Nhắc tới du lịch Đà Lạt người ta sẽ nghĩ ngay đến những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp. Nhưng ít ai biết rằng, du lịch Đà Lạt cũng là thiên đường của ẩm thực đường phố, nơi du khách có thể thỏa thích thưởng thức những món ăn vặt ngon – bổ - rẻ.
Ăn vặt Đà Lạt: Đi Đà Lạt ăn gì?
Do đó, món ăn vặt Đà Lạt là một trong số những món ăn mà du khách không thể nào bỏ qua được khi đến với xứ sở sương mù này. Vậy ẩm thực đường phố Đà Lạt có gì đặc biệt mà sao lại nổi tiếng đến vậy? Ngay bây giờ hãy cùng Vietsense Travel khám phá ngay những món ăn vặt nổi tiếng nhất của du lịch Đà Lạt nhé!
Bánh tráng nướng – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Quê hương của Bánh tráng nướng có lẽ chính là thành phố du lịch Đà Lạt, sau đó mới được lan rộng về Sài Gòn và nhiều tỉnh thành khác nữa, mỗi nơi lại biến tấu ra những hương vị riêng rất độc đáo. Du lịch Đà Lạt, bạn nhất định phải một lần thưởng thức món bánh tráng nướng chính gốc này, để cảm nhận được hương vị đặc trưng, thơm ngon của nó. Một lò than hồng cùng nhiều nguyên liệu, gia vị và các món ăn kèm khác nhau, đứng chờ khoảng 5-10 phút là bạn có thể cầm trên tay chiếc bánh tráng nướng nóng hổi vừa thổi vừa ăn rồi. Bánh tráng nướng của du lịch Đà Lạt được làm từ bánh tráng, bơ, trứng (gà hoặc cút), hành, xúc xích, phô mai, ruốc khô,… Trước hết người chế biến sẽ đặt bánh tráng lên vỉa trên bếp than hồng để nướng, trét bơ, mỡ hành, đập vào quả trứng gà hoặc vài quả trứng cút (tùy lựa chọn của bạn), thêm ruốc khô, dùng 1 chiếc thìa nhỏ, trải đều hỗn hợp trên ra khắp bề mặt bánh tráng. Khách du lịch Đà Lạt có thể tùy ý lựa chọn những “topping” khác như: xúc xích, phô mai,… tùy vào lựa chọn mà giá cả mỗi cái bánh tráng sẽ khác nhau, khoảng từ 10.000đ – 30.000đ.
Địa điểm thưởng thức bánh tráng nướng khi du lịch Đà Lạt: hầu hết có mặt trên đường phố, chợ Đà Lạt, xuất hiện nhiều nhất chính là buổi tối.
Bánh căn Đà Lạt – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Rất nhiều khách du lịch Đà Lạt cho rằng món bánh căn là “con lai” giữa bánh mì xíu mại và món bánh khọt miền nam. Lý do đặt tên bánh là báng căn là để những khách du lịch Đà Lạt nào chưa từng được thưởng thức qua món ăn tuyệt ngon này sẽ thấy tò mò và muốn thử ngay món đặc sản này.
Địa điểm thưởng thức bánh căn khi du lịch Đà Lạt: bánh căn Tăng Bạt Hổ, nhà chung, ấp Ánh sáng,… là những quán được đánh giá là làm bánh căn ngon nhất ở thành phố du lịch Đà Lạt .Và còn rất nhiều hàng quán khác cũng đều bán món ăn nổi tiếng đặc trưng này nữa nhé.
Bánh xèo bánh bèo – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Trong khi khám phá các cảnh quan xinh đẹp của thành phố du lịch Đà Lạt, du khách cũng có thể dễ dàng bắt gặp vài hàng quán nhỏ phục vụ món bánh bèo chén Đà Lạt. Những hàng quán lúc nào cũng đông đúc khách đến thưởng thức. Bên cạnh đó còn có bánh bèo dĩa ở các chợ, các điểm du lịch Đà Lạt. Khách du lịch Đà Lạt sau giờ di chuyển khám phá, trải nghiệm mệt mỏi có thể ngồi xuống làm vài dĩa, vài chén để nạp năng lượng rồi lại lên đường du hí.
Bên cạnh bánh bèo, món bánh xèo của du lịch Đà Lạt cũng rất nổi tiếng. Món ăn vặt Đà Lạt này được bày bán rất nhiều trên dọc các tuyến đường tại thành phố, các địa điểm du lịch Đà Lạt. Bánh xèo cũng được xem là một trong những món ăn vặt Đà Lạt nhất định phải thử khi đến với phố núi. Để thưởng thức món ăn vặt Đà Lạt này một cách ngon nhất, bạn nên ăn kèm với rau xanh, rau sống… Mà về phần này thì ở đâu hơn tại thành phố du lịch Đà Lạt nữa đây?
Sữa đậu nành, sữa nóng – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Đi Đà Lạt ăn gì? Đến với thành phố du lịch Đà Lạt, nơi có nhiệt độ se se lạnh đặc trưng, lý tưởng nhất là được thưởng thức những ly sữa đậu lành ngọt ngào hay những ly sữa nóng hổi và ngồi cùng đám bạn hàn huyên tâm sự. Tay cầm một cốc sữa nhâm nhi từng ngụm là một cảm giác thật đã làm sao! Đặc biệt sữa nóng của du lịch Đà Lạt ăn kèm với những chiếc bánh ngọt thì phải gọi là quá tuyệt.
Địa điểm bán sữa đậu nành, sữa nóng ngon tại thành phố du lịch Đà Lạt: Sữa nóng Dung Béo, Sữa nóng Ngã ba Việt Anh…Và rất nhiều quán tại khu vực chợ đều bán món ăn vặt Đà Lạt nổi tiếng này.
Trà sữa Đà Lạt – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Trà sữa Đà Lạt từ lâu đã được nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích, hầu như mọi nơi đều có. Do đó, dạo một vòng phố Đà Lạt bạn cũng có thể dễ dàng bắt gặp món ăn vặt này.
Cái độc đáo của món ăn vặt Đà Lạt này không chỉ nằm ở hương vị thơm ngon của trà sữa mà còn ở nơi ngồi thưởng thức nó. Thường những quán bán trà sữa ở thành phố du lịch Đà Lạt có view rất đẹp, độc đáo và mới lạ, do đó thu hút được nhiều du khách ghé thăm. Bên cạnh thưởng thức những cốc trà sữa ngọt ngào của du lịch Đà Lạt, bạn có thể chụp những bức hình selfie đầy ấn tượng cùng bạn bè tại đây, đảm bảo đẹp hết nấc. Trà sữa của du lịch Đà Lạt khi uống mà còn được ăn kèm với nhiều món ăn vặt khác thì đúng là một combo đồ ăn, thức uống tuyệt vời nhỉ.
Chè hé – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Chè hé vốn là tên một quán chè nổi tiếng tại thành phố du lịch Đà Lạt. Cái tên này mới đầu nghe có vẻ rất lạ và rất độc đáo nhỉ. Nhiều khách du lịch Đà Lạt sẽ thắc mắc tại sao quán này lại có các tên là “chè hé”? Thật ra nó được xuất phát từ một thực tế là do quán sợ lạnh và chỉ mở cửa he hé để đón khách nên được gọi luôn là chè hé. Tuy nhiên còn có một lý do khác đó chính là quán này đông khách du lịch Đà Lạt đến nỗi cửa không còn chỗ để “ hé” nữa. Quán Chè hé này thường bán vào buổi chiều tối hằng ngày, khách du lịch Đà Lạt có thể lựa giờ để đến. Quán gồm 2 khu bán riêng biệt:
- Một khu chuyên về các loài chè nóng như : chè bắp, chè chuối, chè thưng, chè trôi nước…. Mỗi chén chè nóng có giá khoảng 6k.
- Một khu khác chuyên về các loài chè lạnh như: chè thập cẩm, chè bột,c hè sương sáo… Mỗi ly chè lạnh nơi đây có giá 12k.
Kem dâu tây – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Dâu tây là một loại quả đặc trưng và là đặc sản nổi tiếng tại thành phố du lịch Đà Lạt. Vì thế thức quả này có vô số cách chế biến để trở thành món ăn vặt Đà Lạt ngon hấp dẫn như: mứt dâu ăn, dâu khô, mứt dâu pha nước uống, nước cốt dâu tây…Một trong những món ăn vặt Đà Lạt ngon nhất được làm từ dâu tây chính là món kem dâu tây, rất được mọi người ưa chuộng. Thưởng thức kem dâu tay sẽ mang lại rất nhiều trải nghiệm thú vị dành cho khách du lịch Đà Lạt.
Địa điểm thưởng thức kem dâu tây khi du lịch Đà Lạt: Để thưởng thức món ăn này, khách du lịch Đà Lạt không nhất thiết phải đến nhà hàng, quán nước, quán café sang trọng mới có. Khách du lịch Đà Lạt có thể vào bất cứ một quán café nào hay những quán chuyên phục vụ kem như: kem Nari, kem Thanh Thảo, kem Việt Hưng…
Chả ram nem nướng – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Nem nướng là một trong những món ăn vặt Đà Lạt nổi tiếng ở xứ sở sương mù này. Du lịch Đà Lạt, du khách không nên bỏ qua món ăn hấp dẫn và ngon miệng này. Món vặt Đà Lạt này được yêu thích một phần là nhờ loại nước chấm rất đặc biệt, rau ăn kèm rất tươi ngon và sự tỉ mỉ trong những công đoạn như quết nem, nướng than hồng ở thành phố du lịch Đà Lạt.
Địa điểm: nem nướng bà Hùng 358 Phan Đình Phùng (05 Trần Phú), nem nướng bà Nghĩa 45 Bùi Thị Xuân,…
Ốc nhồi thịt – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Với một thời tiết se se lạnh như thành phố du lịch Đà Lạt thì thưởng thức một nồi ốc nhồi thịt nóng hổi chính là sự lựa chọn lý tưởng nhất. Khách du lịch Đà Lạt có thể món này để ăn chính hay ăn vặt cũng được. Những con ốc bươu đã được làm sạch, nhồi thịt đầy bụng ốc, hấp sả, chấm nước mắm đặc trưng, nếm thử một miếng là muốn ăn hoài ăn mãi, không chán.
Địa điểm thưởng thức món ốc nhồi thịt ngon khi du lịch Đà Lạt: Đến đường Hai Bà Trưng, tại số 33 là quán nổi tiếng với món này. Bên cạnh đó, khách du lịch Đà Lạt cũng có thể bắt gặp ở nhiều nơi khác gần chợ trung tâm thành phố Đà Lạt nữa.
Bánh cuốn ống - Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Tròn tròn, dài, thơm mùi dứa chính là những gì khách du lịch Đà Lạt có thể tưởng tượng về món ăn vặt độc đáo này. Những ống tròn chứa đầy ụ bánh, chờ vài phút đã có trên tay những bánh cuốn ống đi khắp phố, thưởng thức nó lại càng là một trải nghiệm thú vị và khó quên
Địa điểm thưởng thức bánh cuốn ống khi du lịch Đà Lạt: chợ đêm Đà Lạt,…
Dâu lắc – Món ăn vặt Đà Lạt hấp dẫn
Thêm một món ăn vặt Đà Lạt nữa cũng rất hấp dẫn được làm từ dâu tây, đó chính là dâu lắc. Đầu tiên, dâu được cho vào rửa sạch, bổ đôi hoặc để nguyên cả trái, thêm muối đường, gia vị,… lắc đều lên. Vị của sốt hòa trộn vào dâu tây, 1 ly dâu lắc trên tay vừa ăn vừa đi dạo phố đêm ở thành phố du lịch Đà Lạt thì còn gì bằng.
Địa điểm thưởng thức dâu lắc khi du lịch Đà Lạt: chợ đêm Đà Lạt,…
Trên đây là những chia sẻ của Vietsense Travel, chắc hẳn đã giúp bạn có cái nhìn cụ thể hơn về những ăn vặt, ngon đặc trưng của Đà Lạt. Mong rằng với gợi ý mà chúng tôi chia sẻ có thể giúp ích được cho du khách trong chuyến du lịch của mình. Chúc bạn có một chuyến du lịch Đà Lạt vui vẻ và trọn vẹn nhất.