Món ăn Đức

Xúc xích Đức nổi tiếng trên toàn thế giới

Top 1 mà chúng ta nhất định phải nhắc đến trong những món ăn nổi tiếng của nước Đức từ xưa cho đến nay phải kể đến đó chính là món xúc xích. Như chúng ta cũng đã biết thì thương hiệu xúc xích Đức từ lâu có lẽ đã in hằn trong tâm trí của nhiều thế hệ Việt nam nói riêng và thế giới nói chung. Chắc hẳn để có được danh tiếng này thì món ăn Đức này cũng phải có lý do gì đó món ăn này vang danh khắp thế giới và là niềm tự hào của nền ẩm thực Đức đúng không nào.

Chính vì thế nếu mọi người có dịp đến với nước Đức xinh đẹp và lãng mạn này, nhất định hãy nếm thử món xúc xích nhé. Bởi món ăn này không chỉ làm từ thịt heo, xúc xích Đức còn làm từ nhiều loại thịt khác nhau thịt bò, thịt gà, thịt dê hay cừu…tùy vào nhu cầu và sở thích hãy chọn cho mình một loại bạn thích nhất nhé! Và món xúc xích này cũng được chế biến theo nhiều cách khác nhau thay vì chiên hay hun khói đều mang đến hương vị vô cùng bùng nổ trong khoang miệng.

Cà ri xúc xích - Món ăn Đức trứ danh thế giới

Cũng là món ăn được chế biến bằng nguyên liệu là xúc xích nhưng được chế biến theo cách khác lạ sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm trên cả tuyệt vời. Khi ăn du khách có thể cảm nhận được hương vị nước sốt đậm đà, một chút hương vị chua cay của cà chua và ớt bột thường được người Đức dùng để ăn kèm với khoai tây chiên là ngon tuyệt cú mèo. Hoặc có thể ăn món ăn này vào một ngày trời lạnh và nhâm nhi với bia và thưởng thức trong những trận cầu bóng đá hấp dẫn thì còn gì tuyệt vời hơn nữa đúng không nào. Món ăn này du khách chắc chắn có thể tìm thấy ở bất cứ đâu từ các nhà hàng bình dân đến sang trọng nên khi đến với đất nước này bạn đều có thể dễ dàng được thưởng thức.

Xúc xích chiên giòn sau đó sẽ được đầu bếp tiến hành cắt thành từng khoanh nhỏ rồi rưới nước sốt cà ri lên, rắc thêm một chút ớt bột là có được món ăn trên cả tuyệt vời rồi đó.

Bánh mỳ Đức nổi tiếng bạn nhất định phải thử

Bánh mỳ ngày nay có lẽ đã không còn quá xa lạ với chúng ta bởi quốc gia nào cũng có loại bánh bình dân này đúng không này. Từ lâu đến nay chúng ta vẫn thường nghe nhiều về bánh mì Pháp trứ danh nhưng bánh mỳ Đức cũng đặc biệt và nức tiếng trên thế giới vì hương vị vô cùng thơm ngon của mình. Chỉ tính hình dạng và mùi vị thì bánh mì Đức ngày nay đã có hơn 600 loại rồi đấy.

Chúng ta có thể kể đến ở đây một số loại được ưa chuộng nhất gồm bánh mì đen, bánh mì xám và bánh mì trắng vùi hương vị vô cùng đặc trưng. Và các bạn đến nơi đây cũng đừng quên thưởng thức bánh mì Brezel thơm ngon ngất ngây với hình nút tròn tượng trưng cho hành động hai tay chắp trước ngực cầu nguyện khi đến quốc gia này dù chỉ một lần mọi người nhé!

Giò heo ăn kèm bắp cải chua thanh thanh ngọt ngọt

Theo các thông tin chính thức thì đây cũng là món ăn truyền thống và lâu đời tại nước Đức được người dân đất nước này vô cùng yêu thích. Chính vì thế nếu mà may mắn có dịp đến nhà một người bạn Đức vào bất cứ người chắc chắn mọi người sẽ được thưởng thức món này. Bắp cải là nguyên liệu chính sẽ được người dân nơi đây đem đi muối chua lên men, màu của cải muối khi thành phẩm phải vàng, hơi chua và thơm nhẹ thì mới thành công.

Không những thế khi ăn cảm nhận được vị béo ngậy của giò heo kết hợp với vị chua của cải muối mang đến tổng thể món ăn vô cùng tuyệt vời. Sự kết hợp này khiến món ăn không hề bị ngán mà còn tăng thêm hương vị cho món ăn nên nếu có cơ hội thì du khách nhất định phải nếm thử một lần nhé.

Salad khoai tây

Khoai tây từ lâu nay vẫn luôn được biết chính là một trong những loại lương thực không thể thiếu trong nền ẩm thực phương Tây cũng như Đức nói riêng nên nó được sử dụng để chế biến nên rất nhiều món ăn ngon miệng. Với món salad khoai tây nổi tiếng mà Vietsense travel muốn giới thiệu cho bạn ngày hôm nay, nguyên liệu chính là những củ khoai tây sẽ được cắt thành những viên sao cho vừa ăn nhất có thể. Sau đó đầu bếp sẽ ngay lập tức đem nó đi xào nấu với gia vị như tiêu, đường, rau thơm và có thể kèm với thịt lợn muối cũng là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo. Được biết đây cũng chính là món ăn luôn được ưa thích cực kỳ trong các bữa tiệc ngoài trời hoặc các buổi cắm trại của người Đức nói chung mà khi đến du lịch bạn hãy nếm thử nhé.

Bánh táo cuộn ngọt ngào

Chắc có lẽ rằng đối với những tín đồ mê ngọt thì bánh táo cuộn nổi tiếng của nước Đức sẽ là một trong những món không thể bỏ qua. Cách chế biến nên món ăn này chúng ta có thể tìm hiểu được là khá đơn giản, những quả táo tươi ngon chỉ cần gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát rồi trộn chung với các nguyên liệu đơn giản như là bột, đường. Tiếp đó là đầu bếp sẽ đem chúng bọc trong một lá bơ tán mỏng, dàn đều hỗn hợp đó ra để đông trong vòng 1 giờ trong tủ lạnh là có thể dùng được rồi đấy.

Khi ăn chúng ta có thể cảm nhận được vỏ bánh cực kỳ mỏng, cắn vào một miếng sẽ có cảm giác giòn với vị ngọt thanh của táo tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn mà ai đó khi đã ăn rồi không thể nào không lưu luyến.

Bia Đức nổi tiếng mang tầm thế giới

Đức ngày nay được những người có niềm đam mê với bia coi là thiên đường bia với con số hơn 1600 nhà máy sản xuất và hơn 1000 hãng bia khác nhau đang được sản xuất ngay tại quốc gia này. Hương vị bia Đức từ xưa cho đến nay vẫn luôn được đánh giá cao bởi quá trình sản xuất nghiêm ngặt và kỹ lưỡng để mang đến những sản phẩm chất lượng nhất cho người dùng. Chúng ta có thể kể tên bia nổi tiếng nhất ở Đức ngày nay gồm những cái tên vang dội như: Bia Paulaner, bia chay Oettinger, bia vàng Oettinger, bia Hofbrau, bia gấu Bear Beer,…. Hằng năm, người dân tại nước Đức vẫn thường tổ chức hai lễ hội bia lớn để tôn vinh loại thức uống đặc trưng của đất nước họ đó chính là lễ hội bia Oktoberfest và Cannstatter Volksfest nếu bạn đến du lịch vào dịp này thì hãy tham gia thật nhiệt tình.

Vietsense travel luôn hy vọng với những gợi ý này, mọi người nhất định sẽ có trong tay và bỏ túi cho mình một checklist những món ăn Đức nổi tiếng với hương vị thơm ngon và độc đáo nhất. Chúng tôi tin chắc rằng với những trải nghiệm ẩm thực này thì mọi người sẽ có được cho mình một chuyến đi tuyệt vời và có ý nghĩa nhất. Sau hành trình khám phá này hãy chia sẻ những gì bạn biết cho chúng tôi ngay phần comment bên dưới bạn nhé!