Sea Games 30 – ngày hội thể thao lớn nhất khu vực Đông Nam Á đang diễn ra tại Philippines. Rất nhiều người hâm mộ nước nhà đã đến Philippines để cổ vũ cho các vận động viên Việt Nam và mong muốn những chiếc huy chương vàng quý giá sẽ được trao cho Việt Nam. Cùng VietSense khám phá đất nước chủ nhà của Sea Games lần này và thưởng thức 5 món ăn vặt khá lạ lẫm tại đây nhé:

5 Món Ăn Vặt Lạ Mắt Tại Nước Chủ Nhà Sea Games 30

Gà một ngày tuổi

Nổi tiếng và được biết tới là một món ăn nhẹ của người Philippines, món ăn này được chế biến từ những con gà nhỏ xíu, loại mới nở khỏi trứng được một ngày tuổi. Đa phần những con gà này là gà trống và bị loại khỏi máy ấp trứng. Gà sau khi làm sạch được xiên que và mang nướng hoặc chiên giòn. Món ăn khá phổ biến được bày bán ở nhiều nơi và bạn có thể dễ dàng mua để thưởng thức khi đến với Philippines.

Súp số 5

Món súp này khi xuất hiện lần đầu tiên trên thực đơn của một nhà hàng nằm ở vị trí thứ 5 nên người ta đã dùng con số này để gọi và đặt tên cho nó. Món súp đặc biệt được nấu từ bộ phận sinh dục của bò đực, thêm nhiều gia vị như gừng, hành lá, hành tây hay sả, bột ngô. Sau khi được xào qua cho ngấm gia vị, món ăn được ninh nhừ cho tới khi mềm và thưởng thức.

Tiết nướng Betamax

Khá giống với Việt Nam, người dân Philippines cũng có thói quen ăn những món ăn được chế biến từ tiết gà, tiết lợn. Món tiết nướng Betamax là tiết đông được cắt thành hình khối sau đó mang nướng trên than nóng. Món này ăn kèm với nước sốt thịt hoặc sốt giấm thì miễn chê bởi hương vị vô cùng ấn tượng.

Lòng xiên que

Tận dụng nội tạng của gà và lợn để chế biến thành những món ăn vặt thơm ngon, người Philippines đã chế biến ra món lòng nướng vô cùng hấp dẫn. Lòng lợn thái ngắn chừng 4-5cm, lòng gà thì nguyên khúc mang xiên que và nướng chín. Món ăn này được thưởng thức với nước chấm mang tới hương vị đáng nhớ cho thực khách.

Sâu gỗ

Được biết tới là một loại sâu sinh trưởng trong cây gỗ ở rừng ngập mặn và là đặc sản nổi tiếng tại đảo Palawan ở Philippines, Tamilok là món ăn tưởng chừng đáng sợ nhưng lại được yêu thích tại quốc gia này. Loài sâu này thường được người dân ăn sống kèm theo với giấm, ớt. Nếu đây là lần đầu tiên bạn thử món ăn này thì nó cũng khá là đáng sợ đấy.

Nếu bạn yêu thích khám phá một nền văn hóa mới, một nét đặc trưng của nền ầm thực mới thì đừng quên theo dõi những thông tin thú vị trên website của VietSense Travel và đón nhận những khuyến mãi hấp dẫn tới từ các tour du lịch chuyên nghiệp, uy tín của VietSense nhé.