88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Trdelnik

30/07/2024

Dạo bước trên những con phố cổ kính của Prague, du khách không khỏi bị thu hút bởi hương thơm ngọt ngào và hình ảnh những chiếc bánh ống vàng ươm được nướng trên than hồng. Đó chính là  Trdelnik, một món bánh độc đáo và hấp dẫn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách khi đến thăm thành phố xinh đẹp này.

I. Nguồn gốc và lịch sử

Trdelnik, hay còn được gọi là bánh ống khói, có nguồn gốc từ Slovakia vào thế kỷ 19, sau đó du nhập vào Cộng hòa Séc và dần trở thành món ăn đường phố phổ biến tại đây. Tên gọi " Trdelnik" bắt nguồn từ từ "trdlo" trong tiếng Séc, có nghĩa là "khối gỗ", ám chỉ trục kim loại được sử dụng để tạo hình cho bánh.

II. Quy trình chế biến

Để làm ra một chiếc  Trdelnik thơm ngon, người thợ sẽ nhào bột mì, đường, trứng và các nguyên liệu khác thành một khối bột mịn. Sau đó, họ sẽ quấn bột quanh một trục kim loại đã được làm nóng, tạo thành hình dạng ống xoắn ốc đặc trưng. Tiếp theo, bánh được nướng trên than củi cho đến khi lớp vỏ vàng ươm, giòn tan và dậy mùi thơm. Cuối cùng, bánh được phủ một lớp đường quế dày hoặc các loại topping khác như kem tươi, kem vani, trái cây tươi,... để tăng thêm hương vị.

III. Giá trị văn hóa

Bánh  Trdelnik không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang giá trị văn hóa cao. Món bánh này thường được phục vụ trong các dịp lễ hội và sự kiện đặc biệt, thể hiện sự gắn kết cộng đồng và niềm tự hào của người dân Prague. Bánh  Trdelnik cũng là một món quà lưu niệm ý nghĩa cho những ai yêu thích ẩm thực Prague và muốn chia sẻ hương vị độc đáo này với người thân, bạn bè.

IV. Trải nghiệm Trdelnik tại Prague

Du khách có thể dễ dàng tìm thấy những quầy bán bánh  Trdelnik trên khắp các con phố ở trung tâm thành phố Prague. Giá một chiếc bánh  Trdelnik dao động từ 50 đến 100 CZK (khoảng 20.000 - 40.000 VNĐ), tùy thuộc vào kích thước và topping.

Để thưởng thức  Trdelnik một cách trọn vẹn nhất, du khách nên chọn mua bánh tại những quầy bán uy tín để đảm bảo chất lượng. Nên thưởng thức bánh khi còn nóng để cảm nhận được độ giòn tan của vỏ bánh. Du khách có thể kết hợp bánh  Trdelnik với kem tươi, kem vani hoặc các loại topping khác để tăng thêm hương vị.

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Khám phá Phủ Khai Phong tìm hiểu về Bao Thanh Thiên

    Phủ Khai Phong không chỉ là một đô thị cổ kính mà còn là một biểu tượng quan trọng của sự thịnh vượng và văn hóa Trung Hoa trong lịch sử. Đây là nơi lưu giữ nhiều giá trị văn hóa lịch sử và gắn liền với huyền thoại Bao Thanh Thiên, biểu tượng sâu sắc về công lý và sự trong sáng của quan trường xưa, góp phần làm nên nét văn hóa độc đáo trong lịch sử Trung Quốc, mãi là nguồn cảm hứng và bài học quý giá cho các thế hệ sau.

  • Hướng dẫn chuẩn bị hành lí khi đi du lịch Tây An

    Tây An là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng của Trung Quốc, nổi bật với lịch sử lâu đời và nhiều di tích văn hóa đặc sắc như Tường Thành Tây An, Lăng mộ Tần Thủy Hoàng và nhiều bảo tàng quý giá. Khi lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch Tây An, việc chuẩn bị hành lí chu đáo rất quan trọng để đảm bảo chuyến du lịch diễn ra thuận lợi và thú vị.

  • Trải nghiệm du lịch Cao Bằng Tết Nguyên Đán đầy sắc xuân

    Cao Bằng - vùng đất biên cương lịch sử với những dãy núi trùng điệp, dòng thác hùng vĩ và nền văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc. Nếu bạn đã quen với hoa đào, hoa mai rực rỡ nơi phố thị, thì du lịch Cao Bằng Tết Nguyên Đán sẽ mang đến một trải nghiệm hoàn toàn khác: không khí xuân nơi đại ngàn, những phong tục truyền thống được gìn giữ trọn vẹn cùng cảnh sắc thiên nhiên bừng tỉnh sau mùa đông lạnh giá. Trong bài viết này, Vietsense Travel sẽ đồng hành cùng bạn khám phá hành trình du xuân đầy sắc màu tại vùng đất xinh đẹp này nhé!

  • Cẩm nang du lịch Hạ Long dịp Tết Nguyên Đán cho người đi lần đầu

    Liệu du lịch Hạ Long Tết Nguyên Đán có thực sự là lựa chọn lý tưởng cho kỳ nghỉ của bạn? Vào dịp Tết, Hạ Long khoác lên mình vẻ đẹp vừa hùng vĩ của vịnh biển, vừa rực rỡ sắc xuân với lễ hội truyền thống và ẩm thực đặc sắc. Không khí nhộn nhịp của mùa xuân kết hợp cùng những trải nghiệm độc đáo sẽ khiến hành trình lần đầu ghé thăm vùng đất Rồng hạ của bạn trở nên khó quên. Trong bài viết này, hãy cùng Vietsense Travel khám phá chi tiết những điều thú vị về vùng đất đặc biệt này nhé!

  • Cẩm nang du lịch Đà Lạt dịp Tết Nguyên Đán dành cho người mới

    Khi mai anh đào phủ hồng khắp triền dốc và sương sớm còn vương trên tán thông, Đà Lạt bước vào những ngày Tết rực rỡ nhất trong năm. Thành phố khoác lên mình sắc xuân tươi mới, không khí trong lành và nhịp sống an yên khiến ai ghé qua cũng muốn ở lại lâu hơn. Chính vẻ đẹp dung dị mà lãng mạn ấy khiến du lịch Đà Lạt Tết Nguyên Đán trở thành lựa chọn yêu thích của du khách vào những ngày đầu năm. Trong bài viết này, Vietsense Travel sẽ cùng bạn tìm hiểu trọn vẹn những trải nghiệm hấp dẫn, thời điểm lý tưởng và gợi ý tour Tết 2026 đáng cân nhắc nhất!

Exlogo