Mộc Châu không chỉ là điểm du lịch nổi tiếng mà nơi đây còn thu hút du khách bởi nền ẩm thực Tây Bắc vô cùng phong phú. Ghé thăm Mộc Châu, bạn đừng quên mua những món quà đặc sản độc đáo để dành tặng cho người thân, bạn bè của mình. Trong bài viết này, VietSense Travel giới thiệu những đặc sản nổi tiếng và có chất lượng tốt nhất, giá cả phải chăng để quý khách tham khảo và tìm mua về làm quà cho người thân.

Mận Mộc Châu

Du lịch Mộc Châu luôn hấp dẫn du khách với những điều thú vị. Mùa mận Mộc Châu cũng là thời điểm thu hút đông đảo lượng du khách ghé thăm. Ngoài trải nghiệm tới tận vườn hái những chùm mận chín đỏ mọng, du khách có thể mua các đặc sản khác làm từ mận như mận sấy, mận ngâm, siro mận để làm quà tặng. Đây sẽ là món quà lý tưởng mà ai cũng phải yêu thích.

Chè Mộc Châu

Mộc Châu cũng được biết đến là vùng đất của những đồi chè thượng hạng. Có rất nhiều cây chè có tuổi thọ hàng chục năm tuổi được trồng và bảo tồn trên các ngọn đồi. Các loại chè ở Mộc Châu có đặc điểm chung là màu nước vàng sánh, vị thơm đậm cùng hậu vị ngọt nhẹ sau khi uống mang đến cho du khách cảm giác thú vị, nhớ mãi không quên. Một số loại chè nổi tiếng tại Mộc Châu phải kể đến như chè ô long, chè shan tuyết cổ thụ,....

.

Mộc Châu cũng là địa phương nổi tiếng với diện tích trồng chè lên đến 3000 ha với sản lượng chè búp tươi đạt trên 23.000 tấn. Mỗi năm nơi đây cho sản xuất lượng chè khổng lồ để xuất khẩu cũng như cung cấp tới hàng triệu người tiêu dùng các loại chè thơm ngon mang đậm hương vị của núi rừng Tây Bắc.

Gạo nếp nương

Nhắc tới đặc sản Mộc Châu phải nhắc tới gạo nếp nương thơm ngon, nức tiếng. Gạo nếp nương được đánh giá là hạt ngọc trời ban cho vùng đất núi rừng Tây Bắc. Gạo nếp được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau có thể đồ xôi ngũ sắc, có thể ngâm rượu, làm bánh,...để tạo ra vô số các món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Đây cũng là món quà ý nghĩa mà bạn có thể ghé thăm các khu chợ truyền thống để mua về làm quà tặng sau chuyến du lịch.

Thịt trâu gác bếp

Thịt trâu gác bếp là đặc sản nổi tiếng tại Mộc Châu không ai là không biết đến. Những thớ thịt trâu có màu nâu đỏ bắt mắt cùng với hương thơm đặc trưng từ gia vị, hương khói hun đầy hấp dẫn. Du khách khi ăn chỉ cần đem nướng qua hoặc hấp chín và xé nhỏ chấm cùng chẩm chéo để tăng thêm hương vị thơm ngon, đặc biệt. Món ăn đơn giản nhưng lại khiến bạn nhớ mãi không quên về hương vị của Tây Bắc vô cùng ấn tượng.

Măng Khô

Mộc Châu với đồi núi chiếm phần lớn diện tích nên có đặc sản các loại măng nổi tiếng. Măng khô Mộc Châu đều được làm từ những cây tre tự nhiên trên đồi, khi đến mùa người dân sẽ đi chặt về, phơi khô và tạo thành món măng khô ngon trứ danh. Măng khô kết hợp để tạo thành nhiều món ăn hấp dẫn với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Măng khô cũng có giá thành hợp lí để bạn mua về làm quà sau chuyến du lịch.

Mật ong rừng

Mộc Châu có rất nhiều đồi núi nên mật ong cũng là một trong những đặc sản mà bạn có thể mua về để làm quà. Mật ong Mộc Châu được đánh giá có chất lượng cao cùng với sự nguyên chất từ tự nhiên nên rất đảm bảo. Mật ong có công dụng khá nhiều như chữa bệnh, làm đẹp, nguyên liệu nấu ăn,....Chính vì thế mua mật ong làm quà là một ý tưởng rất thiết thực khi bạn ghé thăm Mộc Châu.

Khoai sọ Thuận Châu

Khoai sọ Thuận Châu là một đặc sản đặc biệt mà bạn chỉ tìm thấy ở vùng đất Mộc Châu, Sơn La. Khoai sọ với hương vị thơm ngon, ngọt bùi, khi chín mềm tan trong miệng. Đây là giống khoai nổi tiếng chỉ có ở xã Chiềng Ly mà bạn không thể tìm thấy được ở bất cứ nơi đâu giống khoai có hương vị đặc trưng như thế.

Tỏi cô đơn Phù Yên

Tỏi cô đơn Phù Yên là một đặc sản nổi tiếng của Mộc Châu. Khác với những loại tỏi thông thường, tỏi cô đơn chỉ có 1 tép duy nhất và nhỏ bằng ngón tay út. Tỏi chứa nhiều dinh dưỡng cao và được xem như một loại thuốc đông y quý hiếm chữa được nhiều bệnh. Trong hành trình du lịch Mộc Châu, du khách hãy ghé thăm các xã như Tường Phù, Gia Phù,....để mua đặc sản tỏi cô đơn Phù Yên của Mộc Châu.

Dâu tây Mộc Châu

Mộc Châu quanh năm khí hậu mát mẻ nên trồng được những giống cây xứ lạnh đặc biệt. Dâu tây Mộc Châu mang đến sự tuyệt hảo trong hương vị và sự thơm ngon không kém gì những loại dâu nhập khẩu khác. Ngoài dâu tươi, du khách có thể mua các sản phẩm được chế biến như dâu sấy khô, siro dâu để mua về. Thời gian bảo quản của những sản phẩm này khá lâu nên bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng, thời hạn sử dụng.

Đặc sản rượu ngô

Rượu ngô là một đặc sản bạn nhất định phải thưởng thức khi đến Mộc Châu. Nơi đây, người dân dùng rượu ngô trong những dịp lễ hội, ngày lễ quan trọng. Để có những giọt rượu thơm ngon, cách thức chế biến cũng khá cầu kỳ nên chất lượng rượu được đảm bảo và có hương vị đặc trưng riêng. Rượu ngô được ủ bằng men lá theo phương thức truyền thống độc đáo chỉ có tại Mộc Châu. Du khách có thể nhâm nhi một chén rượu với thịt trâu gác bếp sẽ trở thành sự kết hợp vô cùng hoàn hảo.

Bia Tây Bắc

Bia Tây Bắc là một trong những đặc sản không thể không nhắc tới khi đến Mộc Châu. Bia được đặc chế theo công thức truyền thống của vùng đất Tây Bắc với những loại nguyên liệu đặc biệt. Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được sự tươi mát, hơi nồng và có mùi thơm đặc trưng. Bạn hãy ghé tới các khu chợ truyền thống để mua được đặc sản nổi tiếng Mộc Châu này.

Các loại gia vị Tây Bắc

Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực Tây Bắc thì khi du lịch Mộc Châu không thể bỏ qua các loại gia vị truyền thống. Những gia vị ấy mang hương sắc đặc trưng của núi rừng Tây Bắc và đặc biệt có một số loại vô cùng quý hiếm mà bạn chỉ mua được ở Mộc Châu. Vì thế hãy tranh thủ trong hành trình du lịch Mộc Châu để mua những loại gia vị mà bạn yêu thích như chẩm chéo, muối hạt dổi,....

 Sản phẩm làm từ sữa Mộc Châu

Mộc Châu thuộc vùng đất khí hậu ôn đới mát mẻ quanh năm nên rất thích hợp để xây dựng những trang trại chăn nuôi bò sữa. Mỗi trang trại nuôi bò sữa tại Mộc Châu đều phải trải qua quy trình kiểm duyệt gắt gao và tự chủ nguồn sữa tươi hơn 100.000 tấn mỗi năm. Thương hiệu sữa Mộc Châu đã trở thành biểu tượng của nguồn sữa bò chất lượng, thuần khiết tự nhiên được hàng triệu người dùng tin tưởng tại Việt Nam. Vào năm 2018, tổ chức Kantar Worldpanel đã ghi nhận thương hiệu sữa Mộc Châu thuộc top 5 danh sách thương hiệu được mua nhiều nhất.

Không chỉ dừng lại ở sản phẩm sữa tươi, có rất nhiều sản phẩm thơm ngon từ sữa được chế biến đa dạng như sữa đông, sữa chua, bánh sữa,...đều là những món quà thơm ngon mà bạn có thể lưu lại để mua về làm quà tặng cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch Mộc Châu.

Những đặc sản Mộc Châu độc đáo khiến bất cứ du khách nào khi đến đây đều lưu luyến mãi không quên. Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm những thông tin quan trọng trong chuyến du lịch sắp tới. Đừng quên theo dõi những bài viết thú vị khách của VietSense Travel nhé.