Vancouver là một trong những thành phố đẹp và đáng sống nhất ở Canada và có rất nhiều hoạt động độc đáo để làm ở đây. Từ khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp đến những món ăn ngon mê hoặc, bên cạnh đó là Công viên Stanley tuyệt đẹp,... có rất nhiều lý do để bạn đến thăm thành phố tuyệt vời này.  Vancouver còn nhiều địa điểm để bạn tha hồ dạo chơi và mua sắm. hãy lên kế hoạch một cách tỉ mỉ ngoài những nơi bạn muốn đến thì các món ăn nên thử và các địa điểm mua sắm cũng vô cùng quan trọng.

Các địa điểm mua sắm đặc sắc tại Vancouver

Vancouver luôn tự hào là một trong những thành phố du lịch bậc nhất Canada  với phong cảnh thiên nhiên và ẩm thực đa dạng đặc sắc. Dưới đây là những địa điểm bạn nên tới để mua sắm và trải nghiệm ăn uống khi đi du lịch Vancouver.

Pacific Centre

Là một trong những nơi phổ biến nhất để mua sắm ở trung tâm thành phố Vancouver với hơn 300 cửa hàng và dịch vụ. Trung tâm mua sắm gần hai ga SkyTrain, với Ga Trung tâm Thành phố Vancouver, trải dài ba dãy phố từ Pender Street đến Robson Street.  Pacific Centre là một khu trung tâm thương mại luôn cập nhật liên tục những sản phẩm xu hướng thịnh hành mới nhất của  thời trang Châu Âu và các đồ trang sức, phụ kiện thể thao mới một cách nhanh chóng.

Đứng trước dãy trung tâm mua sắm này, bạn sẽ cảm thấy kinh ngạc trầm trồ trước sự lộng lẫy nguy nga của kiến trúc nơi đây và bên cạnh đó bạn cũng sẽ thích thú với không khí sầm uất của khu mua sắm đẳng cấp này. Chưa dừng lại ở đó, trung tâm còn phục vụ bạn một cách chuyên nghiệp với quán bar, nhà hàng, khu trò chơi, rạp chiếu phim,... Pacific Centre sẽ là lựa chọn hàng đầu nếu bạn đang cần tìm một địa điểm vừa mua sắm vừa là có thể tham quan, giải trí tuyệt vời cho mình.

Chinatown

Một trong những khu phố Tàu lớn nhất ở tây bán cầu, khu phố Tàu của Vancouver là một nơi thú vị và sôi động để tản bộ, khám phá, ăn uống và tất nhiên còn có mua sắm.

Với rất nhiều cửa hàng đa dạng, khu mua sắm ở Chinatown mang đến nhiều điều bất ngờ hơn những gì du khách có thể mong đợi. Đó là một nơi tuyệt vời để tìm hàng nhập khẩu, đồ nội thất và quần áo của Trung Quốc, cũng như những món quà độc đáo như mỹ phẩm, giày dép, thời trang đến đồ trang sức, đồ thủ công, đồ lưu niệm,…Có rất nhiều chợ thực phẩm và trái cây tươi, cửa hàng thuốc bắc, sách, nhạc và DVD tiếng Trung. Bắt đầu mua sắm bằng cách vào Khu Phố Tàu qua Cổng Thiên niên kỷ ở ngã ba đường Taylor và Pender.

Chợ Punjabi

Là nơi cư trú đông đúc của cộng đồng người Canada gốc Ấn ở Vancouver, khu vực này không thực sự là một khu chợ, mà là một khu phố chiếm sáu dãy nhà trên Main Street, bắt đầu từ khoảng Đại lộ 49 phía Đông. Nó được đánh dấu bởi các cửa hàng chào hàng những dải lụa sáng màu, những chiếc vòng tay bằng vàng tinh xảo và một số món ăn Ấn Độ ngon nhất của thành phố. Nếu bạn thích màu sắc và sự lấp lánh, Chợ Punjabi sẽ là điểm đến mua sắm của bạn với những chiếc vòng đeo tay phát quang đủ màu sắc của cầu vồng với giá cả phải chăng và những tấm vải lụa nhiều màu sắc, ngoài ra còn rất nhiều thứ khác bạn có thể mua ở đây như gia vị, bánh kẹo,...

Davie Village

Làng Davie trung tâm của khu phố dành cho người đồng tính ở Vancouver. Tới đây bạn sẽ tìm thấy nhiều quán bar nam đồng tính, cửa hàng mua sắm, cửa hàng cà phê, các cơ sở kinh doanh như tiệm bánh, tiệm tạp hóa, cửa hàng đồ lưu niệm,....

Nếu bạn muốn tìm kiếm các loại đồ lưu niệm hãy đến Phố Robson, trong đó Siro phong là một món quà tuyệt vời khi trở về. Cũng trên con phố này bạn sẽ tìm thấy rất nhiều cửa hàng thiết kế và cửa hàng thời trang sành điệu. Nếu bạn muốn trải nghiệm nơi thời trang cao cấp hơn hãy đến Yaletown.

5 món ngon không nên bỏ qua tại Vancouver

Poutine

Là một món ăn đặc trưng của Canada gồm khoai tây chiên và phô mai que phủ lên với nước thịt nâu. Nó xuất hiện đầu tiên ở Quebec và đã gắn liền với ẩm thực Quebec và dần lan rộng trên toàn bộ phần còn lại của Canada, ở cả miền bắc Hoa Kỳ và quốc tế. Poutine có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi từ thực đơn ăn uống cao cấp tại các nhà hàng hàng đầu cho đến các chuỗi thức ăn nhanh. Nó đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực và văn hóa Canada. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn thơm ngon này tại thành phố Vancouver. Một phần ăn Poutine đầy đủ sẽ có khoai tây chiên giòn, nước sốt thịt nâu, phô mai sữa đông, thịt bò…cùng với các gia vị khác tùy khẩu vị và sở thích của mỗi người mà nêm nếm cho vừa ăn.

Bánh Tart bơ

Là một loại bánh ngọt nhỏ xinh xắn được đánh giá cao trong ẩm thực Canada. Bánh tart ngọt bao gồm nhân bơ, đường, xi-rô và trứng, được nướng trong vỏ bánh giòn xốp ngọt dịu cho đến khi nhân bánh trở nên bán rắn với phần trên giòn. Công thức làm bánh tart bơ khác nhau tùy theo người  nướng. Do đó, hình dáng và đặc điểm vật lý của bánh tart bơ - độ cứng của bánh ngọt, hoặc độ đặc của nhân bánh cũng khác nhau.

Khi thưởng thức chiếc bánh này, bạn sẽ phải tấm tắc khen ngợi bởi mùi vị thơm ngon của nó, vỏ ngoài giòn, nhân siro ngọt ngào cùng mùi bơ thơm béo hòa quyện. Ngày nay, để “chiều lòng” khẩu vị thực khách, các đầu bếp đã thay đổi nhiều loại bánh Tart bơ với những loại nhân như: Chocolate, óc chó, nho khô, hồ đào,… trong đó việc thêm nho khô hay những loại khác gây nhiều ý kiến tranh luận trái chiều.

Súp đậu khô

Cũng như cách chế biến Poutine, món súp đậu khô được nấu theo phong cách Pháp và những gia vị bản xứ, nó rất được yêu thích ở Vancouver và cả Canada. Ban đầu, món súp dùng hạt đậu khô, thịt ướp muối và các loại rau củ nấu ra món súp có hương vị thơm ngon hấp dẫn như ngày nay.

Cách làm món súp đậu khô khá đơn giản, có thể tự làm ở nhà. Nó có một  hương vị đặc biệt thơm ngon bởi trong nước súp có rất nhiều rau thơm, hạt thì là, cà rốt, tỏi, gia vị,hành tây, vỏ Parmesan, vỏ chanh, ớt khô, thịt xông khói béo ngậy vào nước nấu đậu. Từng đó thành phần tạo ra một bát súp đậm đặc thơm ngào ngạt mà bạn chỉ cần thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi.

Thịt xông khói kiểu Canada

Đây là món thịt lợn hun khói mà người dân bản địa cũng như thực khách đến du lịch cực kỳ ưa thích. Loại sản phẩm này, được chế biến từ thịt lấy từ phần bụng của con lợn ngâm với bột ngũ cốc một chút sau đó chiên giòn. Với thịt mềm và ngon ngọt cùng hương vị hơi mặn và ngọt, thịt xông khói Vancouver là một món ăn bổ sung mùi vị tuyệt vời cho nhiều món ăn chính. Dù là bánh pizza, bánh kếp, mì sợi hay thịt hầm, tuyệt đối không có món nào là thịt hun khói không thể hòa hợp được. Ngoài ra, nếu ăn riêng mỗi nó bạn có thể dùng kèm với nước sốt đặc biệt, salad và rau củ sống.

Tourtière

Đây là một loại bánh có sự kết hợp hài hòa giữa 2 nền ẩm thực Pháp và Canada. Nó là một loại bánh nướng nhân thịt hai lớp vỏ có nhân thịt xay hoặc cắt nhỏ thường là thịt lợn và đôi khi được trộn với các loại thịt khác như thịt bò, thịt thỏ, gà lôi hoặc thậm chí là động vật hoang dã như nai sừng tấm, ngoài ra còn có các gia vị thảo mộc và chúng ăn kèm với sốt cà chua truyền thống.

Lớp vỏ bánh mềm xốp, nhân bánh thơm của thảo mộc và béo béo của thịt xay, tất cả tạo ra một hương vị rất đầy đặn khó cưỡng. Bạn có thể tìm mua món ăn này  ở các cửa hàng tạp hóa trên khắp thành phố Vancouver quanh năm.

Mua vé máy bay đi Vancouver như thế nào?

Trên đây đều là những gợi ý cho bạn về các nơi mua sắm và các món ăn ngon đặc sắc nhất của Vancouver mà có thể bạn sẽ cần sau khi đã đi du ngoạn đã đời. Tất nhiên đó chưa phải là mọi thứ ở Vancouver, còn rất nhiều những nơi để mua sắm và thưởng thức ẩm thực mà bạn có thể liên hệ với VietSense Travel để được tư vấn và đặt ngay một tấm vé máy bay chất lượng với mức giá hợp lý để đến tham quan và trải nghiệm thành phố xinh đẹp này.