gian hàng như đồ điện tử, đồ chơi trẻ em, dụng cụ gia đình, phụ kiện tóc,...Hay một số các thực phẩm khô như cá khô, mực khô, bánh kẹo,... rất được du khách ưa chuộng.

Ngoài những khu vực buôn bán, chợ đêm Sĩ Lâm còn có các cửa hàng chuyên cung cấp các dịch vụ thư giãn và giải trí như massage truyền thống kiểu Đài Loan hoặc du khách có thể trải nghiệm chơi các trò chơi điện tử trong khu giải trí hay hát karaoke cùng bạn bè. Những khu chợ đêm càng trở nên sôi động hơn vào những dịp cuối tuần khi mà những gia đình ở Đài Bắc sẽ tấp nập tới để mua sắm. Do đó khi khám phá chợ đêm vào những ngày cuối tuần, du khách sẽ được hòa nhập cùng với những người dân địa phương cũng như những du khách du lịch để cảm nhận sự vui vẻ cũng như náo nhiệt của khu chợ nổi tiếng bậc nhất Đài Loan.

Khám phá tinh hoa ẩm thực truyền thống xứ Đài tại chợ đêm Sĩ Lâm

Khi đến chợ đêm Sĩ Lâm điều mà du khách nhất định không được bỏ qua đó chính là trải nghiệm ẩm thực xuất sắc tại nơi đây. Khu vực này được mệnh danh là thiên đường ẩm thực của những món ăn nổi tiếng tại xứ Đài. Hãy chuẩn bị một chiếc bụng đói để có thể thưởng thức tất cả những món ngon tại chợ đêm Sĩ Lâm ngay thôi nào.

Khám phá ẩm thực tại chợ Sĩ Lâm du khách sẽ được trải nghiệm ẩm thực từ những món ăn truyền thống như sườn hầm thuốc bắc, Tiểu Long Bao, bánh hành, trứng tráng hàu, gà phi lê chiên, trà sữa trân châu, xúc xích hay món đậu phụ thối. Bởi khi quá nổi tiếng nên lượng khách tới đây cũng khá đông chính vì thế có những gian hàng mà bạn sẽ phải xếp hàng rất lâu để tới lượt nhưng đừng vì lí do đó mà bạn thấy thấy nản lòng vì khi nhận được món ăn bạn sẽ cảm thấy được sự chờ đợi của mình là xứng đáng bởi hương vị thơm ngon tuyệt vời mà món ăn đó mang lại. Một trong những món ăn độc đáo và nổi tiếng bậc nhất tại chợ đêm Sĩ Lâm đó chính là bánh pepper. Bánh được bao phủ bởi lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, nhân thịt lợn bên trong được tẩm ướp theo công thức gia truyền vô cùng thơm ngon và độc lạ. Còn gì tuyệt vời hơn trong thời tiết ban đêm se lạnh được nhâm nhi chiếc bánh nóng hổi để trải nghiệm hết khu chợ đêm thú vị này.

Bên cạnh đó bạn có thể thưởng thức món ăn có cái tên vô cùng độc đáo tại chợ đêm Sĩ Lâm đó là ếch đẻ trứng - đây là món ăn hoàn toàn không có gì liên quan tới ếch, bạn không nghe nhầm đâu. Món ếch đẻ trứng thật ra là một loại đồ uống có kèm hạt trân châu giống như ếch đẻ trứng. Khác với trân châu, ếch đẻ trứng có hương vị ngọt hơn và các hạt thường dính vào nhau, đây chắc hẳn là món ăn vô cùng độc lạ mà du khách nên thưởng thức. Một món ăn mà khi tới Đài Loan cũng như chợ đêm mà du khách không nên bỏ qua đó chính là đậu hũ thối - một đặc sản của người dân xứ Đài nhưng cũng rất dễ khiến du khách quốc tế bị cuốn hút bởi hương vị béo ngậy bên trong và lớp vỏ vàng giòn bên ngoài kết hợp cùng nước chấm tạo ra sự khác biệt cho món ăn.  

Chợ đêm Sĩ Lâm với 500 gian hàng bày bán đồ ăn sẽ đưa bạn đến 500 phong cách và hương vị khác nhau không hề trùng lặp giữa các gian hàng với nhau. Mỗi món ăn đều như kể cho bạn nghe một câu chuyện đọng lại cho bạn những kỉ niệm khó quên trong hành trình khám phá Đài Loan của mình. 

Một số lưu ý khi khám phá chợ đêm Sĩ Lâm

Mức giá các mặt hàng tại chợ Sĩ Lâm đều khá rẻ. Các cửa hàng đều dán sẵn các bảng giá tiền ở từng món đồ, mặt hàng được bày bán nên người mua có thể dễ dàng lựa chọn mà không sợ bị nói thách hay giá quá cao. Đây chắc hẳn là một điều rất thuận lợi đối với du khách quốc tế. Tuy nhiên dù đã có mức giá niêm yết sẵn bạn vẫn có thể trả giá thêm với các chủ cửa hàng để có thể mua được nhiều món đồ với giá cả hài lòng nhất. Những chủ cửa hàng tại chợ đêm Sĩ Lâm đều là những người dễ chịu và mến khách nên bạn đừng ngần ngại gì hết và hãy thoải mái trong việc mua bán. 

Khoảng thời gian tuyệt vời nhất để bạn có thể tham quan khu chợ đêm đó là từ 5 giờ chiều đến tận đêm muộn. Khi đó vào ban ngày bạn hãy chinh phục và khám phá những điểm vui chơi nổi tiếng ở Đài Bắc và ban đêm quay trở về dạo quanh chợ Sĩ Lâm thì thật là không còn gì tuyệt vời hơn.

Tuy nhiên nếu bạn muốn khám phá hết tất cả các cửa hàng tại khu chợ đêm này thì cũng phải mất nhiều tiếng đồng hồ. Chính vì thế hãy mặc quần áo thật thoải mái, có thể thêm đồ giữ ấm phòng khi trời lạnh, đặc biệt điều quan trọng là bạn cần có một đôi giày mềm để thích hợp đi bộ trong khoảng thời gian dài nhé.

Bên cạnh chợ đêm Sĩ Lâm còn có một số điểm tham quan nổi tiếng khác mà du khách có thể ghé quan như bảo tàng Cung điện quốc gia, công viên quốc gia Dương Minh Sơn, công viên giải trí Thiếu Nhi Đài Bắc, Dinh Thự Sĩ Lâm, trung tâm Điện ảnh và Văn hóa Trung Quốc...Đài Loan nói chung và khu chợ đêm Sĩ Lâm nói riêng xứng đáng trở thành địa điểm để du khách dành thời gian thư giãn và khám phá trong hành trình du lịch đáng nhớ của mình. Các bạn còn chần chờ gì nữa mà không sắp xếp một kế hoạch để tới Đài Loan ngay thôi nào, có một xứ Đài vô cùng xinh đẹp và đáng nhớ đang đợi du khách tới để khám phá. Đừng quên theo dõi những bài viết thú vị khác của VietSense Travel nhé!