88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà NộiVăn phòng: 88 Xã Đàn, phường Văn Miếu - Quốc Tử Giám, Hà Nội | Điện thoại: 024 3972 8289

1900 54 55 19Tổng đài: 1900 54 55 19

Trdelnik

30/07/2024

Dạo bước trên những con phố cổ kính của Prague, du khách không khỏi bị thu hút bởi hương thơm ngọt ngào và hình ảnh những chiếc bánh ống vàng ươm được nướng trên than hồng. Đó chính là  Trdelnik, một món bánh độc đáo và hấp dẫn mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên cho du khách khi đến thăm thành phố xinh đẹp này.

I. Nguồn gốc và lịch sử

Trdelnik, hay còn được gọi là bánh ống khói, có nguồn gốc từ Slovakia vào thế kỷ 19, sau đó du nhập vào Cộng hòa Séc và dần trở thành món ăn đường phố phổ biến tại đây. Tên gọi " Trdelnik" bắt nguồn từ từ "trdlo" trong tiếng Séc, có nghĩa là "khối gỗ", ám chỉ trục kim loại được sử dụng để tạo hình cho bánh.

II. Quy trình chế biến

Để làm ra một chiếc  Trdelnik thơm ngon, người thợ sẽ nhào bột mì, đường, trứng và các nguyên liệu khác thành một khối bột mịn. Sau đó, họ sẽ quấn bột quanh một trục kim loại đã được làm nóng, tạo thành hình dạng ống xoắn ốc đặc trưng. Tiếp theo, bánh được nướng trên than củi cho đến khi lớp vỏ vàng ươm, giòn tan và dậy mùi thơm. Cuối cùng, bánh được phủ một lớp đường quế dày hoặc các loại topping khác như kem tươi, kem vani, trái cây tươi,... để tăng thêm hương vị.

Trdelnik - Ảnh 1

III. Giá trị văn hóa

Bánh  Trdelnik không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang giá trị văn hóa cao. Món bánh này thường được phục vụ trong các dịp lễ hội và sự kiện đặc biệt, thể hiện sự gắn kết cộng đồng và niềm tự hào của người dân Prague. Bánh  Trdelnik cũng là một món quà lưu niệm ý nghĩa cho những ai yêu thích ẩm thực Prague và muốn chia sẻ hương vị độc đáo này với người thân, bạn bè.

IV. Trải nghiệm Trdelnik tại Prague

Du khách có thể dễ dàng tìm thấy những quầy bán bánh  Trdelnik trên khắp các con phố ở trung tâm thành phố Prague. Giá một chiếc bánh  Trdelnik dao động từ 50 đến 100 CZK (khoảng 20.000 - 40.000 VNĐ), tùy thuộc vào kích thước và topping.

Để thưởng thức  Trdelnik một cách trọn vẹn nhất, du khách nên chọn mua bánh tại những quầy bán uy tín để đảm bảo chất lượng. Nên thưởng thức bánh khi còn nóng để cảm nhận được độ giòn tan của vỏ bánh. Du khách có thể kết hợp bánh  Trdelnik với kem tươi, kem vani hoặc các loại topping khác để tăng thêm hương vị.

Trdelnik - Ảnh 2

Đang được quan tâm

Tin mới nhất

  • Hang Múa Ninh Bình: Kinh nghiệm tham quan từ A đến Z

    Giữa miền non nước Ninh Bình, Hang Múa nổi bật với những bậc đá uốn lượn dẫn lên đỉnh Ngọa Long, nơi mở ra tầm nhìn ngoạn mục xuống Tam Cốc. Không chỉ sở hữu cảnh sắc ấn tượng, nơi đây còn mang đến hành trình khám phá đầy thú vị cho du khách. Cùng tìm hiểu kinh nghiệm tham quan Hang Múa Ninh Bình từ A đến Z để chuyến đi trọn vẹn hơn.

  • Tuyệt Tình Cốc - Ninh Bình: Vẻ đẹp cổ kính giữa núi non

    Ẩn mình giữa những dãy núi đá vôi của vùng đất Hoa Lư, Tuyệt Tình Cốc - Ninh Bình gây ấn tượng bởi mặt hồ xanh biếc, vách núi kỳ vĩ và không gian đậm màu thời gian. Nơi đây không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc như chốn tiên cảnh mà còn gắn với nhiều dấu tích lịch sử đặc biệt. Cùng khám phá vẻ đẹp cổ kính và những kinh nghiệm hữu ích cho chuyến đi trọn vẹn.

  • Chuyến đi Hà Giang 3 ngày 2 đêm: Hành trình tuổi vàng đầy kỷ niệm

    Tuổi tác có thể làm thời gian trôi nhanh hơn, nhưng chưa bao giờ là lý do để ngừng khám phá những vùng đất mới. Chuyến đi Hà Giang 3 ngày 2 đêm cùng Vietsense Travel từ 29/10 - 01/11 đã trở thành hành trình đặc biệt, nơi các cô chú trong đoàn cùng nhau chiêm ngưỡng cảnh sắc cao nguyên đá, tận hưởng niềm vui tuổi vàng và lưu giữ kỷ niệm đẹp.

  • Ba Vì Resort: Kinh nghiệm nghỉ dưỡng giữa rừng thông xanh mát

    Giữa nhịp sống hối hả, một chuyến đi tìm về thiên nhiên sẽ là cơ hội để bạn tái tạo năng lượng và tận hưởng những phút giây bình yên. Nằm giữa rừng thông xanh mát của Vườn quốc gia Ba Vì, Ba Vì Resort gây ấn tượng với không gian trong lành, kiến trúc tân cổ điển cùng hệ thống phòng nghỉ tiện nghi.

  • Chuyên gia du lịch Úc - Toàn cảnh Aussie Specialist Workshop 2026

    Vào ngày 03/11/2026, chương trình Aussie Specialist Workshop 2026 với chủ đề “Ghé thăm Úc và cùng chào G’day” đã diễn ra tại Hà Nội. Một ngày đào tạo chuyên nghiệp bởi đại diện từ các tiểu bang Victoria, Tây Úc, Nam Úc, vùng thủ đô Úc, Queensland, New South Wales và đặc biệt là tập huấn về thị thực Úc do đại diện Lãnh sự Quán Úc tại Việt Nam. Đại diện của VietSense travel vinh dự được mời tham dự và có những ghi nhận để chia sẻ toàn cảnh buổi tập Chuyên gia du lịch ÚC 2026 trong cẩm nang này.

Exlogo