Thị trấn Tam Đảo là một thị trấn miền núi nhỏ ở độ cao 1.000m ở Vĩnh Phúc với thời tiết mát mẻ quanh năm như Đà Lạt và Sa Pa. Tam Đảo cũng chỉ cách Hà Nội 70km, là một địa điểm lý tưởng, điểm đến mùa hè cho Du Lịch Cuối Tuần.
1. Giới thiệu khái quát về Tam Đảo
Tam Đảo được người Pháp phát hiện và tiến hành cải tạo từ những năm cuối thế kỷ XIX. Hàng loạt những công trình như: biệt thự, sàn nhảy, bể bơi, sân chơi, khách sạn ở Tam Đảo cùng nhà hàng sầm uất được xây dựng lên, nhưng trải qua bao thăng trầm lịch sử cũng không còn lại bao nhiêu.
Thị trấn Tam Đảo có diện tích hơn 214ha, gồm 2 thôn, trong đó, đa phần những địa điểm du lịch nổi tiếng đều nằm ở thôn 1. Khu du lịch Tam Đảo được bao bọc bởi những cánh rừng nguyên sinh nên có khí hậu mát mẻ, kết hợp với cảnh sắc thiên nhiên vừa thơ mộng, vừa huyền ảo đem lại cho du khách nhiều cung bậc cảm xúc.
Thời tiết ở Tam Đảo đem đến cho du khách nhiều trải nghiệm độc đáo như những cơn gió xuân khe khẽ thổi lúc buổi sớm, trưa đến kéo theo những tia nắng ấm của mùa hạ. Vào buổi chiều, phảng phất những cơn gió heo may gọi mùa thu về và khi màn đêm chợt buông xuống mang theo chút giá lạnh của ngày đông. Tam Đảo được ví như Đà Lạt của miền Bắc bởi thời tiết mát mẻ quanh năm với nhiệt độ trung bình từ 20 đến 22oC và hơi se lạnh. Đến Tam Đảo để thư giãn, nghỉ ngơi lâu với bầu không khí trong lành, ngắm nhìn bầu trời rộng mở với những đám mây bay tự do, ăn những món ngon địa phương và tự do dạo chơi trên những con đường dốc là những hoạt động thú vị cho chuyến du lịch 2 ngày cuối tuần. Vì vậy lựa chọn một khách sạn ở Tam Đảo để nghỉ ngơi, thư giãn là điều du khách chắc chắn không thể bỏ qua.
2. Thời điểm thích hợp để du lịch Tam Đảo
Được mệnh danh là “Đà Lạt ở phía Bắc”, Tam Đảo có lợi thế lớn với thời tiết mát mẻ quanh năm. Mỗi mùa của Tam Đảo sẽ đem đến cho du khách những trải nghiệm và cảm nhận rất riêng. Tam Đảo luôn có nhiệt độ thấp hơn Hà Nội, vì vậy, mùa hè, đây là địa điểm thuận lợi để mọi người đi du lịch, tránh cái nóng gay gắt của thủ đô. Vào mùa đông, nơi đây mang đến một vẻ đẹp lãng mạn và trầm lắng với những đám sương mù dày đặc, phủ kín cả đất trời.
Nếu bạn muốn đi săn mây thì tầm cuối tháng 11 đến tháng 1 là thời điểm khá thích hợp vì lúc này trời vào đông, nhiệt độ xuống thấp nên sương mù dày đặc. Tuy nhiên, vào tháng 3, 4 bạn nên bạn chế đi thác vì sương mù nhiều rất dễ gây trơn trượt khi xuống nước.
3. Những địa điểm ăn uống vui chơi về đêm nổi tiếng ở Tam Đảo
a. Ăn món gì ở Tam Đảo ?
a.1. Chợ đêm Tam Đảo
Khi màn đêm buông xuống thì dạo quanh chợ đêm là sự lựa chọn tuyệt vời nhất cho bạn. Vừa ngắm nhìn vẻ huyền bí của Tam Đảo vừa thưởng thức những món ăn đặc sắc. Đồ ăn ở đây khá rẻ, thường thì chỉ 5.000đ đến 30.000 đồng là bạn đã có thể mua được khoai, cơm lam, trứng nước hay nước dừa rồi. Nếu muốn thưởng thức gà đắp đất thì bạn chỉ cần chi 250.000/con.
Đồ nướng tự chọn
Trứng nướng Tam Đảo
Ngọn su su xào
Măng Tam Đảo: Măng Tam Đảo chủ yếu là măng sặt và măng nứa, măng chỉ to bằng chuôi liềm và dài hơn gang tay là có thể chặt được. Măng lấy về, bóc nõn, bỏ hết vỏ rồi luộc qua và ngâm nước muối, luộc, chấm mắm tôm, chanh ớt. Hay thưởng thức nấm hương Tam Đảo vừa ngon, vừa bổ dưỡng.
Măng Tam Đảo.
Gà đồi Tam Đảo: có lông màu lông đỏ hoặc đen, chân vàng, mào đỏ, được nuôi thả tự nhiên trên đồi nên thịt rất săn chắc và thơm. Khi ăn, thịt gà ngọt thơm dai mềm. Gà có thể chế biến nhiều món gà luộc, gà chiên, gà nướng, gà rang muối, gà rang gừng, lẩu gà… Các bạn cũng có thể mua về làm quà cho gia đình, với 1 con gà đồi bọc đất nướng có giá là 250.000đ .
Gà đồi Tam Đảo.
Lợn mán: Là loại lợn có trọng lượng khoảng 10–20kg, bắt nguồn từ dân tộc Mán. Hiện tại được nuôi quy củ hơn nhiều rồi. Trọng lượng nhỏ như vậy nên chúng có ít mỡ thừa, thịt ngọt hơn lợn thường. Có thể chế biến thành: lợn mán nướng, lợn mán hấp bia, lợn mán xào xả ớt, nấu rựa mận…Nếu như bạn đi theo đoàn trên 10 người, có thể yêu cầu lợn mán cả con, chế biến 7 món, kèm theo tiết canh. Đây cũng là thực đơn đặc biệt được rất nhiều người ưa thích.
Lợn mán chế biến 7 món.
Cá Tầm: Cá tầm là loại cá lớn nước ngọt, sống ở vùng ôn đới xứ lạnh. Đặc trưng của cá này là không có xương dăm, thay vào đó là xụn xương nối liền. Có 2 phương pháp chế biến khiến cá tầm ngon nhất đó là: cá tầm nướng than và lẩu cá Tầm. Cá tầm nướng ngon hơn, mỡ cá chỉ vừa đủ để không làm ngấy, thịt cá thì vừa thơm vừa ngọt, ăn vô cùng ngon.
Trên đây, là những món đặc sản phổ biến nhất bạn nên thử khi đến Tam Đảo. Và Tam Đảo còn rất nhiều món ăn ngon khác để bạn khám phá!
a.2. Địa điểm ăn ngon ở Tam Đảo
- Nhà hàng Phố Núi: Địa chỉ: gần cổng UBND xã Hợp Châu, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
- Nhà hàng Hải Đăng, địa chỉ: Trung Tâm Thị Trấn Tam Đảo, Huyện Tam Đảo, Tỉnh Vĩnh Phúc
- Nhà Hàng Long Thành, Địa chỉ: 33, Nguyễn Tất Thành, phường Tích Sơn, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
- Nhà hàng đệ nhất Rắn Vĩnh Sơn, Địa chỉ: khu HC11, phường Liên Bảo Vĩnh yên, Vĩnh Phúc
- Nhà hàng Khánh Ly, Đối diện số nhà 34, Phan Chu Trinh, Khai Quang, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
- Nhà hàng Tây Thiên, Địa chỉ: Ấp Đồn, Đại Đình, Tam Đảo, Vĩnh Phúc.
b. Những quán cafe được du khách yêu thích nhất
b.1. Quán Gió Tam Đảo
Đây là quán cafe vô cùng độc đáo mà đến Tam Đảo các bạn nhất định phải ghé thăm một lần. Sở dĩ được gọi là quán Gió bởi nơi đây được xây dựng nằm nhô ra trên những vách núi cheo leo và không có mái che, nhưng ngồi tuyệt không có cảm giác nắng nóng khó chịu do những cơn gió dịu mát từ phía dưới núi thổi lên.
Hoàng hôn buông dần sau những ngọn đồi
Vẻ đẹp kỳ vĩ, thơ mộng nơi Tam Đảo
Cảm giác thế nào khi bạn nhìn thấy mặt trời đỏ rực từ những đám mây trôi lơ lửng hay hàng cây xanh xanh từ từ khuất sau những lùm cây của núi rừng Tam Đảo, cuối cùng chỉ để lại một khoảng trời đỏ rực tim tím xa xa. Đó chính là vẻ đẹp nhìn từ quán gió khi hoàng hôn. Lúc này Quán Gió - Tam Đảo như một tòa lâu đài đang chìm dần vào bóng đêm vừa kỳ bí lại hấp dẫn. Quán gió đẹp mọi lúc trong ngày ngay cả khi đêm xuống. Bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của quán gió như tòa lâu đài nhỏ giữa bạt ngàn rừng xanh. Ánh điện lấp lánh giữa rừng vừa huyền bí, mờ ảo lại tạo cho con người cảm giác muốn khám phá. Hơn nữa, nếu buổi tối ngồi uống cà phê hay một cốc sinh tố nhẹ, lặng nghe âm thanh của núi rừng hay cảm nhận hương vị thuần khiết của thiên nhiên, bạn sẽ thấy thật hạnh phúc, an yên và yêu đời hơn.
Quán Gió - Tam Đảo là một địa điểm du lịch trải nghiệm đẹp, nhất định phải ghé thăm khi bạn có dịp lên Tam Đảo. Nơi này không khó đi và dễ tìm kiếm, sẽ vui hơn khi bạn đi cặp đôi hoặc đông bạn bè. Nhưng nếu được trải nghiệm quán gió một mình cũng là một điều cực kỳ thú vị.
b.2. Rock Cafe Tam Đảo
Nằm phía đối diện với nhà thờ đá Tam Đảo và ngay cạnh Quảng trường Công viên, Rock Cafe Tam Đảo với kiến trúc theo phong cách Châu Âu lãng mạn mới xuất hiện không lâu những đã chứng tỏ sức hút của mình khi làm chao đảo cộng đồng mạng xã hội: đâu đâu cũng thấy check-in ở Rock cafe Tam Đảo.
Quán có 3 tầng, nội thất bên trong chủ yếu bằng gỗ cùng bộ sofa được bài trí tinh tế, mọi vật dụng của Rock được sắp đặt tỉ mỉ đến từng góc nhỏ, từng chi tiết đem đến cho bạn một không gian thư giãn ấm áp, gần gũi cũng như tạo cảm hứng sáng tác những bức ảnh tuyệt vời. Màu sắc chủ đạo của Rock cafe là màu nâu trầm ấm tạo cảm giác ấm cúng, gần gũi mà sang trọng, cổ kính.
Đến với Rock Cafe Tam Đảo, bạn hãy chọn cho mình một góc ngồi yêu thích, thưởng thức ly đồ uống thơm ngon, đọc sách hoặc nghe những bản nhạc nhẹ nhàng. Bên cạnh đồ uống, bạn sẽ được thưởng thức phong cách ẩm thực Châu Âu với những món ăn đa dạng như Pizza, Hamberger, Sandwich, bánh mỳ kẹp thịt bò, súp cà chua hải sản, mỳ ý sốt hải sản, sườn nướng BBQ, cá hồi nướng, bò bít tết, sườn cừu sốt,.. Cùng với các món ăn dân dã của thị trấn Tam Đảo như ngọn su su, thịt lợn đồi nướng xiên, gà đồi bọc đất, cơm lam, trứng nướng, những món ăn Âu tại Rock Cafe Tam Đảo sẽ góp phần làm phong phú, cuốn hút thêm đối với du khách trong hành trình khám phá ẩm thực tại thị trấn mù sương này. Hãy đến Rock Cafe Tam Đảo để cảm nhận phong cách, không gian kiến trúc và hương vị ẩm thực Châu Âu!
Trên đây là gợi ý về những địa điểm ăn uống vui chơi về đêm ở Tam Đảo. Chúc du khách và gia đình có chuyến đi vui vẻ và đáng nhớ!
Người viết: Minh Phương
