88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Trdelnik

30/07/2024

Dạo bước trên những con phố cổ kính của Prague, du khách không khỏi bị thu hút bởi hương thơm ngọt ngào và hình ảnh những chiếc bánh ống vàng ươm được nướng trên than hồng. Đó chính là  Trdelnik, một món bánh độc đáo và hấp dẫn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách khi đến thăm thành phố xinh đẹp này.

I. Nguồn gốc và lịch sử

Trdelnik, hay còn được gọi là bánh ống khói, có nguồn gốc từ Slovakia vào thế kỷ 19, sau đó du nhập vào Cộng hòa Séc và dần trở thành món ăn đường phố phổ biến tại đây. Tên gọi " Trdelnik" bắt nguồn từ từ "trdlo" trong tiếng Séc, có nghĩa là "khối gỗ", ám chỉ trục kim loại được sử dụng để tạo hình cho bánh.

II. Quy trình chế biến

Để làm ra một chiếc  Trdelnik thơm ngon, người thợ sẽ nhào bột mì, đường, trứng và các nguyên liệu khác thành một khối bột mịn. Sau đó, họ sẽ quấn bột quanh một trục kim loại đã được làm nóng, tạo thành hình dạng ống xoắn ốc đặc trưng. Tiếp theo, bánh được nướng trên than củi cho đến khi lớp vỏ vàng ươm, giòn tan và dậy mùi thơm. Cuối cùng, bánh được phủ một lớp đường quế dày hoặc các loại topping khác như kem tươi, kem vani, trái cây tươi,... để tăng thêm hương vị.

III. Giá trị văn hóa

Bánh  Trdelnik không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang giá trị văn hóa cao. Món bánh này thường được phục vụ trong các dịp lễ hội và sự kiện đặc biệt, thể hiện sự gắn kết cộng đồng và niềm tự hào của người dân Prague. Bánh  Trdelnik cũng là một món quà lưu niệm ý nghĩa cho những ai yêu thích ẩm thực Prague và muốn chia sẻ hương vị độc đáo này với người thân, bạn bè.

IV. Trải nghiệm Trdelnik tại Prague

Du khách có thể dễ dàng tìm thấy những quầy bán bánh  Trdelnik trên khắp các con phố ở trung tâm thành phố Prague. Giá một chiếc bánh  Trdelnik dao động từ 50 đến 100 CZK (khoảng 20.000 - 40.000 VNĐ), tùy thuộc vào kích thước và topping.

Để thưởng thức  Trdelnik một cách trọn vẹn nhất, du khách nên chọn mua bánh tại những quầy bán uy tín để đảm bảo chất lượng. Nên thưởng thức bánh khi còn nóng để cảm nhận được độ giòn tan của vỏ bánh. Du khách có thể kết hợp bánh  Trdelnik với kem tươi, kem vani hoặc các loại topping khác để tăng thêm hương vị.

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Vùng Tây Bắc gồm những tỉnh nào? Có đặc điểm gì nổi bật?

    Vùng núi Tây Bắc là một trong những vùng đất hùng vĩ và hấp dẫn nhất của Việt Nam, với diện tích lãnh thổ lớn và địa hình đồi núi đặc trưng. Khu vực này khá nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, thiên đường của những dãy núi hùng tráng, những dòng sông quyến rũ và những thác nước trắng xóa. Từng cánh rừng xanh mướt và những thung lũng bạt ngàn trải dài tạo nên bức tranh hoang sơ và thơ mộng khó có thể quên. Mang trong mình nét đẹp văn hóa đa dạng và sự phong phú của dân tộc thiểu số, vùng núi Tây Bắc thu hút du khách bởi những lễ hội truyền thống sặc sỡ và tập tục độc đáo. Du lịch Tây Bắc không chỉ đơn thuần là khám phá vẻ đẹp thiên nhiên mà còn là cuộc hành trình gặp gỡ, hiểu biết và gắn kết với con người đất nước.

  • Sổ tay 11 quán ăn ngon khi đi Nga nhất định phải thử

    Khi đi du lịch Nga, bạn sẽ phải “hoa mắt” khi tìm hiểu thế giới ẩm thực đầy phong phú của họ. Và việc tìm kiếm quán ăn ngon khi đi Nga luôn là ưu tiên hàng đầu của mọi du khách. Để giúp hành trình khám phá ẩm thực của bạn thêm trọn vẹn, Vietsense Travel đã tổng hợp 11 địa điểm ăn uống nổi bật, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm khó quên tại xứ sở Bạch Dương!

  • Giải đáp câu hỏi: Thổ Nhĩ Kỳ cách Việt Nam bao nhiêu km?

    Những năm gần đây, trào lưu du lịch Thổ Nhĩ Kỳ đang trở nên hot dành cho các bạn trẻ muốn đi du lịch châu Âu với giá thành phải chăng. Vậy bạn đã chuẩn bị những gì cho chuyến hành trình của mình. Bạn có biết Thổ Nhĩ Kỳ cách Việt Nam bao nhiêu km? Vietsense Travel sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc khi di chuyển từ Việt Nam đến Thổ Nhĩ Kỳ ngay trong bài viết này!

  • Khám phá thiên nhiên Tây Bắc tháng 7 tuyệt đẹp

    Tháng 7, khi cái nóng oi ả của phố thị len lỏi khắp nơi, Tây Bắc hiện lên như một bức tranh xanh mát và đầy cuốn hút. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn "trốn nóng", tìm về với thiên nhiên nguyên sơ và hùng vĩ. Hãy cùng Vietsense Travel xách balo lên và đắm chìm trong chuyến du lịch Tây Bắc tháng 7 này nhé!
     

  • Danh sách khách sạn 3 sao ở Nga

    Nếu đây là lần đầu bạn đến Nga, thì đây là danh sách các khách sạn 3 sao ở Nga 2025 để bạn có nhiều lựa chọn cho hành trình của mình. Các khách sạn sẽ nằm chủ yếu ở khu vực trung tâm và các khu vực dành cho khách du lịch. Vietsense Travel sẽ giúp bạn có được những thông tin chi tiết nhất để bạn an tâm với chuyến du lịch Nga.
     

Exlogo