88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

34 Món ăn Thổ Nhĩ Kỳ khách du lịch yêu thích nhất

09/05/2024

Ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng với những hương vị đậm đà và độc đáo.  Các món ăn thường được mùi vị bởi hỗn hợp gia vị như thì là, hồi, đinh hương, quế, isot (ớt Thổ Nhĩ Kỳ). Dầu olive và tahini (bơ mè) là những thành phần quan trọng trong chế biến nhiều món ăn, mang lại hương vị thơm ngậy. Tỏi và hành là những gia liệu không thể thiếu, tạo nên hương vị đặc trưng. Cà chua, ớt tươi và bột ớt Thổ Nhĩ Kỳ (pul biber) là những gia vị không thể thiếu. Sốt yogurt hoặc süzme yoğurt (sốt yogurt đặc) là điểm nhấn quan trọng trong nhiều món ăn.Nhiều món như kebab, köfte và pide có hương vị khói và nướng đặc trưng. Các món tráng miệng như baklava, künefe thường có vị ngọt đến lừ từ mứt và mật ong.

7 Món ăn ngon ở Ankara

1. Köfte: Các món thịt viên nướng hoặc chiên như Tekirdağ köftesi, Kırıkkale köftesi.

2. Mantı: Loại bánh nhân thịt được hấp hoặc nấu nhừ, ăn kèm với yogurt và sarımsaklı yoğurt (sốt tỏi).

3. Yaprak Sarma: Món cuốn lá nho nhân thịt, gạo và gia vị.

4. Keşkek: Món ăn truyền thống được làm từ thịt gà hoặc thịt bò, gạo và gia vị.

5. Ankara Tava: Món thịt bò hoặc cừu được nấu chậm trong nồi đất sét cùng rau củ.

6. Künefe: Loại bánh ngọt truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ, được làm từ sợi mỏng, nhân jubon và phủ lớp sữa.

7. Şalgam Suyu: Loại nước ép củ cải tím, một thức uống truyền thống của Ankara.

Những món ăn này phản ánh sự pha trộn văn hóa và ẩm thực đặc trưng của Ankara - trái tim của Thổ Nhĩ Kỳ.

6 Món ăn ngon ở Istanbul

8. Kebab: Các loại thịt nướng như adana kebab, iskender kebab, lahmacun.

9. Meze: Các món ăn khai vị nhỏ như hummus, cacık, dolma.

10. Pide: Các loại bánh mì nướng đặc trưng như pide với nhân thịt, peynirli pide.

11. Baklava: Loại bánh phồng lá mỏng với nhân fistạch hoặc hạnh nhân.

12. Türk kahvesi: Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ được pha chế đặc trưng.

13. Rakı: Loại rượu mạnh truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ.

Những món ăn này thể hiện nét ẩm thực đặc trưng của Istanbul và Thổ Nhĩ Kỳ với hương vị độc đáo.

7 Món ăn ngon ở Cappadocia

14. Testi Kebabı: Món thịt nướng được nấu trong lọ đất sét kín khi được đưa vào lò nướng, khi dùng thì mở lọ ra ăn.

15. Güveç: Món thịt, rau củ nấu chung trong nồi đất sét.

16. Mantı: Loại bánh nhân thịt được hấp hoặc nấu nhừ, ăn kèm với yoğurt và sarımsaklı yoğurt (sốt tỏi).

17. Kapama: Món thịt lợn, gà hoặc cừu om chín trong dầu và gia vị.

18. Kül Böregi: Món bánh cuốn được nướng trực tiếp trên than hoa.

19. Tatli: Các loại bánh ngọt truyền thống như baklava, şekerpare, künefe.

20. Şıra: Loại nước ép trái cây cô đặc của Cappadocia.

Ẩm thực Cappadocia thể hiện sự đa dạng và đậm chất văn hóa của vùng đất này.

6 Món ăn Ngon ở Pamukkale

21. Taş Kadayıf: Một loại bánh truyền thống được làm từ bột và nhân đậu phộng hoặc chuối.

22. Pamukkale Künet: Một món tráng miệng được làm từ sữa, yến mạch và mứt trái cây.

23. Keşkek: Món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ, được làm từ thịt gà hoặc thịt bò, gạo và gia vị.

24. Yogurt: Yogurt Thổ Nhĩ Kỳ rất nổi tiếng, được dùng như một món ăn kèm hoặc trong chế biến các món khác.

25. Zeytinyağlılar: Các món rau củ như ớt, cà chua, khoai tây được nấu với dầu ô-liu.

26. Dolma: Món nhân thịt hoặc rau củ bằng lá nho, cà chua hoặc ớt.

Ngoài ra, du khách cũng có thể thưởng thức các món ăn truyền thống khác của Thổ Nhĩ Kỳ như kebab, pide, baklava khi đến Pamukkale.

8 Món ăn ngon ở Canakkale

27. Kaz Dolması: Món nhân thịt ngỗng cuốn trong lá nho hoặc ớt.

28. Çanakkale Köfte: Các loại thịt viên nướng hoặc chiên với nhiều gia vị.

29. Zeytinyağlı Yaprak Sarma: Món cuốn lá nho nhân thịt, gạo và gia vị, nấu với dầu ôliu.

30. Kumru: Món bánh mì kẹp thịt nướng, pho mát và rau thơm.

31. Hamsi: Cá mòi tươi được chiên hoặc nướng, đặc sản vùng biển Canakkale.

32. Biga Ekmeği: Loại bánh mì truyền thống của Biga, một huyện thuộc Canakkale.

33. Tahin Helvası: Món bánh kẹp nhân tahini và mật ong.

34. Rakı: Loại rượu mạnh truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ, thường uống kèm với meze.

Ẩm thực Canakkale phản ánh sự ảnh hưởng của nền văn hóa biển Aegean, với sự kết hợp hương vị độc đáo.

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Hướng dẫn cách sử dụng tàu điện ngầm Moscow từ A-Z

    Hệ thống giao thông ở Nga rất phát triển và hiện đại, đáp ứng nhu cầu di chuyển của hàng triệu người dân và du khách mỗi ngày. Nổi bật nhất là hệ thống tàu điện ngầm (Metro Moscow), được coi là xương sống của giao thông công cộng trong thành phố, nổi tiếng với kiến trúc lộng lẫy và hiệu suất cao. Metro Moscow có hơn 200 trạm và hơn 15 tuyến, phục vụ hàng triệu lượt khách mỗi ngày và có các trạm dừng gần hầu hết các điểm tham quan du lịch nổi tiếng. Bài viết của Vietsense Travel dưới đây sẽ giới thiệu cho khách du lịch về hệ thống tàu điện ngầm ở Moscow.

  • Cập nhật thông tin và Giá vé Show Bản giao hưởng Đảo Xanh Cát Bà

    “Bản giao hưởng Đảo Xanh” là show diễn đỉnh cao kết hợp giữa nghệ thuật, thể thao và công nghệ trình diễn âm thanh, ánh sáng, mở màn trong đêm 30/5 mới đây, được đầu tư tổ chức cực kỳ công phu bởi tập đoàn Sun Group, diễn ra tại Vịnh trung tâm hòn đảo Cát Bà. Gần 200 tỷ đồng là con số kinh phí đã được đầu tư cho toàn bộ đêm trình diễn lập 2 kỷ lục Guiness thế giới. Đặc biệt thành công nhờ có tham gia của 40 vận động viên quốc tế, luyện tập gắt gao suốt gần một tháng tại đảo Cát Bà xinh đẹp. 

  • Food tour Hải Phòng có gì? Gọi ý 10 món ngon tuyệt đỉnh

    Điều đầu tiên mà bạn muốn làm khi tới Hải Phòng sẽ là gì? Có phải chính là tận hưởng ẩm thực không? Chắc chắn rồi, với danh sách ẩm thực ngút ngàn đồ ăn, thức uống, thành phố hoa phượng đỏ thật sự xứng đáng lọt top những điểm nhất định phải đến để trải nghiệm food tour. VietSense sẽ điểm danh 10 món ngon nhất nên thử khi tới đây cho bạn tham khảo nhé.

  • Toàn cảnh các nước Trung Đông du khách nên biết

    Trung Đông bao gồm các quốc gia xuyên lục địa trải dài một phần của châu Âu đến châu Á và Châu Phi. Các quốc gia Trung Đông đều có chung một số yếu tố như đặc điểm địa lý, dân tộc, về tôn giáo hay phong tục tập quán và lịch sử chính trị. Các nước Trung Đông gồm có 18 quốc gia, các quốc gia này đều tập trung ở khu vực Tây Á, quốc gia Ai Cập ở Bắc Phi và một phần lãnh thổ của Thổ Nhĩ Kỳ nằm ở khu vực Đông Nam Âu. Hãy cùng Vietsense travel đi tìm hiểu một số thông tin về các nước Trung Đông, trước khi có chuyến du lịch đến khu vực này thôi.

  • Giá vé rừng dừa Bảy Mẫu Hội An mới nhất

    Rừng dừa Bảy Mẫu Hội An không chỉ là một địa điểm du lịch sinh thái nổi bật mà còn là nơi mang đậm dấu ấn văn hóa miền Trung. Với không gian xanh mát, hoạt động trải nghiệm dân dã và mức giá vé phải chăng, nơi đây luôn nằm trong danh sách ưu tiên của du khách khi chọn các chương trình tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm.

Exlogo