Dijon thủ phủ vương quốc Bourgogne ở Pháp

Vị trí Dijon trên bản đồ nước Pháp

Dijon nằm ở miền Đông Bắc của nước Pháp, thuộc khu vực Bourgogne-Franche-Comté. Cách thủ đô Paris khoảng 310 km về phía Đông. Gần biên giới với Thụy Sĩ và Đức. 

Dijon là thủ phủ của vùng Côte-d'Or, một trong những vùng nổi tiếng về rượu vang Burgundy. Thành phố nằm dọc theo sông Suzon, là một điểm giao thông quan trọng trong khu vực. Dijon có vị trí trung tâm trong vùng Bourgogne, là một nút giao thông chính liên kết nhiều địa điểm du lịch khác.

Dijon nằm trong vùng đồi núi của Burgundy, tạo nên một cảnh quan đẹp. Thành phố được bao bọc bởi những dãy núi thấp, có nhiều khu rừng xung quanh. Sông Suzon chảy ngang qua trung tâm thành phố, tạo nên một môi trường tự nhiên đẹp. Nhìn chung, vị trí địa lý thuận lợi đã góp phần tạo nên sự phát triển của Dijon trở thành một trung tâm văn hóa, du lịch và ẩm thực nổi tiếng của Pháp.

Các điểm thăm quan ở Dijon

Dijon có nhiều điểm tham quan nổi tiếng và hấp dẫn du khách, dưới đây là một số địa điểm chính:

1. Cung điện Công tước Burgundy (Palais des Ducs et des États de Bourgogne). Đây là trung tâm của lịch sử và kiến trúc của Dijon, được xây dựng từ thế kỷ 14. Nơi này từng là cung điện của các Công tước Burgundy.

2. Nhà thờ Thánh Benignus (Cathédrale Saint-Bénigne de Dijon) là nhà thờ chính của Dijon, có niên đại từ thế kỷ 11. Nổi tiếng với kiến trúc Gothic và những tác phẩm nghệ thuật.

3. Quảng trường chính (Place de la Libération) trung tâm của Dijon, bao quanh bởi những tòa nhà lịch sử. Tại đây có tháp chuông của Nhà thờ Thánh Benignus.

4. Vườn Darcy (Jardin Darcy) là khu vườn công cộng rộng lớn, được thiết kế theo phong cách Pháp. Nơi tổ chức nhiều hoạt động văn hóa và lễ hội.

5. Bảo tàng Nghệ thuật xưa (Musée des Beaux-Arts de Dijon) trưng bày nhiều tác phẩm nghệ thuật quý giá. Có bộ sưu tập tranh Phục Hưng và Baroque ấn tượng.

6. Khu phố cổ (Vieux Dijon) Khu phố cổ kín đáo với các tòa nhà lâu đời, đường phố hẹp. Nơi lý tưởng để khám phá văn hóa và ẩm thực truyền thống của Dijon.

Đây chỉ là một số điểm tham quan nổi bật, Dijon còn có nhiều địa điểm khác để khám phá.

Món ngon ẩm thực Dijon

Dưới đây là một số món ăn phổ biến và đặc trưng của thành phố Dijon, Pháp:

1. Moutarde de Dijon (Mù tạt Dijon): Đây là món gia vị nổi tiếng nhất của Dijon. Mù tạt Dijon có hương vị đậm đà, hơi cay nhẹ và được sử dụng rất phổ biến trong các món ăn của Pháp.

2. Boeuf bourguignon: Món bò hầm cà chua, rượu vang, hành tây và nấm. Đây là một trong những món ăn truyền thống và phổ biến nhất của vùng Burgundy, trong đó có Dijon.

3. Coq au vin: Món gà hầm trong rượu vang đỏ, với các loại rau củ như hành, nấm và thyme.

4. Époisses de Bourgogne: Một loại phô mai nổi tiếng của vùng Burgundy, có hương vị mạnh mẽ và độ chảy mềm đặc trưng.

5. Kir Royale: Một loại cocktail truyền thống được pha chế từ champagne và crème de cassis (rượu vang đen).

6. Gougère: Món bánh nhân phô mai, một món ăn nhẹ và phổ biến ở Dijon.

7. Oeufs en meurette: Trứng luộc phủ sốt rượu vang đỏ, hành tây và thịt xông khói.

Những món ăn này phản ánh sự ảnh hưởng của nền ẩm thực Burgundy và sự đa dạng của ẩm thực địa phương ở Dijon.

Phương tiện đi lại trong thành phố Dijon

Dijon có nhiều phương tiện giao thông công cộng và các lựa chọn di chuyển khác để du khách có thể dễ dàng đi lại trong thành phố, bao gồm:

1. Tramway (Tàu điện ngầm): Dijon có hệ thống tramway hiện đại, với 2 tuyến chính. Tramway là phương tiện giao thông công cộng chính của thành phố, kết nối các điểm đến chính. Giá vé và lịch trình di chuyển khá thuận tiện cho du khách.

2. Xe buýt: Dijon có mạng lưới xe buýt phủ rộng khắp thành phố. Các tuyến xe buýt kết nối các khu vực, bao gồm cả những điểm du lịch. Xe buýt có tần suất đi lại thường xuyên và giá vé phải chăng.

3. Taxi: Du khách có thể tìm thấy nhiều bến taxi ở trung tâm thành phố và các khu vực chính. Taxi là lựa chọn tiện lợi, đặc biệt khi di chuyển về đêm hoặc đến các địa điểm xa trung tâm.

4. Xe đạp: Dijon có dịch vụ cho thuê xe đạp công cộng, rất phù hợp để khám phá thành phố. Có nhiều làn đường dành riêng cho xe đạp, rất an toàn và thuận tiện.

5. Di chuyển bằng bộ: Trung tâm lịch sử của Dijon rất đáng để khám phá bằng cách đi bộ. Nhiều điểm tham quan và quán ăn nằm ở khu vực trung tâm, có thể đi bộ dễ dàng.

Với sự đa dạng các phương tiện giao thông công cộng, du khách có thể dễ dàng di chuyển và khám phá Dijon.

Một số Khách sạn tốt ở trong thành phố Dijon

Dijon, là thành phố lớn và là trung tâm du lịch của vùng Burgundy, cung cấp nhiều lựa chọn khách sạn đa dạng, từ các khách sạn cao cấp đến những khách sạn nhỏ và giá rẻ, phù hợp với mọi ngân sách của du khách.

Dưới đây là một số khách sạn nổi bật ở Dijon:

Grand Hôtel La Cloche Dijon - MGallery by Sofitel 5 sao, nằm trong một tòa nhà lịch sử, gần trung tâm thành phố. Có phong cách thiết kế thanh lịch, sang trọng. Đầy đủ các tiện nghi như nhà hàng, bar, spa, bể bơi.

Hôtel Oceania Le Jura Dijon 4 sao, nằm ở trung tâm thành phố, gần các điểm tham quan. Phòng ốc rộng rãi, hiện đại, có view nhìn ra thành phố. Có nhà hàng, bar và các tiện nghi khác.

Hostellerie du Chapeau Rouge độc đáo với phong cách kiến trúc cổ điển. Nằm ngay trung tâm Dijon, gần các điểm tham quan nổi tiếng. Có nhà hàng phục vụ các món ăn truyền thống của vùng Burgundy.

Kyriad Dijon Centre 3 sao, có vị trí thuận tiện ở trung tâm Dijon. Phòng ốc tiện nghi, giá cả hợp lý cho du khách. Có dịch vụ bãi đậu xe và các tiện ích cơ bản.

Ibis Budget Dijon Toison d'Or  giá rẻ, phù hợp với ngân sách du khách. Nằm gần các điểm tham quan, dễ di chuyển. Cung cấp chỗ ở tối giản nhưng đầy đủ tiện nghi cơ bản.

Với nhiều lựa chọn đa dạng, du khách sẽ dễ dàng tìm thấy khách sạn phù hợp với nhu cầu và ngân sách của mình khi đến Dijon.