Tìm kiếm trên Google 'nhà hàng tốt nhất ở Bali' để có bữa sáng muộn vào ngày Chủ Nhật xa hoa hay một ngày đẹp trời trên đảo? Bạn đã đến đúng nơi. Chúng tôi đã tổng hợp những nhà hàng ở Bali cung cấp những bữa ăn ngon nhất, những bữa tiệc buffet Champagne ngon miệng nhất của hòn đảo và những bữa ăn tự do thân thiện với gia đình ở mọi khu phố nơi bạn có thể ăn uống và nhâm nhi những ngày cuối tuần lười biếng của mình. Hãy tham khảo những nhà hàng dưới đây mà chúng tôi đề cử cho bạn nhé!

1. Ibu Oka 

Món babi guling (heo quay) theo phong cách Bali được phục vụ tại Warung Ibu Oka nổi tiếng nhất. Món babi guling của Ibu Oka gây mê hoặc cho những du khách đổ xô đến Jalan Raya ở Ubud, Bali.

Warung Ibu Oka nằm trong một không gian nhỏ, ngoài trời đối diện Cung điện Hoàng gia Ubud. Ở cuối phía nam của không gian là khu vực nhà bếp, trong khi phần còn lại của không gian được dành cho thực khách.

Ibu Oka phục vụ babi guling được cắt nhỏ và bày ra trên đĩa giấy, những miếng thịt lợn thơm ngon này khi thưởng thức được kết hợp với cơm trắng luộc, rau cay và xúc xích là ngon nhất. Tiếng giòn của bánh quy giòn cộng với độ mềm của cơm, kết cấu dạng hạt của dồi huyết so với độ mềm như bơ của thịt lợn béo.

Thịt lợn quay được nấu cách xa vị trí nhà hàng; để làm babi guling, cả xác lợn được nhồi với nhiều loại thảo mộc và gia vị khác nhau theo một công thức gia truyền bí mật: các thành phần có thể bao gồm riềng, sả, hẹ tây và tỏi. Sau khi nhồi, thân thịt được nướng trên xiên, quay từ từ trên lửa trong vài giờ cho đến khi da chuyển sang màu nâu đậm.

Bữa ăn hoàn chỉnh được mô tả ở trên được gọi là babi guling spesial ("thịt lợn quay đặc biệt" 55.000 IDR khoảng 3,75 USD) và cung cấp những phần ngon nhất của con lợn: một miếng da giòn hình vuông đặt trên phiến thịt lợn. Đĩa thịt heo béo ngậy, cơm nóng nghi ngút khói được cân bằng bởi lát dồi huyết và các loại rau gia vị ăn kèm trên đĩa.

2. Bebek Bengil 

Bebek Bengil giới thiệu thực đơn đặc sản với 'vịt chiên giòn nguyên bản từ năm 1990' của Bali, cũng như vịt sa tế và vịt hun khói (phải đặt trước một ngày). Thực đơn ở đây cũng bao gồm một loạt các lựa chọn quốc tế và Indonesia khác. Nhà hàng là một phần của nhóm Agung Raka đứng sau Agung Raka Bungalows và Agung Raka Fine Art Gallery.

Nhà hàng đầu tiên nằm ở giữa đường Jalan Hanoman, tại làng Padang Tegal ở Ubud. Nó nằm ngay trước ngã rẽ dẫn đến Khu bảo tồn Rừng Khỉ Ubud nổi tiếng. Bạn có thể tìm thấy một chi nhánh khác ngay trên Đường Jalan Monkey Forest.

Bebek Bengil cung cấp không gian ăn uống rộng rãi với tầm nhìn ban ngày tuyệt đẹp ra những khu vườn thủ công tươi tốt và cảnh quan lấy cảm hứng từ môi trường xung quanh cánh đồng lúa tự nhiên. Nhà hàng có lối trang trí bằng gỗ với các bục cao và không gian ăn uống tùy chọn trên 2 tầng cũng như chỗ ngồi ngoài trời trong khu vườn.

Các món gọi món sáng tạo bao gồm sa tế, cá và khoai tây chiên, thức ăn cầm tay và món vịt chiên giòn phổ biến nhất ở Bali, được hấp với hỗn hợp các loại gia vị của Bali và sau đó nhanh chóng chiên ngập dầu ở nhiệt độ cao để có độ giòn và hương vị thơm ngon.

Ngoài ra, thực đơn tại Bebek Bengil còn có một loạt các món ăn nhẹ và món khai vị của phương Tây như guacamole ăn kèm với bánh quy giòn melinjo (yến mạch), salad cà chua nướng, salad xanh hữu cơ trộn bơ và cà chua, salad gà Ginger Rogers với dứa và hạt điều, cá và khoai tây chiên, khoai tây chiên, bánh mì gà nướng với bánh mì focaccia và bánh mì câu lạc bộ cổ điển.

Điểm nổi bật của món chính vịt quay Bebek Bengil đi kèm với lựa chọn khoai tây áp chảo và salad ăn kèm hoặc cơm trắng hoặc vàng hấp (ngấm nghệ) và rau Indonesia. Các lựa chọn gà bao gồm gà gừng, gà Kiev và gà teriyaki.

3. Bali Asli 

Ẩn mình trong Làng Gelumpang, gần thị trấn Karangasem, nhà hàng Bali Asli cách sân bay Quốc tế khoảng 2 giờ lái xe và cách làng Candidasa và làng Amed 30 phút. Vị trí nằm ở phía đông bắc của Bali gần làng Amed.

Ở trung tâm của khung cảnh thiên nhiên ngoạn mục dưới chân núi Agung, đây là nơi để tận hưởng, thư giãn, thưởng thức và nạp lại năng lượng. Ẩm thực Bali là sở trường của nhà hàng và cũng được phục vụ để quảng bá văn hóa Bali.

Bali Asli nép mình dưới chân núi Agung, ngọn núi linh thiêng nhất của Bali, được bao quanh bởi những cánh đồng lúa, không có một tòa nhà nào được nhìn thấy. Bali Asli quảng bá ẩm thực và văn hóa của Bali, hỗ trợ những người đánh cá, trồng trọt và kiếm ăn trên các cánh đồng, đại dương và rừng rậm gần đó.

Thực đơn của nhà hàng cung cấp các món ăn truyền thống của Bali sử dụng nhà bếp theo phong cách Bali đích thực. Họ nấu ăn trên bếp lò bằng gạch bùn đốt củi, cho phép hương vị thực sự của Bali tỏa sáng. Hầu hết các nguyên liệu của Bali Asli đều được trồng trong vườn, trong vườn của hàng xóm hoặc mua từ chợ địa phương.

Thật đáng để ghé thăm nhà hàng này để thưởng thức cá, nasi campur và gorengan được nấu chín hoàn hảo. Rượu ngon là một sự lựa chọn tốt. Ở đây bạn có thể uống nước trái cây tươi ngon, trà hoặc nước ép dứa.

Nhà hàng Bali Asli nổi tiếng với dịch vụ tuyệt vời và đội ngũ nhân viên thân thiện, luôn sẵn sàng giúp đỡ bạn. Giá dân chủ là điều nên nói về nơi này. Bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao bầu không khí đẹp và thiết kế nội thất lạ mắt.

4. Kubu at Mandapa

Nhà hàng tre đặc trưng tôn vinh truyền thống canh tác bản địa với cấu trúc tre ngoài trời. Tất cả các món ăn, bao gồm cả các món ăn trong thực đơn từ sáu đến tám món đặc trưng là các món đặc sản Địa Trung Hải - Châu Âu được chế biến từ các nguyên liệu có nguồn gốc từ Bali. Không gian ăn uống mang bầu không khí lãng mạn với dòng sông Ayung chảy dọc theo và chín chiếc kén ăn riêng dành cho những bữa tối thân mật và những dịp đặc biệt.

Được công nhận rộng rãi là quán ăn ngon nhất ở Bali, Kubu tại Mandapa – Khu bảo tồn Ritz Carlton, thực sự thần thánh. Được làm mát bởi làn gió nhiệt đới của Bali và âm thanh êm dịu của sông Ayung bên dưới, nhà hàng tre đặc trưng này được bao bọc bởi cả thiên nhiên và sự suy đồi tuyệt đối.

Dưới sự chỉ đạo chuyên nghiệp và sáng tạo của các đầu bếp từng đoạt giải thưởng, Kubu phục vụ các món ăn hảo hạng của Địa Trung Hải - Châu Âu, được chế biến từ các sản phẩm tươi ngon cao cấp của khu vực. Hãy thử thực đơn sáu hoặc tám món của đầu bếp, và bạn có thể muốn có một buổi hẹn hò nóng bỏng, bởi vì nơi này thật thơ mộng.

5. Aya Street 

Nhà hàng Aya Street thể hiện văn hóa Peru bằng thức ăn, hương vị của nền ẩm thực đặc trưng của Peru. Thực đơn của họ dựa trên các món ăn và công thức nấu ăn đặc trưng của Peru với sự kết hợp mềm mại với các nguyên liệu và ẩm thực châu Á. Sử dụng các thành phần và sản phẩm hữu cơ từ Bali và hỗ trợ các cộng đồng nông nghiệp. Các món ăn của họ là món ăn truyền thống của Peru sử dụng các kỹ thuật nấu nướng hiện đại.

Ẩm thực Peru chịu ảnh hưởng của ẩm thực kết hợp như Nikkei (Nhật Bản/Peru) và ẩm thực Chifa (Trung Quốc/Peru). Hơn nữa, còn chịu ảnh hưởng của Ấn Độ từ các nguyên liệu địa phương. Đầu bếp là một đầu bếp người Peru đam mê ẩm thực của đất nước mình. Anh ấy mang đến cho chúng ta hương vị ẩm thực của anh ấy. Ceviche, món ăn đặc trưng nhất của ẩm thực Peru.

Họ sử dụng các nguyên liệu địa phương để hỗ trợ quá trình sản xuất và phát triển của người Indo, điều này mang lại cho các công thức nấu ăn của người Peru một nét đặc trưng của người châu Á. Các nguyên liệu cay và tươi của Indonesia không khác xa với khẩu vị của Peru.

Nội thất của Nhà hàng Aya Street là của Helen Milne, người đã tạo ra một không gian chiết trung và đáng ngạc nhiên, nắm bắt hoàn hảo bầu không khí đường phố sôi động, xã hội. Với tuyển chọn cẩn thận các tác phẩm nghệ thuật đường phố, Nhà hàng Aya Street vừa là nhà hàng vừa là phòng trưng bày, với nhiều bề mặt và lớp hoàn thiện xúc giác, là một không gian đánh thức mọi giác quan.

Các tác phẩm nghệ thuật bao gồm bức tranh tường khổng lồ của nghệ sĩ nổi tiếng London DFace, bộ Banksy, Space Invader, Jan Kaleb và nhiều tác phẩm khác. Ngồi tại Ceviche Bar và thưởng thức những nhịp điệu tuyệt vời, tác phẩm nghệ thuật tuyệt đẹp và những người thượng lưu đang xem trên Phố AYA với tuyển chọn các loại cocktail kèm theo món ăn nhẹ và món tapas.

6. Da Maria

Da Maria Bali là một nhà hàng Ý hiện đại theo phong cách Osteria và là đứa con tinh thần của chủ người Úc, Maurice Terzini. Với nội thất tuyệt đẹp của kiến ​​trúc sư Lazzarini Pickering, Da Maria làm nổi bật sự đa dạng của ẩm thực Ý, âm nhạc, thời trang, rượu vang, nghệ thuật và bạn bè,...

Một thực đơn thú vị và dễ lựa chọn với các hương vị Ý cổ điển, đơn giản, với bánh pizza chắc chắn ở phía trước và trung tâm. Với bột được lên men trong 24 giờ và lấy cảm hứng từ các kỹ thuật thủ công đặc biệt của người Neapolitan, những chiếc bánh pizza được nấu trong lò đá dung nham lấy cảm hứng từ Napoli của địa phương.

Da Maria là điểm đến lý tưởng để thưởng thức bữa tối kiểu Ý ngon miệng, sau đó là những đêm đầy sao trên đảo. Được thành lập vào năm 2016, Da Maria được thành lập bởi Maurice Terzini và Adrian Reed, người sở hữu Motel Mexicola. Nó nằm ở phía Bắc Kuta, phía nam Bali, nơi có Bãi biển Kuta mang tính biểu tượng, cuộc sống về đêm náo nhiệt và vô số quán ăn địa phương.

Phong cách trang trí của Da Maria được lấy cảm hứng từ phong cách sân trong của Ý thập niên 60 kết hợp với các yếu tố thiết kế kiểu Bali nhiệt đới và cây xanh tươi tốt. Một bảng màu xanh và trắng thống trị đồ nội thất và tường. Da Maria cũng có một đài phun nước nhỏ bên trong và bên ngoài sân hiên để mang lại cảm giác hoàn toàn châu Âu.

Hãy thưởng thức các món ăn Ý đích thực trong nhà hàng trước khi Da Maria chuyển đổi thành một trong những câu lạc bộ tốt nhất của hòn đảo. Da Maria nổi tiếng với nhạc điện tử và nhịp điệu hip-hop. Câu lạc bộ đêm ở Bali là điểm đến của khách du lịch sành điệu và người dân địa phương.

Từ lối trang trí độc nhất vô nhị cho đến những món ăn ngon, Da Maria là điểm nóng giải trí về đêm độc quyền mà mọi người đến thăm Bali đều háo hức trải nghiệm.

7. Kilo 

Nỗ lực ở nước ngoài đầu tiên của Kilo nằm trên bờ biển xinh đẹp của Bali, ở quận Seminyak sôi động. Khai trương vào tháng 9 năm 2014, Kilo Kitchen Bali cung cấp các món ăn đặc trưng của Kilo, nhưng cũng giới thiệu các món đặc biệt trong thực đơn được chế biến từ nguyên liệu và sản phẩm địa phương.

Kilo nằm trên bờ biển xinh đẹp của Bali, dọc theo đoạn đường Jalan Drupadi ở quận Seminyak sôi động. Khai trương vào tháng 9 năm 2014, Kilo Kitchen Bali cung cấp các món ăn đặc trưng của Kilo, nhưng cũng giới thiệu các món đặc biệt trong thực đơn được tạo ra từ các nguyên liệu và sản phẩm địa phương.

Với hy vọng chuyển đổi trải nghiệm chia sẻ đồng thời thu hút trí tưởng tượng và khẩu vị của thực khách. Mục tiêu của họ là cung cấp những món ăn thoải mái lấy cảm hứng từ sự hợp nhất, những khoảng thời gian vui vẻ với những món ăn có hồn, âm nhạc hấp dẫn và những cuộc trò chuyện chân thành.

Nổi bật bởi kiến ​​trúc tối giản hiện đại và độc đáo thách thức cảnh quan truyền thống, Kilo Kitchen Bali mang đến một nơi nghỉ ngơi yên tĩnh tránh xa mọi ồn ào và náo nhiệt. Thông qua không gian ấm cúng và thức ăn thoải mái lấy cảm hứng từ sự hợp nhất, chúng tôi mong muốn mang đến những khoảng thời gian vui vẻ, nơi những món ăn ngon, âm nhạc ngon và những cuộc trò chuyện chân thành hòa quyện.

Bóng bẩy và đoan trang, Kilo chiếm giữ một biệt thự theo phong cách LA thập niên 60. Với mái lợp cỏ, sàn bê tông bóng loáng, cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn, sân vườn bao quanh và bộ lông được cắt tỉa gọn gàng, ngộ nghĩnh.

Thực đơn được chia thành các phần thô, ấm, thoải mái và rau, với những thứ dành cho cả những người kén chọn nhất. Đây cũng là một địa điểm tuyệt vời để nâng ly chúc mừng trong một dịp đặc biệt mà không có bầu không khí ngột ngạt thường thấy ở các nhà hàng cao cấp.

8. Mamasan 

Mama San, nằm ở Mengwi, là một trong những nhà hàng nổi tiếng nhất trên đảo, phục vụ các món ăn của Bali, Indonesia, Thái Lan và Trung Quốc với các món ăn hảo hạng lại có giá cả phải chăng. Không gian của nhà hàng là hạng nhất, với bầu không khí nhộn nhịp và đội ngũ nhân viên phục vụ thân thiện, am hiểu về thực đơn.

Will Meyrick - bếp trưởng điều hành đã phát triển một thực đơn lạ miệng. Mong đợi các món ăn đích thực từ quần đảo Indonesia, Malaysia, Singapore, Ấn Độ, Thái Lan, Campuchia và Việt Nam, được phục vụ trong những chiếc bánh tiff nhiều lớp, trên lá chuối và khay thali.

Các món ăn đặc trưng bao gồm thịt bò rendang om trong nước cốt dừa; chân giò heo giòn “confit” rút xương với nahm jihm jaew & nam pla prik; thịt cừu rogan josh nấu chậm với garam masala, cà chua, nhục đậu khấu, tiêu đen & rau mùi và nhiều loại gia vị khác; món dim sum và món chiên xào.

Ngoài ra, Mamasan Bali còn cung cấp nhiều món ăn mang hương vị từ khắp châu Á, chẳng hạn như vịt quay Bắc Kinh, gurame, dendeng sapi, cua lột, bánh bao tôm hùm và cà ri cá hồng. Nhà hàng cũng có thực đơn cocktail phong phú, bao gồm Chilli Lime Margarita, Coconut Mojito và Espresso Martini. Đối với các lựa chọn không cồn, khách có thể thử mocktail Hawaii 5-0 hoặc một trong nhiều loại nước giải khát của họ.

Thiết kế nội thất rất ấn tượng, với bầu không khí quyến rũ của thế giới cũ và lối trang trí độc đáo làm tăng thêm trải nghiệm tổng thể. Caroline Usher chịu trách nhiệm thiết kế nội thất của Mama San.

Nội thất nhà kho được xây dựng với mục đích độc đáo pha trộn giữa thời đại cổ điển và cổ điển, với ghế sofa Chesterfield ngoại cỡ bằng da màu nâu, ghế, tường gương, màn hình chiếu sáng phía phương Đông và các tác phẩm nghệ thuật độc đáo, bao gồm tranh dán tường lấy cảm hứng từ “Mama San”, được tạo ra bởi nhà thiết kế dệt may Justine Missen.

Một loạt các bức ảnh đen trắng giới thiệu các món ăn của Will Meyrick đi vòng quanh châu Á tô điểm cho một trong những bức tường trong phòng ăn ở tầng trệt và những chiếc đệm phân tán giúp tạo cảm giác giản dị ở cả hai tầng.

Ngoài các món ăn ngon và cocktail, Mamasan Bali còn có một số điểm đặc biệt khiến nó trở nên nổi bật, chẳng hạn như khu vực tiếp khách ngoài trời quyến rũ và danh sách rượu vang tuyệt vời. Du khách cũng có thể thưởng thức nhạc sống vào những thời điểm nhất định trong tuần.

Nhìn chung, Mamasan Bali là địa điểm không thể bỏ qua cho bất kỳ ai đang tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực độc đáo ở Bali. Từ những món ăn đặc biệt và cocktail đến bầu không khí quyến rũ và dịch vụ chu đáo, nơi này có tất cả.

Vậy là bạn đã cùng VietSense Travel khám phá những nhà hàng ở Bali ngon và có view đẹp đáng để thưởng thức nhất. Hy vọng những chia sẻ của chúng tôi sẽ hữu ích với chuyến đi chơi của bạn. Chúc bạn có chuyến đi du lịch ở Bali thật vui, thú vị và đáng nhớ.