Chắc có lẽ quán phở Phú Quốc nào ngon cũng chính là một trong những câu hỏi được nhiều du khách khi đến du lịch tại đây vô cùng quan tâm. Phở Phú Quốc mà chúng ta biết đến ngày nay được bà con chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Tại đây có sự góp mặt của phở kiểu miền Bắc, phở miền Nam, miền Tây đều hiện diện tại đảo ngọc tạo nên sự phong phú và đa dạng riêng biệt. Chính vì thế nếu như có dịp đến đây, mọi người nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội cho bản thân mình được thưởng thức tô phở thơm ngon đúng vị đảo ngọc. Sau đây chính là danh sách 15 địa chỉ nổi tiếng Vietsense travel tổng hợp được mà mọi người có thể ghé thăm!

15 quán Phở Phú Quốc ngon nổi tiếng

Phở ngon Phú Quốc – món ăn truyền thống mang trong mình hương vị Hà Nội xưa

Bên cạnh sự hiện diện của rất nhiều cảnh đẹp thì ẩm thực Phú Quốc từ trước đến nay vẫn luôn là điều đặc biệt hấp dẫn du khách mỗi khi ghé thăm. Khi có cơ hội đặt chân đến với Phú Quốc, nếu mọi người đã thưởng thức “đã cái nư” các món hải sản, đồ nướng phố biển tại nơi đây. Vậy thì sao chúng ta lại không thử đổi vị cho tươi mới hơn với phở Phú Quốc cũng nổi tiếng không kém. Không chỉ phố cổ văn hiến Hà Nội mới có món phở đặc sắc, bạn sẽ ngạc nhiên khi phở đảo ngọc cũng thơm ngon không kém và có những nét đặc biệt hơn nữa đấy nhé!

Có thể thấy được rằng đa phần các quán phở Phú Quốc ngày nay đều chế biến theo hương vị phở Hà Nội đã rất là nổi tiếng trước đó. Tuy nhiên, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được phở ở đây vẫn được đầu bếp biến tấu, gia giảm gia vị khác biệt đi một chút để có thể dễ dàng tạo nên đặc trưng riêng trong lòng thực khách.

Được mệnh danh là thiên đường trong các thành phố đảo, một số quán phở Phú Quốc ngày nay cũng đã tận dụng hết cỡ lợi thế về nguyên liệu hải sản tươi ngon vào trong món ăn của mình. Người dân tại đây thay vì nấu nước dùng xương hầm với các nguyên liệu như hoa hồi, quế phổ biến trong các món phở Bắc, phở Phú Quốc lại khác biệt hơn khi có nước hầm cùng sá sùng (địa sâm, giun biển) để tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Nước phở trải qua quá trình này mới có được mùi thơm và vị ngọt đặc biệt như thể được nêm thêm đường cát không bị trộn lẫn với các loại phở thông thường khác.

Khi chế biến món phở gà, thịt gà là nguyên liệu  chính sẽ được tuyển chọn cực kỳ kỹ càng. Đầu bếp chỉ lựa chọn cho mình những con gà được nuôi thả tự nhiên tại rẫy của đảo ngọc Phú Quốc mới được chọn nấu phở để có hương vị thơm ngon nhất. Chắc có lẽ cũng chính vì vậy mà sau khi hoàn thành sẽ có được phần nước phở ngọt thanh, thơm nức, thịt gà khi cho vào miệng vừa mềm vừa dai, đặc biệt vô cùng mà những quán ăn khác không thể có được.

Phở bò cũng được biết đến chính là  món phở quen thuộc và nổi tiếng nhất được mọi người yêu thích. Phở bò ở Phú Quốc mà bạn được thưởng thức cũng dùng xương bò để hầm nước dùng ngọt thanh tự nhiên nhất. Nhờ vậy, khi ăn mọi người sẽ cảm nhận được phần nước phở trong, có vị ngọt thanh, đậm mùi bò không lẫn đi đâu được. Thịt bò dùng trong món ăn này cũng là bò tơ vừa thơm, vừa mềm, chín tới vô cùng tươi ngon. Bạn sẽ được phục vụ món ăn kèm bánh phở, hành lá, rau quế, rau thơm… không thể không nói đây quả thực là một món ngon khó cưỡng đối với tất cả mọi người.

Thông tin khái quát của các quán phở Phú Quốc bạn cần biết

Du khách khi đi du lịch có thể thưởng thức món phở mình yêu thích nhất vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày các bạn nhé. Tuy nhiên có thể thấy được bữa sáng chắc chắn sẽ là lựa chọn hợp lý nhất cho mọi người. Nếu có mong muốn được thưởng thức món ăn này thì các bạn hãy thức dậy thật sớm, cùng bạn bè đi đón bình minh đẹp đến nao lòng trên biển tại nơi đây. Sau đó chúng ta sẽ nhanh chóng trở về quán phở và “order” cho bản thân mình một bát phở nóng hổi – “vừa thổi vừa xơi” trong khung cảnh tuyệt đẹp này. Đáp bảo sau khi thưởng thức món ăn thơm ngon này các bạn sẽ có đủ năng lượng cho cả ngày dài khám phá đảo ngọc như lịch trình đã lên trước đó.

• Bạn có biết một tô phở ở Phú Quốc hiện tại khoảng bao nhiêu tiền?

Ngày nay có thể thấy được các quán phở Phú Quốc đang có cho mình mức giá tương đương với các tỉnh thành khác mà du khách đã ghé qua trước đó. Thông thường mức giá của một tô phở giao động từ 25.000 – 250.000 đồng vô cùng phải chăng đúng không nào?

+ Khung giờ hoạt động của các quán phở ở Phú Quốc vào lúc nào?

Có thể thấy được thực khách thường ăn phở nhiều nhất vào bữa sáng mỗi ngày. Do đó, chúng ta sẽ phán đoán là thời gian mở cửa của nhiều quán phở Phú Quốc là từ 6h đến 12h đúng không nào. Ngoài ra, đến đây rồi mọi người cũng có thể thấy được trên đảo cũng có một số quán phở mở hoạt động cả ngày, những quán phở này sẽ phục vụ nhu cầu của mọi người vào bất kỳ thời điểm nào nên mọi người có thể yên tâm nhé!

Danh sách 15 quán Phở Phú Quốc ngon đỉnh của chóp bạn nên thử

Khi đặt chân đến du lịch Phú Quốc, du khách chắc chắn sẽ phải trầm trồ xuýt xoa bởi không thể phủ nhận được rằng nơi đây chính là xứ sở thiên đường dành cho team “mê hải sản” có thể thỏa mãn đam mê của mình. Tuy nhiên, trong hành trình này chúng ta chắc chắn không thể nào dành thời gian để thưởng thức hải sản suốt cả ngày đúng không các bạn? Nếu có thể thay vào đó, du khách hãy đổi vị cho bữa ăn hàng ngày của mình bằng một tô phở thơm ngon, một tô phở đang nghi ngút khói để có thể dễ dàng cảm nhận sự khác biệt của hương vị phở trên đảo ngọc  so với những bát phở bạn đã thưởng thức ở nơi khác nhé!

Phở Gánh

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 8B đường Hùng Vương, khu phố 1, thành phố Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 6h00 – 24h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 35.000 – 250.000 VNĐ

Nếu như các bạn có mong muốn thưởng thức hương vị phở chuẩn vị của thủ đô Hà Nội ngay tại đảo ngọc Phú Quốc? Chắc có lẽ mọi người sẽ nghĩ đây là việc tưởng chừng như khó thực hiện đúng không nào. Tuy nhiên khi có cơ hội được đến với quán Phở Gánh Phú Quốc, du khách sẽ thấy điều này là hoàn toàn khả thi và 100% thực hiện thành công.

Đặt chân đến ngay tại thành phố đảo, thì mọi người vẫn có thể dễ dàng cảm nhận được hương vị truyền thống thơm ngon không lẫn được của những bát phở Hà Nội “chuẩn không cần chỉnh” đang được bán ra. Nước dùng tại đây trong quá trình chế biến và thực hiện vẫn có thể giữ nguyên được vị ngọt thanh vô cùng đặc trưng của nước hầm xương cùng hoa hồi, quế tạo mùi thơm truyền thống. Bánh phở khi ăn sẽ có cảm giác dai ngon và đặc biệt nhất chính là thịt bò mềm ngọt, mọng nước được thái lát dày chần qua nước dùng. Ngoài ra, đến đây rồi bạn còn thấy được quán phở Phú Quốc này còn có menu đa dạng các món khác như: Bún bò, bún riêu, bò kho…cũng thơm ngon không kém.

Phở Thiên Hương

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 330 đường Nguyễn Trung Trực, phường Dương Đông, thành phố Phú Quốc.

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 6h00 – 24h00.

Giá cho du khách tham khảo: dao động từ 40.000 – 60.000 đồng.

Nếu như có dịp được ghé quán Thiên Hương, mọi người chắc chắn sẽ được thưởng thức bát phở thơm ngon nóng hổi, đặc biệt nhất là được húp soàn soạt phần nước dùng ngọt thanh, thơm phức được nấu theo công thức gia truyền. Đặc biệt, du khách có thể thấy được phần sợi phở mềm nhưng vẫn giữ được độ dai cực kỳ vừa phải. Tất cả những yếu tố này đã hòa quyện vô cùng hợp lý lại với nhau tạo nên sự kết hợp hoàn hảo về hương vị của món ăn kinh kỳ này. Không dừng lại ở đó quán phở này còn “ghi điểm” trong lòng thực khách nhờ không gian rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát vô cùng. Đặc biệt giá cả lại phải chăng cùn thu hút được nhiều du khách ghé nếm thử.

Phở Sài Gòn

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 31 Đường 30 Tháng 4, thành phố Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 9h00 – 21h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 30.000 – 60.000 đồng

Quán phở nổi tiếng mà Vietsense travel muốn nói tới này hiện nay đang tọa lạc ngay tại trung tâm Dương Đông nhộn nhịp nhất đảo ngọc, cũng chính vì thế mà quán luôn tấp nập khách ra vào mỗi ngày. Có lẽ khi ăn rồi bạn sẽ nhận ra điều đặc biệt giúp Phở Sài Gòn ngày nay thu hút khách chính là hương vị phở nấu theo kiểu miền Nam chứ không phải là miền Bắc. Tuy nhiên, trong khi chế biến món ăn này thì những người đầu bếp của quán vẫn có cho mình sự biến tấu, điều chỉnh gia vị sao cho có được món ăn mang đậm phong cách ẩm thực Phú Quốc riêng biệt. Có lẽ cũng nhờ như vậy mà bát phở ở đây khi hoàn thành sẽ luôn luôn phù hợp khẩu vị nhiều người khi ghé quán.

Menu quán hiện tại cũng rất là đa dạng với những món ăn như là: Phở bò tái, nạm, gầu, đặc biệt nhất chính là món phở bò “full topping” với xương, gân bò, thịt bò tươi…đang chờ bạn ghé thưởng thức. 

Phở Cần Thơ

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 238 đường Nguyễn Trung Trực, thành phố Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 6h00 – 22h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng 50.000 – 80.000 đồng.

Phở Cần Thơ có lẽ chính là một trong số ít những quán phở mà du khách sẽ thấy món ăn tại đây sẽ được nấu theo phong cách miền Tây tại đảo ngọc Phú Quốc. Nếu các bạn muốn bản thân mình có thể cảm nhận hương vị phở có hương vị thơm ngon đã được biến tấu, vậy thì các bạn hãy ghé đến quán Phở Cần Thơ để nếm thử món ăn tại nơi đây các bạn nhé. Không chỉ món ăn ngon quán ăn này còn có không gian thoáng, sạch và rộng rãi cho chúng ta thưởng thức.

Vẫn là món ăn quen thuộc phở bò tươi, bò tái nạm, gầu… nhưng khi ăn ở đây du khách chắc chắn sẽ phải trầm trồ với hương vị khác biệt của phở kiểu miền Tây được tạo nên ngay tại đây. Ngoài phở bò ngon lành, quán ngày nay còn phục vụ thêm bún bò chiều lòng nhu cầu của tất cả thực khách. Nhiều khách hàng đã ưu ái nhận định rằng, đây có lẽ chính là một trong số quán phở Phú Quốc ngon nhất mà các bạn không thể bỏ qua.

Phở Thanh

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại Đường Trần Hưng Đạo, thành phố Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 6h00 – 22h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng 40.000 – 80.000 đồng.

Du khách chắc chắn sẽ cảm nhận được độ “hot” của phở Thanh khi chúng ta có cho mình cơ hội được trực tiếp đến đây. Du khách sẽ thấy được cứ vào mỗi buổi sáng hoặc trong khoảng thời gian cao điểm du lịch ở khu vực đảo ngọc, thì đến nơi các bạn sẽ thấy được quán Phở Thanh thường có hàng dài thực khách đang cùng nhau xếp hàng chờ đợi. Tuy đến nơi đây ăn phở  hơi mất thời gian một chút, nhưng du khách chắc chắn vẫn cảm thấy hoàn toàn xứng đáng khi bản thân đã dành thời gian chờ đợi để được tự mình thưởng thức phở tại quán phở ngon Phú Quốc này đúng không nào.

Món “best – seller” hiện tại của quán chính là phở Bò Bắc. Khi ăn bạn sẽ thấy được những miếng thịt bò được xào chín qua cùng với các nguyên liệu như là hành, tỏi, gừng tươi cho thật thơm trước khi đầu bếp tiến hành cho vào bát phở. Chắc có lẽ cũng nhờ như vậy mà phở Thanh luôn đậm đà hương vị đúng không nào?

Phở Hồng Anh

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 107 đường Trần Hưng Đạo, thành phố Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 6h00 – 23h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 40.000 – 60.000 đồng.

Nếu như mọi người đang muốn tìm cho mình được một quán ăn sáng chuyên các món nước dành cho cả gia đình cùng nhau thưởng thức, vậy thì quán Hồng Anh là địa chỉ mà Vietsense travel muốn gợi ý cho bạn.

Có thể nói ưu điểm của quán là thực đơn các món ăn tại đây vô cùng đa dạng. Chúng ta có thể thấy được từ  bún bò, phở bò đến bánh canh, hủ tiếu… đều được thêm vào trong menu quán để thực khách có thể thoải mái lựa chọn. Tuy quán hiện nay đang phục vụ đa dạng các món ăn, nhưng cũng không vì thế mà chất lượng các món cũng như chất lượng phục vụ sẽ bị xao nhãng đâu nhé!

Đặc biệt, khi đến ăn bạn còn có thể thấy phở tại quán phở Phú Quốc Hồng Anh ngày nay đang sở hữu cho mình phần nước dùng đậm đà, thịt bò tái gân mềm, thơm đã tạo nên món ăn tròn vị. Có một điều đặc biệt phần thịt ở đấy sẽ không nhúng tái vào nồi nước dùng như thông thường chúng ta vẫn thường thấy. Ở đây, thịt bò sẽ được những người đầu bếp mang đi thái mỏng, sau đó tẩm ướp gia vị rồi đem xào lăn qua để có hương vị đậm đà nhất. Có lẽ chính vì thế mà Món ăn này được ưa chuộng đến vậy.

Phở Thọ

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại khu chợ đêm Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 6h00 – 23h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 40.000 – 65.000 đồng.

Được biết đến là một quán ăn có vị trí tọa lạc chỉ cách chợ đêm Phú Quốc khoảng 100 mét, có lẽ cũng chính vì thế quán phở ngon ở Phú Quốc này luôn thu hút đông đảo thực khách hàng ngày đến và nếm thử món ăn ngon. Các món trong menu cũng giúp quán Phở Thọ nổi tiếng với du khách và kể cả người dân địa phương chính là phở tái lăn vô cùng mới lạ.

Trí thường thức món ăn này bạn sẽ thấy ngoại trừ bánh phở, thịt bò, rau thơm, phở ở đây còn được người ta mang đi ăn kèm trứng gà chần nóng hổi, béo ngậy và không thể thiếu chính là một phần bánh quẩy giòn tan trong miệng. Nếu như du khách muốn thưởng thức phở chuẩn vị miền Bắc tại khu vực đảo ngọc, phở Thọ Phú Quốc chắc có lẽ sẽ là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn mà chúng tôi muốn gợi ý.

Phở Bằng

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 19 đường 30 Tháng 4, phường Dương Đông, thành phố  Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 8h00 – 21h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 50.000 – 150.000 đồng.

Phở Bằng Hà Nội cũng được mọi người biết đến chính là quán chuyên phục vụ phở nấu theo phong cách của người dân sinh sống tại khu vực miền Bắc. Có lẽ cũng chính vì thế mà nơi đây chính là một quán phở nổi tiếng bậc nhất ở Dương Đông – Phú Quốc mà bạn có thể ghé thăm.

Đến đây bạn sẽ thấy được ngoài phở bò, quán còn có các món ăn khác như là cơm rang dưa bò – cũng là một trong những món đặc sản nổi tiếng của ẩm thực phố cổ Hà Nội, ngoài ra nếu như các bạn mong muốn gọi cơm gia đình theo kiểu người Bắc, phở Bằng sẽ luôn luôn sẵn sàng “chiều lòng” tất cả mọi người với những món ăn tuyệt vời nhất. Có thể thấy được tuy giá ở đây có “nhỉnh” hơn so với mặt bằng các quán phở đang hoạt động tại đảo ngọc Phú Quốc, tuy nhiên các bạn sẽ có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng tuyệt vời của món ăn khi đến quán Phở Bằng cùng với những người thân yêu của mình nhé.

Phát Đạt Quán

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 84 đường Lý Thường Kiệt, phường Dương Đông, thành phố Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 6h00 – 21h00

Giá cho du khách có thể tham khảo: dao động trong khoảng từ 25.000 – 35.000 đồng.

Theo kinh nghiệm du lịch Phú Quốc mà Vietsense travel đúc kết được, có một cách rất đơn giản để du khách có thể dễ dàng tìm được địa chỉ hàng quán ăn chất lượng, chuẩn hương vị truyền thống của địa phương, lại có giá thành rất là phải chăng. Cách nhanh nhất đó chính là các bạn hãy dành thời gian để hỏi thăm người dân bản địa sống lâu đời tại nơi đây. Họ sẽ là những người nhiệt tình giới thiệu đến cho mọi người các địa chỉ ăn uống ngon miệng. Phát Đạt ngày nay cũng được biết đến chính là quán phở ở Phú Quốc được người dân địa phương “mê tít” vì chất lượng món ăn tuyệt vời của mình.

Đồ ăn của quán khi ăn sẽ có vị rất ngon vì đã được đầu bếp gia giảm gia vị phù hợp với khẩu vị của đa số mọi người ở nhiều vùng miền khác nhau. Có thể thấy được nguyên liệu nấu nên món phở tuyệt vời này chính là sự kết hợp giữa thịt bò với hải sản tươi ngon vừa mới được đánh bắt. Chưa kể, yếu tố giá cả ở quán phở Phú Quốc này hiện nay cũng được đánh giá là vô cùng rẻ, khiến quán phở càng “ghi điểm” với thực khách để mọi người ghé thăm nhiều hơn.

Phở Mạnh Cường

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 117 đường 30 Tháng 4, thành phố Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 7h00 – 22h00

Giá cho mọi người tham khảo: dao động trong khoảng từ 35.000 – 45.000 đồng.

Nếu như nói đến danh sách quán phở ngon Phú Quốc ngày nay thì chắc chắn không thể thiếu cái tên phở Mạnh Cường nức tiềng đảo ngọc này được. Chủ của quán phở này là người miền Bắc chính gốc. Có lẽ cũng chính vì vậy mà cách chế biến món phở của quán ăn này vẫn giữ được trọn vẹn hương vị phở Bắc truyền thống không bị trộn lẫn. Chính điều này cũng đã góp phần khiến nhiều du khách khi đến du lịch tại đảo ngọc ngày nay có cho mình cơ hội thưởng thức phở Mạnh Cường một lần và những lần đó đều lưu luyến mãi không quên hương vị tuyệt vời này.

Phở 44

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại đường 30 tháng 4, phường Dương Đông, thành phố Phú Quốc

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 6h00 – 23h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 40.000 – 50.000 đồng.

Phở 44 là một quán phở nổi tiếng có vị trí đặc địa, hiện nay nó đang nằm ở ngay trung tâm thị trấn Dương Đông. Khi ghé thăm mọi người sẽ thấy quán đang phục vụ đa dạng các món có thể kể đến như phở bò nạm, gầu, tái, phở xương hầm… có hương vị vô cùng độc đáo.

Nước dùng của những món ăn này được ninh từ xương rất đậm đà, tròn vị và có vị ngọt thanh tự nhiên. Món ăn ngon không gian quán con được bài trí rộng rãi, sạch. Đặc biệt hơn hết giá cả lại khá “mềm”. Tất cả những yếu tố này kết hợp lại với nhau đã mang đến trải nghiệm thưởng thức phở ngon Phú Quốc một cách trọn vẹn đậm đà hương vị cho thực khách ghé thăm và thưởng thức.

Phở Ngọc Bách

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 173 đường 30 Tháng 4, Ấp cây thông ngoài, thành phố Phú Quốc.

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ 5h30 – 21h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 35.000 – 45.000 đồng

Quán phở Phú Quốc Ngọc Bách mà chúng tôi muốn gợi ý cho các bạn trong bài viết hôm nay luôn đảm bảo phục vụ thực khách “cả trăm bát như một” hương vị thơm ngon không đổi. Chúng ta sẽ được thưởng thức những bát phở đều được đầu bếp chế biến ngay tại chỗ vô cùng chăm chút tỉ mẩn, những đầu bếp làng nghề này đã dồn hết tâm huyết để mang đến hương vị tuyệt vời nhất cho thực khách của mình. Có lẽ tất cả những yếu tố này đã góp phần tạo nên bát phở ngon từ hương vị, giúp khách sẽ được thưởng thức những món ăn hấp dẫn ngay từ khi vừa mới được bưng lên bàn ăn vì cách bài trí vô cùng đẹp mắt.

Phở Ngọc Bách nổi tiếng tại Đảo Ngọc Phú Quốc được nêm nếm rất đậm đà với hương thơm nức mũi không như những tiệm phở chúng ta đã ăn trước đó. Không chỉ chất lượng món ăn mà quán còn mang lại cảm giác thoải mái bởi sự phục vụ và chăm chút cho thực khách của mình rất nhiệt tình từ nhân viên.

Hà Nội Quán

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 21 đường Đông Dương 3, xã Thành Dầu, thành phố Phú Quốc.

Giờ mở cửa hàng ngày: 0h00 – 24h00 (Đông khách nhất từ lúc 8h00 – 10h00)

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 35.000 – 250.000 đồng

 Có thể nói điểm đến nay đặc biệt ở chỗ, vừa cung cấp cho khách du lịch tại Đảo Ngọc địa điểm lưu trú, nơi đây cũng vừa là quán ăn uống nổi tiếng Phú Quốc được rất nhiều du khách biết đến. Cùng Chính vì thế nó đã trở thành kiêm quán ăn chuyên phục vụ các đặc sản tại đảo ngọc mà có cơ hội bạn nhất định phải ghé thăm.

Hà Nội quán là một quán phở Phú Quốc sở hữu cho mình những lợi thế về vị trí đắc địa, không những thế đơn vị này lại cung cấp menu các món ngon cực kỳ phong phú. Giúp khách đến đây rồi có thể tự mình thức nhiều món ngon như phở bò, phở gà, bún quậy… có hương vị chuẩn Hà Nội.

Phở Cười Bát Đá

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại số 202 đường Nguyễn Trung Trực, phường Dương Đông, thành phố Quốc.

Giờ mở cửa hàng ngày: Cả ngày

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 40.000 – 80.000 đồng.

Địa chỉ ăn phở ngon tiếp theo mà Vietsense Travel tin rằng du khách nhất định không nên bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực Phú Quốc chính là phở Cười Bát Đá các bạn nhé. Quán phở Phú Quốc này từ lâu vẫn luôn rất là nổi tiếng bởi bát phở thơm ngon luôn giữ được hương vị nóng hổi, một bát phở nóng hổi luôn giữ vẹn tròn độ thơm ngon đặc trưng trong suốt cả quá trình thực khách thưởng thức.

Khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị ngọt thanh của nước dùng kết hợp cực kỳ hòa quyện với bánh phở mềm mịn, siêu nhỏ. Những người đầu bếp ở đây còn thêm vào đó một phần thịt thơm ngon, tất cả những nguyên liệu tưởng chừng đơn giản này đã tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng. Khi thưởng thức ăn này thực khách cũng đừng quên kèm theo chút các loại rau sống như ngò, hành lá, tỏi ớt… để món phở tuyệt vời này lại thêm phần đặc sắc nhé.

Phở Hải Huệ

Địa chỉ hiện nay: tọa lạc tại Tổ 4, xã Gành Dầu, thành phố Phú Quốc.

Giờ mở cửa hàng ngày: Từ  5h30 – 11h30 và từ 17h00 – 23h00

Giá cho du khách tham khảo: dao động trong khoảng từ 40.000 – 60.000 đồng.

Đây cũng chính là quán phở Phú Quốc mà chúng tôi muốn gợi ý đến bạn - quán phở Hải Huệ. Không thể phủ nhận đây cũng chính là địa chỉ bán nhiều món ăn sáng nóng hổi được khách du lịch trong nước và quốc tế đến đảo ngọc truyền tai nhau vô cùng nhiều trong thời gian qua.

Quán phở này hiện tại đang có nhiều món ăn "best seller" như bún, phở, bánh canh… Tuy nhiên món ăn nổi tiếng đã làm nên thương hiệu của quán Hải Huệ vẫn là món phở bò được chủ quán nấu theo chuẩn vị miền Bắc truyền thống. Phở Bắc phục vụ thực khách ở đây được nêm nếm rất là vừa miệng, ngọt thanh, thơm nức lòng đặc biệt nhất là những người con Hà Thành xa xứ.

Đến Phú Quốc bạn có thể ăn gì ngoài phở?

 Có thể khẳng định rằng ngoài món phở, hải sản, các loại đồ nướng, dưới đây là danh sách những món ngon mà du khách nhất định đừng bỏ qua khi đến khám phá ẩm thực Đảo Ngọc.

+ Bún kèn nổi tiếng

Bún kèn được biết đến chính là món bún ngon nổi tiếng của đảo ngọc lâu nay. Đây chính là loại bún có nguyên liệu chính là cá Ngân hoặc cá Nhàu tươi ngon vừa được đánh bắt lên. Sau khi được đánh bắt lên từ biển những con cá tươi ngon ấy sẽ nhanh chóng được mang đi làm sạch, luộc chín và gỡ lấy thịt để làm nên món bún thơm ngon này.

Tiếp đến, thịt cá vừa được sơ chế đó sẽ được đầu bếp đem giã nhỏ, sau đó người ta sẽ đem chúng rang bông lên như ruốc vậy. Trong quá trình bày đầu bếp sẽ cho thêm gia vị vừa vặn cho đến khi vàng ươm là đã thành công bước đầu. Ruốc cá chính là thành phần quan trọng được thêm vào tô bún kèn, ăn kèm với nó chính là phần nước dùng ngọt thanh, sợi bún gạo dai dai sần sật. Khi ăm bạn cũng sẽ thấy được món ăn này còn có “topping” ăn kèm vô cùng đa dạng như là rau thơm ( đa số đều giống như ở các quán phở Phú Quốc) và cà ri, đu đủ thái sợi…để tăng thêm hương vị.

• Thưởng thức bánh canh ghẹ

Phú Quốc bao lâu nay vẫn luôn rất nổi tiếng với hải sản tươi ngon đặc biệt vừa được ngư dân đánh bắt lên. Do đó, cũng không quá ngạc nhiên khi đảo ngọc ngày nay đang có cho mình rất nhiều đặc sản có thành phần chế biến quan trọng nhất là từ hải sản. Trong đó món bánh canh ghẹ là một món ăn thơm ngon và không thể không kể đến khi nhắc đến ẩm thực nơi đây. Khi ăn thực khách sẽ thấy trong một tô bánh canh ghẹ sẽ gồm thành phần chính có sợi bánh canh. Ăn kèm với bánh để có tô bánh canh hoàn chỉnh hơn chính là chả viên, ghẹ tươi, thêm vào một chút thịt ghẹ xé sẵn, xương heo, các loại rau sống. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị của nó luôn khiến mọi thực khách ấn tượng kể cả khi đó là lần đầu chúng ta được thưởng thức.

+ Bánh canh cá thu tươi ngon

Ngoài danh sách các quán phở Phú Quốc nổi tiếng trên, du khách cũng hoàn toàn có thể tìm đến các quán ăn chuyên bán bánh canh để bản thân mình không bỏ lỡ món ăn không kém phần đặc sắc và có hương vị thơm ngon độc đáo này tại đảo ngọc Phú Quốc nhé.

Có danh tiếng không kém khi so sánh với bánh canh ghẹ, bánh canh cá thu được thực khách ưa chuộng với phần cá thu tươi rói, chắc thịt, có vị béo ngậy chắc chắn sẽ khiến du khách phải trầm trồ vì hương vị hoàn hảo của mình. Với chất lượng như vậy có thể bảo dù chỉ một lần thưởng thức thôi, mùi vị và hương thơm đặc biệt khó lẫn của món ăn tưởng chừng đơn giản này vẫn đủ sức khiến cho thực khách lưu luyến mãi không thể nào quên.

+ Gỏi cá trích tươi ngon đậm hương vị biển

Nếu như đã nhắc đến đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc, tất nhiên là không thể thiếu đi món gỏi cá trích tươi ngon đúng không nào. Có thể thấy được món ăn này có ở nhiều nơi, tuy nhiên Vietsense travel có thể khẳng định riêng gỏi cá trích Phú Quốc vẫn giữ cho mình được sự khác biệt riêng từ cách chế biến cho đến cách mà người dân nơi đây thưởng thức nó.

Đến du lịch mà chưa được ăn gỏi cá trích là các bạn vẫn chưa cảm nhận được một cách hoàn chỉnh linh hồn, văn hóa ẩm thực thứ thiệt của đảo ngọc. Do vậy, nếu đã dành thời gian và cất công lặn lội đến du lịch đảo ngọc, vậy thì mọi người đừng để bản thân phải luyến tiếc vì không thưởng thức đặc sản thơm ngon, đậm đà hương vị biển này nhé.

+ Thưởng thức món bún quậy Phú Quốc

Ngày nay có một số quán phở Phú Quốc còn phục vụ thêm cho du khách được thưởng thức món bún quậy. Không thể không nói đây chính là món ăn ngon nức tiếng bậc nhất hòn đảo xinh đẹp Phú Quốc mà bạn không thể bỏ qua. Bất kỳ du khách trong nước và quốc tế nào có dịp được đặt chân đến với đảo ngọc đều thêm bún quậy vào checklist các món ăn đặc sản mà bản thân nhất định phải thử. Món ăn này không chỉ nổi tiếng vì sự thơm ngon, hương vị dễ ăn, đặc biệt nó còn phù hợp với nhiều người mà bún quậy ngày nay còn nổi tiếng với cách ăn mới lạ cũng đã được du nhập đến nhiều tỉnh thành trên khắp cả nước và có nhiều sự biến tấu khác nhau.

Bạn có biết các loại cá để nấu món bún quậy ngon và chuẩn vị nhất chính là cá thu, cá trích hoặc người ta cũng có thể biến tấu thêm cả tôm, mực

Để có thể thành công tạo nên món bún quậy đúng vị nhất, vậy thì trong cách chế biến đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ tối đa của những đầu bếp. Các loại hải sản tươi ngon sau khi sơ chế sẽ được giã nhỏ, nêm nếm các loại gia vị, tạo nên chả cá, chả hải sản vô cùng thơm ngon để làm “topping” cho tô bún thêm phần tươi ngon đậm vị, đặc biệt hơn cho thực khách ghé thưởng thức mỗi ngày.

Mách bạn cách ăn phở đúng chuẩn người Hà Nội truyền thống

Có thể nói rằng dù có trải qua bao năm tháng, thì các quán phở Phú Quốc cho đến hiện tại vẫn luôn giữ được cho mình sức hút đủ để quyến rũ thực khách. Cho đến ngày nay, món ăn tưởng chừng đơn giản này trở thành món quen thuộc trong nền ẩm thực của mỗi vùng miền. Những bát phở thơm ngon nóng hổi giờ đây đã nhanh chóng trở thành một trong những đặc sản Phú Quốc hấp dẫn những thực khách sành ăn. Món ăn truyền thống này không chỉ được người dân bản địa vô cùng yêu thích mà nhiều du khách nước ngoài khi có dịp đến tham quan du lịch tại đảo ngọc cũng trót “phải lòng” vì hương vị thơm ngon của món ăn mang đậm bản sắc ẩm thực nước Việt truyền thống này đấy.

Phở Việt Nam chính là món ăn truyền thống đã hấp dẫn được bao bạn bè quốc tế bởi hương vị vô cùng ấn tượng và thơm ngon đặc biệt

Cuối cùng trong bài viết hôm nay, hãy để Vietsense Travel chia sẻ đến mọi người những cách ăn phở sao cho đúng điệu, chuẩn phong cách và thưởng thức được độ ngon hoàn mỹ của người Hà Nội bạn nhé:

- Khi thưởng thức món ăn này, đầu tiên các bạn sẽ cho bánh phở vào tô rồi trụng qua nước sôi để làm sợi bánh dai hơn. Sau đó đầu bếp sẽ nhanh tay cho nước dùng vào tô lớn mà người ta đã sắp sẵn bánh phở, thịt bò và hành lá cắt nhỏ trong đó.

- Nguyên liệu quan trọng như thịt bò có thể mang đi chần qua nước dùng đang sôi cho chín tái để giữ được độ ngọt tự nhiên và không bị dai. Hoặc nếu như thực khách mong muốn thưởng thức thịt đậm vị, những miếng chín kỹ hơn, thì đầu bếp sẽ xào lăn qua thịt bò với gia vị cho ngấm trước khi cho vào bát và thêm nước dùng vào.

- Khi thưởng thức món ăn này các bạn cũng đừng quên thêm vào tô phở của mình một chút ngò gai, rau húng, rau mùi, giá, một ít lá hành, tiêu, chanh, tỏi, tương ớt… để làm sao cho bát phở có hương vị ngày càng đậm đà hơn như những món phở ở các quán phở Phú Quốc phục vụ chúng ta các bạn nhé.

- Đặc biệt nhất tô phở khi được dọn lên bàn phải luôn luôn đảm bảo nó còn nóng hổi, khói tỏa nghi ngút mới là chuẩn cách ăn Hà Nội nhất. Cũng chính vì như vậy nên khi thưởng thức, thực khách phải ăn phải thật chậm rãi mới có thể tự mình cảm nhận hết những tinh túy và hương vị thơm ngon, ngọt thanh, cay nồng của món ăn mang đến trong khoang miệng của mình. Được thưởng thức một miếng bánh phở mềm mịn, thêm chút nguyên liệu tươi ngon như thịt bò, xì xụp nước dùng… không thể không nói đây thật sự là một trải nghiệm hấp dẫn mà thực khách nhất định phải trải nghiệm khi đến với nơi đây.

Nếu như nói về ẩm thực, phở Phú Quốc cũng rất tự hào khi khẳng định mình là đặc sản được du khách thập phương vô cùng yêu thích, đánh giá rất cao bởi hương vị thơm ngon của mình. Bởi vậy, có thể thấy được rằng các quán phở Phú Quốc quanh năm tấp nập thực khách đến để thưởng thức. Chính vì thế khi các bạn có được cho mình một dịp đến với hòn đảo thiên đường này, thì mọi người cũng đường quên “tự thưởng” cho bản thân mình một bát phở thơm ngon đặc biệt của đảo ngọc bạn nhé!