==HOTLINESHOW==  ==HOTLINESHOWOTHER==

5 Món Ngon Khó Cưỡng Khi Đi Du Lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn

Là một điểm đến nổi tiếng và thu hút được đông đảo du khách cho nền du lịch Trung Quốc, Phượng Hoàng cổ trấn với nhiều điểm dùng chân hấp dẫn đã làm say lòng biết bao du khách Việt. Không chỉ sở hữu những khung cảnh mộc mạc, bình dị và thanh tĩnh, Phượng Hoàng cổ trấn còn là một địa điểm với những nét đẹp của nền văn hóa ẩm thực lâu đời Trung Hoa. Cùng VietSense Travel khám phá 5 món ăn ngon khó cưỡng của mảnh đất này nhé:

Du lịch Trung Quốc nên đi đâu? Du lịch Trung Quốc nên đi đâu?

Cá muối của người Miêu

Cá muối của người Miêu

Người Miêu là bộ phận dân cư sinh sống chủ yếu tại Phượng Hoàng cổ trấn hàng ngàn năm tuổi này. Bởi đặc tính của thời tiết nơi cao nguyên khá khắc nghiệt, mưa lũ nhiều nên tộc người Miêu tại đây thường có thói quen và tập quán tích trữ lương thực. Cá trích muối là một trong những món ăn vô cùng quen thuộc và ra đời từ thói quen này của người dân. Cá muối giờ đây không chỉ là một món ăn truyền thống mà còn là một món ăn đặc sản dành cho khách du lịch khi ghé thăm Phượng Hoàng cổ trấn. Món ăn này được chế biến từ loại cá nuôi trong ruộng lúa, khi sơ chế xong sẽ mang muối trong muối biển, tiêu và thứ hỗn hợp gia vị đặc biệt. Qua ba ngày, cá được nhồi thêm gạo nếp, bắp ngọt và muối tiếp nửa tháng. Cá muối thành quả có vị ngon ngọt thơm và mềm thịt vô cùng. Cá được ăn cùng với cơm hoặc xôi nếp sẽ mang tới hương vị đặc biệt khó quên. Ngoài ra món ăn này còn có thể dùng để nấu canh cũng rất ngon.

Shaokao – Đồ nướng Hồ Nam

Shaokao – Đồ nướng Hồ Nam

Shaokao là tên gọi chung cho các món đồ nướng tại Phượng Hoàng cổ trấn nói riêng và tỉnh Hồ Nam nói chung. Với thời tiết lạnh giá tại nơi đây, những món nướng hấp dẫn với công thức đặc biệt chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không thôi. chương trình, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những gian hàng Shaokao hấp dẫn với những món ăn được tẩm ướp kỹ càng khiến thực khách khó có thể kiềm lòng được.

Cơm ống Tre

Cơm ống Tre

Cơm ống tre của Việt Nam thường gọi là cơm lam và ăn cùng với muối vừng. Cơm ống tre tại Phượng Hoàng cổ trấn cũng có cách nấu tương tự như cơm lam, đổ gạo vào ống tre để nấu nhưng lúc ăn lại thường ăn với thịt xá xíu, hấp dẫn thơm ngon vô cùng. Đây được xem như một trong những món ngon đặc sản được đông đảo du khách yêu thích khi đi du lịch Trung Quốc.

Đậu hũ thối – Đặc sản “kinh dị” của Trung Quốc

Đậu hũ thối – Đặc sản “kinh dị” của Trung Quốc

Được liệt vào một trong những món ăn kinh dị nhưng lại dễ gây thương nhớ nhất của mảnh đất này chắc chắn không thể không kể đến đậu hũ thối. Nếu có cơ hội đi hành trình, nhất định bạn hãy thưởng thức món ăn đặc biệt này dù chỉ một lần. Đậu hũ thối là một món ăn được chế biến khá kỳ công. Món ăn thành phẩm có thể phải được ủ tới 15 ngày. Đậu hũ thối ở Phượng Hoàng cổ trấn được ví có màu sắc đen như mực, mềm như nhung và non như phô mát. Tin tôi đi, chắc chắn khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ dễ dàng bị nghiện cho mà xem.

Kẹo gừng – Đặc sản nên mua về làm quà

Kẹo gừng – Đặc sản nên mua về làm quà

Một trong những món quà vặt nổi danh Phượng Hoàng cổ trấn chính là kẹo gừng được làm thủ công với truyền thống hơn 1 thế kỷ. Với những nguyên liệu đơn giản như gừng, mè, đường nâu, đường trắng, những viên kẹo gừng cay nồng đã góp phần không nhỏ vào việc giữ ấm cho du khách và ngăn ngừa cảm lạnh. Không chỉ thường thức mà bạn còn có thể tận mắt chứng kiến quá trình làm ra những viên kẹo này ngay tại đây. Đừng quên mua một ít kẹo gừng truyền thống về làm quà cho người thân sau hành trình vi vu khám phá chuyến đi nhé.

Chắc chắn 5 món ăn trên không thể đại diện hết cho một nền ẩm thực đa dạng của Phượng Hoàng cổ trấn nhưng chắc chắn sẽ là những gợi ý tuyệt vời cho hành trình lịch trình , đến với Phượng Hoàng cổ trấn của bạn thêm thú vị và đáng nhớ. Đừng quên theo dõi cũng như cập nhật thường xuyên những thông tin tour tuyến và khuyến mại đến từ Vietsense Travel nhé.

 
 

5 Món Ngon Khó Cưỡng Khi Đi Du Lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn

5 Món Ngon Khó Cưỡng Khi Đi Du Lịch Phượng Hoàng Cổ Trấn
23 2 25 48 bài đánh giá
==HOTLINESHOW==