Nhà thùng nước mắm là một trong những điểm tham quan hấp dẫn của nền du lịch Phú Quốc đồng thời được đông đảo du khách quan tâm và yêu thích. Đến với nơi đây, du khách sẽ có những trải nghiệm độc đáo và khám phá những điều mới lạ, những thông tin thú vị về nghề làm nước mắm truyền thống lâu đời trên hòn đảo nổi tiếng này.
Nhà Thùng Nước Mắm Phú Quốc - Lịch Sử cả Trăm Năm
Với địa thế biển đảo, Phú Quốc là nơi tập trung rất nhiều cá cơm. Ngư dân nơi đây từ nhiều đời nay đã biết tận dụng nguồn thủy hải sản sẵn có để tạo nên một thương hiệu nước mắm nổi tiếng và chất lượng. Với bề dày truyền thống hơn hai trăm năm, nước mắm Phú Quốc đã khẳng định được giá trị và tên tuổi của mình trên thị trường trong và ngoài nước.
Và những giọt nước mắm tươi ngon ấy được làm ra từ những nhà thùng, nơi diễn ra hoạt động sản xuất nước mắm thủ công với nước cốt đậm đặc trong những thùng gỗ lớn đầy ấn tượng. Từ loại nước cốt đặc biệt ấy, những người chủ cơ sở tại Phú Quốc đã tận dụng và chế biến thêm những nguyên liệu cần thiết để cho ra thành phẩm nước mắm thơm ngon hảo hạng, hương vị đặc trưng khó quên.
Du lịch đảo ngọc Phú Quốc, ghé thăm những nhà thùng nước mắm, du khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những thùng nước mắm khổng lồ đẹp mắt, được biết rõ hơn về quy trình làm ra những chai nước mắm với độ đạm cao và hương vị truyền thống đặc trưng khó tả.
Chắc chắn khi đặt chân vào những nhà thùng nước mắm, cảm giác đầu tiên của du khách chính là choáng ngợp bởi quy mô rộng lớn của nhà xưởng cũng như độ lớn của những thùng gỗ ủ mắm. Các thùng có chiều cao trung bình từ 2-4m, đường kính lên tới 3m. Mỗi thùng được quấn từ 5-8 sợi đai tùy vào kích thước lớn hay bé của thùng. Thời gian sử dụng loại thùng này có thể lên tới 5-60 năm. Ngoài việc chiêm ngưỡng những chiếc thùng lớn đồ sộ chưng cất nước mắm, du khách còn có cơ hội thưởng thức hương vị nước mắm cốt chính hiệu ngay tại xưởng. Đặc biệt mỗi nhà thùng sẽ có hương vị nước mắm khác nhau phụ thuộc vào công thức pha chế bí truyền. Kết thúc hành trình tham quan nhà thùng nước mắm trong hành trình du lịch Phú Quốc, bạn có thể mua về làm quà cho gia đình, bạn bè và người thân những chai nước mắm thơm ngon chính hiệu.