Trái tim của quốc gia, Java là một hòn đảo phức hợp cổ kính: xét cho cùng, đây là nơi Người Java cổ đại đã đứng thẳng và bước ra nước ngoài. Do đó, hòn đảo này, nơi sinh sống của 140 triệu người ngày nay và là hòn đảo đông dân nhất trên trái đất, được xác định chủ yếu bởi con người. Hãy cùng VietSense Travel du lịch tìm hiểu kinh nghiệm du lịch đảo Java và những điều bạn chưa biết ở đất nước Indonesia.

Tổng quan về Đảo Java

Java là hòn đảo chính và hòn đảo lớn thứ năm của Indonesia. Java chiếm 65% dân số Indonesia, khiến nó trở thành hòn đảo đông dân nhất. Hòn đảo, với dân số 141 triệu người, mang đến sự pha trộn đầy mê hoặc giữa văn hóa, lịch sử, thành phố nhộn nhịp và cảnh quan tuyệt đẹp.

Về mặt lịch sử và ngôn ngữ, hòn đảo được chia thành hai, với các vương quốc Sundan ở phía Tây tập trung xung quanh thủ đô Jakarta và các vương quốc Java ở phía Đông tập trung xung quanh Surakarta và Yogyakarta.

Trung tâm của Java là Yogyakarta, nơi các họa sĩ, nhạc sĩ gamelan, nghệ sĩ batik và vũ công học tập và biểu diễn. Nền văn hóa lịch sự phong phú, cách cư xử tinh tế, ngôn ngữ cao siêu và những truyền thống đáng tự hào khiến nơi đây trở thành cội nguồn truyền thống của văn hóa Java.

Đi bộ xuyên rừng, leo núi, ngắm chim và khám phá động vật hoang dã tại Gunung Bromo, Ujung Kulon và Gunung Merapi thu hút các nhà thám hiểm và nhà tự nhiên học. Hai công viên - Kepulauan Seribu và Karimunjawa - là khu bảo tồn biển, thu hút những người yêu nước đến bờ biển của họ; Alas Purwo có một số hoạt động lướt sóng tốt nhất.

Khoảng một nửa cư dân Java vẫn sống ở các vùng nông thôn, nhiều người vẫn kiếm sống bằng nghề nông hoặc ngư dân. Vào thế kỷ 19, một hệ thống canh tác lao động cưỡng bức do người Hà Lan khởi xướng để tăng nguồn cung cấp lương thực đã dẫn đến tỷ lệ sinh tăng vọt. Đến năm 1900, dân số đã tăng vọt lên 28 triệu và ngày nay là khoảng 140 triệu.

Sự khéo léo của con người đã khiến hòn đảo này có vô số kho báu cổ xưa, chẳng hạn như các ngôi đền Borobudur và Prambanan. Nó cũng đã định hình một nền văn hóa cộng hưởng trong cuộc sống hiện đại, được thể hiện thông qua các truyền thống nghệ thuật của Yogyakarta và Solo, đồng thời góp phần tạo nên sự năng động hiện đại của thủ đô Jakarta của Indonesia. Các siêu đô thị của Java có thể đông đúc và tắc nghẽn nhưng chúng có một nguồn năng lượng từ tính không ngừng nghỉ.

Con người cũng đã định hình cảnh quan thiên nhiên, tạo cho nó một kết cấu đô thị chạy trườn qua những cánh đồng lúa xanh mướt. Thêm vào vẻ đẹp lộng lẫy của thiên nhiên – những ngọn núi lửa bốc khói, rừng nhiệt đới và những bãi biển cát trắng mịn màng và Java trở nên không thể cưỡng lại.

Mùa đẹp nhất để du lịch đảo Java

Java có khí hậu nhiệt đới với hai mùa rõ rệt: mùa mưa (tháng 11 đến tháng 3) và mùa khô (tháng 5 đến tháng 9).Thời gian tốt nhất trong năm để đến thăm đảo Java là vào mùa khô, những ngày nóng, khô và nhiều nắng. Những tháng này cũng là thời điểm lý tưởng để đi du lịch nếu bạn đang có kế hoạch leo núi Bromo hoặc tham gia một tour đạp xe hoặc muốn đi bộ đường dài.

Mùa mưa ở Java mặc dù Đông Java có lượng mưa ít hơn các khu vực phía tây. Các ngày được đặc trưng bởi những cơn mưa rào thường xuyên, dữ dội có xu hướng kéo dài trong vài giờ. Vào mùa mưa, những trận mưa khiến các con đường không thể đi qua và những con đường mòn đi bộ đường dài bị rửa trôi. Kiểm tra hành trình của bạn, mặc dù các tour du lịch nổi bật của Indonesia đến Java không bị ảnh hưởng quá nhiều bởi mưa. Điều đó có nghĩa là bạn có thể đi du lịch vào các tháng ba, tháng tư và tháng mười và tránh đám đông mùa khô.

Thời điểm tốt nhất để ghé thăm Java là tháng 6 đến tháng 10, khi thời tiết tuyệt vời và lượng khách đến nghỉ lễ. Có một số lễ hội lớn ở Java, bao gồm Ngày Độc lập (17 tháng 8) và Labuhan ở Jogja (25 tháng 8), nơi có một đám rước đến bãi biển Parangkusumo để cúng Nữ hoàng Biển Nam, cảm ơn bà vì đã mùa màng bội thu và cầu xin những điều tốt lành cho mùa tới.

Ở Đông Java, các cuộc đua bò tót Madura diễn ra từ tháng 9 đến tháng 11. Tại Pamekasan vào tháng 10, Lễ hội Sapi Sono vinh danh những con trâu 'đẹp nhất' trong vùng.

Hướng dẫn di chuyển đến đảo Java

Phương tiện di chuyển đến Java

Java là một trong những hòn đảo phát triển nhất ở Indonesia. Người Hà Lan đã xây dựng các tuyến đường sắt lớn băng qua đảo nối các thành phố lớn với nhau, mang đến một cách thoải mái để đi đến vùng nông thôn khi bạn đi du lịch quanh đảo. Ngoài ra còn có hệ thống đường xá được bảo trì tốt, rất dễ đi lại nếu bạn định thuê ô tô hoặc muốn đến các địa điểm bằng xe buýt.

Máy bay là cách thuận tiện nhất và nhanh nhất để đi vòng quanh Java. Tất cả các thành phố lớn trên đảo đều có sân bay quốc tế và nhiều sự lựa chọn cho các đường bay nội địa. Garuda Indonesia, hãng hàng không quốc gia, khai thác các tuyến giữa hầu hết các thành phố. Nếu bạn đang tìm kiếm một hãng hàng không giá rẻ, hãy thử Lion Air hoặc Air Asia. Để đáp ứng nhu cầu du lịch quốc tế tăng cao thì Java đã cung cấp phát triển mạnh hệ thống sân bay. Java bao gồm 4 tỉnh: Jawa Barat, Jawa Tengah, Yogyakarta, Banten và đều có sân bay quốc tế riêng. Có rất nhiều hãng hàng không quốc tế khai thác chuyến Việt Nam đến các sân bay ở Java. Giá vé máy bay dao động trên 3.000.000 vnđ trở lên.

Phương tiện di chuyển tại Java

Có rất nhiều cách hay để di chuyển trong Java với những chiếc máy bay thực hiện công việc nâng vật nặng trên một khoảng cách lớn. Xe buýt là phương tiện tuyệt vời để đi lại giữa các thành phố nhưng có thể gây tắc đường ở các thành phố lớn hơn như Jakarta. Xe lửa cũng tốt nhưng bạn sẽ cần phải đặt trước.

Bằng máy bay

Chi phí của các chuyến bay nội địa ở Indonesia đã tăng đáng kể trong những năm gần đây, trong khi các tuyến bay ngắn trong khu vực vẫn có tính cạnh tranh cao. Có thể rẻ hơn nếu sử dụng Kuala Lumpur hoặc Singapore làm điểm đến đường dài của bạn, sau đó đặt chuyến bay với một hãng hàng không giá rẻ trong khu vực như AirAsia trực tiếp đến điểm đến cuối cùng của bạn, thay vì đi đến Jakarta hoặc Bali và tiếp tục hành trình từ đó.

Bằng xe buýt

Xe buýt liên tỉnh ở Java nói chung là những chiếc xe khách hiện đại tiện nghi có máy lạnh và ngày càng thường xuyên có Wi-Fi. Xe buýt nhỏ hơn, ít thoải mái hơn cung cấp các tuyến đến các thị trấn nhỏ hơn và các vùng nông thôn.

Ngày nay, nhiều người Indonesia thích đặt phương tiện giao thông liên thành phố, đây thường là những chiếc xe buýt nhỏ có máy lạnh hoặc ô tô lớn chạy tận nhà. Chúng đắt hơn một chút so với xe buýt đường dài, nhưng tiện lợi hơn nhiều. Hầu hết các khách sạn hoặc đại lý du lịch đều có thể đặt chỗ cho bạn.

Bằng tàu hỏa

Mạng lưới xe lửa của Java, chạy từ đông sang tây, cung cấp dịch vụ cho tất cả các thành phố lớn của nó. Ở phía đông, nó kết nối với các chuyến phà đến Bali và ở phía tây, với các chuyến phà đến Sumatra. Thoải mái hơn so với xe buýt, mạng lưới đường sắt của Java có chi phí hợp lý và hiệu quả. Hầu hết các tuyến đều là đường đơn, vì vậy không có gì lạ khi các chuyến tàu bán hết vé trước nhiều tuần. Đặt trước trực tuyến.

Bằng ô tô và tài xế

Thuê ô tô ở Java không phổ biến nhưng việc thuê ô tô và tài xế có thể được sắp xếp thông qua hầu hết các khách sạn hoặc nhà nghỉ. Thương lượng mức giá tốt hơn nếu bạn đặt xe trong một tuần hoặc lâu hơn, nhưng lưu ý rằng bạn chịu trách nhiệm về thức ăn và chỗ ở cho người lái xe và xăng dầu.

Các phương tiện truyền thống ở Indonesia giúp bạn tiết kiệm chi phí nếu bạn cần và đồng thời có nhiều trải nghiệm thú vị hơn ở Java:

• Becak: tương tự như xe xích lô Việt Nam.

• Delman - xe ngựa: trải nghiệm tuyệt vời đi dạo quanh thành phố.

• Bajai: loại xe ba bánh khá phổ biến ở địa phương.

• Mikrolet - loại xe tải nhỏ.

Lễ hội sôi động ở Java

Indonesia là một quốc gia đa dạng và do đó, có một nền văn hóa và truyền thống phong phú. Những người đương thời sống trên đảo di chuyển theo thủy triều, nhưng đồng thời họ không quên truyền thống của tổ tiên mình. Giống như hàng trăm năm trước, họ gắn bó với niềm tin tôn giáo cũ, thờ cúng các vị thần cổ xưa và thực hiện các nghi lễ bí ẩn. Sau đây là một số lễ hội diễn ra ở Java mà bạn không nên bỏ lỡ:

Ngày Độc lập

Từng là thuộc địa của Hà Lan, Indonesia trở thành một quốc gia độc lập vào ngày 17 tháng 8 năm 1945. Hàng năm, ngày này được tổ chức rất tưng bừng trên khắp đất nước. Có những cuộc diễu hành được tổ chức tại thủ đô Jakarta trước mặt Tổng thống tại Dinh Tổng thống. Mọi người thường treo cờ trong nhà của họ.

Các thị trấn và làng tổ chức các cuộc thi và cuộc đua thân thiện như đua bao bố, kéo dây và leo cột truyền thống được gọi là pinjat pinang. Một cuộc thi đáng nhớ khác liên quan đến việc ăn kerupak, một món ăn nhẹ giòn của Indonesia, được treo trên dây cao. Những người tham gia chạy đua để ăn hết những món đồ lủng lẳng, với thêm động tác xoắn tay bị trói sau lưng!

Mùa lễ Kasada Java

Được gọi là Kasada, điều này được tổ chức bởi cộng đồng Tenggerese ở Đông Java. Dựa trên lịch âm của đạo Hindu, lễ hội này của Indonesia được tổ chức vào ngày 14 của tháng Kasada hàng năm.

Theo truyền thuyết địa phương, một cặp vợ chồng không có con đã được các vị thần ban phước có 24 người con khi cầu nguyện tại Núi Bromo, với điều kiện họ phải hy sinh đứa con thứ 25 của mình cho núi lửa. Một số biến thể của truyền thuyết cho rằng cặp đôi đã từ chối, và núi lửa phun trào, cuốn theo đứa trẻ.

Hàng năm, người dân địa phương và khách du lịch thực hiện hành trình lên Núi Bromo và hiến tế như dê, hoa, rau và thậm chí cả tiền. Những cá nhân dũng cảm khác trèo vào miệng núi lửa để nhận những hàng hóa này, coi lễ vật là dấu hiệu của sự may mắn.

Waisak (Vesak) ở Java

Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch đến Indonesia, cụ thể là Java, chúng tôi khuyên bạn nên đến thăm vào đầu mùa xuân để chứng kiến ​​cách những người theo đạo Phật từ khắp đất nước tụ họp để quan sát lễ hội Ngày Waisak linh thiêng tại ngôi đền Borobudur nổi tiếng thế giới.

Waisak thường được tổ chức vào ngày trăng tròn đầu tiên của tháng 5, nhưng điều này cũng có thể khác nhau giữa các quốc gia do sự khác biệt trong cách diễn giải lịch âm. Một số nền văn hóa sẽ kéo dài lễ kỷ niệm trong vài ngày. Đó là một ngày hứa hẹn màu sắc rực rỡ, nhiều lễ kỷ niệm và nhiều cảnh đẹp ngoạn mục. Ngay cả khi bạn không phải là một Phật tử, ngày này cũng mang đến nhiều truyền thống khác nhau tuyệt vời để chứng kiến.

Ngày Waisak là một sự kiện lớn trong lịch tôn giáo đối với hầu hết các Phật tử châu Á. Những người theo đạo sử dụng nó như một cơ hội để bày tỏ lòng tôn kính đối với Đấng Giác ngộ, nhân cơ hội này để nhắc lại lòng sùng mộ của họ đối với các nguyên tắc của Phật giáo: quyết tâm sống một cuộc sống cao thượng, lời hứa phát triển tâm thức, thực hành tình yêu thương và lòng tốt và phấn đấu cho hòa bình và hòa hợp với nhân loại.

Lễ hội văn hóa Dieng

Ở miền trung Java, những đứa trẻ ở cao nguyên Dieng có cấu trúc di truyền rất thú vị. Khi đến tuổi dậy thì, mái tóc thẳng tự nhiên của chúng bắt đầu hình thành những lọn tóc dài. Khi điều này xảy ra, họ đợi đến tháng 8 hàng năm để cạo sạch tóc trong một buổi lễ công phu, là tâm điểm của Lễ hội Văn hóa Dieng ở Indonesia. Nghi thức cắt bỏ những chiếc dreadlocks này theo truyền thống được gọi là ruwatan anak gombel.

Cùng với buổi lễ, đèn lồng giấy truyền thống được thả lên bầu trời và các buổi biểu diễn múa rối được tổ chức. Java trở nên sống động trong thời gian này và khách du lịch sẽ có khoảng thời gian thú vị khi hòa mình vào bầu không khí sôi động của hòn đảo.

Khám phá sự hấp dẫn của Đảo Java

Được bao phủ bởi rừng, bao quanh bởi những ngọn núi lửa và những bãi biển đẹp có làn nước trong vắt, không thiếu những điều cần làm ở Java. Thu hút những người leo núi, đi bộ đường dài và quan sát chim, cộng với thợ lặn và những người tìm kiếm không khí trong lành, mát mẻ của miền núi.

Java là một hòn đảo nơi bạn có thể ở trong một ngôi làng truyền thống vào một ngày nào đó và bị hút vào các thành phố văn hóa lớn của Yogyakarta và Solo vào ngày tiếp theo. Đây là những việc cần làm khi đến Java:

Quảng trường Fatahillah vĩ đại ở Kota, Jakarta

Kota là trung tâm của khu định cư cũ của Hà Lan vào thế kỷ 17 tại Batavia, ban đầu là một thị trấn có tường bao quanh được mô phỏng theo Amsterdam. Hầu hết Old Batavia đã bị phá hủy vào đầu thế kỷ 19, nhưng khu vực quảng trường thị trấn vẫn tồn tại và đã được khôi phục và đổi tên thành Taman Fatahillah (Quảng trường Fatahillah).

Các tòa nhà thuộc địa liền kề đã được chuyển đổi thành bảo tàng và toàn bộ khu phố đã được chỉnh trang đáng kể trong những năm gần đây. Quảng trường chính của Jakarta nhộn nhịp vào cuối tuần với những nghệ sĩ đường phố, dịch vụ cho thuê xe đạp kiểu cũ, nghệ sĩ và người bán đồ ăn.

Điều tốt nhất để làm ở đây là đến thăm các bảo tàng dọc theo quảng trường: Bảo tàng Sejarah Jakarta (Bảo tàng Lịch sử Jakarta), nơi lưu giữ những kỷ vật từ thời thuộc địa; Bảo tàng Wayang (Bảo tàng Múa rối), nơi trưng bày nhiều con rối và mặt nạ trong đó có những con rối bóng giấu trâu quý hiếm; và Bảo tàng Seni Rupa (Bảo tàng Mỹ thuật), trưng bày các bức tranh và tác phẩm điêu khắc của các nghệ sĩ Indonesia hiện đại.

Bãi biển Anyer và Carita ở Tây Java

Những bãi biển đầy cát và hẻo lánh ở bờ biển phía tây của Java ở phía tây Jakarta thật tuyệt vời. Có rất nhiều vịnh đẹp và các dự án phát triển bình dân chủ yếu nhằm vào những người đi du lịch cuối tuần từ các thành phố lân cận. Tại Anyer, một số khu nghỉ dưỡng lớn tô điểm cho đường bờ biển xung quanh Ngọn hải đăng Anyer do Hà Lan xây dựng.

Tiếp tục đi 6km về phía nam là Karang Bolong, một tảng đá khổng lồ tạo thành một cổng tò vò tự nhiên ra biển. Bãi biển dễ chịu ở đây là một địa điểm bơi lội cuối tuần phổ biến cho người dân Jakarta. 10km về phía nam là Carita, với những bãi biển đầy cát nằm trong một vịnh nhỏ xinh xắn.

Ở đây có chỗ ở bên bờ biển, bến du thuyền và chèo thuyền, đi mô tô nước, lặn biển và lặn với ống thở. Ngoài mặt trời, biển, cát và sự cô độc, bờ biển rợp bóng cọ này còn có cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp của Anak Krakatau.

Các khu phố lịch sử của Surabaya

Thủ phủ tỉnh của Đông Java, Surabaya được gọi là 'Thành phố của những anh hùng' vì trận chiến quan trọng đầu tiên của cuộc cách mạng Indonesia. Các khu vực thú vị nhất của thành phố là các khu phố cổ của người Ả Rập, Trung Quốc và thuộc địa ở phía Bắc.

Khu phố Ả Rập có trung tâm là nhà thờ Hồi giáo và lăng mộ của Sunan Ampel - vị thánh huyền thoại được cho là đã truyền bá đạo Hồi ở Java. Khu phức hợp nhà thờ Hồi giáo được tiếp cận thông qua một khu chợ hẹp, có mái che với bầu không khí đậm chất Trung Đông.

Xa hơn về phía nam, giữa những ngôi nhà cửa hàng đổ nát từ thời thuộc địa, chợ Pasar Pabean rộng lớn là nơi tập trung các quầy hàng và ngõ hẻm. Từ chiều đến sáng sớm, khu chợ phía Tây biến thành nơi buôn bán cá tươi vừa đánh bắt. Ngoài khu chợ, khu phố cổ của người Hoa, nơi có những ngôi đền cổ như Hong Tik Hian và ngôi đền cổ nhất của người Hoa ở Surabaya, Hok An Kiong thế kỷ 18.

Món ăn ngon ở Java

Indonesia đã được biết đến với hàng ngàn loại thực phẩm địa phương. Ngay tại Java, bạn có thể tìm thấy tất cả các món ăn từ khắp Indonesia, từ thức ăn đường phố đến nhà hàng.

Từ những người bán thức ăn đường phố đến những nhà hàng cao cấp sang trọng, Java có một số địa điểm ăn uống đáng kinh ngạc. Lương thực chủ yếu của phần lớn người dân Indonesia là gạo. Nước cốt dừa và ớt cay là nguyên liệu nấu ăn phổ biến trên toàn đảo.

Các món ăn từ thịt, cá và rau rất cay, chẳng hạn như món ăn Padang có ở khắp mọi nơi trong các nhà hàng gọi là rumah makan Padang, cho đến những món khá ngọt. Hầu như tất cả đều đi kèm với cơm trắng hấp (nasi puti).

Ăn uống ở Jakarta chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn với nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là một số món ăn phổ biến và ngon mà bạn nên nếm thử khi đến Java.

Bakso

Bakso là món ăn đường phố phổ biến nhất và được người Indonesia vô cùng yêu thích. Bên cạnh thịt viên, bạn cũng có thể thêm các món khác vào bát bakso như gorengan (há cảo chiên giòn) và đậu phụ nhồi. Sau khi thêm cơm hoặc mì trứng, hẹ tây chiên và rau mùi tây để trang trí, bát sẽ được hoàn thành với nước dùng thịt bò trong.

Rawon

Rawon là món súp thịt bò có nguồn gốc từ Surabaya, Đông Java. Nước dùng của món súp có màu sẫm do một thành phần độc đáo gọi là hạt đen. Thành phần này mang đến cho món ăn sự pha trộn thú vị giữa hương vị mặn, ngọt và hấp dẫn. Rawon thường được ăn kèm với cơm và ăn kèm với giá đỗ non, một ít chanh và sambal. Bạn cũng có thể thưởng thức nó cùng với các loại đồ ăn kèm khác nhau như tempeh chiên, đậu phụ hoặc nội tạng xiên que.

Sate

Trong suốt Java, bạn sẽ tìm thấy nhiều loại và nhiều loại sate khác nhau, nhưng hai trong số các phiên bản phổ biến là sate ayam (sate gà) và sate kambing (sate dê). Sate ayam thường được phục vụ với nước sốt đậu phộng và hẹ, trong khi sate kambing chỉ được phục vụ với nước tương ngọt. Tuy nhiên, cả hai luôn được nướng hoàn hảo trên than nóng, khiến nó bốc khói, ngon ngọt và không thể cưỡng lại được.

Nasi/Mie Goreng Java

Cơm chiên và mì xào là tinh túy của ẩm thực đường phố Indonesia. Có rất nhiều phiên bản của chúng và bạn có thể tìm thấy chúng ở hầu hết mọi ngóc ngách trên đường phố.

Tuy nhiên, có một điều đặc biệt về món cơm chiên và mì xào kiểu Java. Nó sử dụng một hỗn hợp đặc biệt của tỏi và các loại gia vị và thảo mộc hỗn hợp khác được biến thành một hỗn hợp sệt. Và loại bột nhão đặc biệt này tạo ra hương vị umami bùng nổ, khiến nó không có đối thủ so với các phiên bản nasi và mie goreng khác.

Cơm/mì chiên kiểu Java luôn được phục vụ với thịt gà xé thay vì thịt lợn. Hơn nữa, điều thú vị là những người bán hàng rong vẫn sử dụng than củi để nấu ăn, thay vì bếp gas. Điều này mang lại một chút hương vị khói cho món ăn.

Java nổi bật với vô số sự tương phản có thể tìm thấy trong mọi thứ. Ở đây có một thành phố lớn hiện đại nổi bật với những tòa nhà chọc trời tuyệt đẹp và những ngôi làng nhỏ, nơi bầu không khí vẫn không thay đổi trong hàng trăm năm. Truyền thống văn hóa của các dân tộc bản địa cũng rất thú vị. Trên đây một phần nào đã giúp bạn khám phá và thêm thông tin qua những kinh nghiệm du lịch đảo Java Indonesia. Và hi vọng bạn sẽ có một chuyến đi tuyệt vời đến với hòn đảo thú vị này.