Đến thăm hòn đảo xinh đẹp bậc nhất - Côn Đảo, bạn có nhiều lựa chọn đặc sản vừa ngon vừa làm quà tặng ý nghĩa. Vậy bạn đã biết cách mua quà khi du lịch Côn Đảo chưa?

Quà lưu niệm Côn Đảo-Những món đặc sản khó quên

Hãy tham khảo những gợi ý dưới đây để chọn được món quà phù hợp nhất cho mình và người thân yêu khi du lịch Côn Đảo nhé.

Danh sách quà du lịch Côn Đảo

Mua quà khi du lịch Côn Đảo bạn có rất nhiều sự lựa chọn khác nhau từ đặc sản, hải sản, quà lưu niệm. Dưới đây là một số gợi ý mua quà khi đi Côn Đảo bạn có thể tham khảo: 

Hải sản khô

Du lịch Côn Đảo, trước hết phải kể đến hải sản khô nổi tiếng ở đây như tôm khô, cá khô, mực khô,… Đồ khô đánh bắt ở vùng biển nơi này vẫn luôn tươi ngon, sau khi đưa về nó được chế biến sạch sẽ và nêm gia vị trước khi phơi khô. 

Chính vì thế, hải sản khô Côn Đảo được nhiều du khách yêu thích bởi độ tươi, ngọt tự nhiên như cá dứa giòn, béo, thơm ngon. Cá dứa 1 ngày nắng được đóng gói hút chân không để du khách dễ dàng mua về làm quà.

Hải sản tươi sống

Côn Đảo nổi tiếng là thiên đường biển sở hữu nguồn hải sản dồi dào với đủ loại tươi sống cho bạn lựa chọn như: Ốc, nghêu, tôm sú, mực, cá đuối, ốc bươu, ốc móng, sò huyết, cá thu …. Giá hải sản dao động từ 100.000 - 150.000/kg/tùy loại. 

Một số hải sản tươi bạn nên mua về  làm quà:

• Ốc Vu Nang: 

Đầu tiên phải kể đến hải sản tươi sống nổi bật như Ốc Vu Nang. Đây là loại ốc đặc biệt với hình dáng, màu sắc và hương vị đặc biệt. Ốc có hình dáng nguyên khối, thịt trắng nõn, mập mạp và là một đặc sản tuyệt vời ở hòn đảo này.

Ốc vú nang có rất nhiều công thức chế biến như nướng, luộc, chiên, làm gỏi... Mỗi công thức đều mang một hương vị riêng khó lẫn nhưng có lẽ hấp dẫn nhất phải kể đến món Ốc nang nướng nổi tiếng. Những con ốc thơm, ngọt, béo ngậy chắc chắn sẽ chinh phục mọi thực khách. Tuy nhiên, theo người dân địa phương, ngon nhất vẫn là món Vú nang nướng mỡ hành. 

• Hàu Côn Đảo: 

Đây cũng là loại hải sản Côn Đảo được đánh giá là tươi ngon chất lượng, được chế biến bằng bột mì, phô mai, hành nướng, chanh, và mù tạt… Tùy thuộc vào sở thích mà bạn có thể mua về làm quà hoặc chế biến cho gia đình và người thân thưởng thức.

• Tôm hùm đỏ Côn Đảo: 

Loại tôm này không to bằng những loại tôm hùm khác nhưng thịt rất dai, ngọt và chắc. Tôm hùm đỏ không có thức ăn nên chỉ có thể đánh bắt từ thiên nhiên. Bạn phải bỏ ra một khoản chi phí rất lớn để có thể mua tôm hùm đỏ, bởi món ăn không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn nhờ khâu đánh bắt.

Thịt tôm hùm rất ngon. Chúng còn thu hút chúng ta như một lớp trứng vàng vô cùng bổ dưỡng ở sống lưng và trên đầu, lớp này dày hơn vào mùa đông. Tôm hùm đỏ có thể chế biến thành nhiều món ngon như sushi, hấp, salad hay súp.

• Cua Mặt Trăng: 

Đúng như tên gọi của nó, loài cua mặt trăng này có hình dáng rất lạ bởi trên lưng chúng có thêm phần cua tròn màu đỏ đậm và màu hồng tươi trên lưng nên nó sở hữu một cái tên độc đáo là cua mặt trăng. 

Và có lẽ, với hình dáng kỳ lạ như thế nó đã sớm trở thành một món ăn đặc sản nơi mảnh đất hoang vu này. Nó sống dọc theo vách đá và cua thường không ngon, nước chấm kém ngon vào những ngày rằm nhưng thịt cua rất ngọt và thơm vào dịp đầu hoặc cuối tháng.

Khi cua chín, màu đỏ của nó chắc chắn sẽ đánh gục dạ dày của bạn, miếng thịt cua trắng như tuyết và thơm lừng dưới lớp vỏ dày và đầy thử thách. Thịt cua là món ăn tuyệt vời nếu ăn cùng muối tiêu chanh. 

Ngoài ra, người dân nơi đây còn dùng cua để chế biến các món ăn khác như canh, bún hay nấu thịt cua với bún… Mỗi món ăn có cách chế biến khác nhau nhưng tóm lại là ngon hơn, độc đáo hơn, ngọt hơn nhờ hương vị của loài cua kỳ lạ này.

• Cá mú đỏ: 

Cá mú đỏ là một trong những đặc sản Côn Đảo mà bạn không thể bỏ qua. Còn có tên gọi khác là cá Song và đây là loại cá được yêu thích nhất ở Côn Đảo với thịt dai, ngọt và rất thơm. 

Nó thường được chế biến thành những món ăn rất hấp dẫn như nướng, gỏi, chấm nước chấm. Đây cũng là một món quà đặc sắc dành cho người thân của bạn.

Ngoài ra, khi đến Côn Đảo, bạn còn có thể thưởng thức rất nhiều món ngon khác như sá sùng, ghẹ vàng, cá bớp, gỏi cá mập… Mỗi món ngon ở đây không chỉ được tôn vinh bởi những giá trị lịch sử nơi chúng ra đời mà còn bởi chất lượng đặc biệt, hiếm có mà không nơi nào có được. 

Kinh nghiệm là bạn nên dạo một vòng quanh chợ để chọn được quán có giá rẻ nhất và đồ ăn tươi ngon nhất. Để mua hải sản tươi sống, bạn nên nhờ chủ cửa hàng cho sẵn đá viên để bảo quản và mang về tươi ngon.

Cá thu một nắng Côn Đảo

Đặc biệt hơn, cá thu nửa khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển xa xôi Côn Đảo, món ăn này có hương vị thơm ngon đặc trưng, ​​thịt cá ngọt mềm, không quá mặn mà các địa phương khác không có.

Ở Côn Đảo có rất nhiều loài cá biển nhưng cá thu đặc biệt nổi tiếng vì có nhiều giá trị dinh dưỡng và cá thu nửa  khô là món ăn hấp dẫn thu hút nhiều người khi đến đây. Một con cá thu thành phẩm sẽ trải qua các công đoạn: tuyển chọn cá thu đánh bắt ở Côn Đảo - sơ chế - ngâm muối - phơi nắng - đóng gói.

Cá thu đánh bắt có trọng lượng từ 3 - 7 kg sẽ được chọn làm nguyên liệu chế biến, cá tươi phải được cắt miếng để đảm bảo cá có màu đỏ như máu, sợi rõ trên mặt cắt, mỗi lát cá thu dày khoảng 3cm.

Sau khi sơ chế, từng lát nem được ngâm trong nước muối pha loãng, để khoảng 2 giờ cho thịt thấm vị đậm đà và có thể bảo quản được lâu. Cuối cùng, cá thu được vớt ra để ráo nước, người ta sẽ xếp từng lát cá lên khay phơi nắng. 

Nếu trời nắng thì chỉ cần phơi từ 5 đến 7 tiếng là sẽ có mẻ cá thơm. Lúc này, từ màu đỏ hồng của cá tươi sẽ chuyển sang màu hơi xám, bề mặt da sẽ xuất hiện lớp phấn trắng có thể đóng gói.

Điều làm nên thương hiệu cá thu Côn Đảo không chỉ ở miếng cá tươi ngon mà còn ở cái “nắng” Côn Đảo. Từng thớ cá được phơi khô dưới ánh nắng rực rỡ trên bờ biển giúp cá giữ được hương vị thơm ngon.

Cá thu Côn Đảo không có mùi tanh của cá tươi, không cứng như cá khô mà hòa quyện tuyệt vời giữa vị tươi mát và độ mặn vừa phải. Tất cả tạo nên sự độc đáo của món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho Côn Đảo. Cá sau khi được phơi nắng, bảo quản trong túi chân không, thịt mịn, màu sắc hấp dẫn, cá có thể bảo quản cả năm trong ngăn đá mà vẫn tươi ngon.

Được biết, mùa cao điểm chế biến cá thu kéo dài từ tháng 3 đến tháng 9 hàng năm. Có nhiều loại cá thu như cá thu Tây Ban Nha, cá thu da phấn, wahoo..., nhưng loại cá thu nửa khô ngon nhất phải được chế biến từ cá thu Tây Ban Nha. Loại muối dùng để ướp cá tốt nhất là muối Bà Rịa, 1kg cá thu tươi sau khi chế biến chỉ còn khoảng 0,5 – 0,6 kg bán khô.

Cá thu nửa khô ở Côn Đảo có thể chế biến thành các món om, xào, nướng, chấm nước chấm, kết hợp với các món ăn khác hoặc ăn kèm cơm nóng sẽ rất tuyệt vời. 

Đặc biệt, sản phẩm chứa nhiều protein và dầu có lợi cho sự phát triển trí não ở trẻ và phục hồi sức khỏe cho những người có sức khỏe yếu. Đến Côn Đảo du khách không nên bỏ qua món ăn này để thưởng thức và trải nghiệm dư vị đặc trưng của vùng biển này. 

Cá thu là món quà mà thiên nhiên ban tặng cho Côn Đảo nhưng cá thu nửa khô lại là món quà quý giá mà người dân Côn Đảo dành tặng cho du khách. Đây cũng là món quà đặc biệt có thể tặng cho người thân, bạn bè. Bạn có thể mua nó tại các cửa hàng bán hải sản khô hoặc chợ Côn Đảo.

Rượu sâm Côn Đảo

Sâm Côn Đảo là cây quý được các tù nhân Côn Đảo đã phát hiện ra và thường xuyên dùng để chữa bệnh, nâng cao sức khỏe nhằm vượt qua những ngày tháng tù đày khắc nghiệt. Cây sâm này rất đặc biệt và chỉ có ở Côn Đảo.

Người dân Côn Đảo đã trồng và khai thác thành công nhân sâm đất. Nhân sâm đất dùng để ngâm với rượu, tiềm gà, tiềm vịt, nấu nước uống để bổ sung nước cho cơ thể. Vì thế rất nhiều du khách đã mua nhân sâm đất về để sử dụng và làm quà. 

Sâm đất hay còn gọi là sâm cát, thường mọc ở những nơi có sườn cát cao, nhiều cát. Củ nhân sâm có hình tròn dài khoảng 3cm, thân cao 50cm, có lông. Lá hình bầu dục, mặt trên có lông thưa, mép bìa có lông cứng và có hoa. Loại sâm này phát triển tốt quanh các đảo nhỏ Côn Đảo. 

Theo người dân Côn Đảo, ngày xưa các tù nhân ở Côn Đảo phát hiện ra loại sâm này khi bị đưa đi làm. Họ lén lấy nhân sâm đó để chống chọi với những tháng ngày vất vả và nâng cao sức khỏe. Ngày nay, người dân Côn Đảo đã trồng thành công loại sâm này cho giá trị cao, thu nhập tăng cao. 

Mới đây, Công ty TNHH Dịch vụ Du lịch - Du lịch Đảo Ngọc đã chiết xuất thành công nhân sâm đất Côn Đảo. Loại rượu này đã được đăng ký chất lượng, đăng ký nhãn hiệu, bao bì mẫu mã đẹp hấp dẫn. 

Chất lượng rượu thơm ngon đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Ban đầu nó được nhiều du khách đón nhận và mua về làm quà. Rượu sâm Côn Đảo là sản phẩm độc đáo chỉ có ở vùng đất thiêng Côn Đảo. Hương vị dịu nhẹ, thơm của nhân sâm đất khá giống nhân sâm Hàn Quốc với giá dao động từ 1 – 1,2 triệu đồng/kg, tùy loại củ to hay nhỏ.

Rượu nho rừng Côn Đảo

Ở Côn Đảo người ta thường dùng nho rừng để làm rượu vô cùng thơm ngon. Vì mùa nho rừng ở Côn Đảo chỉ kéo dài từ tháng 9 đến hết tháng 10 nên nếu muốn mua bạn nên đến đây vào thời điểm này để dễ tìm hơn.

Rượu nho rừng Côn Đảo được làm từ loại cây dại mọc trong rừng. Đây là loại quả khi chưa chín sẽ có màu xanh và khi chín sẽ có màu đỏ cực kỳ đẹp mắt, nó mọc hoang trong rừng, có quả nhỏ xếp thành chùm. 

Nho rừng được người dân địa phương rất ưa chuộng vì không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe.Không quá khi nói nho rừng - rượu vang cũng được xếp vào một trong những “đặc sản Côn Đảo”. 

Lúc đầu, khi phát hiện ra nho rừng, người dân Côn Đảo chỉ biết thu hoạch và dùng để uống vì vị ngon của nó. Dần dần, rượu nho rừng ra đời đã thu hút được nhiều người bởi hương vị vô cùng hấp dẫn. Vì thế, từ đó rượu nho rừng trở thành thức uống phổ biến ở Côn Đảo và được nhiều cửa hàng phát triển thành thương hiệu.

Xưa đây chỉ là một loại cây dại, người ta vào rừng phát hiện ra loại quả này có vị rất thơm ngon, hơn nữa khi ngâm rượu cũng có hương vị rất tuyệt. Dần dần người dân mang cây về nhà chăm sóc và cho quả hiệu quả. Tuy nhiên, hiện nay người dân ưa chuộng nho rừng hơn vì chúng sạch và hoàn toàn tự nhiên. 

Nho rừng bắt đầu ra quả vào tháng 7 hàng năm, quả chín dần vào tháng 9 và có thể thu hoạch. Những quả nho chín, sẫm màu sẽ được thu hoạch để làm rượu vang. Thời gian đầu, người ta ngâm nho rừng - rượu chỉ để uống tại nhà. Rượu nho rừng có vị ngon, mùi thơm đặc trưng, ​​lại có tác dụng dưỡng da nên người dân Côn Đảo phát triển sản phẩm thương mại và bán cho khách du lịch.

Để chế biến rượu nho rừng Côn Đảo, người dân nơi đây thường phải vào sâu trong rừng và bắt đầu thu hoạch từ tháng 9. Sau khi thu hoạch, họ bắt đầu nhặt hết những cuống nho và rửa sạch. 

Khi chắt hết nước sẽ được ngâm theo tỉ lệ 1kg hoa quả tươi và 2 lít rượu 45 độ. Điểm đặc biệt khi chọn trái để ngâm rượu nho rừng Côn Đảo là bạn phải chọn những quả chín, có màu đen thay vì màu đỏ tươi. Nhờ đó, rượu sau khi ngâm 1 tháng sẽ có hương vị thơm ngon, không quá chua.

Khi thưởng thức Rượu nho rừng Côn Đảo, chắc chắn bạn sẽ hoàn toàn bị hớp hồn bởi hương vị độc đáo của loại rượu này. Rượu có màu tím đậm, không quá hăng hay có mùi khó chịu. Rượu nho rừng Côn Đảo có mùi nhẹ, vị hơi ngọt, đắng và hơi cay đủ để khiến bạn say. Ngoài ra, vị chua vốn có của nho rừng cũng góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của loại rượu này. 

Đến Côn Đảo, du khách có thể băn khoăn không biết nên mua gì về làm quà lưu niệm. Vậy thì hãy nghĩ đến những chai rượu nho rừng thơm ngon này, với sự đảm bảo sẽ làm hài lòng tất cả mọi người. 

Có thể nói rượu nho rừng là món quà lưu niệm Côn Đảo đầy ý nghĩa và tiết kiệm mà bạn có thể cân nhắc mua về làm quà cho gia đình, bạn bè. Loại rượu này không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt rượu nho rừng có tác dụng giảm cân rất hiệu quả

Mứt hạt bàng Côn Đảo

Hình ảnh quen thuộc của Côn Đảo là những cây bàng khổng lồ xếp hàng trên đường phố, trong vườn và tất nhiên là cả nhà tù Côn Đảo khét tiếng. Loại cây này có lá to, quả to, có thể gói bánh chưng bằng những chiếc lá này. Mứt hạt cây này  là món ăn đặc sản nổi tiếng của Côn Đảo. Hương vị mứt thường giòn, bùi, thơm một cách thú vị mang dấu ấn của hòn đảo này.

Cây ra hoa và kết trái quanh năm nhưng du khách có thể thấy quả chín rụng từ trên cây từ tháng 7 đến tháng 8. Người dân địa phương sẽ phơi quả từ 10 đến 15 ngày rồi lấy hạt. Mỗi quả chỉ có một hạt nên phải tốn nhiều công sức mới thu được một kg.

Tiếp theo hạt được rang muối sau khi đã phơi khô hoặc ngâm đường để có vị ngọt. Những ai lần đầu đến Côn Đảo sẽ nhớ mãi vị béo ngậy của loại hạt này và mang theo rất nhiều chai lọ về làm quà cho người thân trên đất liền.

Mứt hạt bàng là đặc sản thơm ngon nổi tiếng của vùng đất Côn Đảo Vũng Tàu được nhiều du khách yêu thích. Bạn có thể chọn mứt gừng đường ngọt hoặc hạnh nhân rang muối tùy theo khẩu vị. Giá mứt hạnh nhân khoảng 200.000 đồng/kg.

Hạt bàng rang được dùng làm quà tặng từ vùng sâu vùng xa Côn Đảo gửi đến người thân, bạn bè của du khách, món quà gắn liền với câu chuyện cảm động và ý nghĩa của hòn đảo nơi đây. 

Người Côn Đảo tạo ra sản phẩm độc đáo này nhằm giúp lưu giữ dấu ấn ẩm thực mới cho những ai mới đặt chân đến đây, đồng thời cũng tôn vinh sự đa dạng của văn hóa ẩm thực truyền thống pha trộn với sự hiện đại và sáng tạo của người Việt.

Sâm Đất Côn Đảo

Những năm gần đây, người dân Côn Đảo đã trồng và khai thác thành công loài sâm Côn Đảo để ngâm rượu, luộc gà, vịt hầm bồi bổ cơ thể được nhiều du khách mua về làm quà.

Sầm Đất hay còn gọi là sâm cát, thường mọc ven các vùng núi nhiều đá, nhiều cát. Sâm Đạt có rễ tròn dài 3cm, cao 50cm, có lông, lá hình bầu dục, mặt trên mỏng, mép có lông cứng. Ở Côn Đảo, Sầm Đất mọc trên đảo nhỏ có giá trị nhất).

Năm 2012, các kỹ sư kỹ thuật của Vườn quốc gia Côn Đảo đã phát hiện ra công dụng chữa bệnh của Sầm Đạt và đã triển khai trồng thử nghiệm thành công, sau đó phổ biến rộng rãi đến người dân. Sâm Đạt có kích thước bằng ngón tay người lớn, vị ngọt mỏng, có mùi thơm như nhân sâm Hàn Quốc, có giá khoảng 1 - 1,2 triệu đồng một kg, tùy kích cỡ.   

Tơ lụa

Mua quà khi đến Côn Đảo bạn không nên bỏ qua những sản phẩm lụa tơ tằm nổi tiếng với chất liệu tốt, thoải mái, mát mẻ. Vì vậy, nhiều du khách khi đến hòn đảo xinh đẹp này hãy chọn mua cho mình những sạp lụa để lựa chọn loại vải ưng ý nhất làm quà tặng ý nghĩa. Ngoài ra, các cửa hàng tơ lụa ở Côn Đảo còn bán các loại thổ cẩm thiết kế đẹp mắt để bạn mua về làm quà. 

Quà lưu niệm - thủ công mỹ nghệ

Mua quà khi du lịch Côn Đảo là bạn không thể bỏ qua những món quà lưu niệm, đồ thủ công mỹ nghệ. Đây là những món quà được làm từ các loại vỏ, sò mang hơi thở của biển. 

Bạn có thể lựa chọn mua những chiếc chuông gió  độc đáo, xinh xắn được làm từ vỏ ốc biển sặc sỡ nhiều hình dáng hay những chiếc nhẫn, vòng tay, móc chìa khóa…. Giá các mặt hàng thủ công mỹ nghệ, các khu chợ lớn, quà lưu niệm ở Côn Đảo chỉ 10.000 đồng. 

Mắm Nhum

Côn Đảo không chỉ nổi tiếng với mứt hạt hàng, cua mặt trăng hay ốc vú nàng mà còn nổi tiếng về một loại nước mắm có tên là mắm Nhum, một loại nước chấm quý phái.

Nhum là một loại nhím biển trông không lớn cũng không nhỏ. Một con nhum không nhiều thịt và cũng không dễ bắt nhum nhưng lại được dùng để làm nước chấm có màu đỏ hấp dẫn. Khi dùng món luộc hoặc bánh tráng chấm mắm nhum, bạn có thể dễ dàng nhận ra vị ngọt của thịt nhum tan trong miệng cùng chút vị mặn của rong biển, hơi chua và béo ngậy.

Để bắt được nhum không hề dễ dàng. Cách nấu cũng cầu kỳ. Để làm được chai nước mắm có màu đỏ đục và thơm thật sự, người ta phải cho thịt nhum đã làm sạch vào trong hũ hoặc nồi sành rồi rắc thêm muối lên. Hũ sau khi đậy kín sẽ được chôn dưới tro khô dưới nắng khoảng 20 ngày.

Sau đó là lúc thưởng thức. Có lẽ, họ chỉ cần một bát mắm nhum và chút rau luộc là có thể gắn bó bền chặt với hòn đảo xa xôi suốt cuộc đời. Xưa, mắm nhum còn là một loại thực phẩm cúng vua bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Vì vậy, một món quà độc đáo từ hòn đảo xinh đẹp này như mắm Nhum là vô cùng thích hợp tặng người thân của bạn làm quà.

Những lưu ý khi mua quà du lịch Côn Đảo

Mua quà ở Côn Đảo để chọn được món đồ vừa ngon vừa ý nghĩa, bạn có thể tham khảo thêm một số lưu ý dưới đây: 

• Khi mua sắm tại chợ, bạn nên đi dạo một vòng để chọn được những mặt hàng tươi ngon nhất và giá cả hợp lý nhất. Đặc biệt, với hải sản tươi sống ở chợ Côn Đảo có rất nhiều loại với nhiều mức giá khác nhau cho bạn lựa chọn. 

• Mua quà tại các cửa hàng đặc sản ở Côn Đảo thường có chất lượng đảm bảo nhưng giá thành thường cao hơn so với mua ngoài chợ. 

• Với những bạn đi máy bay thì nên ưu tiên mua hải sản khô thay vì tươi. 

• Tìm hiểu trước thông tin từ bạn bè hoặc người dân địa phương để chọn đúng địa chỉ uy tín và giá tốt. 

Đó là toàn bộ gợi ý mua quà khi du lịch Côn Đảo vừa ngon vừa rẻ lại chất lượng tốt. Hy vọng những lời khuyên trên sẽ giúp bạn lựa chọn được món quà ý nghĩa nhất khi đến hòn đảo xinh đẹp - Côn Đảo. Hi vọng những chia sẻ trên bài viết của chúng tôi hữu ích dành cho bạn và chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ, trọn vẹn và nhiều kỉ niệm đáng nhớ.