Có lẽ cái tên Kuwait ngày nay vẫn còn là một cái tên tương đối xa lạ với nhiều người, thế nhưng có một điều khiến chúng ta sẽ phải bất ngờ đó chính là đất nước nhỏ bé này lại ẩn chứa vô số điều thú vị và độc đáo, trong đó có thể khẳng định một điều rằng nền ẩm thực Kuwait giao thoa đầy thú vị giữa các nền ẩm thực lớn trên thế giới. Chính vì thế trong bài viết hôm nay mọi người hãy cùng với Vietsense travel đi tìm hiểu về 10 món ăn Kuwait nổi danh thế giới bạn nên thử khi đi du lịch nhé!
Những món ăn Kuwait độc đáo và hấp dẫn bạn không thể bỏ qua
Warak Enab - Món ăn Kuwait nổi tiếng
Warak Enab từ lâu đã được biết đến là một món ăn Ả Rập được truyền bá rộng rãi đến quốc gia này với nguyên liệu chủ đạo là lá nho để chế biến. Các thành phần khác có trong món ăn này như gạo, cà chua, hành tây, rau mùi tây, hay là một chút lá bạc hà trộn đều làm nhân mang đến hương vị vô cùng thú vị. Sau đó người ta sẽ tiến hành sử dụng lá nho được sơ chế thật sạch sẽ để cuốn phần nhân đã chuẩn bị thành từng cuộn nhỏ sao cho vừa ăn và đẹp mắt nhất có thể. Bước cuối cùng chính là thao tác đun sôi các cuốn lá nho trong dầu ô liu và nước chanh để làm chín nó mà thôi.
Món ăn hoàn thiện được mang ra phục vụ quý khách sẽ mang trong mình một mùi thơm dịu cùng hương vị chua nhẹ của lá nho kết hợp với các nguyên liệu còn lại một cách hoàn hảo tạo nên món ăn khiến người ta lưu luyến không thôi.
Machboos thơm ngon
Đây được xem là món ăn mang trong mình ý nghĩa như là “quốc hồn quốc túy” của Kuwait từ bao đời nay. Gạo Basmati sẽ được đem đi nấu chín với nước nghệ tây và nước hoa hồng để tạo nên màu sắc và hương vị độc đáo. Thịt (gà, cừu, cá) là những thành phần quan trọng sẽ được tẩm ướp và nấu chín riêng.
Sau cùng, người chế biến sẽ nhanh chóng đem cơm được ăn kèm thịt và nước sốt Dakkous được làm từ cà chua, tiêu đen và tỏi cho quý khách thưởng thức ngay khi còn nóng.
Jireesh
Jireesh (Yireesh) cũng là món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ quốc gia châu Á khác là Ả rập. Món ăn này bao gồm các thành phần chủ yếu là một chút mì nấu với thịt gà hoặc thịt cừu cùng gia vị đặc trưng và cà chua tạo nên tổng thể vô cùng thơm non.
Kuboos và Hummus nổi tiếng
Kuboos và Hummus là món ăn Kuwait đặc biệt mà bất cứ ai khi đến với đất nước này đều nhất định phải nếm thử. Được biết Kuboos chính là một loại bánh mì Ả Rập. Hummus thì lại rất nổi tiếng khi là món ăn truyền thống và nổi tiếng của vùng Trung Đông rộng lớn, món ăn này được chế biến bằng những nguyên liệu chủ yếu là đậu gà nghiền và trộn với gia vị cùng dầu ô liu tạo nên hương vị vô cùng tuyệt vời.
Fatayer Lahme, Fatayer Jibna và Fatayer Zaatar
Đây là những món bánh mì vô cùng nổi tiếng có nguồn gốc đến từ quốc gia Ả rập. Fatayer Lahme là loại bánh mì nhồi với phần nhân thơm ngon vô cùng là thịt băm. Fatayer Jibna lại được biết đến chính là món bánh mì nhồi phô mai. Và Fatayer Zaatar lại nổi tiếng trên khắp thế giới như là loại bánh mì giống với chiếc pizza, bánh ở dưới và nhân phía trên có thể thêm vào đó rất nhiều loại gia vị và thảo mộc khác nhau để tạo hương thơm và cân bằng màu sắc.
Các loại bánh này có nhiều hình dạng như bánh tròn hay tam giác…tùy vào cách người ta nhào nặn nên mọi người nhất định phải thử khi đến với đất nước này nhé!
Kushari ngon tuyệt
Kushari từ lâu đã được biết đến chính là một món ăn có nguồn gốc từ đất nước Ai Cập làm bằng những nguyên liệu chính vô cùng dễ tìm như là gạo, đậu lăng và mì nui (macaroni), trên cùng đầu bếp sẽ đổ sốt cà chua và hành tây chiên giòn là có món ăn hoàn hảo cho du khách thưởng thức khi đến nơi đây đây du lịch rồi đó.
Thưởng thức món ngon Kebab
Kebab vô cùng nổi tiếng khi được những thực khách sành ăn biết đến chính là món ăn được làm từ nguyên liệu chính là thịt bò và thịt heo có hương vị đậm đà cùng độ mềm hoàn hảo món thịt bò, heo nướng được chế biến công phu sau khi hoàn thành chắc chắn sẽ khiến mọi người phải ngạc nhiên bởi hương vị đậm đà cùng độ mềm hoàn hảo mà nó mang đến ngay từ miếng đầu tiên đấy nhé.
Shawarma thơm ngon hoàn hảo
Shawarma cũng là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng có nguồn gốc từ đất nước Ả Rập. Được biết đây cũng chính là món bánh cuộn với các lát thịt (gà, bò, dê, cừu) vô cùng thơm ngon để hình thành cuộn bánh mì lớn.
Khi thưởng thức món ăn đặc biệt này, người ta ăn kèm bánh cùng với các nguyên liệu khác như khoai tây chiên, salad hay rau củ muối đều là những lựa chọn mang đến cho món ăn hương vị vô cùng tuyệt vời nên bạn khi đến với đất nước này nhất định phải nếm thử đấy nhé.
Luqaimat
Đây là món ăn có nguồn gốc xuất xứ từ đất nước Ả Rập rất được thực khách thế giới và người dân bản địa từ xưa đến ngày nay ưa chuộng trong tháng lễ Ramadan đặc biệt. Món ăn mang đến cho người ăn một hương vị vô cùng ngọt ngào bên ngoài giòn còn bên trong thì mềm tan trong miệng quả thực đáng để chúng ta nếm thử.
Thưởng thức món ngon Katayef nổi tiếng thế giới
Katayef được biết đến như là một món bánh được nhồi đầy phô mai và các loại hạt ướp muối hoặc những loại hạt đã được đem nướng, dùng thêm với siro nóng để có hương vị hoàn hảo nhất.
Khi nhìn thấy hình ảnh của những chiếc bánh ngọt này quả thực sẽ tạo ra sức hấp dẫn đến mức ăn rồi lại muốn ăn thêm nữa không ngừng nghỉ được.
Trên đây chính là danh sách 10 món ăn Kuwait nổi danh thế giới mà du khách nên thử khi đi du lịch tại quốc gia này. Hy vọng với những thông tin mà Vietsense travel mang đến ở trên sẽ mang lại cho mọi người những khám phá và trải nghiệm ẩm thực trên cả tuyệt vời mọi người nhé!