Đặc Sản Côn Đảo ? Ăn gì khi đi Côn Đảo ?

Bún Riêu Cua Bà Hai Khiêm

Vào buổi sáng khi bạn còn phân vân chưa biết nên ăn gì thì đây chính là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Bún riêu cua là một món ăn mặn nổi tiếng gồm nước dùng cà chua, bánh đa cua, huyết đông và cua nước ngọt giã nhỏ. Xuất phát từ miền Nam Việt Nam, món ngon này không chỉ lan rộng ra các vùng miền khác mà còn lan rộng ra khắp nơi trên thế giới. Được cả người dân địa phương và người nước ngoài ưa thích, dễ hiểu vì sao địa điểm này ở Côn Đảo luôn trong tình trạng hết hàng vào sáng sớm như vậy. Hơn nữa, giá chỉ 30.000 đồng (1,4 USD) cho một tô lớn, vì vậy tốt hơn hết bạn nên dậy sớm để thưởng thức thành công hương vị tuyệt vời.

Bún nước lèo lên men - Bún Mắm Thị Bích

Nếu bạn yêu thích mùi mắm cá lên men độc đáo, bún mắm chắc chắn sẽ là món bạn thích. Một tô bún mắm hoàn chỉnh không bao giờ thiếu tôm hấp dẫn, mực dai, cá nạc hay đầu cá, kèm theo đó là một mớ cà tím, giá đỗ, ngò, bạc hà và các loại rau thơm địa phương khác. Món ăn này thực sự là một món quà của sông nước mang bạn đến gần hơn với đại dương, vì vậy khi ở Côn Đảo, đừng quên thử món đặc sản này tại Bún mắm Thị Bích. Gian hàng thực phẩm mở cửa trước khi mặt trời mọc, điều đó cũng có nghĩa là họ bán hết sớm. Để chắc chắn rằng bạn có một tô bún mắm, bạn phải đến trước 7:30 sáng. Một buổi sáng đi dạo trong tiết trời mát mẻ không bao giờ là một ý tưởng tồi, vì vậy hãy tận hưởng nó!

Ốc Vú Nàng - Món ngon nhất định phải thử ở Côn Đảo

Ốc Vú Nàng thực chất là một loại ốc độc đáo và đã trở thành món ăn nổi tiếng của đảo Côn Đảo. Ở Côn Đảo, ốc Vú Nàng có quanh năm, nhưng chỉ xuất hiện vào những ngày rằm. Ốc Vũ Năng ngon khi luộc, nướng hoặc trộn, làm gỏi. Món ốc Vú Nàng luộc được xem là phổ biến nhất vì dễ làm. Với một ít rượu vang, nó chắc chắn là đặc sản làm nên một ngày của bạn trong một kỳ nghỉ ở biển Việt Nam. Nó chắc chắn nằm trong danh sách những món ăn ngon nhất bạn phải thử ở Côn Đảo.

Cháo Hàu - Một trong những đặc sản ở Côn Đảo

Cháo hàu Côn Đảo nóng hổi, thịt ngọt mát, cơm cháo mềm nhưng không nát, nêm chút tiêu, ngò, hành tím. Chỉ thưởng thức món hàu ngay tại Côn Đảo, do chính tay người dân địa phương làm ra, du khách mới cảm nhận được vì sao món ăn này trở thành một trong những đặc sản Côn Đảo. Tuy bạn có thể nhận ra rằng không quá khó để tìm mua cháo hàu ở Côn Đảo nhưng không phải nơi nào cũng có thể mang đến cho thực khách hương vị tuyệt vời nhất.

Cua Mặt Trăng - Món ăn mang đến trải nghiệm mới

Cũng xứng đáng là món ăn nhất định phải thử ở Côn Đảo, Cua Mặt Trăng sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm mới về một nền ẩm thực mới. Tuy gọi là cua mặt trăng nhưng thịt cua không ngon vào ngày rằm. Điều này sẽ tốt nhất vào cuối hoặc đầu mỗi tháng. Ngoài việc chấm với muối, tiêu, chanh, thịt cua còn được dùng để nấu canh hoặc bún. Nói chung, hương vị của nó chắc chắn là có mùi và độc đáo. Bạn phải cố gắng thưởng thức hương vị này.

Salad thịt cá mập và rau - Hương vị đặc biệt

Đối với một kỳ nghỉ biển Việt Nam tại Côn Đảo , bạn sẽ rất khó bỏ qua món thịt cá Mập và gỏi rau. Nó cũng được liệt vào danh sách những món ăn xứng đáng mà bạn phải thử tại đây. Không thể nào quên được hương vị của món ăn này. Nó thực sự là sự cân bằng giữa thịt cá mập mềm, rau tươi, dứa chua, mù tạt cay và một số thành phần khác. Bạn sẽ không thể quên hương vị của món ăn này nếu thử.

Sá Sùng - Nguyên liệu của nhiều món ăn ngon ở Côn Đảo

Được ví như một loài hải sản, Sá Sùng đã trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn ngon ở Côn Đảo. Bạn có thể tìm thấy một số lượng lớn các đơn vị sa sung từ tháng Ba đến tháng Bảy. Do đó, đến đây trong thời gian này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử món ăn này nhé. Các món ăn chế biến từ Sá Sùng bao gồm gỏi, canh, rau xào giòn, cháo. Hay cách đơn giản là món Sá Sùng nướng với tương ớt.

Tôm Hùm Đỏ

Ngoài tên gọi tôm hùm đỏ, loài sinh vật biển này còn được gọi là tôm hùm lửa. Chắc chắn, nó sẽ nằm trong danh sách những món ăn ngon nhất bạn nên thử ở Côn Đảo do thịt thơm. Tôm hùm đỏ phát triển rất chậm, cũng không to bằng các loài tôm khác nên càng ngày càng hiếm. Về phần thịt tôm hùm, nó khá ngọt và dai, nhưng yếu tố quan trọng nhất làm nên sự hấp dẫn của nó là trứng cá. Trứng tôm hùm sẽ đóng một vai trò quan trọng trong món ăn và cũng vô cùng bổ dưỡng.

Thực Phẩm Chay - Khỏe Mạnh

Nếu bạn là người ăn chay, việc tìm kiếm một nơi để ăn có vẻ hơi khó khăn. Nhưng đừng bỏ cuộc quá sớm, vì tại cửa hàng Thực phẩm chay lành mạnh, bạn có thể chế biến mọi món ngon Việt Nam với một mức giá hợp lý. Thực đơn rất đa dạng, từ cơm tấm, hủ tíu (bún), và bánh ướt để hàng chục món ăn thú vị khác. Hãy đến đây và thử các món ăn chay của Việt Nam!

Các nhà hàng ăn ngon và cửa hàng tại Côn Đảo

Chè Thảo Liên

Nếu bạn là một người hảo ngọt, đừng bao giờ bỏ lỡ cơ hội thử chè của Việt Nam. Nó thường được chuẩn bị bằng gạo nếp và các loại đậu hoặc trái cây, sau đó nấu trong nước và làm ngọt với đường. Ở miền Nam Việt Nam, nó thường được trang trí với bánh creme dừa, tạo ra một mùi dễ chịu và hương vị dễ dàng mà bạn sẽ không bao giờ quên. Chỉ với mức giá 10.000 đồng  đã khiến Quán Chè Thảo Liên trở thành một địa điểm được lòng cả du khách và người dân địa phương, đặc biệt là giới trẻ. Bạn cũng có thể thử sữa chua mít, nước trái cây hữu cơ và sinh tố nhiệt đới tại đây.

Nhà hàng Thu Ba

Nhà hàng Thu Ba luôn lọt top những nhà hàng ngon nhất Côn Đảo. Cho dù đó là cá, bảy mười một con cua, sò, tôm hùm hay mực, nhà hàng này có tất cả! Được cung cấp bởi ngư dân địa phương và được chế biến bởi đầu bếp khéo léo, các món ngon ở đây sẽ thỏa mãn vị giác của bạn ngay từ miếng ăn đầu tiên.

Cửa hàng thực phẩm Ba Miền

Nếu bạn đang đói sau khi tham quan một số điểm tham quan chính trên đảo như chợ trung tâm, nhà tù Côn Đảo, hoặc Bảo tàng Côn Đảo thì Cửa hàng ẩm thực Ba Miền là nơi bạn nên đến ngay lập tức! Cửa hàng thực phẩm này không chỉ cung cấp các loại đồ ăn kèm với hương vị tuyệt vời mà còn mang đến một không gian đẹp để bạn thư giãn sau những hoạt động quá sức.

Cafe Côn Sơn

Nếu bạn hỏi tôi nơi khởi đầu một ngày của người dân địa phương, thì câu trả lời là quán cà phê Côn Sơn. Chỉ cách bãi biển tuyệt đẹp vài bước chân, quán cà phê này sẽ mở rộng chân trời thưởng thức đồ uống Việt Nam của bạn. Cà phê sữa đá và  cà phê phin được người dân địa phương ưa chuộng nhất. Bạn có thể ngồi dưới những tán cây rợp bóng, nhâm nhi tách cà phê và ngắm cảnh biển từ xa.

Infiniti Cafe & Lounge

Một lựa chọn khác cho một ngày vui vẻ tại Côn Đảo là Infiniti Cafe & Lounge. Đừng lo lắng về chất lượng vì Lonely Planet đã liệt kê nơi này là một trong những điểm phải đến trên đảo! Bầu không khí thật ấm cúng và thư giãn, chưa kể thức ăn được chế biến tuyệt vời và ngon miệng.

Trần Thị Thùy Linh