88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, Phương Liên - Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Trdelnik

30/07/2024

Dạo bước trên những con phố cổ kính của Prague, du khách không khỏi bị thu hút bởi hương thơm ngọt ngào và hình ảnh những chiếc bánh ống vàng ươm được nướng trên than hồng. Đó chính là  Trdelnik, một món bánh độc đáo và hấp dẫn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách khi đến thăm thành phố xinh đẹp này.

I. Nguồn gốc và lịch sử

Trdelnik, hay còn được gọi là bánh ống khói, có nguồn gốc từ Slovakia vào thế kỷ 19, sau đó du nhập vào Cộng hòa Séc và dần trở thành món ăn đường phố phổ biến tại đây. Tên gọi " Trdelnik" bắt nguồn từ từ "trdlo" trong tiếng Séc, có nghĩa là "khối gỗ", ám chỉ trục kim loại được sử dụng để tạo hình cho bánh.

II. Quy trình chế biến

Để làm ra một chiếc  Trdelnik thơm ngon, người thợ sẽ nhào bột mì, đường, trứng và các nguyên liệu khác thành một khối bột mịn. Sau đó, họ sẽ quấn bột quanh một trục kim loại đã được làm nóng, tạo thành hình dạng ống xoắn ốc đặc trưng. Tiếp theo, bánh được nướng trên than củi cho đến khi lớp vỏ vàng ươm, giòn tan và dậy mùi thơm. Cuối cùng, bánh được phủ một lớp đường quế dày hoặc các loại topping khác như kem tươi, kem vani, trái cây tươi,... để tăng thêm hương vị.

III. Giá trị văn hóa

Bánh  Trdelnik không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang giá trị văn hóa cao. Món bánh này thường được phục vụ trong các dịp lễ hội và sự kiện đặc biệt, thể hiện sự gắn kết cộng đồng và niềm tự hào của người dân Prague. Bánh  Trdelnik cũng là một món quà lưu niệm ý nghĩa cho những ai yêu thích ẩm thực Prague và muốn chia sẻ hương vị độc đáo này với người thân, bạn bè.

IV. Trải nghiệm Trdelnik tại Prague

Du khách có thể dễ dàng tìm thấy những quầy bán bánh  Trdelnik trên khắp các con phố ở trung tâm thành phố Prague. Giá một chiếc bánh  Trdelnik dao động từ 50 đến 100 CZK (khoảng 20.000 - 40.000 VNĐ), tùy thuộc vào kích thước và topping.

Để thưởng thức  Trdelnik một cách trọn vẹn nhất, du khách nên chọn mua bánh tại những quầy bán uy tín để đảm bảo chất lượng. Nên thưởng thức bánh khi còn nóng để cảm nhận được độ giòn tan của vỏ bánh. Du khách có thể kết hợp bánh  Trdelnik với kem tươi, kem vani hoặc các loại topping khác để tăng thêm hương vị.

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Có nên đi du lịch Nga tháng 8? Giải đáp từ chuyên gia lữ hành

    Đi du lịch Nga vào tháng 8 là thời điểm lý tưởng nhất trong năm để khám phá trọn vẹn vẻ đẹp xứ sở Bạch Dương. Tháng 8 không chỉ  là mùa cao điểm của du lịch Nga với khí hậu dễ chịu, cảnh quan xanh mát mà còn có nhiều sự kiện văn hóa hấp dẫn và cơ hội trải nghiệm cuộc sống địa phương một cách trọn vẹn. Nếu bạn có kế hoạch du lịch Nga trong tháng 8, hãy nằm lòng ngay những thông tin và lời khuyên hữu ích từ chuyên gia Lữ hành trong bài viết dưới đây.

  • Giá vé tàu Hà Nội 5 cửa Ô và lịch chạy các chuyến trong ngày

    Sáng ngày 31/8/2025, dưới sự chủ trì của Sở du lịch Hà Nội chương trình trải nghiệm khảo sát chuyến tàu hỏa 2 tầng phục vụ du lịch với thương hiệu quốc tế “The Hanoi Train” – Đòan tàu 5 Cửa Ô đã diễn ra với sự tham gia của đông đảo các doanh nghiệp du lịch lữ hành và cơ quan truyền thông báo chí. 

  • Ai Cập có gì đẹp? 10 địa điểm nổi tiếng nhất định phải đến

    Ai Cập là điểm đến hòa quyện tuyệt vời giữa lịch sử cổ đại huy hoàng và cuộc sống hiện đại sôi động. Đây là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá văn hóa, khảo cổ và thiên nhiên độc đáo. Hãy cùng tìm hiểu xem du lịch Ai Cập có gì đẹp mà hấp dẫn đông đảo du khách quốc tế đến với quốc gia hằng năm đến thế.

  • Casablanca ở đâu gì đẹp? Giải đáp du lịch thành phố Casablanca

    Casablanca không chỉ là cửa ngõ kinh tế mà còn là điểm đến hấp dẫn với sự pha trộn giữa nét hiện đại và truyền thống, phù hợp cho du khách muốn khám phá văn hóa và lịch sử. Thành phố này đang trở thành một điểm du lịch nổi tiếng thu hút lượng khách du lịch quốc tế đến thăm quan mỗi năm. Vậy điều gì làm nên sự hấp dẫn của Casablanca? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này nhé.

  • Rabat là thủ đô nước nào? Những điều cần biết về thành phố Rabat

    Rabat là thủ đô của Maroc và cũng là một trong những thành phố quan trọng, nổi bật về lịch sử, văn hóa và chính trị của đất nước. Nằm bên bờ Đại Tây Dương và trên sông Bou Regreg, Rabat không chỉ là trung tâm hành chính mà còn là điểm đến thu hút nhiều du khách bởi vẻ đẹp thanh lịch và sự pha trộn tinh tế giữa truyền thống và hiện đại.

Exlogo