88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Trdelnik

30/07/2024

Dạo bước trên những con phố cổ kính của Prague, du khách không khỏi bị thu hút bởi hương thơm ngọt ngào và hình ảnh những chiếc bánh ống vàng ươm được nướng trên than hồng. Đó chính là  Trdelnik, một món bánh độc đáo và hấp dẫn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách khi đến thăm thành phố xinh đẹp này.

I. Nguồn gốc và lịch sử

Trdelnik, hay còn được gọi là bánh ống khói, có nguồn gốc từ Slovakia vào thế kỷ 19, sau đó du nhập vào Cộng hòa Séc và dần trở thành món ăn đường phố phổ biến tại đây. Tên gọi " Trdelnik" bắt nguồn từ từ "trdlo" trong tiếng Séc, có nghĩa là "khối gỗ", ám chỉ trục kim loại được sử dụng để tạo hình cho bánh.

II. Quy trình chế biến

Để làm ra một chiếc  Trdelnik thơm ngon, người thợ sẽ nhào bột mì, đường, trứng và các nguyên liệu khác thành một khối bột mịn. Sau đó, họ sẽ quấn bột quanh một trục kim loại đã được làm nóng, tạo thành hình dạng ống xoắn ốc đặc trưng. Tiếp theo, bánh được nướng trên than củi cho đến khi lớp vỏ vàng ươm, giòn tan và dậy mùi thơm. Cuối cùng, bánh được phủ một lớp đường quế dày hoặc các loại topping khác như kem tươi, kem vani, trái cây tươi,... để tăng thêm hương vị.

III. Giá trị văn hóa

Bánh  Trdelnik không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang giá trị văn hóa cao. Món bánh này thường được phục vụ trong các dịp lễ hội và sự kiện đặc biệt, thể hiện sự gắn kết cộng đồng và niềm tự hào của người dân Prague. Bánh  Trdelnik cũng là một món quà lưu niệm ý nghĩa cho những ai yêu thích ẩm thực Prague và muốn chia sẻ hương vị độc đáo này với người thân, bạn bè.

IV. Trải nghiệm Trdelnik tại Prague

Du khách có thể dễ dàng tìm thấy những quầy bán bánh  Trdelnik trên khắp các con phố ở trung tâm thành phố Prague. Giá một chiếc bánh  Trdelnik dao động từ 50 đến 100 CZK (khoảng 20.000 - 40.000 VNĐ), tùy thuộc vào kích thước và topping.

Để thưởng thức  Trdelnik một cách trọn vẹn nhất, du khách nên chọn mua bánh tại những quầy bán uy tín để đảm bảo chất lượng. Nên thưởng thức bánh khi còn nóng để cảm nhận được độ giòn tan của vỏ bánh. Du khách có thể kết hợp bánh  Trdelnik với kem tươi, kem vani hoặc các loại topping khác để tăng thêm hương vị.

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Đoàn du lịch Dubai 14-19/03/2025

  • Giải đáp du lịch Thổ Nhĩ Kỳ tháng 3 chi tết từ A-Z

    Thổ Nhĩ Kỳ là một đất nước nằm ở giao điểm giữa châu Âu và châu Á, nổi tiếng với sự pha trộn văn hóa độc đáo, lịch sử lâu đời và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp. Lựa chọn Thổ Nhĩ Kỳ làm điểm đến du lịch vào tháng 3 không chỉ giúp bạn khám phá vẻ đẹp văn hóa và thiên nhiên đặc sắc của đất nước này mà còn mang lại trải nghiệm du lịch nhẹ nhàng, dễ chịu. Đây chắc chắn là dịp để bạn ghi lại những kỷ niệm đáng nhớ trong hành trình khám phá thế giới của mình.

  • Vịnh Sừng Vàng

    Khi nhắc đến Vladivostok - thành phố cảng xinh đẹp ở vùng Viễn Đông nước Nga, không ai có thể bỏ qua Vịnh Sừng Vàng (Golden Horn Bay). Đây không chỉ là một địa danh nổi tiếng mà còn là trái tim, linh hồn của thành phố, nơi hội tụ cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp và những công trình kiến trúc ấn tượng như cầu Golden Horn. Từ những hoạt động tham quan thú vị đến trải nghiệm thư giãn bên bờ vịnh, Vịnh Sừng Vàng mang đến niềm vui cho mọi du khách. Trong bài viết này, hãy cùng Vietsense Travel khám phá tất cả những điều thú vị tại vùng vịnh xinh đẹp này nhé!

  • Những thứ cần mang theo đi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ dịp Tết 2026

    Du lịch Thổ Nhĩ Kỳ dịp Tết là một trải nghiệm tuyệt vời để khám phá những nền văn hóa đa dạng, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và nền ẩm thực phong phú. Để chuyến đi của bạn diễn ra suôn sẻ và thú vị, việc chuẩn bị đầy đủ các vật dụng cần thiết là điều rất quan trọng. Dưới đây là những thứ bạn nên mang theo khi du lịch Thổ Nhĩ Kỳ vào dịp Tết năm nay.

  • Những điểm ngắm hoa tam giác mạch Hà Giang đẹp 2025

    Đến hẹn lại lên, cứ mỗi cuối thu đầu đông, vùng cao nguyên đá Hà Giang lại khoác lên mình chiếc áo mới rực rỡ với sắc hoa tam giác mạch – loài hoa đặc trưng và biểu tượng của mảnh đất vùng núi phía Bắc. Du lịchHà Giang vào đúng dịp hoa tam giác mạch nở rộ, chiêm ngưỡng những cánh đồng hoa trắng hồng tím của loại hoa mọc trên đá là một trải nghiệm thật tuyệt vời không thể nào quên. Khi hoa nở rộ cũng là lúc bao kỉ niệm về vùng đất giản dị, thân thương ấy lại sống dậy thôi thúc du khách trở về, để một lần nữa ngắm nhìn bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp của Hà Giang – đất trời hòa làm một, trong mùa hoa tam giác mạch năm 2025.

Exlogo