Nằm ở trung tâm của miền Bắc Việt Nam. Được đánh giá là một trong những thắng cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp kỳ thú, độc đáo và hấp dẫn. Bên cạnh đó, đây còn là nơi giao lưu văn hóa của các dân tộc miền núi Tây Bắc, với nhiều di sản, giá trị trị văn hóa, giá trị tinh thần vô cùng quý báu được gìn giữ và phát triển cho tới nay. Hứa hẹn sẽ mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm hấp dẫn đáng mong chờ.

1. Giới thiệu chung

Được xem là một trong những nơi có phong cảnh thiên nhiên “sơn thuỷ hữu tình” với nhiều thắng cảnh kỳ thú, độc đáo và hấp dẫn. nơi đây là địa danh gắn với quá trình hình thành – phát triển của đất nước Việt Nam và còn là nơi khởi phát, hội tụ và giao thoa của nhiều nền văn hoá của các dân tộc thiểu số miền núi phía Bắc. Với 123 điểm di tích lịch sử và 215 di tích văn hoá cấp tỉnh có tiềm năng du lịch đa dạng, phong phú và hấp dẫn.

Địa hình của nơi này chủ yếu là núi cao từ 200 đến 600m. Nhưng nơi đây cũng có những dãy núi cao như núi Chăm Chu (1589 m) và các thung lũng sâu. Rừng hiện chỉ bao phủ 7% toàn bộ lãnh thổ. Hệ động thực vật được bảo tồn tốt. Trong số các loài động vật có vú lớn thì có rất nhiều loài nằm trong sách đỏ, như: hổ, gấu đen châu Á, báo gấm, vượn đen, báo hoa mai,...

2. Thời điểm thích hợp nhất

Ở đây có 2 mùa rõ rệt, mùa đông lạnh và mưa ẩm. Thời điểm thích hợp để là vào khoảng tháng 10-11. Một thời điểm tuyệt vời khác là dịp trung thu. . Vào dịp rằm tháng 8 du khách sẽ được hòa mình vào Lễ hội trung thu lớn nhất cả nước với nhiều hoạt động sôi nổi, hấp dẫn.

3. Những danh lam thắng cảnh

• Khu Di Tích Tân Trào

Khu Di Tích Tân Trào là điểm đến nổi tiếng nhất trong hành trình khám phá Việt Nam không chỉ bởi những giá trị lịch sử mà còn bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt vời. Tân Trào là vùng núi non ngàn hiểm trở, nhiều hang động, tài nguyên phong phú, cảnh quan hùng vĩ, tuyệt đẹp. Khi đến đây, du khách có thể tham quan một số di tích lịch sử còn sót lại: Đình Tân Trào, đình Hồng Thái và cây đa Tân Trào.

Ngoài khu di tích Tân Trào còn có những di tích có giá trị lịch sử và du lịch khác như: Bản Khuổi Kịch, đình Thanh La, Vực Thia, làng Tân Lập, lán Cảnh Vệ – Điện Đài, lán Đồng Minh, sân bay Lũng Cò, đèo Chắn, Đồng Man – Lũng Tẩu, Khấu Lẩu – Vực Hồ,... Khi đến đây, du khách có thể tham quan một số di tích lịch sử còn sót lại: Đình Tân Trào, đình Hồng Thái và cây đa Tân Trào.

• Khu du lịch suối khoáng Mỹ Lâm

Suối khoáng Mỹ Lâm hấp dẫn du khách với dịch vụ tắm bùn khoáng, tắm nước khoáng nóng và cảnh đẹp thiên nhiên kỳ thú. Nơi đây còn được đánh giá là một trong những mỏ nước khoáng tốt nhất tại vùng Đông Dương.

Đến với khu du lịch suối khoáng Mỹ Lâm, du khách sẽ được tận hưởng rất nhiều dịch vụ khác nhau như: tắm khoáng nóng, tắm bồn sục, tắm thác, tắm bùn khoáng, tắm bùn đen, tắm lá thuốc người Dao, vật lý trị liệu…

Ngoài ra, Mỹ Lâm còn như một địa điểm vui chơi lý tưởng với các dịch vụ du lịch nghỉ dưỡng, các hoạt động tập thể, các hoạt động teambuilding giúp du khách trút bỏ mọi căng thẳng, áp lực; mang lại cảm giác thư thái, sảng khoái.

• Khu du lịch sinh thái Na Hang

Na Hang được mệnh danh là “ Hạ Long trên cạn “. Ở Na Hang, những cánh đồng lúa xanh mướt xen kẽ giữa những dãy núi đá vôi, những khu rừng nguyên sinh. Đặc biệt, nơi đây còn có hồ bao bọc xung quanh bởi 99 ngọn núi trùng trùng điệp điệp, tạo nên phong cảnh hữu tình, giống như một bức tranh cổ nổi bật giữa đại ngàn. 

Với sự kết hợp tuyệt vời của núi non, sông nước hòa quyện với cảnh sắc mây trời Na Hang mang trong mình một vẻ yên tĩnh, trầm mặc. Mỗi ngọn núi có một hình dáng khác nhau, in hình lên làn nước xanh thăm thẳm, khiến du khách không khỏi choáng ngợp trước sự kì diệu của tạo hóa.

• Chùa Phúc Lâm

Chùa Phúc Lâm có tên đầy đủ là “Phúc Lâm Tự”. Chùa tọa lạc trên một gò đất cao, rộng, bằng phẳng. Đứng từ trên cao, du khách có thể phóng tầm mắt của mình, nhìn ra cánh đồng bản Nà Tông. Phía xa hơn nữa là những dãy núi Thượng Lâm trùng điệp, mây trắng bao phủ quanh năm. Các hiện vật từ xa xưa còn được lưu giữ tại chùa như: tảng kê chân cột bằng đá xanh, mảng trang trí vật liệu kiến trúc bằng đất nung, bình đồ kiến trúc của ngôi chùa, các mảng tháp đất nung cùng hệ thống tượng thờ… 

• Ruộng bậc thang Hồng Thái

Những ai đã đặt chân đến Hồng Thái đều cảm nhận về sự hấp dẫn  có sức hút kỳ lạ của vùng đất này. Hồng Thái sở hữu khí hậu mát mẻ, trong lành, núi non hùng vỹ cùng những thuở ruộng bậc thang uốn lượn trên những sườn đồi. Vào mùa hè, những thửa ruộng bậc thang Hồng Thái đẹp tựa như những tấm thảm lụa vắt ngang lưng đồi. Khi thu về, những thảm lúa chín vàng óng trên những ruộng bậc thang tỏa hương thơm ngào ngạt. Du khách khi đặt chân đến nơi đây có thể thỏa mình khám phá cảnh quan thiên nhiên cùng văn hóa đậm bản sắc của người Dao, Mông.

4. Những món ăn đặc sản

• Cơm lam

Cơm lam là món cơm đặc sản Tây Bắc. Gạo nếp nương được gói trong ống nứa non, nướng trên lửa than. Cơm lam khi chín kết dính lại thành khối như ống nứa. Khi chín từng ống nứa sẽ được cắt ra những khúc vừa ăn. Mùi cơm phảng phất vị nứa, ăn kèm cá sấy hay cá nướng thì tuyệt không gì bằng.

• Xôi ngũ sắc món ăn nên thử

Xôi ngũ sắc là món ăn của dân tộc Tày vào dịp năm mới. Người dân nơi đây cho rằng mâm xôi ngũ sắc sặc sỡ tượng trưng cho sự thịnh vượng của họ. Những hạt nếp nương hay nếp cái hoa vàng được nhuộm trong cây cỏ tự nhiên, như: cây khẩu đăm, khẩu đen, nghệ, lá gừng…và hoa rừng. Xôi ngũ sắc còn là sự tượng trưng cho ngũ hành trong trời đất. Người xứ Tuyên tin rằng ăn xôi này vào dịp lễ tết sẽ mang lại may mắn và sung túc cho người thưởng thức.

• Gỏi cá bỗng sông Lô

Sông Lô là nơi có nguồn hải sản dồi dào. Ai đến sông Lô đều đôi ba lần nghe đến loài cá bỗng sông Lô cùng hương vị đặc biệt của nó. Gỏi cá bỗng sông Lô là sự kết hợp của chua, cay, mặn, ngọt cùng cách chế biến độc đáo. Thịt cá được sơ chế ngâm trong quả tai chua, ăn kèm với thính làm từ xương cá rang vàng, giã nhuyễn. Nước chấm gỏi cá bỗng sông Lô không thể thiếu hạt xẻn, hạt dổi. Gắp miếng cá trắng phau lăn qua thính thực khách sẽ cảm thấy như cả hương vị núi rừng nằm gọn trong đó. 

• Thịt lợn chua Na Hang

Thịt lợn chua Na Hang là món ăn dân dã, được chế biến khá đơn giản với những gia vị như lá giềng, lá quế, cơm rượu nếp, muối… Sau khi phơi khô các gia vị trên, người dân mang chúng đi giã nhỏ, cùng với rượu nếp cái ướp chung với thịt lợn, sau đó cho vào hũ lớn, cứ mỗi lớp thịt lại rải một lớp gạo rang rồi bọc kín, để trên gác bếp, khoảng 1 – 2 tuần là dùng được. Đây là món ăn không chỉ ngon mà còn mang nét độc đáo đặc sắc riêng trong văn hóa ẩm thực của đồng bào vùng cao Na Hang.

• Hạt dổi

Hạt dổi muốn thu hoạch thì phải là cây được trồng trên 7 năm. Hạt dổi trên núi Na Hang luôn được những người sành ăn ưa thích. Dù chỉ là gia vị, nhưng khi tẩm ướp hoặc pha đồ nêm nếm, hạt dổi khiến món ăn hấp dẫnh hơn. Bởi vậy nó được ví như một món đặc sản trời ban.

• Rượu ngô Na Hang

Rượu ngô Na Hang là sự tự hào của cả vùng miền cao này. Món rượu ngô Na Hang thơm nồng và êm dịu. Rượu được nấu từ ngô cùng men lá rừng được chọn từ 20 loại thảo dược, thêm vào đó là rau răm, môn thục, cam thảo, lá quế và được chưng cất theo phương pháp gia truyền của người dân Na Hang.

Chỉ cần nhấp một chút rượu ngô thôi, bạn sẽ có những cảm giác vô cùng mới lạ. Cái hương vị thơm mát lan tỏa của rượu ngô từng chút, từng chút được ngấm vào trong cơ thể bạn, khiến bạn có cảm giác như một dòng suối đang chảy trong cơ thể mình. Quả thật, đây là một thức uống rất đáng để thử.

• Hồng không hạt Xuân Vân

Hồng Xuân Vân vốn là thứ quả ngon nổi tiếng. Hồng không hạt Xuân Vân da mịn, ít đốm đem, vị ngọt sắc. Đây lại là loại cây dễ trồng, kháng bệnh tốt nên được trồng rất nhiều

• Cam sành Hàm Yên

Nói tới Hàm Yên, người ta không thể không nhắ đến cam sành. Bên trong lớp vỏ sần sùi lại là từng tép vàng tươi mọng nước. Nhờ nguồn thỗ nhưỡng tốt, cam ở đây khác biệt với những giống cam ở những nơi khác về hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng. Chính vì thế nên cam sành Hàm Yên nằm trong tip 10 loại quả ngon nhất Việt Nam.

5. Những homestay đẹp

• Homestay Bản Bon

Điều níu giữ du khách tới đây nghỉ ngơi đó chính là khung cảnh mộc mạc với hình nhà sàn gỗ đơn sơ được lập bằng lá cọ. Chính điều này đã thu hút những du khách mong muốn một chỗ nghỉ ngơi thoải mái, sạch đẹp và được gần gũi với thiên nhiên.

• Homestay Lâm Bình

Khi tới Lâm Bình du lịch, bạn sẽ được tham quan rất nhiều cảnh đẹp cuốn hút của nơi đây. Nhất là các nét đẹp về văn hóa của các dân tộc thiểu số sẽ khiến bạn cảm thấy hào hứng và muốn tìm hiểu ngay lập tức. Homestay được thiết kế rất tiện nghi. Những ngôi nhà đơn sơ nhưng rất thoáng mát và luôn tạo cảm giác dễ chịu cho những ai tới nghỉ dưỡng. Tại đây, bạn sẽ được tận mắt tìm hiểu về cuộc sống của đồng bào dân tộc thiểu số. Đặc biệt, khi nghỉ ngơi ở đây, bạn sẽ được ăn những món ăn ngon đặc sắc. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy rất ấn tượng bởi đây đều là những món ăn tinh hóa của đồng bào nơi đây.

• Green Việt Nam homestay  

Đây là địa điểm lưu trú được rất nhiều du khách yêu thích khi tới du lịch. Nơi đây có phòng ốc được thiết kế theo dạng không gian mở nên bạn sẽ được trải nghiệm cuộc sống gần gũi với thiên nhiên. Bạn sẽ thấy thích thú khi được sống trong không gian yên bình, tĩnh lặng và được hít thở bầu không khí trong lành của nơi đây. Bao quanh homestay Green Việt Nam này là rừng núi và sông hồ nên bạn sẽ tha hồ thỏa sức vui chơi và khám phá thiên nhiên. Những ai muốn được sống và tận hưởng cuộc sống tách biệt hoàn toàn với thế giới ồn ào, xô bồ của bên ngoài nên tìm đến Green Việt Nam Homestay.

Trên đây là những điều bạn nên biết khi đi du lịch. Hãy để Vietsense Travel trở thành người đồng hành của bạn trong chuyến đi này nhé!

Minh Phương